SCS实验室CA气调试验系统科学研究文献汇总（截止2019年）

图拉扬科技

2020/04/21 09:03

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     Storage Control Systems，Inc。（简称SCS）成立于1982年，是世界领先的气体分析仪器制造商、果蔬气调设备和气调系统工程集成商。在英国和美国有生产基地。SCS希望能为水果和蔬菜行业带来他们最新的技术SafePod，进而改善日益严重的果蔬采后损耗世界性难题。

SCS公司专利的SafePod技术，能够获得果蔬采后呼吸速率的超高精准数值。该技术可在大型气调存储库（CA）中创建一个由代表性水果样品组成的小室，让操作员能够测试样品的最佳存储状态，从而推广到整个CA存储环境中。SafePod并不是SmartFresh等保鲜剂的替代品，在实施添加SmartFresh等保鲜剂前了解气调环境中的低氧情况，这对整个气调存储至关重要。

      SCS公司预计今年在北美地区的气调控制库中将有约180-220个SafePods投入商用，英国今年会有约60个SafePods投入商用。

      SCS公司针对科研行业用户，在Safepod技术支持下研发了一款样品量更小、更为精准的应用系统LabPod mini。该系统可在各种气调控制（CA）环境下作为单独的研究工具，动态调节O2和CO2浓度含量。

测试水果或蔬菜在受控大气组分氧气增量减少到0.1%（一般指包装存储运输环境下）以下的反应，测量他们的呼吸强度（Resp.）和呼吸商(RQ.)值。专为果蔬采后实验室在受控温度环境中，对不同气调环境下果蔬呼吸强度的检测，或者为企业在使用像1-MCP方法处理果蔬保鲜应用时效能的发挥提供指导。也可用于花卉,植物,种子等样品动态呼吸监测。

内置的高精度气体分析仪定期自动测量呼吸值和RQ值，气调控制暂停，样品呼吸产生的氧气和二氧化碳实时数据用于计算和显示呼吸速率。CA系统可以周期性控制内部低功率循环风扇保证环境气调组分。自动阈值报警功能，防止果蔬存储过程无氧造成代谢损伤

控制系统支持1-32个LabPod，可以在标准LabPod和LabPod mini之间混合，满足同果蔬同一采摘期不同气氛条件下多组平行试验，触摸屏控制面板，可通过网络连接的PC计算机进行远程设置。测量数据收集，可以在PC端显示，并可以导出到Excel或其他常见程序。

SafePod系统正在向SPR无线技术应用发展，使用WI-FI技术可以实现Pod之间通过无线网络连接，未来SafePod是将拥有更多无线技术的新一代产品。

英国Greenwich大学SafePod苹果动态CA存储应用研究实况

截止2019年，世界各地SCS科研用户已发表多篇SCI文献，相关科学研究仍在继续。

应用文献：

	Title of Article	Years	Authors
1	The trend toward lower oxygen levels during apple(Malus X domestica Borkh)storage 苹果存储期间氧含量降低趋势	2015	A. H. Wright、J. M. Delong et al
2	Fruit and Vegetable Storage Hypobaric,Hyperbaric and Controlled Atmosphere 果蔬动态可调气氛控制技术存储中低压、高压应用研究	2016	Richard W. Hartel et al
3	Controlled Atmosphere Technology 可调气氛控制技术	2016	AK Thompson、D Bishop
4	Storage 存储	2017	JM DeLong
5	Effects of Low Oxygen and 1-Methylcyclopropene on Storage Disorders of ‘Empire’ Apples 低氧和1-MCP对“帝国”苹果贮藏障碍的影响	2017	Jennifer R. DeEll1 、 Geoffrey B. Lum
6	WP4 Fruit quality; improvement of fruit handling/storage WP4水果质量：改进水果存储及保鲜技术	2017	Dr. Dirk K?pcke et al
7	SafePod: New technology for intelligent control of fresh produce storage SafePod:智能控制生鲜产品存储的新技术	2018	D.Rees & R.Colgan NRI
8	LabPod: A high precision system for controlling storage atmospheres and measuring respiration. LabPod：用于存储气调控制和呼吸测量的高精度分析系统	2018	Dr Deborah Rees et al
9	Extension of UK asparagus season using dynamically controlled atmosphere 动态控制气氛技术（DCA）用于芦笋动态生理控制和衰老机制研究	2018	Maria Anastasiadi 、 Leon A.Terry*
10	Recent Advances in Controlled and Modified Atmosphere of Fresh Produce 动态气氛控制技术（DCA)降低食物浪费并保持生鲜农产品质量研究	2018	Natalia Falagán 、 Leon A.Terry*
11	Dynamic Controlled Atmosphere (DCA) Storage of Fruits and Vegetables 果蔬动态可调气氛控制技术（DCA）	2018	Robert K Prange
12	Recent developments on dynamic controlled atmosphere storage of apples—A review 苹果动态气调贮藏技术研究进展	2018	Asanda Mditshwa et al
13	Regulation of the respiratory metabolism of apple during (dynamic) controlled atmosphere storage 苹果存储过程中呼吸代谢的调节	2018	JELENA BOECKX
14	WA 38 Respiration Rate and Low Oxygen Limit WA38苹果CA存储中呼吸速率和低氧限值（LOL）测定研究	2018	Stemilt R＆D 、 WTFRC Team
15	Evaluation of Storage Regimes for 'Honeycrisp' Apples 评估Honeycrisp苹果的采后贮藏方案	2018	Dr. Jennifer DeEll
16	Sensors for Measurement of Respiratory Gases in Fresh Produce Packaging and Storage 新鲜农产品包装和储存过程呼吸气体测量传感器系统	2019	Nandita Keshri,b et al
ICA6000/SCS6000 CA实验室气氛控制系统
17	PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL CHANGES IN POTATO STOCKS WITH DIFFERENT SUSCEPTIBILITY TO BLACKHEART DISORDER 黑心病易感性不同的马铃薯种群的生理生化变化	2015	Leon A.Terry* et al
18	Tissue biochemical diversity of 20 gooseberry cultivars and the effect of ethylene supplementation on postharvest life 20个猕猴桃品种的组织生化多样性和乙烯添加对采后寿命的影响	2016	Maria Anastasiadia et al
19	Discrete ex situ and continuous in situ real-time respiration rate measurements of fresh produce using a novel automated dynamic approach 一种新的自动动态原位实时新鲜农产品呼吸速率的测定方法	2016	E.R. Collings et al
20	Impact of controlled atmosphere scheduling on strawberry and imported avocado fruit 气氛控制对草莓和鳄梨果实的影响	2017	M. Carmen Alamar
21	Physiological and biochemical dynamics of sweet potato as affected by controlled atmosphere storage treatments 受控气氛贮藏处理对甘薯生理生化动态的影响	2018	S. Sowe et al
22	Metabolomic and transcriptomic changes underlying cold and anaerobic stresses after storage of table grapes 鲜食葡萄储存后低温和厌氧胁迫的代谢组学和转录组学变化	2019	Itay Maoz et al Nature scientificreports