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ATAGO（爱拓）中国分公司
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解决方案
巧克力浓度检测+巧克力+浓度
应用领域
食品/农产品检测样品
巧克力及制品检测项目
理化分析ATAGO（爱拓）全自动折光仪，测量多种物质的可溶性固形物（Brix%），折射率（nD），配有帕尔贴自动温控系统，能自动实现恒温检测，快速稳定，专业可靠。全自动台式折光仪，高精度 宽量程，5种测量模式可供选择。自定义标度，自动储存测量记录。高精度：Brix±0.03% 折射率±0.00004 ，内置帕尔贴温控系统，无需另配恒温水浴。快速测量多种物质的折射率（nD）、糖度（Brix）及多种物质浓度。
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ATAGO（爱拓）全自动台式折光仪+茶+茶浓度
应用领域
食品/农产品检测样品
茶叶检测项目
理化分析什么是适当浓度？所谓适当浓度，就是将该种茶的特性表现得良好的浓度，这其中还受茶叶原料老嫩和工艺等问题影响，但当前我们主要就浓度问题来论述。适当的浓度是否有一定的标准，这也是因人而异的，口味重一点的人，会要求茶汤浓一些，口味轻的人可能就会要求淡一点。当然，标准还是有的，我国茶叶审评的茶汤标准，就是以3克的茶量，冲泡150毫升的开水。即茶叶和水的比例为1:50，浸泡5～6分钟后得出的茶汤浓度。茶汤有一定的标准浓度，个人对茶汤浓度的喜爱也有某些程度的差异，但其实良好还是往标准浓度修正，因为太浓的茶汤，其实也和太淡的茶汤一样，不利于品味出茶细微的味道。
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甘蔗旋光度+甘蔗+旋光度
应用领域
食品/农产品检测样品
其他水果制品检测项目
理化分析ATAGO（爱拓）折光旋光一体机——RePo-1（制糖行业专用），能快速测量甘蔗的旋光度和Brix值，并自动计算，显示比旋度或浓度等。广泛应用于制糖行业，甘蔗行业既需要检测旋光度及Brix值的客户。
共2台
菠萝糖酸度计+菠萝+糖酸度
应用领域
食品/农产品检测样品
其他水果制品检测项目
理化分析凤梨含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、滋养肌肤的作用。
三月，正逢凤梨大量上市的季节，无论是台湾凤梨，还是钉子菠萝，酸甜比例和谐，才是水果好吃的秘诀！
ATAGO（爱拓）PAL-BX/ACID 9（菠萝）糖酸度计，测量菠萝的糖度（BRIX）和酸度（ACID）,一键（R）显示糖酸比，带有OFFSET曲线修正功能，可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差，使测试结果同步一致。有助快速分析菠萝的糖度与酸度！
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ATAGO（爱拓）数显盐度计+食盐+食盐浓度
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
盐浓度采用电导法原理，检测样品中所含电解质并自动换算成盐度。只需几滴样品，即可测出盐度，全数字显示，数值稳定，防水设计，可直接流水清洗，空气调零，操作简易，测量快速，适用于各种冷、热样品。广泛应用于制盐、食品、饮料等部门、餐饮企业等行业。
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高效益的热带作物 — 香蕉。
应用领域
食品/农产品检测样品
其他水果制品检测项目
营养成分PAL-BX/ACID 糖酸度计，可同时测量水果糖度（Brix）和酸度（Acid），并能一键显示糖酸比，糖酸比正是决定水果风味的关键！
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蜂蜜万千，ATAGO（爱拓）领 “鲜”！
应用领域
食品/农产品检测样品
蜂蜜检测项目
理化分析ATAGO（爱拓）折光旋光一体机——Repo-4（蜂蜜），可以通过科学的方法将蜂蜜进行蜜种等级划分，蜂蜜掺假水分判断，自定义设定蜂蜜采购甜度标准、蜂蜜采购蜜种甜度筛选、蜂蜜业生产蜂胶生产车间旋光度检测等等。
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检测浓度果汁浓度值+浓缩果汁+浓度值
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
浓度值ATAGO（爱拓）数显阿贝折光仪 DR-A1-Plus，能直接显示折射率、Brix值与温度，数显设计，无须目测读数，消除人为读数误差，能够连接打印机和电脑，将实验数据打印或者保存至电脑。广泛用于测量：牛奶、乳饮料、乳制品、浓缩果汁等。
共1台
腌制品，中国传承千年的美味！
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
盐度ATAGO（爱拓）盐度计系列，采用电导法原理，检测样品中所含电解质并自动换算成盐度。只需几滴样品，即可测出盐度，全数字显示，数值稳定，防水设计，可直接流水清洗，空气调零，操作简易，测量快速，适用于各种冷、热样品。
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快速检测二氧化碳+碳酸饮料+二氧化碳检测
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
二氧化碳ATAGO（爱拓）全自动CO2糖度检测仪，在气体容积流量计中采用折射率法技术。可同步监测CO2浓度值和Brix值，从而大大提高工作效率。
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草莓的小秘密 —— 最重要的评估要素
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
糖酸度ATAGO(爱拓) PAL-BX/ACID4 草莓专用糖酸度计，不仅可以同时检测水果的糖酸比，而且不需要繁杂的操作方法和酸度测定试剂。可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差，使测试结果同步一致。
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无损检测+桃子+桃子甜度
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
糖度ATAGO（爱拓）PAL-HIKARi 10 （桃子）无损糖度计，通过红外传感器，即可测量水果的Brix（糖度）。实现快速无损多点测量，便于采摘分期、分类装运、分级销售等。对生长在树上的水果也可之间进行检测，免去繁琐的人工挑拣。
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快速检测水果糖度+苹果+检测苹果糖度
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
营养成分PAL-HIKARi 系列正是运用近红外分光法原理，仅需将水果贴合探测器上即可测量Brix值（糖度），只需3秒，糖度即现！无需采摘，无需破皮，无需切肉，无需取汁！
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劣质油检测+食用油+快餐食用油
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
营养成分无需化学试剂，操作简便，适合现场使用。
数字显示，读数清晰。
便携式设计，AAA电池驱动。
适用于多种油类测试（煎炸油、玉米油，大豆油，棕榈油，橄榄油和花生油等植物油）
外形流畅，工艺精湛。
防高温环保材质，可直接搅拌，对人体无害。
耐冲击，从齐腰处趺落也能正常使用。
传感器带保护盖，能有效延长使用寿命。
生产部门适用：酒店餐厅、快餐连锁、休闲食品（膨化、油炸等）行业等。
质控部门适用：研发部门，质控部门，食品安全卫生监督部门，油品检测协会等机构。
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果酱一一您的健康专属
应用领域
食品/农产品检测样品
果酱检测项目
理化分析 面包配果酱是许多人喜爱的早餐，但是人们对于果酱的关注往往并不多。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
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煎炸美食为什么会对身体带来坏处?
应用领域
食品/农产品检测样品
薯类和膨化食品检测项目
理化分析煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品，许多家庭都会自制各类油炸、煎炸食品。但由于油温较高，有的煎炸、油炸时油温超过200℃以上，这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。
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为您解答食用黄油的“身世背景”！
应用领域
食品/农产品检测样品
食用油脂制品检测项目
理化分析黄油作为乳品工业中最重要的产品之一，已经引起乳品工业界的高度重视。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油营养是奶制品之首，营养价值很高黄油在高温下呈浅黄色固体，加热熔化后，有独特的乳香味。
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下午茶新宠-低糖主义
应用领域
食品/农产品检测样品
茶叶检测项目
理化分析夏季是饮料消费的高峰期。品类众多的饮料销售迈入旺季，碳酸饮料不再一枝独大。随着消费者口味的变化以及健康意识的不断增强，茶饮料因为较好的口感和健康的概念越来越受消费者的喜爱。
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面包房背后的德国“结”
应用领域
食品/农产品检测样品
糕点/月饼/粽子检测项目
理化分析德国人对面包的感情已经不再是简单的热爱了，更是上升到了民族骄傲的高度。在德国人的大力争取下，联合国教科文组织于2014年12月将德国面包文化列入世界非物质文化遗产名录。不仅如此，我们可以看到德国街上琳琅满目的面包房，
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饮料的粘度，你知道多少？
应用领域
食品/农产品检测样品
碳酸饮料（汽水）检测项目
理化分析 夏天到了，气温越来越高，人们对饮料的需求也是越来越大。当您决定购买一款饮料的时候是否会留意一下包装上的成分表，了解一下您即将喝下去的究竟是些什么物质？毋庸置疑，批量生产的瓶装饮料基本都有食品添加剂。在食品安全问题频出的当下中国，很多是闻“添加剂”色变，尤其是在“塑化剂风波”、“三聚氰胺风波”之后。
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让我们从科学的角度看咖啡
应用领域
食品/农产品检测样品
固体饮料检测项目
营养成分一则“星巴克最大丑闻曝光，全球媒体刷屏！”的帖子在网络中传播甚广。帖子援引华尔街日报内容，根据法庭命令，星巴克及其他咖啡公司今后必须在产品显著位置标注丙烯酰胺致癌物质标识。
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有害食品，我们坚决不约
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
营养成分应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测，达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。
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现代餐饮业改革性工具-便携式数显盐度计
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
营养成分随着居民膳食条件的不断改善，一些健康弊端也日益显现，关于食品中盐分的摄入量越来越受到人们的关注。
食盐不仅仅是调味品，也是人类生活中不可缺少的物质，它能调节人体内水份的均衡分布，参与胃酸的形成，更能增进食欲；据世界卫生组织有关调查，如果一个成年人每天吃盐量超过25克，患高血压的概率会增加30～40%；5～15克，概率会增加8～10%；低于5克，概率将不会增加。
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煎炸型年货的正确打开方式
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
营养成分俗话说，民以食为天。走到哪里都离不开吃，举家团圆的农历新年，更是把”吃货“的本色发挥得淋漓尽致！春节期间，煎炸类食品的“出镜率”非常高，尤其受到人们的热捧与欢迎！每逢佳节来临，各家各户都会自制或购买各类油炸、煎炸食物。常听家中老人道，开开油锅炸些煎堆油角，是为求来年的日子也像油锅似的———油油润润！寓言新的一年家人生活富富足足！
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地沟油的危害并非来自于“地沟”二字
应用领域
食品/农产品检测样品
食用油脂制品检测项目
理化分析听到“地沟油”三个字，人们首先会联想食物残渣，潲水横流，脏乱不堪的场景，其实地沟油的最大危害并非来自于“地沟”二字，而是来自“多次加热”和“氧化”，加上大量有毒的黄曲霉毒素。
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关于牛奶香浓的小知识
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
理化分析牛奶可以说是我们生活中不可缺少的食品，发育时期我们通过牛奶来补充蛋白质和钙质，青年时期我们通过牛奶来摄入营养与补充体力，老年时期我们通过牛奶来促进睡眠和防止钙质流失，骨质疏松。
共1台
油炸方便面中为什么要用 “油炸”？
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
理化分析油炸方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
共1台
ATAGO（爱拓）：旋光法在分析果葡糖浆中果糖含量的应用
应用领域
食品/农产品检测样品
其他特殊膳食产品检测项目
营养成分果葡糖浆作为一种新型食糖，最大优点是含有相当大的果糖，而果糖具有多方面特性，甜度的协调增效，冷甜爽口性、高溶解度与高渗透压，吸湿性与抗结晶性、优越的发酵性与加工贮藏稳定性，显著地褐变反应等。目前作为蔗糖替代的食品加工领域中的应用日趋广泛。
果糖含量的分析方法有高效液相色谱法，被写入行业标准QB/T1216-91及QB216-2004，对于生产企业标准内部质量监控与购方内部检验来说，不能很好地有效利用。果葡糖浆的成分因分析结构有不对称的碳原子而具有旋光性，可用旋光度、比旋光度表示，通过旋光仪测定具体数据，进而分析果糖的含量。
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公司名称： ATAGO爱拓中国分公司
公司地址： 广州市天河区天河北路 235号广州环贸中心3501B-3502A 联系人： 市场部 邮编： 510610 联系电话： 400-860-5586
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