传统降落数值仪由沸水浴和插入水浴的玻璃粘度管系统组成。
现在市场上的降落数值仪,无论怎么改型,都没有挣脱沸水浴和玻璃管的传统结构。
Amylab降落数值仪为世界标准方法,比以前的方法更快速、安全、简单、准确和先进。
* 加热系统,采用电加热法,取消沸水浴,解决了海拔高度对水沸点的影响,没有水浴锅老化,蒸汽喷射和烫伤的危险。控温精度远高于水浴。
* 粘度管,采用不锈钢管,淘汰了玻璃管。解决玻璃管受热变形、破裂、使用寿命等问题。传热更均匀,效率更高。
* 创新发明90秒快速降落数值法。Amylab降落数值仪提供2种检测方法:1、标准降落数值法;2、90秒快速降落数值法。
* 与现有降落数值仪环行实验结果,完全一致。
* 重复性和重现性远高于现有降落数值仪。
Amylab降落数值仪采用Hagberg标准降落数值法和肖邦公司新发明的Testogram90秒快速降落数值法检测α-淀粉酶活性。
测量原理
Amylab降落数值仪可实现Hagberg降落数值标准检测,但其优势在于检测条件可控制,同时也可采 用Testogram 90秒快速降落数值法,得到相同的信息,但用时更短。 标准降落数值法 Amylab降落数值仪检测粘度搅拌器在“面粉+水”糊化物中降落特定距离的时间。时间越短,酶活性越高。总的测试时 间取决于酶活性,从60秒到超过500秒不等(平均在200-400秒)。 90秒快速降落数值法 Amylab降落数值仪,在2分钟内检测“面粉+水”热凝胶体的稠度随时间的变化。高稠度对应低的淀粉酶活性(无凝胶 降解)。90秒快速检测,结果显示为总搅拌力(TSF),同时也得到对应的标准降落数值。
主要优势
电磁感应加热技术
Amylab降落数值仪加热系统,控温精度好,避免了水浴锅的蒸汽溢出,避免了不同实验室地理位置的影响,无需 任何海拔高度校正。
粘度管经久耐用
铝制金属粘度管,避免了玻璃粘度易碎事故的发生。
粘度管清洗方便
采用分体式金属粘度管,可分离拆卸,清理检测残留物非常方便,确保新测试时粘度管干燥清洁。
大用户控制界面
7英寸大型彩色液晶触摸显示屏,提高设备可操作性,结果更易读。
准确度大大提高
粘度管规格由制造厂家控制。高精度温度控制(红外探头),无需担心沸水浴水位变化。振荡运动控制。
节省成本
创新改进好(快速法比标准法平均快66%),粘度管使用寿命长,容易清理(可拆卸)。
用户友好
无需传统降落数值仪“在测试前和整个测试过程中要保证水浴剧烈沸腾”。不会产生沸水、蒸汽和碎玻璃伤人。