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佳士科商贸有限公司
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解决方案
使用液体细胞对极低浓度反式脂肪酸的快速FTIR定量分析
应用领域
食品/农产品检测样品
食用油脂制品检测项目
营养成分本报告描述了使用FTIR透射法将反式脂肪酸定量分析至1.0%以下的水平，证明了与GC方法等效的结果，并且可以在极短的时间内获得。
共1台
食品中反式脂肪的FTIR-ATR定量分析
应用领域
食品/农产品检测样品
食用油脂制品检测项目
营养成分在这个应用中，我们展示了根据官方AOAC ATR方法进行的校准对几种类型的油中反式脂肪的定量分析。
共1台
低浓度水溶液中蛋白质二级结构分析
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
蛋白质二级结构在本申请说明中，我们报道了ATR PRO PENTA的结果，这是一种用于测量低浓度水溶液的最佳系统。ATR PRO PENTA的设计具有最佳的反射次数，因此吸水率不会饱和。此外，使用具有高灵敏度MCT检测器的FTIR光谱仪可以测量具有非常低的样品浓度的样品，这在以前是难以测量的。在这里，我们报告了三个低浓度蛋白质水溶液实例的测量结果。
关键词：二级结构估计，低浓度，ATR，多重反弹，MCT检测器，蛋白质
共1台
对羟基苯甲酸酯的分析
应用领域
食品/农产品检测样品
食品添加剂检测项目
p-Hydroxybenzoate Ester、防腐剂、紫外检测器、分离关键词：食品添加剂，防腐剂，对羟基苯甲酸酯，C18柱，紫外检测器，HPLC，等速分离
共2台
利用光学旋转和折射率检测对茶叶中的糖进行分析
应用领域
食品/农产品检测样品
茶叶检测项目
糖、光学旋转、折射率感光旋转探测器可用于光学活性材料的选择性检测。
关键词：1：茶，2：糖，3：光学旋转，4：折射率 5：高效液相色谱法 6：Finepak氨基柱；7：中-赤藓糖醇，8：D-木糖，9：D-果糖，10：D-葡萄糖，11：D-山梨醇，12：D-蔗糖。
共1台
辣椒中辣椒素和二氢辣椒素的高效液相色谱分析
应用领域
食品/农产品检测样品
保健食品检测项目
辣椒素、二氢辣椒素众所周知，辣椒素以不同的量存在于辣椒果实的各个部位。本实验测定了四种辣椒（辣椒、塞拉诺辣椒、芬格辣椒和哈瓦那辣椒）果皮、种子和胎盘中的类辣椒素含量。
共1台
Benzoic Acid, Sorbic Acid and Dehydroacetic Acid的分析
应用领域
食品/农产品检测样品
食品添加剂检测项目
食品添加剂、UA检测本报告根据《卫生化学分析标准方法》中所述的食品添加剂的检测方法，对苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸这三种食品防腐剂进行了分析。
关键词： HPLC、食品添加剂、防腐剂、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酰酸、UV检测、C18柱
共1台
绿茶中环糊精的HPLC-ELSD分析
应用领域
食品/农产品检测样品
茶叶检测项目
环糊精、HPLC-ELSD分析关键词：环糊精，HILIC，聚合物NH2柱，ELSD，a-环糊精，b-环糊精，g-环糊精
共1台
米糠油、椰子油和人造奶油中脂肪酸的HPLC-ELSD分析
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
HPLC-ELSD分析、饱和和不饱和、本报告描述了使用ELS-2041对C10~C18饱和和不饱和脂肪酸的分析，该ELS-2041配备了蒸发器中的冷却能力。
关键词： HPLC、饱和、不饱和、脂肪酸、C18柱、ELSD、辣椒酸、月桂酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、亚油酸、棕榈酸、油酸、烯醛酸、硬脂酸、米糠油、椰子油、人造黄油
共1台
糖醇的HPLC-ELSD分析
应用领域
食品/农产品检测样品
食糖检测项目
糖醇、ELSD分析在本报告中，使用ELSD作为检测器和聚合物氨基柱在HILIC模式下测量了糖醇
关键词：糖醇，HILIC，聚合物氨基柱，ELSD，HPLC，木糖醇，甘露醇，肌醇，麦芽糖醇
共1台
糖的HPLC-ELSD分析
应用领域
食品/农产品检测样品
食糖检测项目
糖类、在本报告中，单糖和双糖在HILIC模式下使用ELSD和聚合物NH2柱进行分析。
关键词：糖，HILIC，聚合物NH2柱，ELSD，Rhamnose，果糖，葡萄糖，蔗糖，麦芽糖
共1台
乳制品中三聚氰胺的高效液相色谱快速分析
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
紫外检测、乳制品中三聚氰胺、本文采用PDA检测器测定了奶制品中三聚氰胺的分析结果。
关键词：乳制品，vv，C8柱，5µm，PDA检测器，FDA
共1台
糖醇的半微量高效液相色谱分析
应用领域
食品/农产品检测样品
糖果检测项目
糖醇、半微量该分析报告比较了使用常规折射率检测器和针对半微量HPLC优化的检测器对糖醇的测量。
关键词：高效液相色谱法，糖醇，半微量，酰胺柱，RI
共1台
蔗糖和薄荷醇的旋光度和比旋光度
应用领域
食品/农产品检测样品
糖果检测项目
糖、纯度、偏振仪可用于糖的纯度认证、药物的验证和有机化学领域不对称合成中光学活性物质的光学纯度测定等目的。
关键词：旋光度测量、蔗糖、薄荷醇、ORD
共1台
橄榄油分析的高速测量与EEM解释
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
高速测量、光谱、EEM、荧光为了演示该高速测量系统的易用性，本应用说明报告了各种橄榄油样品的测量结果。此外，本说明还显示了使用EEM解释来表征橄榄油样品。
关键词：FP-8300、荧光、MV-3500、EEM（激发-发射矩阵）、对分析（平行因子分析）
共2台
α-乳清蛋白变性引起的荧光各向异性光谱变化
应用领域
食品/农产品检测样品
婴幼儿配方乳粉检测项目
荧光各向异性、二级结构本应用说明描述了盐酸胍（GuHCl）对α-乳凝蛋白变性的荧光各向异性测量的变化
关键词：J-1500、圆二色性、CDF-426、荧光、各向异性、α-乳白蛋白、GuHCl、二级结构、变性、生物化学
共1台
微量样品_牛胸腺中血红蛋白和DNA的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
微量测量、血红蛋白、DNA、二级结构在本申请说明中，来源于牛胸腺的血红蛋白和DNA的CD光谱是使用J-1500 CD光谱仪的微取样盘测量的。使用3µL样品体积进行测量，以证明J-1500在微样品池中具有小样品体积的灵敏度。
关键词：微量分析，微量取样盘，微样品池，圆二色性，血红蛋白，DNA，牛胸腺，二级结构，J-1500
共1台
JASCO产品在食品和饮料方面的应用
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
JASCO拥有世界最尖端技术的光谱和色谱仪器。为环境科学提供不同的分析仪器和解决方案。JASCO是世界上首家开发和研制出功能强大光谱管理器的厂商，光谱管理器的特点是只需要一个Windows软件操作平台就可以控制JASCO的每一个光谱仪器。
共5台
