2022/01/29 20:54
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方案摘要:
产品配置单:
上海仪电分析-GC128 气相色谱仪(GC)
型号: GC128
产地: 上海
品牌: 仪电分析
¥8.98万
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方案详情:
【仪电分析】食品中肉桂醛测定——气相色谱法
肉桂醛作为一种植物源杀菌剂,拥有低成本,活性高等特点,是国家允许使用的食品香料和添加剂。仪电分析依据GB 28346-2012、NY/T3136-2007等国家标准,推出了气相色谱法测定食品香料及添加剂中肉桂醛的解决方案。
1、方法原理
试样中的肉桂醛经乙醇提取,提取液经0.45um 膜过滤,用配有氢火焰离子化FID 检测器的气相色谱仪检测,外标法计算含量。
2、主要仪器及试剂
a. GC128气相色谱仪:配备分流/不分离进样器,氢火焰FID 检测器;
b. 0.45μm有机相微孔滤膜
c. 万分之一天平
d. 无水乙醇:
e. 肉桂醛标准贮备液:准确称取肉桂醛0.25 g,置于25 ml 棕色容量瓶中,用无水乙醇溶解并定容到刻度,混匀,4℃下保存。该贮备液浓度为10 mg/ml,有效期为三个月。
f. 标准中间溶液:移取标准储备液5ml,置于50ml 棕色容量瓶中,用无水乙醇溶解并定容到刻度,混匀,4℃下保存。该中间液浓度为1 mg/ml,有效期为一个月。
g. 标准工作液:准确移取标准中间溶液适量,用无水乙醇稀释至浓度分别为1μg/ml、5 μg/ml l、10μg/ml、50μg/ml、100μg/ml、500μg/ml 的标准工作溶液。现用现配。
3、操作步骤
3.1 试样溶液的制备
称取试样1.00 g 置于25ml棕色容量瓶中,加入约15 ml 无水乙醇,震荡提取5min,用无水乙醇稀释至刻度,充分摇匀、静止,取上清液5ml 后过0.45 μm滤膜过滤,供上机测定。
3.2 气相色谱仪参考条件
色谱柱:HP-5,30m×0.32mm×0.25μm;
分流比:10﹕1;
进样器温度:270℃;
检测器温度:290℃;
柱温:90℃(2min)→15℃/min →200℃(15min);
进样量:1μl
4、实验结果
4.1 标样参考色谱图
4.2 标准工作曲线
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