原粮是一种可用于多种其他产品和家庭食谱的材料。过去,测量原粮的颜色和质量一直是个难题,但如今的技术为更快、更高效的流程打开了新的大门。在 HunterLab 分光色度仪的帮助下,您可以简化公司的原粮生产时间。原粮颜色质量的重要性原粮可以包括从大麦、燕麦到藜麦等任何谷物。如果您参与谷物生产过程,那么保持谷物符合行业标准的动力就非常重要。原粮被用于世界各地的其他产品中,消费者希望知道他们可以信任您的产品。请注意这些可能影响谷物颜色质量的因素:以前的生产:无论谷物是由贵公司开发还是由供应商提供,测量谷物的颜色质量都有助于了解是否有任何外在因素会影响谷物的颜色。例如,作物上的除草剂、杀虫剂、霉菌毒素和杀真菌剂都会影响产品的整体安全性和色泽。此外,一定要检查谷物是否有果仁损坏,这可能会导致消费者拒收。储存不当:在高温或高湿度环境中储存谷物会影响其外观,使其发霉或滋生真菌。在相反的条件下,谷物会缩水并失去价值。新陈代谢低:谷物粒径越小,新陈代谢率越低,谷物颜色也会变深。因此,谷物的质量和整体口感也会下降。原粮颜色测量和分类在生产过程中多次测量原粮的颜色可以防止出现问题而影响效率。一次测量大批量谷物的更简单方法是使用分光色度仪。分光色度仪是一种技术设备,可测量颜色并确保符合基于定量值的质量标准,因此比其他任何替代方法都更加准确。在 HunterLab,我们拥有一系列分光色度仪,可满足任何实验室测试需求。对于原粮,我们推荐使用我们的 ColorFlex EZ 分光色度仪,它体积小、结构紧凑,可提供精确的测量和谷物分类。该设备通过 EasyMatch QC 软件提供精确的颜色数据,该软件包括常用的食品工业标度和指数。
应用实例
2024.08.14
在塑料制造和回收的动态世界中,精度至关重要。HunterLab 的颜色测量解决方案在确保每种色调、阴影和色调都符合质量标准方面发挥着关键作用。让我们深入了解这些解决方案如何促进循环经济,在端到端流程中提供关键的颜色测量方法,以及我们客户的 ESG 目标:1.测量塑料树脂的颜色至关重要,HunterLab 有答案塑料树脂,聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET)会因氧化而变黄。几乎所有塑料成品中都使用了荧光增白剂,以使透明塑料看起来不泛黄。因此,准确评估一批树脂的泛黄程度对于确定减轻泛黄效果所需的适当光学增白剂用量至关重要。各国政府和标准机构要求在生产任何塑料产品时使用越来越多的再生塑料,即再生聚对苯二甲酸乙二酯(rPET),这有利于ESG的环保方面。为了确定整个供应链中塑料的颜色,现在必须使用分光色度仪测量塑料的颜色,以消除黄度,并对回收成分中的光学增白剂进行调整。否则,颜色不正确会导致浪费和收入损失。HunterLab 分光色度仪具有测量原始 PET、rPET 以及两者的任何混合物的实际颜色所需的颜色和荧光质量测量功能。HunterLab 帮助您满足监管合规要求。医疗、食品、制药和汽车行业都有严格的材料标准。我们的分光色度仪可提供客观的颜色数据,以证明符合标准。2.颜色问题的早期检测HunterLab 的解决方案可以及早发现原材料、中间产品和成品的颜色差异。在早期阶段发现颜色问题可以防止生产出大量次品,否则会造成严重浪费。例如,想象一下生产数千个颜色不正确的注塑件。及早发现这一问题可以避免不必要的废品和浪费。3.减少停机时间,提高效率如果能及早发现颜色问题,就能最大限度地减少停机时间。制造商无需花费一整天时间生产有缺陷的物品,而是可以更有效地分配资源。停机时间的减少直接影响到整体生产效率、收入和向客户交货的时间。4.节约能源和减少碳足迹在批量生产前纠正颜色问题,可避免不必要的能源和资源使用。考虑到生产因颜色缺陷而最终报废的产品所需的能源。通过及早发现这些问题,HunterLab 有助于减少能源消耗和相关的碳排放。通过 HunterLab 分光色度仪进行准确一致的颜色测量,有助于减少客户退货和返工,从而节省能源、时间和金钱。5.ESG(环境、社会和治理)报告和问责制随着政府法规的快速发展,企业越来越多地通过 ESG 报告对其环境影响负责。通过减少返工、废料和能源浪费,HunterLab 的解决方案可对 ESG 指标产生积极影响。客户可以通过使用精确的色彩测量实践来证明其对可持续发展的承诺。6.HunterLab 为塑料工业的循环经济方法提供端到端解决方案塑料行业的循环经济强调最大限度地减少浪费和最大限度地提高资源利用率。HunterLab 的颜色测量解决方案与这一方法不谋而合,可确保原材料得到有效利用,并确保塑料回收是一个有效的再利用过程。当颜色得到精确控制时,成品就不太可能成为废品或被填埋。这种全局观念考虑到了整个产品生命周期,从原材料采购到报废处理、回收,以及将回收材料重新用于制造新产品。HunterLab 为塑料循环经济生产过程中的以下环节提供解决方案,以满足不透明和透明颜色测量的需求:原料原材料树脂、化学品、添加剂、颜料改性塑料(消费品)回收 - 挤出(颗粒)总之,HunterLab 的色彩测量解决方案在实现能源可持续性和管理目标方面发挥着至关重要的作用。通过及早发现颜色问题、最大限度地减少浪费和促进循环经济思维,企业可以提高其环境绩效,并为更可持续的未来做出贡献。
参数原理
2024.08.14
许多行业使用颜色添加剂来达到某些效果,如使产品具有吸引力或食欲。颜色添加剂还能帮助消费者识别口味或剂量等信息。美国食品和药物管理局(FDA)对颜色添加剂的使用进行监管,因为这些物质中使用的许多混合物和化学物质在相互作用或摄入时可能会造成危害。了解 FDA 颜色添加剂法规对于在产品中安全、适当地使用这些添加剂至关重要。FDA 为什么要监管色素?美国食品和药物管理局(FDA)对色素添加剂的监管对于确保色素添加剂的安全和适当使用至关重要。如果没有法规,就可能使用有害的添加剂,从而对健康造成危害。作为企业,您必须关注美国食品及药物管理局的食品色素法规,因为您的产品可能会被审查,并导致FDA对您的产品和企业采取执法行动。长期以来,人们一直在化妆品、药品和食品中添加色素。传统上,色素添加剂来自天然矿物和植物。19 世纪中期,人们发现并用煤副产品制造了合成染料。到了 1900 年代,许多产品都使用了人工色素,而且发现许多色素是毒素、致癌物、刺激物等。此外,人工色素经常被用来掩盖食品中的损伤或缺陷。因此,美国国会于 1906 年通过了《食品和药品法》,禁止在食品中使用有毒的色素添加剂并掩盖食品的劣质。1927 年,刚成立不久的FDA开始负责执行该法案。在接下来的几年里,食品和药品管理局认识到有必要对食品和药品中的色素添加剂进行更严格的监管。1938 年的《联邦食品、药品和化妆品法案》就是这样做的,其中包括医疗和化妆品设备法规。1960 年,在不断出现与食品添加剂有关的健康问题后,FDA发布了色素添加剂法规修正案。修正案对 “色素添加剂 ”进行了明确定义,并指出色素添加剂只有在被列为 “适用和安全 ”的特定用途时才能使用。从那时起,食品和药物管理局一直在从清单中删除添加剂,如今只剩下大约一半。了解 FDA 食品法规食品色素添加剂在用于食品之前必须获得 FDA 批准。审批过程包括对色素添加剂进行科学评估,以确保其安全性。在批准使用色素添加剂后,FDA 会持续监控其使用情况,以确保其安全性。如果某种添加剂在任何时候被认为使用不安全,相关法规都会发生变化。FDA会根据提交的申请更新其食品色素添加剂最终规则,您可以随时查看。在食品中使用色素添加剂时,保持合规至关重要。FDA 食品色素法规有许多方面需要牢记,以帮助确保您遵守法规。虽然您应该查看具体规定,但以下是您需要遵守的几项规定:只使用在FDA清单上获得批准的添加剂。根据一般标签要求,在食品染料标签上包含适当的信息。只使用经批准或安全级别的色素添加剂。在标签上列出所有食品成分,包括色素添加剂。不遵守 FDA 食品色素法规会给消费者带来健康风险,并可能导致 FDA 的各种后果。例如,您可能会被罚款、收到警告信,或者您的产品可能会被从市场上撤下。了解和测量色素添加剂有助于确保您的产品符合规定。FDA 着色添加剂清单美国食品和药物管理局(FDA)有一份内容广泛的清单,列出了经批准在食品、药品、化妆品和医疗器械中用于各种用途的色素添加剂。一些添加剂用于特定用途,而其他添加剂则可在某一类别中更普遍地使用。例如,有些颜色只能添加到饮料、糖果或薄荷糖中。美国食品和药物管理局已对这些添加剂进行了科学评估,以确定何时以及在哪些产品中可以安全使用这些添加剂。下面列出了从食品到医疗器械等各个类别中常用的颜色添加剂。这些清单并不广泛——访问 FDA 可以了解已获批准的色素添加剂的完整清单。食品不列入批次认证的色素添加剂:胭脂虫提取物胭脂红蝶豆花提取物胭脂虫提取物螺旋藻提取物葡萄皮提取物(enocianina)果汁脱水甜菜(甜菜粉)蔬菜汁红辣椒葡萄色素提取物核黄素藏红花胡萝卜油姜黄易进行批次认证的颜色添加剂:FD&C 绿 3橙 BFD&C 蓝 1 和 2柑橘红 2FD&C 红 3 和 40药物不列入批次认证的色素添加剂:铝粉碳酸钙焦糖胭脂虫提取物胭脂树红提取物胭脂红氧氯化铋铜粉二氧化钛角黄素青铜粉β-胡萝卜素氧化锌易进行批次认证的颜色添加剂:D&C 绿 5、6 和 8FD&C 蓝 1 和 2D&C 紫 2D&C 蓝 4FD&C 绿 3FD&C 红 3 和 4FD&C 红 40D&C 红 6、7、17、21、22、27、28、30、31、33、34、36 和 39D&C 黄 7、8、10 和 11化妆品不列入批次认证的色素添加剂:指甲花铜乙二胺四乙酸二钠氧化锌二羟基丙酮氧氯化铋氧化铁亚铁氰化铁铵氢氧化铬绿发光硫化锌云母银亚铁氰化铁群青氧化铬绿锰紫硝酸银易进行批次认证的颜色添加剂:D&C 棕 1D&C 蓝 4D&C 黑 2 和 3FD&C 绿 3D&C 绿 5、6 和 8D&C 紫 2FD&C 黄 5 和 6D&C 黄 7、8、10 和 11D&C 红 6、7、17、21、22、27、28、30、31、33、34 和 36FD&C 红 40FD&C 红 4医疗器械不列入批次认证的色素添加剂:柠檬酸铁铵邻苯三酚铬钴铝氧化物氧化铬绿原木提取物叶绿素-铜复合物,油溶性氧化铁二氧化钛C.I. 还原橙 1酞菁绿云母珠光颜料易进行批次认证的颜色添加剂:D&C 黄 8 和 10D&C 蓝 6 和 9D&C 绿 5 和 6D&C 黑 4D&C 红 17D&C 紫 2投资HunterLab的颜色测量解决方案HunterLab 的颜色测量解决方案可帮助您准确测量从食品和饮料到生物制药和化学品等各行各业的产品。通过我们的台式、在线和手持式分光色度仪,您可以在产品离开工厂之前对其进行测量,以确保颜色的一致性和准确性。联系我们的团队了解更多信息。
参数原理
2024.08.08
世界约有 3 亿人在某种程度上患有色盲。由于色盲基因是通过X染色体遗传的,因此大多数人都是通过母亲的遗传而患上色盲的。不过,大多数色盲患者都是男性,每 12 名男性中就有 1 人被诊断出患有色盲,每 200 名女性中就有 1 人被诊断出患有色盲。这是因为有两条X染色体的人,两条X染色体都含有色盲基因的可能性要小得多。不同类型的色盲色盲最常见的原因是遗传。大多数色盲患者生来就患有色盲,并且终生与色盲为伴。偶尔,由于眼部或脑部创伤、药物甚至糖尿病等原因,也会在晚年出现色盲。色盲有三种不同类型:红绿色盲: 红绿色盲是最常见的色盲,90% 以上的色盲患者都会患上红绿色盲。这种色盲有四种亚型——原色畸变使红色看起来像绿色,去色畸变使绿色看起来像红色,原色畸变和去色畸变都使颜色无法区分。蓝黄绿色盲: 蓝黄绿色盲会影响分辨一系列颜色的能力。它也有亚型。三原色畸变症会使蓝色和绿色看起来相似,黄色和红色看起来相似。三原色失认症(Tritanopia)会使蓝色和绿色、黄色和粉色、紫色和红色看起来相似。单色性: 单色性也被称为全色盲。这是一种最不常见的色盲,患者看不到任何颜色。色盲如何影响您的业务那么,色盲者如何学习颜色呢?一些色盲者学会了区分色调和使用上下文线索,但这种病是无法治愈的。他们只能通过特殊的眼镜或隐形眼镜才能看到所有的颜色。如果你想让你的企业吸引广泛的人群,包括色盲人事。重新思考如何在营销中使用颜色,以及不同的客户群对某些颜色组合会有什么反应。如果你自己也是色盲,那么投资购买一些工具,帮助你使用你所掌握的全部色彩,可能会对你有所帮助。投资HunterLab的颜色测量解决方案即使您无法看到商业材料中的所有颜色,颜色测量分光色度仪也能做到。使用 HunterLab 的一系列台式和便携式分光色度仪,可以克服色盲和不同光线下的颜色变化。
应用实例
2024.08.08
从颜色可以看出番茄的许多信息。任何一种番茄的颜色都会随着其成熟度的变化而变化,一眼就能看出它是可以加工和销售了,还是还需要更多时间。当您培育番茄用于销售时,您的消费者希望每次都能咬到鲜亮、多汁和美味的番茄。您需要一种可靠的方法来衡量颜色的准确性。番茄是什么颜色?当大多数人想象西红柿时,脑海中浮现的可能是一个又大又红又多汁的西红柿,或者是一个较小的绿色西红柿,可以用来炒菜。实际上,西红柿有很多种类,其变化与苹果相似。在正确的地方搜索,您会发现黄色、橙色、紫色、粉红色、酒红色等更多选择,为您的消费者提供新颖的产品。无论您选择种植哪种西红柿,一致性都是关键。番茄的大小和颜色保持一致,可以让您的客户放心,番茄的质量和口味也会保持一致。番茄育种方法在培育番茄的颜色时,关键是要关注其类胡萝卜素。在一项对传统番茄品种的研究中,我们发现红色番茄的类胡萝卜素含量高,黄色番茄的含量低。橘色番茄的类胡萝卜素含量适中。高水平的类胡萝卜素有助于防辐射和维生素的发育。类胡萝卜素还能加快繁殖速度。在培育新番茄植株时要注意,可能需要两三代才能开始产生您所期望的结果。番茄植株的色素种类培育的番茄植株越多,您就越能了解某些组合如何产生您想要的结果,从而提高植株的一致性。尽管如此,还是难免会有细微的色差影响消费者的信心。更好的解决办法是确保只有颜色正确的番茄才能进入市场。由于每个人眼中的颜色都不一样,因此最好使用比色法测试等科学方法来测量颜色。经过严格测试的色度仪可以帮助您确定任何番茄是否可以出售。投资HunterLab的颜色测量解决方案您的番茄选择应确保新顾客和长期用户都能获得一致的体验。HunterLab 的分光色度仪系列可帮助您随时随地测量颜色的准确性,并增强对您可靠品牌的信任和利润。
应用实例
2024.08.01
购买面包时,您会遇到很多选择。无论是在超市面包货架上还是在面包店里,您都会被各种类型的面包所包围,并且可能会选择新鲜、美丽的面包。在挑选面包时,您会注意什么呢?颜色可能是您最看重的标准之一——它能让您了解您正在寻找的产品。而确保面包颜色合适的更好方法就是使用分光色度仪。为什么要测量面包的颜色?消费者的压力是食品行业中大多数制造商和分销商使用颜色测量工具的主要原因。买家在购买任何食品时,都会对其外观、口感和性能抱有一定的期望。如果他们看到的面包颜色太深,他们就会认为面包烤焦了,这会影响它的味道和外观。如果颜色太浅,就会显得烘焙不够。掌握面包的颜色既有利于您的开发过程,也有利于您品牌的公众形象。它可以帮助您确保:质量: 面包的颜色与烘焙过程密切相关。获得的金色面包皮意味着您将面团放入烤箱的时间恰到好处,从而使面包轻盈蓬松,口感佳,外观漂亮。颜色测量引入了新的质量保证水平,确保您的面包是实现销售目标的解决方案。安全: 如果面包的颜色太浅,则表明面包未熟透,而销售未熟透的面包可能会使您承担重大责任。在测量颜色时,您可以设置颜色阈值,要求面包达到一定的颜色水平后才能出售,这样您和您的买家都会更安全。使用适合工作的工具在所有可用的颜色测量工具中,食品级分光色度仪能为您提供更多的信息和更快、更可靠的数据。七十多年来,HunterLab 团队一直致力于为食品行业的所有工作人员开发分光色度仪解决方案。在面包颜色测量方面,MiniScan EZ 4500 是我们的优秀工具。MiniScan EZ 4500 是一款手持式分光色度仪,可以随身携带,为您提供无数的颜色测试机会。您可以对每次测量进行分类和标记,保留数据以便与未来的批次进行比较,而不会占用任何工作台空间。我们的内置软件可转换为所有常见的色标,让您以自己的方式组织信息。立即询价使用色彩测量技术专家提供的优质设备,确保面包色彩测量的准确性。立即向 HunterLab 索取报价。
应用实例
2024.08.01
当您选购生鸡肉时,您在寻找什么颜色?最有可能的是,您希望选购鲜艳的粉红色鸡肉走出商店,这表明这是一块新鲜、健康、可以烹饪的家禽肉类。颜色是消费者判断家禽新鲜程度的一部分,因此,作为生产商,了解颜色可以帮助您促进颜色的一致性并提高销量。是什么导致家禽颜色发生变化?家禽和其他生肉的颜色主要由肉中的肌红蛋白含量决定。这种蛋白质在暴露于氧气时会变红,随着时间的推移,随着暴露时间的延长,颜色会褪色或变深。这是正常和自然的现象,并不一定说明家禽已经变质。虽然肌红蛋白是家禽呈现粉红色的原因,但大多数鸡肉的颜色会因来源的性别、饮食、种类和活动水平等因素而有所不同。即使是同一种动物,其肉质也会呈现出不同的颜色。家禽可以是粉红色的,可以安全食用吗?虽然人们通常会尽量避免食用粉红色的鸡肉,但在某些情况下,粉红色的家禽并不表示生。在烹饪过程中,肌红蛋白和热源之间的化学反应以及某些防腐剂会使家禽组织呈现粉红色。只要鸡肉的内部温度至少达到 165 °F,就可以认为鸡肉已经煮熟透,因此粉红色只是一种反应,而不是表示生熟程度。家禽的食品安全无论家禽的颜色如何,遵守食品安全准则始终是尽可能保持新鲜的最佳方法。请务必遵守这些准则,以确保员工和消费者的安全:在两次处理之间,用热肥皂水清洗接触生肉的任何物品。将生鲜家禽和任何工具与所有其他产品分开存放。如果烹饪家禽,请确保将其煮熟至 165 °F,并用食品温度计进行验证。家禽变质的迹象虽然变色不一定是家禽变质的迹象,但如果与其他迹象一起出现则可能是家禽变质,他可能是:颜色非常灰暗,脂肪部分长出鲜黄色斑点。家禽有强烈的酸臭味。家禽非常粘稠,摸起来很粘手。家禽超过保质期两天以上。家禽存放温度超过 40 °F。使用HunterLab设备了解您的家禽在肉类新鲜度方面,颜色测量是可用于确保消费者满意度的众多工具之一。请向 HunterLab 索取有关 MiniScan EZ 4500 的报价,我们的便携式色度仪可准确测量家禽的颜色,从而尽可能保持您的品牌结果的一致性。
应用实例
2024.07.25
从大公司到小企业,色彩心理学应用于每个行业。虽然您的顾客在选择就餐或购物地点时可能不会有意识地考虑它,但色彩确实会对他们的决定产生影响。每种颜色都有其象征意义,了解食品的色彩心理学可以帮助你预测消费者的反应,并将您想要唤起的情感纳入营销计划的基础。了解食品色彩心理学色彩心理学告诉我们,每种色调对我们的吸引力都不同。在食品行业,这些颜色容易让人产生以下感觉:红色:活力、激情、紧迫感、刺激食欲橙色:价值、刺激食欲黄色:热情、年轻、不安绿色:健康、清新、自然蓝色:平静、信任、安全感、抑制食欲紫色:奢华、果味粉色:甜美、女性气质、平静棕色:甜美、自然、泥土气息黑色:经典、简约、奢华白色:中性、干净、清晰说到食品营销,红色可能是受欢迎的颜色选择之一。它深受麦当劳、家乐氏和可口可乐等国际品牌的青睐。根据您的品牌和您想要传达的形象,任何颜色都可以在食品市场中占有一席之地。颜色如何影响食品营销策略如何利用食品色彩心理学来营销品牌?有几十种选择,但您可以从以下几个方面入手:将有意识的色彩选择融入其中:网络营销: 如果您想吸引广泛的人群,就应该考虑在社交媒体、电子邮件和博客文章等在线内容中使用您的策略。互联网上有如此多的广告和鲜艳的色彩,你需要一个醒目的显示屏,让人一眼就能感受到你的品牌风格和信心。举办活动: 面对面营销和口碑营销是在社区建立长期联系的关键。举办季节性活动或欢迎活动时,您可以用主要颜色装饰您的物业,这样人们每次看到您的品牌都会产生联想。产品包装: 当然,您也不能忽略产品本身!即使是产品包装上的一个小徽标,也会给人们留下深刻印象。借助HunterLab完善您的食品颜色心理学在食品颜色心理学中,每个色调都很重要。正确的红色类型以及与其他颜色的对比,可能会让潜在客户望而却步,也可能会吸引他们前来了解更多信息。立即选购 HunterLab 的色彩管理解决方案,找到理想的色彩搭配。
参数原理
2024.07.25
杂志、书籍、照片和博客文章——这些媒体都可以展示精美的图片,但并非所有的观看方式都是一样的。每种媒体都有不同的色彩显示和图片显示方法。您可以在四种方法中查看同一张图片,但每种方法看起来都会略有不同。这就是为什么颜色测量和管理对您的营销材料和展示非常重要。什么是色彩管理?色彩管理是对各种设备中的色彩进行校正,以尽可能准确地再现色彩的过程。大多数情况下,这一过程由相关设备上的色彩管理系统处理。不过,了解其工作原理可以帮助你在必要时进行调整,确保实现准确的色彩显示。任何从事营销、设计和类似行业的人都可以从对颜色测量的了解中获益。在为品牌制作彩色材料时,每一部分都必须准确无误。正确的方法可以创造出一种凝聚力、统一性和可靠性,而这正是人们在选择竞争产品时所追求的。如何测量颜色?照明、视线和视角等外界影响使得测量颜色变得十分困难。有了颜色测量实验室设备和一些几何知识,您可以消除这些变量以实现精确测量。在大多数情况下,标准的 0°/45° 测量非常适合复制人类观察颜色的方式。如果您的产品具有光泽、金属或珠光表面,您可能需要从多个角度进行观察。颜色测量仪器主要有两种颜色测量仪器:色度计: 色度计像人眼一样,通过测量红、绿、蓝三色的数值来确定某种颜色在光谱中的位置。色度计可以避免影响色彩感知的因素,从而提供比人眼更精确的测量结果。分光色度仪: 分光色度仪比色差计更加精确,因为它利用整个色彩光谱来分析特定色调的反射曲线。分光色度仪可以精确定位和记录任何颜色。我们为您的设备提供了一系列台式分光色度仪和便携式分光色度仪,让您可以随时随地进行测量。立即查找完美的分光色度仪投资使用 HunterLab 的分光色度仪,最大限度地保持调色板的一致性和可靠性。如需了解更多信息,请联系我们,我们的团队将帮助您确定满足您的品牌需求的理想选择。
参数原理
2024.07.25
从粘稠的面团到轻盈松软的面包,面包制作过程中的每一个环节都应受到严格监控,以确保食品安全和产品一致性。HunterLab 颜色测量解决方案可快速测量任何食品的颜色,从而帮助实现这一过程的标准化,让消费者和制造商都满意。面包颜色测量的重要性在加工、烘烤和包装面包的过程中,面包的颜色会自然发生变化。在整个过程中,您应该多次测量颜色,以确保最终产品的准确性。面包颜色对视觉效果和口味都有影响,因为它具有以下作用:质量保证: 如果馒头的颜色太浅,可能还没有完全烤熟,表明面团食用不安全。相反,如果馒头颜色太深,则看起来像烤焦了。虽然这些面包可以安全食用,但焦糊的食物味道令人不快,大多数消费者会尽量避免食用。消费者的偏好: 无论是购买肉类、蔬菜还是面包,所有买家都对食物的外观有先入为主的看法。通过颜色测量,颜色测量允许您量化这种感知并制定策略以尽可能多地实现它。设施安全: 正确的外观对您的设施和购买者同样重要。正确的颜色测量可以为您的流程增加一层新的食品安全检查。正确的颜色将表明您的团队已按照公司的指导方针生产出符合安全标准的面包。关于Aeros即使您已经完善了面包制作、包装和分销流程,变色的情况还是会发生。在这个世界上,购买者的选择比以往任何时候都多,您生产的每件产品都需要成为有吸引力的选择。要做到这一点,更好的办法就是使用科学的测量工具,并遵循既定准则,以尽量减少异常值。分光色度仪是测量食品颜色的最佳方法之一。在HunterLab,我们设计了一种专门的分光色度仪来测量馒头和面包的颜色。这款台式工具就是 Aeros,它使用智能传感器完成非接触式测量,同时防止交叉污染。它拥有非常大的样品平台,旋转板可在几秒钟内完成扫描。这样,您就可以获得可量化的数据,这些数据可以直接存储在设备上,以确保所有样品的一致性。立即询价让 HunterLab 为您介绍一种新方法,彻底改变您的面包开发流程。现在就联系我们,获取最强大的面包颜色测量设备之一的报价。
应用实例
2024.07.25
每个人对颜色的感知都不尽相同。遗传和环境的独特组合影响着每个人对各种色调的联系和看法。如果您曾有过这样的经历,即与年长者交谈时,双方对所看到的颜色意见不一,那么您可能会怀疑自己对颜色的感知是否会随着年龄的增长而改变——有时,它确实会改变。颜色感知的差异您与旁人对颜色的感知可能不同,其中的一些原因可能包括:遗传: 遗传是造成色觉差异的最著名的原因。每12名男性和200名女性中就有一人患有色盲,这通常是由于X染色体中的遗传标记造成的。文化: 不同的地理位置对颜色的重视程度不同,在他们的语言中,蓝色和绿色或海军蓝和黑色等色调组合成一个词。有些语言甚至用更多的词来描述不同的色调。创伤: 受伤或生病偶尔会导致部分失明或色盲,影响对颜色的感知。常见原因包括脑部或眼部受伤或糖尿病等疾病。年龄:虽然你对颜色的感知可能在一生中大部分时间都保持不变,但随着年龄的增长,你的视力会开始变化和退化。有些人的视力会变得偏黄,最常见的是在 70 岁以后,这会影响他们区分黄色、蓝色和绿色的能力。颜色感知的变化对您意味着什么虽然颜色感知会随着年龄的增长而发生变化,但对大多数人来说,这种变化是微妙的。他们仍然可以看到许多相同的颜色,只是有些暗淡或浑浊。不过,根据您的目标市场,感知的变化肯定是您在创建品牌和营销材料时需要考虑的一个因素。随着品牌的发展,您可能已经了解了色彩心理学在吸引您的人口统计数据方面是多么不可或缺。您希望彰显企业个性,吸引目标受众。虽然如何吸引消费者并没有正确的答案,但了解一些有关颜色认知的常识还是很有帮助的:女性倾向于喜欢柔和的有色颜色。男性通常喜欢明亮或有阴影的颜色。许多老年人喜欢蓝色等舒缓的颜色。通过 HunterLab 的解决方案完善您的颜色感知一旦确定了企业的理想颜色,您就希望在所有平台和材料上保持一致。HunterLab 的分光色度仪正是为此而设计的。我们的工具将帮助您在每个项目中实现颜色可靠性和质量保证。
参数原理
2024.07.12
无论您是生产天然产品,还是使用天然着色剂对您的产品进行染色或着色,您的最终产品都可能存在一些色差。轻微的色差是可以接受的——但多少才算多,颜色变化什么时候开始影响您的销售利润?了解更多信息,看看 HunterLab 的色度测试如何提供准确的颜色测量。了解颜色变化颜色变化是指来自天然色源的色素之间的细微差别,甚至是同一人工色素的不同批次之间的差异。常见的情况是:木地板或石材地板零食和烘焙食品树坚果植物、花卉和水果这些天然色差可能来自多种因素,如原产地、生长过程,甚至生长过程中的环境因素,如湿度和温度。多少程度的颜色变化是正常的?这个问题的答案因应用而异,因为大多数人无法看到世界上所有的颜色。有些应用要求严格的公差以实现 "色彩和谐",即并排放置的两个样品具有相同的颜色和外观。例如汽车涂料、乙烯基护墙板、纺织品应用、饮料产品、包装等。其他应用允许更宽的容差或 "颜色范围",因为自然颜色会有变化。这方面的例子包括坚果、薯片和其他休闲食品。不过,还是有一些方法可以衡量颜色的相似性,并确保您的新产品与原始设计保持一致。为了在科学层面上保持一致性,许多制造商都会使用 DeltaE 或 E-Factor。E-Factor是一种色标,它为色调赋予一个数值,使您的色彩尽可能接近理想状态。统一的产品外观会给客户带来信心,让他们确信您已经花了很多时间来确保产品各部分的精确性。颜色测量如何帮助解决色差问题?制造商可以通过一种叫做色度测试的方法来测量样品的E-Factor。色度测试可将所有颜色范围显示在图表上,这样您就可以准确地看到您的颜色与过去的设计之间的差距。使用色差仪,您可以通过一个光源和三个校准光电管来查看和测量您的产品。这些方面可以测量颜色并将其传输到在线软件,这样您就可以复制颜色并提高产品的整体一致性和价值。投资HunterLab的颜色测量解决方案如果要向客户提供一致、可靠的产品,就必须将颜色变化降到最低,这时就需要使用 HunterLab 的颜色测量工具。我们提供便携式分光色度仪和台式型号,因此您可以在现场和家中进行精确测量。
应用实例
2024.07.12
泡打粉是大多数家庭的主食。虽然大多数人在需要的时候才会想到它,但它往往是制作美味糕点或用于其他家庭活动的必需品。与糖和面粉等配料不同,这种由苏打粉、酸和玉米淀粉组成的组合往往没有现成的替代品,因此生产商每次都能生产出优质产品就显得尤为重要。当质量保证、安全和客户满意度成为您的首要任务时,请确保您拥有衡量进度和产出一致结果的工具。HunterLab 的颜色测量设备可以为您提供帮助。为什么泡打粉的颜色很重要泡打粉的颜色与每种食物的颜色一样重要。泡打粉颜色的一致性可带来以下好处:消费者满意度: 当消费者在商店里挑选产品时,他们会有一套先入为主的观念。他们希望泡打粉质地柔软、细腻、洁白,并能帮助面包发酵。如果泡打粉的颜色偏灰白,他们首先就会觉得不对劲,从而放弃使用或再次购买同一品牌的泡打粉。简化工作流程: 所有的工作场所准则都是为了鼓励快速、安全的生产流程。尽管颜色测量可能需要您在流程中增加步骤,但您的团队会对自己的工作有更明确的要求,从而鼓励每个人做得更好,使结果更加一致。提高安全性: 泡打粉颜色不正确可能意味着产品出了问题,无论是因为配料比例的改变还是更严重的问题,如细菌的存在。在泡打粉离开工厂之前,设定的颜色能让您的工厂有额外的机会注意到这些变化。HunterLab的分光色度仪解决方案烘焙粉颜色测量可为您的工厂和消费者提供有价值的信息。许多分光色度仪和其他颜色测量工具都是针对特定类型的食品开发的,因此,当您在进行选择时,请确保 HunterLab 的 ColorFlex EZ 是您的备选之一。该设备专为泡打粉、小苏打和其他细粒食品而设计。与它的样品一样,这款台式工具结构紧凑,因此您可以把它放在任何地方,并轻松连接到打印机和电脑上。HunterLab 设备配有自己的内置软件,使用简单易懂的颜色色标提供结果,模仿人眼感知的视图。现在就联系我们,索取该款色度仪的报价,让您每天都能生产出更好的产品。
应用实例
2024.07.05
在食品方面,颜色测量可以帮助您提供消费者信赖的一致产品。不正确的颜色会让消费者放弃您的品牌,转而购买另一个能满足他们期望的品牌。有时可能有必要测量产品中每种配料的颜色,以确定含量水平以及哪些配料会导致颜色偏离预期。淀粉是许多食品中的关键成分,但测量淀粉与大多数成分截然不同。HunterLab 可为淀粉颜色测量提供更好的测试协议和测量工具。碘淀粉检测确定产品中是否含有淀粉和测量淀粉含量的过程是相同的。这个实验的关键成分是碘,一种能与淀粉发生反应的化学物质。值得注意的是,碘食用后有毒,会弄脏皮肤和衣服,因此在使用碘时,应使用少量样品,并采取适当的保护措施,防止误食和溢出。要完成测试,请取两份小液体样本或食物切片,并将它们分别放入两个容器中。在一个容器中加入一定量的水。在第二个容器中加入等量的碘溶液。如果食物中含有淀粉,碘溶液样本应立即开始变色,样本表面会呈现深蓝色或黑色。测量您的结果几分钟后,您就可以测出产品中的淀粉含量。颜色越深,说明淀粉含量越高。在此基础上,您可以使用分光色度仪等颜色测量工具来测量碘样品的颜色。虽然一次测量可能无法提供所需的信息,但通过对多批次产品进行多次测量,您就可以知道产品中淀粉的含量。当淀粉含量下降时,这些测量结果也会发出明确的通知。像 HunterLab 的 ColorFlex EZ 这样的工具可以将任何读数转换成数值结果,让您创建一个准确的淀粉颜色测量数据集。索取 ColorFlex EZ 报价在我们的整套工业分光色度仪中,ColorFlex EZ 是用途最广泛的工具之一,能够处理粉末、谷物和类似大小的产品,并在几秒钟内提供准确的结果。这款工具非常适合任何工厂使用,因为它占用的工作台空间很小,而且可以与打印机和 PC 无缝连接,这样您就可以随时保存数据,以备将来测试之用。联系我们索取这款功能强大的分光色度仪的报价。
应用实例
2024.07.05
巧克力棒的颜色有各种不同的色调——黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等等。不过,由于顾客在订购黑巧克力和牛奶巧克力时希望有某种色调,巧克力生产商应该花时间确保颜色恰到好处。避免巧克力变色巧克力的颜色变化不会对其质量或口味造成负面影响。但是,要避免出现巧克力色斑——即在巧克力成品上出现一层不想要的白膜,影响巧克力的颜色、风味和口感。巧克力色斑出现的原因有多种——无论是基于脂肪还是基于糖——包括加工错误、温度波动或配方设计。持续的颜色监控对识别和扭转巧克力白霜至关重要,以免其影响最终批次的巧克力。考虑光泽度巧克力是除奶酪外为数不多的具有光泽度和饰面的食品之一。想想你上次去巧克力店的情景。哪块巧克力最引人注目?是有光泽的还是暗淡的?巧克力表面暗淡无光可能说明巧克力的腌制过程存在问题,使其一开始就不那么吸引人。使用分光色度仪测量巧克力棒的颜色,以获得先进的颜色和整理数据。使用Aeros提高精确度巧克力排、松露和其他各种巧克力的形状、大小和颜色各不相同。因此,使用 Aeros 是测量巧克力排颜色的最佳方法。Aeros是一种特殊的颜色测量分光色度仪,仅使用反射率功能来测量形状或纹理不规则的产品。它有一个大型旋转平台,可从各个角度测试样品。该机器会自动调整非接触式传感器的高度,以提高效率和减少清理时间。立即从 HunterLab 获取报价颜色精度对巧克力棒的质量、质地和口味至关重要。HunterLab 是生产优质颜色测量设备的领先企业,因此您的糖果每次都能通过行业标准。HunterLab 团队热衷于帮助贵公司改进产品,让世界各地的巧克力爱好者都能享受到美味。现在就联系我们获得所需的分光色度仪的报价。
应用实例
2024.07.05
红糖可以指任何含有糖蜜的糖。了解有关测量红糖颜色的信息,以及 HunterLab 如何利用我们业界领先的分光色度仪提供帮助。1. 了解您的糖类型作为制糖业的从业人员,您可能已经知道有许多类型的糖,甚至还有不同版本的红糖。当您要测量红糖的颜色时,记住这一点尤为重要,因为消费者的选择往往取决于视觉吸引力。2. 了解浅色红糖和深色红糖的区别知道糖蜜是把白砂糖变成红糖的成分,就很容易理解浅色红糖和深色红糖的区别了。深色红糖的糖蜜含量几乎是浅红糖的两倍。由于糖蜜还能增加糖的营养成分,因此黑糖的钾、铁和钙含量是市场上所有糖类中最高的。3. 学习如何测量红糖无论是测量浅色红糖还是深色红糖,一致的测量过程都是准确的关键。这些技巧将帮助您确保生产的每一批产品都具有相同的质量:每次测量都使用相同的照明、背景、温度和样本量。使用干燥的测量工具测量糖分——装入红糖,用直角工具将测量值调平以保持样品大小一致。使用高质量的分光色度仪,以获得最准确的结果。只根据糖蜜含量相同的糖来测量您的糖。4. 用同一种糖测量颜色在测量任何红糖的颜色时,将其与正确类型的糖进行比较至关重要。国际统一糖分析方法委员会(ICUMSA)为每种糖都制定了颜色准则,因此要确保红糖的颜色与其他供应的红糖以及 ICUMSA 为特定类型糖制定的标准一致。5. 找到红糖颜色测量的最佳工具有了 HunterLab 业界领先的分光色度仪,准确的颜色测量变得前所未有的简单。我们的工具将帮助您确保准确的白糖颜色符合国际糖分析统一方法委员会 (ICUMSA) 的标准。现在就联系我们了解报价,我们将向您展示为什么我们已成为全国食品制造商在颜色测量工具方面的首选。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/top-5-things-to-know-about-measuring-the-color-of-brown-sugar/
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2024.07.04
虽然糖粉不像日常的砂糖甚至红糖那么受欢迎,但它却能让烘焙食品、糖霜和其他甜食变得与众不同。当有人拿起新鲜的糖粉甜甜圈时,手指上沾满了漂亮的白糖,让人垂涎欲滴。但如果它不是白色的,他们可能会开始怀疑产品是否有问题。如果您想让消费者忠实于您的品牌,那么颜色的一致性是十分重要的。了解HunterLab如何利用我们卓越的颜色测量工具来保证食用糖生产商的业务。了解糖的种类红糖、白糖、糖果糖——有几十种糖可供选择,作为制糖业的一员,您可能要与许多种类的糖打交道。尽管如此,当人们在货架上寻找烘焙和日常所需的糖时,他们还是希望你们提供的每种糖都有特定的外观,以此作为质量控制的措施。在测量糖粉的颜色时,您需知道的是,糖粉是由磨碎的白砂糖制成的,因此它的颜色必须与原来的纯白色相同。正确测量糖的颜色当您准备测试糖粉的颜色时,您应该使用与其他糖相同的方法——将它们与其他糖分开,使用可控的环境,并使用干燥的测量工具进行适当的测量尺寸。虽然从视觉角度来看,您很容易知道自己在测量白糖、红糖或糖粉,但糖果商的糖是另一回事。糖果店的糖也会与玉米淀粉混合,虽然大多数消费者会交替使用它们,但由于添加了成分,它们的颜色测量结果会略有不同。在测量这两种糖的颜色样本时,要特别注意将它们分开,以防颜色不一致。在 HunterLab 找到正确的颜色测量工具一旦您的糖粉被碾磨到完美的尺寸,请确保每一批糖粉都经过颜色测试,以达到消费者想要的效果。HunterLab 已为各地的糖粉生产商铺平了提高一致性和简化测试效率的道路。现在就联系我们的团队,了解更多有关我们的科学流程的信息,并获得测量糖粉颜色的正确解决方案的报价。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/top-5-things-to-know-about-measuring-the-color-of-powdered-sugar/
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2024.07.04
准确测量柑橘汁的颜色是一种平衡行为。您必须符合食品药品管理局 (FDA) 的标准,并生产出吸引顾客眼球的柑橘果汁。为了获得准确的结果,请使用反射分光色度仪测量不透明液体,使用反射或透射分光色度仪测量半透明饮料。确保柑橘类饮料的颜色对消费者有吸引力消费者通过颜色来衡量柑橘类果汁的质量,这是有充分理由的。柑橘类水果中的天然化合物赋予了它们独特的颜色。橙汁中的类胡萝卜素使其呈现出橙色,而番茄红素则为柚子汁增添了粉红色。果汁中的这些化合物越多,产品的颜色就越鲜艳,从而提高了品质感。在考虑行业标准的情况下测量柑橘汁的颜色柑橘类果汁的颜色非常重要,它被用来根据商业标准和其他因素对果汁进行分类。这一质量基石意味着暗淡、偏黄的橙汁不符合柑橘行业标准。柑橘类饮料的颜色强烈地表明了它们的质量,因为天然成分赋予了它们各自的色调。始终客观地测试果汁的颜色为了保持颜色的一致性,应客观而非主观地测量柑橘类果汁的颜色。人眼可以评估颜色,但容易出现误差和疲劳——使用分光色度仪可以确保您获得准确、客观的测试结果。客观性对于健康和安全也至关重要。由于液体中的异物或化学异常,人眼无法识别颜色的细微差别。了解柑橘类果汁的质量测量与颜色的关系柑橘类果汁,尤其是橙汁,是根据颜色分数或橙汁指数来衡量的。果汁必须达到特定的分数,FDA 才能将其批准为适合销售的优质产品。准确的分光色度仪对于测量这些果汁的颜色是否符合行业标准至关重要。颜色测量的质量和效率: HunterLab的与众不同之处HunterLab 的分光色度仪结构紧凑、使用方便、结果快速,是色彩测量行业领先的解决方案提供商。我们的 ColorFlex-EZ 柑橘可以帮助您生产出吸引顾客的柑橘果汁。请致电联系我们了解关于ColorFlex-EZ 柑橘型号的更多信息。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/best-practices-for-measuring-the-color-of-citrus-juice/
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2024.07.04
可乐是世界上最受欢迎的饮料之一,但除了一些研究人员之外,很少有人知道它的味道从何而来。可乐的颜色与许多其他苏打水的颜色不同,当您添加或去除某些成分时可能会发生变化。为了确保可乐批次的一致性和质量,了解以下五点非常重要:1. 可乐的颜色和味道是独一无二的可乐的颜色很独特,它不同于橙色、姜黄色或水果色。它不是从一种众所周知的水果中提取出来的,因此外行人无法轻易辨别其味道的来源。在生产过程中,如何正确地调配焦糖色需要反复试验,您可能会尝试不同的结果。2. 可乐的颜色变化很大可乐的独特之处在于它在光线照射下或在玻璃杯中检测时会呈现出不同的颜色,从绿色、红色到黄绿色不等。这些变化使得准确的颜色测试对保持一致性至关重要。3. 可乐色能让你的品牌脱颖而出与众所周知的可口可乐品牌一样,巧妙调配的可乐颜色也能让您的品牌脱颖而出。这一点很重要,因为您可以控制添加到软饮料中的着色剂的量,从而创造出企业独有的颜色。4. 可乐的颜色来自焦糖色素可乐的棕色、金糖浆色来自焦糖色素。由于焦糖色素是一种人工添加剂,出于健康和安全考虑,它受到美国食品药品管理局(FDA)的监管。您应该熟悉FDA的规定,了解在符合规定的前提下可以添加多少色素。5. 用颜色衡量可乐的质量消费者在这里拥有最后的发言权,因为可乐的颜色应该具有吸引力并能唤起某种情绪。可口可乐公司树立了软饮料和可乐饮料的标准,这已不是什么秘密。独一无二是件好事,但仿效可口可乐给消费者带来的记忆和感受也能大大促进销售。苍白的可乐产品可能不会产生同样的效果。使用HunterLab进行准确的颜色测量由于可乐的颜色各不相同,而且有多种独特的色调,因此准确的颜色测试至关重要。只有通过分光色度仪进行精确测量,您才能在生产过程中获得一致的可乐颜色批次。凭借快速可靠的分光色度仪,HunterLab 为您提供最佳的颜色测量解决方案。了解我们用于测量可乐雾度和透射率的 Vista 型分光色度仪,请联系我们了解更多信息。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/top-5-things-you-need-to-know-about-measuring-the-color-of-colas/
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2024.07.04
棕榈油、红花油和橄榄油等食用油因其成分和生产工艺而具有独特的颜色。使用分光色度仪测量颜色可以提高食用油的生产质量,从而实现稳定的质量和高销量。01 显示高色素沉着水平在食用油的整个生产过程中,监控颜色变化至关重要。在生产开始时,分光色度仪可以监测粗籽中的色素沉着水平。这些数据可以预测食用油产品是否会因种子的生长条件而导致色素含量高于正常水平。02 指示必要的加工变化连续颜色测量有助于确定在整个加工过程中需要进行的必要更改,以确保获得理想的颜色结果。各种化学和物理精炼过程(如漂白和过滤)赋予食用油所需的颜色。可以根据油的预期用途对这些过程进行必要的调整。03 识别样品结晶和污染在测量浊度的同时测量颜色可以识别样品内的结晶和热流。样品温度不当会导致结晶和热流,从而造成颜色测量结果不准确以及重复性问题。浊度测量还可以识别因过滤不当而可能存在的任何微粒和物理污染物。04 识别样品结晶和污染分光色度仪等颜色测量解决方案可提供自动、准确和可重复的数据。食用油制造商可以利用这些数据来提高产品质量。色度和浊度测量结果可以指示何时需要进一步漂白、混合或过滤,以使食用油具有正确的颜色和外观。这些信息有助于生产商避免在不知情的情况下做出改变产品的决定。HunterLab Vista 是能同时测量色度和浊度的分光色度仪。05 协助质量控制测量食用油的颜色和浊度对质量控制至关重要。即使油是新鲜干净的,轻微的颜色和浑浊度变化也会让客户认为产品出了问题。色度和浊度测量可提供优化除臭、漂白和过滤等生产工艺所需的数据,有助于质量控制。可靠的质量控制方法可实现一致的颜色和外观结果以及产品产出,有助于建立消费者忠诚度。06 节省时间在整个生产过程中持续监控颜色可节省宝贵的时间。采用额外的漂白和混合方法可能会耗费大量时间,从而减慢生产速度。可靠的分光色度仪提供的颜色数据可以证明何时不需要这些过程,从而节省生产时间,并使您的食用油更快地投放市场。07 消除主观性由于体能、年龄、性别,甚至疲劳、信仰和欲望等心理因素的不同,每个人对颜色的理解也不尽相同。这些因素使得视觉感知具有主观性。分光色度仪通过提供可量化的数据来表达产品的颜色,从而消除了主观性。数据比人眼更可靠,可减少色彩交流问题。08 符合行业标准颜色测量有助于食用油制造商达到合规标准。例如,如果公司希望对产品进行健康声明,美国农业部就会要求提供严格的颜色测量数据。09 使用HunterLab的颜色解决方案精确测量食用油的颜色HunterLab 在颜色准确性方面拥有 70 多年的经验。我们拥有测量食用油和其他产品颜色的解决方案和专业知识。请浏览我们的食用油颜色分光色度仪,并随时联系我们了解更多信息。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/how-color-measurement-can-improve-production-of-edible-oils/?fbclid=IwAR0mEqNL4AYnN8pD6VyiBCn_jx2tyXCWJtRAsW-6SEq9Q42kaXRUdtePcT4_aem_AQMjThfvsU4YrD2Lg8AX58ZEg5K_Cvk2twBo9n7Hz1FP-uAfl67VjOeSj2gbeSHTgqtHB8UtwwSwIu8mZcaUxYGw
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2024.07.04
高质量的水对健康和安全至关重要,但要确定水质却很困难。水中的许多微粒都很微小,出于健康合规和卫生的考虑,应将其去除,例如硝酸盐和砷。客户理所当然地将水的透明度等同于水质,他们更喜欢清澈纯净的水。有些人更希望水中含有矿物质,以防止它尝起来很平淡,因此,如果水中还没有,您可能需要添加这些矿物质。测量水的颜色时,在浑浊度和质量之间取得平衡至关重要。确定水中的浊度浑浊度是水透明度不足的总称。当水看起来不透明时,说明水中存在微小颗粒——这些颗粒会将光线反射到您的眼睛或其他地方,从而降低透明度。水的浑浊度越低,光线就越容易穿透,从而使水看起来更清澈。值得注意的是,有些浑浊度是自然产生的,有些矿物质可能对口感有益。为了保持颜色的一致性,您应该在整个生产过程中测量水的颜色。确保您的水符合行业颜色标准对水的颜色进行监管的组织包括美国公共卫生协会 (APHA),该协会创建了 APHA(或 Hazen)色标和美国染料制造商协会 (ADMI)。加德纳色标与它们的规定配合使用,因为它也测量水的颜色。APHA色度表测量的是水的黄度,而 ADMI 测量的是任何颜色的透明液体。加德纳量表可以测量外观更加浑浊的水。您的水应该是零分,这样才能吸引顾客。了解真实颜色和表观颜色之间的区别您要测量的是水的真实颜色,而不是表观颜色。在测试真色之前,先去除导致水浑浊的颗粒。导致浑浊的颗粒会呈现表观颜色。去除悬浮物后,就可以开始测试水的真实颜色了。这种区分至关重要,因为您可以通过测量更纯净的水的颜色来节省时间和金钱。与HunterLab合作,提供值得信赖的水颜色测量解决方案凭借 70 多年提供颜色测量解决方案的经验,HunterLab 拥有一系列分光色度仪来满足您的实验室需求。与我们合作,每次都能准确、快速地测量水颜色。我们的分光色度仪使用方便、结构紧凑,能够客观地量化颜色测量结果,让您能够评估结果,改进生产流程。请立即致电或在线询价,我们的专家会及时与您联系。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/best-practices-for-measuring-the-color-of-water/
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2024.07.04
分光色度仪是确定果汁颜色的最佳方法,因为它测量颜色的方式与人眼的工作方式类似。最好通过使用行业标准色标来量化颜色,从而最大限度地提高客观性。使用分光色度仪测量果汁的颜色时,结果以百分比或数字的形式表示,消除了主观方法的误差空间和眼睛疲劳。使用正确的设备测量果汁果汁的不透明度各不相同,这意味着光线穿过各种饮料的方式也不尽相同。使用反射分光色度仪可准确测量番石榴汁或橙汁等不透明液体,而使用反射分光色度仪或透射分光色度仪则可测量苹果汁等半透明饮料。选择正确的工具有助于得出准确的结果。在整个测量过程中保持一致确保实验室中的每个人都使用相同的测试方法和指标,并始终如一地准备样品。统一的测试环境可确保您准确测量产品,以维护行业色彩标准。避免污染样品或设备高质量的分光色度仪有助于进行非接触式颜色测量。为防止损坏,果汁不应接触设备,设备也不应污染果汁。清除所有指纹并对工具进行消毒。客观地测量果汁为了保持颜色的一致性,请客观地测量果汁。人眼对颜色的判断是客观的,但并不是每个人对颜色的看法都是一样的,这就给仅凭视觉判断带来了主观性。分光色度仪是准确量化颜色结果的最佳方法。在色彩测量后收集适当的数据在每次测试后分析数据可帮助您达到行业色彩标准。最关键的因素是颜色一致性。例如,当你喝的是 100% 纯天然橙汁时,颜色的变化可能是由于糖或柠檬酸含量造成的,它们会改变柑橘类饮料的颜色。测试后收集的数据还能说明您是否需要调整某些生产方法。相信 HunterLab 能为您的果汁提供准确快速的颜色测量由于其天然成分,不同批次的果汁颜色可能会有所不同。温度变化、糖分含量、稀释程度和许多其他因素都会导致颜色变化。一台可靠的、能提供客观测量结果的分光色度仪至关重要,因为它能帮助您改进生产工艺和储存方法。几十年来,HunterLab 一直致力于生产优质的颜色测量工具,我们不断创新,不断进步。有关我们分光色度仪的更多信息,请立即致电联系我们,或使用我们的在线表格获取报价。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/what-is-the-best-way-to-measure-the-color-of-fruit-juices/
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2024.07.03
01 鱼色测量从出生开始事实证明,在收获鱼之前就要有合适的供食用的鱼肉颜色。在养殖场养鱼时,养殖者应密切关注鱼的生活环境。很明显,鱼类在干净、宽敞的环境中茁壮成长,但对于许多鱼类来说,环境的颜色对它们的压力和快乐程度也起着至关重要的作用,而压力和快乐程度反过来又会影响它们的体色。在受控环境中饲养鱼类时,一定要对其理想的生活条件进行研究。有些鱼类对颜色不那么敏感,而有些鱼类则需要密切监控,以确保它们拥有完美的环境。02 灯光也会影响色彩上过美术课的人都知道,色彩和灯光是相辅相成的,因此,灯光也是鱼儿健康和快乐的另一个重要组成部分。不过,您还是要考虑水对鱼缸颜色选择的影响。当您饲养的鱼喜欢弱光或通常栖息在较深的水体中时,您的色彩选择将更加有限。波长较长、能量较低的颜色,如红色、黄色和橙色,无法传播那么远——它们在水中很快就会被过滤掉,因此在深水中它们的颜色会显得柔和或灰暗。然而,蓝色和紫色的波长较短,能量较高,因此在水面下更远的地方也能看到它们。确保鱼类所处环境中的颜色正确,对于鱼类的健康成长至关重要。03 通过HunterLab体验正确养鱼的好处这些策略将使您更接近于通过产品分销提供一致的品牌标识,但是一旦完成这些步骤,您就需要一种方法来衡量您的进展。HunterLab 的 MiniScan EZ 4500可在旅途中使用您选择的任何颜色指数进行客观的颜色测量。现在就联系我们,了解这款令人印象深刻的软件的演示或报价,以及如何将您的鱼类销售提升到新的高度。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/top-5-things-to-know-about-measuring-the-color-of-fish/
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2024.07.03
当有人提到生鲜家禽时,很有可能每个人都会联想到同样的事情。与红肉不同,家禽肉类具有统一的外观,这让买家更容易判断陈列何时过了合适的赏味期,他们应该购买其他家禽。尽管鸡肉和其他禽肉的色调基本一致,但分销商仍需密切关注禽肉的颜色,以确保其产品保持一致,让人们继续喜爱他们提供的产品。01 家禽肉类是什么颜色的?究竟是什么让家禽肉类呈现出众所周知的淡粉色?与其他肉类一样,红色和粉红色是氧气与肉中的肌红蛋白(一种刺激肌肉的天然化合物)相互作用的结果。这一特性也造成了白肉和黑肉的区别——家禽腿部和大腿中的肌红蛋白浓度较高,因为这些部位是鸟类常用的肌肉。在烹饪过程中,家禽偶尔会变黑或保持部分粉红色。这两种反应都是正常的,不会影响风味或健康,只要将肉烹饪到至少 165° F即可。需要注意的色泽变化包括色泽暗淡,尤其是带有灰色或绿色底色的色泽,以及冲洗后不会消失的粘稠感。02 为什么需要测量家禽肉类的颜色?虽然大多数人一眼就能看出这份家禽肉类是否值得购买,但颜色在这一认知中一直扮演着重要角色。如果有人觉得家禽肉类的颜色不对,他们很可能不会购买,而是转而购买更符合他们期望的竞争品牌。不过,由于颜色是由人的主观感觉决定的,因此使用分光色度仪等颜色测量工具已成为许多食品制造商的普遍做法。03 使用有效工具测量家禽肉类颜色分光色度仪是家禽肉类颜色测量的黄金标准。在 HunterLab,我们致力于开发适用于各种食品和饮料的颜色测量设备。针对家禽,我们向各地的家禽经销商推出了 MiniScan EZ 4500。这款便携式设备只需按下按钮即可使用,您的团队成员可以随身携带,在您的设施周围测量家禽肉类每个准备阶段的颜色。凭借易于阅读的屏幕和所有常见色标,您可以在几秒钟内测量家禽肉类的颜色。收集数据并将其保存在身边,这样您就可以在分销产品的过程中始终保持产品的一致性。本文源自:www.hunterlab.com原文地址:https://www.hunterlab.com/blog/what-is-the-best-way-to-measure-color-of-poultry/
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2024.04.09
测量啤酒颜色的更优选择是使用分光色度仪。通过这样做,您可以满足行业标准,并生产出具有吸引人的颜色的啤酒,从而吸引您的客户。一致性对于酿造优质啤酒也至关重要。使用分光色度仪测量颜色有助于确保每个生产周期的颜色一致性。01 根据行业标准测量啤酒标准参考方法 (SRM) 是美国使用最广泛的啤酒颜色测量方法,可帮助企业达到行业颜色标准。SRM 根据从浅色啤酒到深色啤酒的等级来测量颜色。它还能测试添加到啤酒中的每种谷物对啤酒颜色的影响。您可以使用分光色度仪根据SRM进行测试。02 在整个生产过程中测试啤酒颜色由于生产需要花费大量的时间和金钱,您应该在生产的每个阶段准确测量啤酒的颜色。这样做可以帮助您确定哪些配料和时间可以酿造出完美的啤酒。例如,谷物对啤酒的颜色起着重要作用,您可以通过限制谷物烘烤和啤酒煮沸的时间来淡化啤酒的颜色。您也可以通过延长烘焙和煮沸时间来使啤酒变深。几乎所有添加的配料都能改变啤酒的颜色。在生产过程中了解这些因素有很多好处,这就是为什么高效的颜色测试系统至关重要的原因。03 使用分光色度仪量化啤酒颜色要使每批啤酒的颜色保持一致,就必须客观地测量啤酒的颜色。分光色度仪是量化啤酒颜色的最佳方法,因为它可以像人眼一样准确地识别颜色。有些分光色度仪还能识别细微的色差和不一致。在测量果味啤酒或爱尔兰红啤酒等特制啤酒的颜色时,识别细微差别和不一致性变得尤为重要。客观的测量方法是确定啤酒颜色最基本的最佳方法之一。04 使用 HunterLab 确保高质量的颜色测量HunterLab 是市场上领先的颜色分光色度仪生产商之一。我们高效的分光色度仪既能测量不透明的黑啤酒,也能测量半透明的啤酒。您每次都能得到准确的结果,让您的实验室在不影响质量的前提下高效地测试各种啤酒。如果您想了解有关分光色度仪的更多信息,请拨打我们的电话与我们联系,我们的专家团队成员将很乐意为您提供帮助。
应用实例
2024.03.29
测量饮料颜色的最佳方法是使用台式分光色度仪。由于饮料的形态多种多样,如半透明、透明和不透明,因此台式分光色度仪是测量颜色的最佳选择。根据液体形态测量饮料测量饮料的颜色时,使用像分光色度仪这样能考虑雾度和透明度的工具至关重要。有两种类型的饮料会影响您在生产过程中如何测量饮料:半透明液体和透明液体:有些饮料比其他饮料更透明,但如果光线可以穿透饮料,则您测试的是透明或半透明液体。分光色度仪可测量这些饮料的透射率和透明度。不透明饮料:这些液体中几乎没有光线可以穿透,而且由于果肉或其他颗粒的存在,它们可能会有浑浊的外观。分光色度仪可以测量这些饮料的反射率。拥有一台既能测量半透明液体又能测量不透明液体的饮料颜色分析仪至关重要。在整个生产过程中测量颜色由于饮料可能具有挥发性,储存、温度变化和运输等因素都会影响其颜色。确保在整个生产过程中对颜色变化进行检测,有助于在产品到达最终用户后保持一致的颜色。了解颜色指示与安全标准之间的区别颜色并不总能说明饮料的安全性,因为过期的液体会有主要的指标(如有效期)表明它们已不能安全出售。然而,颜色是饮料行业标准中的一个重要因素。食品和饮料监管机构制定了严格的法规,强调生产商必须遵守特定的产品颜色标准。这些规定旨在保护消费者,确保您生产的每一批饮料都能根据其产品类型呈现统一的颜色。对于用天然成分制成的饮料来说,这些健康和安全因素变得更加重要,因为这些成分可能会挥发或改变颜色和成分。使用 HunterLab 精确测量饮料的颜色无论您是处理椰子汁、果汁、瓶装水还是精酿啤酒,我们的分光色度仪都能提供快速可靠的结果。我们的分光色度仪采用创新技术来测量饮料中的雾度和颜色,这样您就可以避免代价高昂的错误,始终如一地提供完全测量的液体。如需了解更多信息,请浏览我们的饮料颜色测量解决方案,或立即在线联系我们。
应用实例
2024.03.22
番茄酱是一种稀薄的番茄制品,含有大蒜、洋葱、香草和香料,可用作调味汁和菜肴的基料。食品生产商必须生产优质番茄酱,以建立良好的声誉,赢得忠实顾客,提高销售额。颜色的一致性会促使消费者在每次制作他们喜爱的菜谱时都选择您的番茄酱。测量番茄酱的颜色可以通过以下方式提高消费者的认可度:01 确保一致性番茄酱颜色及其整体质量的一致性会给顾客带来安全感。消费者熟悉产品的理想颜色,希望您的番茄酱能与之相匹配。如果确实如此,他们就可以放心使用,因为他们知道您的产品含有新鲜、优质的成分。02 建立品牌信任正确的番茄酱颜色可以培养消费者对您品牌的信任,从而促进今后的购买。消费者在每次购买时都会期望从您的品牌中获得最优质的产品。当您的番茄酱颜色一致时,您的客户就会相信您的公司在其他方面也很出色。他们对品牌的信任会为公司带来更多的销售额。03 支持营销信息您的番茄酱营销活动可能会使用 "新鲜 "或 "有机 "等字眼来描述其特点。顾客希望产品能满足这一信息。颜色是他们在商店和使用产品时很容易看到的品质。番茄酱的外观必须符合他们的期望。04 获得有价值的反馈当顾客对番茄酱的一些小细节感到满意时,比如颜色的一致性和吸引力,他们对品牌的信任就会增加。批次之间颜色不一致等简单的错误可能会让客户对您的品牌望而却步。05 创造积极的期望在烹饪中使用您的番茄酱有良好体验的客户会相信您每次都能做到。他们对您品牌的信任可能会让他们购买更多您生产的产品。06 立即联系HunterLab获取颜色测量服务HunterLab 分光色度仪将提高消费者对番茄酱产品的采用率。我们有多种解决方案可准确、精确地测量番茄酱的颜色。我们设计了 ColorFlex EZ 番茄分光色度仪来评估番茄产品的颜色,我们的 Agera 分光色度仪可以一次测量颜色和光泽度。现在就联系 HunterLab,获取报价或有关新鲜番茄酱测量的更多信息。
应用实例
2024.03.22
谷物是世界上最重要的食品之一,谷物的制造和生产是保证人们温饱的关键。为了满足消费者的需求,您的谷物样品必须保持一致并控制良好。颜色测量是您可以用来保持这种控制的一个过程。01 颜色测量中的因素测量谷物(或任何食品)的颜色最初似乎很有难度。买家如何判断产品的颜色取决于很多因素,包括谷物类型: 作为谷物生产过程的一部分,许多种类的谷物来自世界各地,每种谷物都有自己的最佳用途。虽然颜色并不能决定用途,但您可以确定哪些谷物最适合制作意大利面或面团等食品,每种谷物都有自己的颜色特征。光线和角度: 你是否曾经看过一个物体,移开视线,然后再次看到它时,它的颜色似乎完全不同了?在这种情况下,最有可能的罪魁祸首就是光线或角度。即使你观察谷物的位置或方式发生最细微的变化,也会欺骗你的眼睛,让你看到不同的谷物。在测量谷物的颜色时,要考虑它在杂货店灯光和家庭灯光下的外观。个人感知: 每个人看到的颜色都不一样,即使他们不是色盲或没有其他色彩处理障碍。这意味着,即使是员工和科学家,在一段时间内观察到的颜色也不尽相同。准确测量颜色的最佳方法是使用专门为此设计的设备。02 分光色度仪的必要性颜色测量最好通过分光色度仪来量化——这种基于几何原理的设备能够像人眼一样感知颜色,然后将其转化为精确的数字成分。在 HunterLab,我们拥有一整套食品级分光色度仪。每种工具都适用于不同类型的食品,因此行业内的任何制造商或经销商都可以对其产品进行监管。对于谷物和其他小颗粒,我们推荐 ColorFlex EZ。ColorFlex EZ 结构紧凑,适用于空间有限的场景。它可以毫不费力地连接到打印机和个人电脑,因此您可以收集和存储数据,以便与未来的样品进行比较。我们的内置软件包括最常用的颜色指数,因此您可以使用最符合您需求的指数来测量色彩。03 联系HunterLab进行谷物颜色测量颜色测量是您一直在寻找的产品一致性和消费者满意度解决方案。让我们为您提供设备报价,帮助您立即开始这一过程。
应用实例
2024.03.14
宠物食品的颜色是影响消费者认知和偏好的重要质量属性。宠物主人通常会将某些颜色与特定成分或口味联系起来,并希望宠物食品具有一致且自然的外观。为了确定消费者的接受程度,HunterLab分光色度仪可在生产过程中提供客观测量,以预测产品质量、一致性和货架吸引力。随着对优质宠物食品的需求不断增长,颜色测量成为生产商的首要任务。我们业界领先的颜色测量仪器可为生产商提供量化的标准化值,以便反复评估质量并准确减少损耗。为什么要测量宠物食品的颜色?提高视觉吸引力: 宠物食品的来源多种多样,即使是最细微的颜色差异也能反映出产品的质量。无论是小颗粒宠物食品、大颗粒宠物食品、营养补充剂还是宠物罐头食品,宠物主人越来越多地寻求能正确滋养宠物的产品。因此,加工和开发阶段的颜色控制对整体结果至关重要。HunterLab 分光色度仪可以确保任何形式的宠物食品符合行业标准,最重要的是,符合客户的期望。产品安全保证:HunterLab Aeros 是世界上唯一一款智能非接触式分光色度仪。其独特的自动高度定位功能可对非同质材料进行颜色测量,准确性和安全性更高。45°/0° 测量几何形状以肉眼观察颜色的方式测量颜色:HunterLab的分光色度仪 ColorFlex EZ采用45°/0° 几何结构和1英寸的样品观察区域,可对宠物食品进行准确、一致的测量。这种几何结构复制了人类的视觉反应,以眼睛看到的颜色来测量颜色。轻松监控质量控制流程: 您需要一款易于使用、可靠的颜色测量仪器来提供预警信号,以确保质量控制流程的无缝运行。HunterLab分光色度仪还有助于减少最终产品的浪费,提高您的收入。提升品牌声誉: 质量对于赢得市场份额至关重要。您希望为客户提供最好的产品。宠物食品对宠物健康至关重要,必须经过严格的质量控制 (QC) 过程。HunterLab分光色度仪可在5秒钟内完成精确测量,并占用极小的工作台空间。告别手动错误和重复工作:我们一流的分光色度仪具有易于使用的现代化界面和最新的数据通信功能,可减少评估颜色所需的时间和人力。此外,它们还配有颜色测量软件,可存储和调用数千个标准。数据以数字方式显示和存储,并可输入统计过程控制 (SPC) 系统,从而提高工作流程的效率。这些功能缩短了测量多个样品的时间,从而加快了质量控制流程。查看这些用于测量宠物食品颜色的解决方案这些是宠物食品的颜色测量仪器,我们的客户在以下方面取得了显著的成功:ColorFlex EZ:用于小颗粒、颗粒和杯中罐头食品的颜色测量Aeros:用于大件零食、非均匀质地宠物食品和罐头食品
应用实例
2024.03.14
透明液体的纯度通过APHA色标进行测量,对于确保产品的安全性和一致性以及许多不同行业都至关重要。纯度是我们所吃的食物、服用的药物和饮用的水必须具备的一个重要因素。然而,对透明液体颜色的目测分析具有很强的主观性,在纯度分析中存在很大的误差。使用 APHA色度指数进行颜色测量可使这些不同行业的产品保持安全和一致。什么是 APHA 颜色系统?美国公共卫生协会(APHA)色标(或称Hazen色标)是一种利用Hazen颜色指数开发的色标。APHA 色度表是一种解释水(白色或接近无色的液体)并使用黄度梯度值测量废水。它根据铂钴(PtCo)溶液的稀释度来测量液体的黄度。APHA 色度范围从0到500,0代表蒸馏白水,500代表明显的黄水。纯度较高的液体黄色较少,铂钴浓度较低。可将样品与黄色参考溶液进行目测比较,但通过仪器技术可获得更准确的结果。APHA 标度评估黄色至透明液体的质量,用于评估废水的纯度。检测有机物质或其他不需要的杂质。评估废水中的污染程度。确定产品质量。虽然 APHA 色度表是化学家 A. Hazen 于1892年为公共水源储备而创建的,但很快就被其他行业所采用。许多应用都涉及使用Hazen的PtCo基准测量系统来评估产品的纯度、一致性和安全性。APHA 色度表还可用于比较黄色样品的强度。APHA 颜色标准APHA 色度测量方法是将液体中的黄色色调与铂钴参考溶液进行比较。该系统通常被称为铂/钴色度、APHA色度或 Hazen色度,是测量液体颜色最常用的标准之一。国际标准化组织 (ISO) 对这些标准进行了改进,为工业应用制定了精确的准则。这些新标准依靠光谱吸收测量来校准APHA颜色标准,而APHA颜色标准则依靠先进的分光色度仪仪器。美国材料与试验协会 (ASTM) 也依靠 APHA/Pt-Co/Hazen 色度标准进行标准化,并在许多工业应用中作为参考。最初的液体颜色标准使用目视比较法将样品与 APHA/Pt-Co/Hazen 色标进行参照。这些系统主要用作 "测量液体产品样品前的仪器性能鉴定检查,或验证仪器与视觉的相关性"。新技术依靠先进的分光色度仪来创建内部诊断标准,用于仪器性能验证。利用先进的分光光度计验证这些标准的能力为根据 APHA 色标测量样品提供了诊断工具,使这些结果每次都精确一致。使用分光色度仪将液体中的黄色色调与铂钴参考溶液进行对比校准,以满足 APHA 色标标准。APHA 颜色系统行业应用能够评估透明液体的纯度在许多行业都有应用,例如:石油:石油工业使用 APHA 颜色系统和 ASTM D156 来测量和定义碳氢化合物溶剂的颜色。化工: 化学家可以使用 APHA 颜色测试物质的纯度、检测样品中的污染物并评估颜色变化。制药: 药剂师对液体的纯度进行评估,以确保药品和药物可安全食用,并且不含可能对健康造成不良影响的杂质。水管理: 可以使用 APHA 系统监控水体的颜色,以确定颜色变化并评估水质。除水质纯净度外,APHA 颜色系统还可应用于以下解决方案:聚合物添加剂正己烷矿物油甘油树脂溶液甲醇这些行业的产品和溶液具有独特的颜色特性。在这些应用中,颜色的重要性根据其预期用途和可容忍的颜色量而有所不同。由于颜色可能是污染的标志,因此有无颜色可表明液体在整个生产过程中的精制或卫生状况。来自 HunterLab的APHA颜色测量仪器HunterLab 的球形仪器技术在业内处于领先地位,能够根据仪器 ASTM D5386 方法精确测量视觉 ASTM D1209 APHA/Pt-Co 色度。不同行业的应用和标准化方法各不相同,但作为色彩技术领域的领导者,HunterLab 可提供专为不同目的和需求而设计的各种仪器。请联系 HunterLab,了解色彩测量仪器如何帮助您达到纯度和质量标准。
参数原理
2024.03.14