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利用VELP UDK 169 全自动凯氏定氮仪分析意大利面中蛋白质含量测定
2017/09/25 16:38
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方案摘要：
产品配置单：
VELP DKL 20 全自动消化炉
型号： DKL 20
产地： 意大利
品牌： VELP
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VELP唯意朴仪器 高通量全自动凯氏定氮仪UDK 169
型号： UDK 169
产地： 意大利
品牌： VELP
¥50万 - 70万
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方案详情：
利用VELP UDK 169 全自动凯氏定氮仪分析意大利面中蛋白质含量测定
面食是传统意大利美食的主食，最早的参考文献可追溯至1154年在西西里岛。 通常，它是由杜勒姆小麦粉的未经发酵的面团与水混合制成片状或各种形状，然后煮熟并用于任何菜肴。 面食可分为两大类，干的（意大利面）和新鲜的（意大利面）。面食中蛋白质的量取决于用于制造面食的面粉的类型。 如果它是用硬质小麦制成的，则面食包含蛋白质和面筋。 意大利面食被认为是素食者的良好营养来源，因为它所含的蛋白质包含九种必需氨基酸中的六种。
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公司名称： VELP唯意朴仪器
公司地址： 上海市浦东新区金吉路778号1幢828室 联系人： VELP唯意朴仪器 邮编： 201206 联系电话： 400-859-9776
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