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北京京科瑞达科技有限公司
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解决方案
沃特世2695高效液相色谱法测定食用菌中4种农药的残留量
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
农药残留 【目的】建立一种能同时检测食用菌中咙虫淋、哫虫脉、多菌灵和除虫豚农药残留的方法，为食用菌的安全生产提供保院 。 【方法】以乙腊作为提取溶剂 ，采用贡基柱净化后用甲醇溶剂＋二颌甲炾体积比5:95)进行洗脱 ， 用高效液相色谱＿ ．极管检测器测定， 外标法定昼Q [结果】U比虫琳、唗虫脉、多菌灵和除虫豚在0.02-3.00?,g/mL的质昼浓度范围内呈良好的线性关系，相关系数为0.9992-0.9996, 检出限分别为0.002 、 0.005、 0.005和0.006 mg/kg。 在3个添加水平的回收率试验中，4种衣药的平均回收率为83o/0"'106%, RSD为0.5%-3.4% 。【结论】研究建立的可同时检测食用菌中 啾虫啾、唗虫眯 、多菌灵和除虫脉衣药残留的方法简单、快速，且方法的灵敏度、准确度和精密度均较好，能满足衣药残留分析的要求。
共2台
HPLC 对伏马毒素 FB1 和 FB2 的高通量检测
应用领域
食品/农产品检测样品
其他粮食加工品检测项目
伏马毒素本方法使用 Agilent 1260 Infinity II 液相色谱系统开发出一种用于测定伏马毒素的自动化柱前衍生高通量液相色谱检测方法，并从灵敏度、重现性和线性范围三个方面对该方法的性能进行了考察。该方法利用自动进样器程序进样功能、自动吸取 OPA 衍生试剂和样品，避免了传统柱前衍生过程中人为量取、混合和等待等繁琐操作以及随之引入的误差，确保了批次间实验结果的重现性，有助于实现伏马毒素的高通量检测。通过该方法，FB1 和FB2 的检测限可达 300 pg/mL 左右，定量限可达 1 ng/mL 左右，保留时间 RSD% 均小于0.2%， 10–2500 ng/mL 范围内有良好的线性相关性，相关系数均大于 0.9999。
共1台
HPLC 对猪组织中的氟甲喹和恶喹酸残留
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
兽药残留本方法采用 Agilent Bond Elut C18 固相萃取柱结合安捷伦1260液相色谱-荧光检测器，成功开发出了不同猪组织中氟甲喹和噁喹酸的分析方法。该方法具有良好的精密度和稳定性，适用于检测不同猪肉组织中的氟甲喹和噁喹酸残留量。
共1台
HPLC 对蜂蜜中氯霉素的检测、确认和定量
应用领域
食品/农产品检测样品
蜂蜜检测项目
兽药残留使用 Agilent 1260 Infinity II 液相色谱与 Agilent Ultivo LC/TQ 的联用系统分析蜂蜜样品中皮克级的极低含量氯霉素 (CAP)。此方法采用 Agilent Ultivo LC/TQ 开发，尽管该系统体积小巧，但结果毫不逊色。此应用是食品行业中蜂蜜生产、加工和商业化样品常规检测的理想选择，也十分适合用于学术研究目的。使用基于液液萃取 (LLE) 的简单样品前处理方法，能够成功实现基质中 50 ppt 的定量限(LOQ)。
共1台
离子色谱法测定牛奶中硫氰酸根离子
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
理化分析液态奶样品沉淀蛋白去除脂肪后，用离子色谱法分析，电导检测器检测，外标法定量。使用了戴安公司的‘离子色谱法测定牛奶中硫氰酸根’方法，该方法使用戴安公司离子色谱仪和AS16离子色谱柱进行检测。该检测方法结果准确，重复性良好，检测限低，相关系数r=0.9999,回收率99%。结论：方法灵敏，结果准确，适用于牛奶中硫氝酸根的快速测定。
共2台
离子色谱-脉冲安培检测法测定婴幼儿配方奶粉中的反式低聚半乳糖
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
营养成分本实验尝试建立使用低聚半乳糖原料为对照品直接测定低聚半乳糖的方法。低聚半乳糖中含有数种不同结构的低聚糖，利用不受奶粉本底干扰的色谱峰来定性定量，测定奶粉中GOS的加入量。本方法中，低聚糖与乳糖有很好的分离度，因而可以不受样品中高含量乳糖的干扰，可准确测定婴幼儿奶粉中的低聚半乳糖。
共2台
LCMS 测定果冻中五种邻苯二甲酸酯类增塑剂
应用领域
食品/农产品检测样品
果冻检测项目
非法添加本方法适用于果冻中的五种邻苯二甲酸酯类增塑剂含量测定。样品用适量乙腈，NaCl 和 MgSO4 处理后离心取上清，再用 PSA 萃取后离心取上清，采用 LC-MS 进行分析测定。仪器采用岛津 LCMS-2020 液质联用仪或其他同等性能的仪器。
共2台
LCMSMS测定饮料中邻苯二甲酸酯含量
应用领域
食品/农产品检测样品
碳酸饮料（汽水）检测项目
非法添加本方法适用于饮料中邻苯二甲酸酯的含量测定。样品用适量正己烷震荡萃取，萃取液氮吹吹干后用流动相定容，采用 LC/MS/MS 进行分析测定。采用岛津 LCMS-8030 三重四级杆质谱仪或其同等性能的仪器。
共2台
岛津 GCMS-QP2010 Plus 同时分析蔬菜瓜果中十三种农药残留
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留本文开展了气相色谱－质谱法同时测定蔬菜瓜果中七种有机磷农药和六种有机氯农药残留的分析方法研究。 试样用乙腊提取、 石墨碳/酰胺丙基甲硅烧基化硅胶小柱净化后，用外标法， 采用 GC-EI-MS 的选择离子检测 (SIM) 方式对这十三种农业部要求必检的农药残留进行测定。 结果表明， 此方法快速、 简便、 灵敏度高；十三种农药残留的回收率在58.59%??78.66%之间。
共2台
岛津GCMS-QP2010 Plus 测定饮料中邻苯二甲酸酯的含量
应用领域
食品/农产品检测样品
果蔬汁类及其饮料检测项目
二甲酸酯本文建立了饮料中 17 种邻苯二甲酸酯的分析方法，岛津GCMS-QP2010 Plus在测定浓度范围内标准曲线线性关系好，回收率和重现性良好，能够准确地对饮料中的邻苯二甲酸酯的含量进行测定。
共2台
岛津GCMS-QP2010 Plus 测定奶粉及奶制品中的三聚氰胺
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
非法添加参照 NY/T 1372-2007，使用岛津的 GCMS-QP2010 Plus 测定了奶粉及液态奶制品中三聚氰胺的残留。对样品进行前处理，三聚氰胺用三氯乙酸溶液提取，经混合型阳离子交换固相萃取柱净化后，用衍生化试剂（N,O-双三甲基硅基三氟乙酰胺 BSTFA+1%三甲基氯硅烷 TMCS）进行衍生，用 GCMS 进行定性分析和定量分析。检测方法完全满足目前三聚氰胺分析的要求。
共2台
高效液相色谱法测定豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄
应用领域
食品/农产品检测样品
豆制品检测项目
非法添加本文探讨高效液相色谱法测定豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄含量的方法，豆制品中酸性金黄Ⅱ经粉碎，提取，过滤，得到的样品提取液用高效液相色谱测定，流动相是甲醇乙酸铵0.02 mol/L=75+25，在检测波长450 nm时，流速1.0 ml/min测定，色谱柱为SymmetryC18（250 mm×4.6 mmid，5 μm）。
共2台
Agilent 7000 系列三重串联四极杆气质分析豆奶中八种植物雌激素
应用领域
食品/农产品检测样品
蛋白饮料检测项目
理化分析本文建立了八种植物雌激素（鹰嘴豆芽素A，香豆雌酚，大豆黄酮，雌马酚，芒柄花素，染料木黄酮，大豆黄素和樱黄素）的三甲基硅烷衍生物的GC/MS/MS分析鉴定方法。研究结果显示，安捷伦7000系列三重串联四极杆串联质谱在分析豆奶样品中植物雌激素时稳定灵敏度高可靠性好。另外，通过在碰撞池中对母离子进行裂解研究了八种植物雌激素的裂解模式，结果表明，分析物典型的碎片丢失是失去甲基和羰基，为了定性定量准确，每种化合物选择两种碎片离子。本方法适用于豆奶中植物雌激素的鉴别和确认。
共2台
Agilent 7000 系列三重串联四极杆气质检测葡萄酒中的2-甲氧基-3-异丁基吡嗪（MIBP 或 IBMP）
应用领域
食品/农产品检测样品
葡萄酒及果酒检测项目
营养成分使用配置压力控制三通装置的Agilent7890A/7000系列三重串联四极杆GC/MS以PCI模式开发了一种检测和定量葡萄酒中浓度低至2ppt的2-甲氧基-3-异丁基吡嗪的方法。Agilent7000三重串联四极杆GC/MS上结合反吹装置使用PCI模式大限度地减小了干扰，能检测出葡萄酒中低至2ppt的MIBP。
共2台
Agilent 7000 系列三重串联四极杆气质筛选和确认婴儿奶粉及大豆产品中的三聚氰胺及其类似物
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
非法添加通过利用安捷伦7890A/7000A系列带UltimateUnion吹扫的三重串联四极杆GC/MS联用和反吹技术，开发了一种快速筛选和确认婴儿奶粉和豆制品中的三聚氰胺、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺和氰尿酸的方法。该方法中的提取及衍生过程与FDA（美国食品和药物管理局）的GC/MS方法相同。在0.16到2.5ppm的浓度范围内可获得卓越的线性度（R2>0.99），且运行时间不到15分钟。
共2台
Agilent 7000 系列三重串联四极杆气质筛查蔬菜中的农药残留
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留气相色谱三重四极杆质谱作为新一代的气质联用仪器，为农药残留监测提供了更有效的工具。采用多反应离子监测（MultipleReactionMonitoring，MRM），气相色谱三重四极杆质谱能够检测复杂基体中超痕量的农药残留。本文利用安捷伦气相色谱三重四极杆质谱系统初步建立了蔬菜中常见农药残留筛查方法，并利用该方法对紫苏叶中的农药残留进行了初步的筛查。
共2台
Agilent 7000 系列三重串联四极杆气质测定沙河粉中的丙烯酰胺
应用领域
食品/农产品检测样品
其他粮食加工品检测项目
理化分析目前丙烯酰胺的测定方法主要有气相色谱、气相色谱-质谱法、高效液相-串联质谱法。本文采用气相色谱串联四极质谱法（GC-MS/MS）研究食品中有害物质成分，首次发现非油炸食品沙河粉中也含有丙烯酰胺。本法的选择性强、灵敏度高，检出下限为2.0?g/kg，适用于食品中痕量丙烯酰胺的检测。
共2台
Agilent 7000 系列三重串联四极杆气质分析175 种农药残留
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留本文介绍了用安捷伦的7890A/7000AGC/MS/MS，采用多反应监测模式(MRM)分析175种常用农药残留的方法。使用这个分析方法分析了大量蔬菜、水果样品，同时我们用单四极杆GC/MS（GC/Q）也做了同样的样品以便进行数据的比较。分析发现GC/QQQ的灵敏度和选择性比GC/Q的任何模式都高，主要是由于它受萃取液基质干扰少得多。然而，GC/QQQ在MRM模式下只能对目标化合物进行分析，所以仍然需要GC/Q方法和DRS软件对900种以上的农药和其它污染物进行筛选。
共2台
Agilent 7000 系列三重串联四极杆气质用于食品中农药多残留分析
应用领域
食品/农产品检测样品
水果检测项目
农药残留这篇应用简要介绍了蔬菜和水果中农药残留的分析方法，方法采用了Agilent7000系列气相色谱/三重串联四极杆质谱系统，使用MRM模式，结合了保留时间锁定技术2以及安捷伦毛细管流高沸点基质反吹3技术。该方法的稳定性大大提高，分析周期显著缩短5。总的来说，系统可保持最长的运行时间，显著提高了分析效率。在进样之间能保持色谱系统和质谱离子源更加清洁，降低了维修需求。
共1台
三重四级杆气质联用法分析乳粉中三聚氰酸和三聚氰胺
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
非法添加建立三重四极杆气相色谱质谱联用分析乳粉中三聚氰酸和三聚氰胺的方法。样品以甲醇提取，利用衍生化试剂 BSTFA-TMCS（99:1，V/V）进行衍生化处理、优化仪器条件、考察基质效应，利用三重四极杆气质联用的多反应监测（MRM）技术，对三聚氰酸和三聚氰胺衍生物进行定性定量分析，以三聚氰酸衍生物离子对 m/z 345 ＞215、m/z 345 ＞ 330 离子对进行定性，以 m/z 345 ＞ 215 进行定量；以三聚氰胺衍生物离子对 m/z 342 ＞ 171、m/z 342 ＞ 327 离子对进行定性，以 m/z 342 ＞ 327 进行定量。方法在 0.010～0.500mg/L 范围内呈良好的线性关系。
方法分析三聚氰酸和三聚氰胺的检测限分别为 0.016、0.003mg/kg，精密度为 4.5%～8.6%、3.9%～6.2% 和回收率分别为 84.0%～102.0%、88.5%～104.0%。为乳粉中三聚氰酸和三聚氰胺的检测提供了准确可靠的方法。
共1台
高效液相色谱法同时测定饮料中15种食品添加剂的含量
应用领域
食品/农产品检测样品
其他饮料检测项目
食品添加剂本文探讨了商效液相色谱法同时测定饮料中10种人工合成色素的前处理方法及上佳检测条件。采用超声提取，NaOH调节pH值。该方法简单快捷、易于操作，同时根据可变波长以及双通道验证可以同时测定多种色素，为色素的检测工作节省了大量的时间。
共1台
超高效液相色谱法（UPLC）快速测定茶饮料中的咖啡因
应用领域
食品/农产品检测样品
含茶制品和代用茶检测项目
食品添加剂建立了超高效液相色谱法（UPLC）测定茶饮料中咖啡因的含量。采用 CAPCELL PAK MG Ⅱ-C18色谱柱，UPLC方法进行测定。流动相为V（乙腈）：V（水）=0:90，流速为0.5mL/moin，检测波长为273nm，柱温为30℃。结果，在0~120μg/mL内各组分峰3面积与相应浓度呈现良好的线性关系，R＞0.9947，加标回收率在89%~100之间，方法精密度相对标准偏差小于10%。
共1台
安捷伦7890A-5975C气质分析膳食脂肪酸、固醇和木脂素
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
理化分析将 Agilent 7696A 制备工作台用于制备菜籽油和特级初榨橄榄油样品，以便对其水解产物脂肪酸进 行分析。固醇和木脂素以天然形态被共萃取和分析。通过 Agilent J&W DB-5ms 超高惰 性气相色谱柱可对反应的完成情况进行监测。在对不饱和脂肪酸到山嵛酸 (C22) 的分析过 程中，已经证实可以获得良好的峰形。已经在一典型样品成功分离硬脂酸 (C18:0) 与油酸 (C18:1)。 Agilent 7890A 系列 GC 与 Agilent 5975C 系列 GC/MSD 系统 （惰性 EI 350 无涂层）联用。使用 FID 检测器进行粗料反应监测时 也采用了类似的设置。
共1台
安捷伦7890A对月饼中脱氢乙酸的不确定度评定
应用领域
食品/农产品检测样品
糕点/月饼/粽子检测项目
食品添加剂对气相色谱法测定月饼中脱氢乙酸的不确定度进行分析，测量不确定度主要来自脱氢乙酸样品的重复性、标准曲线的拟合、样品定容体积等，得出影响不确定度的关键因素是样品重复性。该方法适用于气相色谱测定月饼中脱氢乙酸含量的不确定度评定。仪器与材料：气相色谱仪附FID检测器（色谱柱：HP5）：Agilent7890A；K—D浓缩器：HN132；电子天平（精确至0.001rag）：CPA224S；脱氢乙酸标准品：纯度为99.7%。
共1台
安捷伦7890A气相色谱法测定食品中防腐剂单辛酸甘油酯
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
食品添加剂国家标准GB 2760 -2011规定其作为一种防腐剂的允许使用范围还规定其在糕点、生湿面制品、焙烤食品馅料及表面用挂浆（限豆馅）的zui大使用量为1g/kg,肉灌肠类zui大使用量为0. 5 g/kg。 我国目前还没有其检验方法，造成对上述食品的检验项目缺项 ，产品结论的判定有很大的风险。 因此 ，为了保证食品质量安全，规范市场，建立食品中防腐剂单辛酸甘油酕残留量检测方法的研究具有重要的意义。本工作建立了气相色谱法测定食品中单辛酸甘油酷的方法，不需对样品进行衍生化处理 ，直接用无水乙醇提取后进行检测。
共1台
食品中多种塑化剂的LC-MSMS分析方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
非法添加由于随着人们研究的深入，由原有的22种塑化剂扩大到800多种，单单依靠气相质谱法难以满足日渐扩大的 塑化剂范围，所以国家各相关部门正在酝酿新液相色谱法来覆盖更多的塑化剂检测。本文中将详细介绍采用AB SCIEX API 4000 LC-MS/MS检测22种塑化剂，并且经实验证实AB SCIEX API 4000+、4000 QTRAP、 API 5000、API 5500以及QTRAP 5500同样适用与该方法。
共1台
动物源性食品中硝基呋喃及其代谢物LC-MSMS分析方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
兽药残留于肌肉、内脏、鱼、 虾、蛋、奶、蜂蜜和肠衣中硝基呋喃类药物代谢物3-氨基-2-恶唑酮、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮、1-氨 基-乙内酰脲和氨基脲残留量的定性确证和定量测定。本文中将详细介绍采用AB SCIEX API 4000 LC-MS/ MS检测硝基呋喃类药物代谢物，并且经实验证实AB SCIEX API 4000+、4000 QTRAP、API 5000以及 5500 QTRAP同样适用于该方法。
共1台
动物源性食品中氯霉素类药物的LC-MSMS定量分析方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
兽药残留水产品、畜牧产品 和畜牧副产品中氯霉素类化合物残留量的气相色谱-质谱和液相色谱-质谱法，方法中采用内标法定量检测氯 霉素，以及外标法对甲砜霉素和氟甲砜霉素进行定量。本文中将详细介绍采用AB SCIEX 3200 QTRAP LC- MS/MS检测氯霉素，并且经实验证实AB SCIEX API 4000系列、API 5000以及API 5500系列同样 适用于该方法。
共1台
动物源性食品中磺胺类药物残留量LC-MSMS分析方法
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
兽药残留方法中涉及肌肉、内脏、鱼、虾和肠衣、牛奶中磺胺脒、甲氧苄啶、磺胺醋酰、磺胺嘧啶等几十种磺胺 类药物的前处理方法及液质检测方法。本文中将详细介绍采用AB SCIEX API 4000 LC-MS/MS检测磺胺类 药物分析10种磺胺类药物，并且经实验证实AB SCIEX API 4000+、4000 QTRAP、API 5000以及TRIPLE QUAD 5500、QTRAP 5500同样适用与该方法。
共1台
LC-MSMS分析食品和植物中未衍生草甘膦及相似极性杀虫剂
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
农药残留这里我们介绍一种新 LC-MS/MS 分析方法，用于无需衍生的草甘膦及其相似极性的杀虫剂检测。实验中展示的原始数据建立在 AB SCIEX公司 LC-MS/MS 平台上，利用 HILIC 色谱柱分离，通过不同食物基质中添加标准溶液的方式模拟日常检测工作。实验中使用溶剂萃取提取样品，得到采集的原始数据，这些数据用于展示如何利用该方法检测食品中草甘膦等强极性化合物。
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公司地址： 北京市昌平区沙河镇昌平路97号新元科技园-B座605室 联系人： 京科瑞达 邮编： 102206 联系电话： 400-860-5168转1666
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