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使用三重四极杆 GC-MS/MS 系统测定饮料中的 17 种有机锡化合物

2018/09/28 16:17

阅读:397

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2018/09/28
检测样品:
果蔬汁类及其饮料
检测项目:
农药残留
浏览次数:
397
下载次数:
参考标准:
暂无

方案摘要:

目前已建立了一种使用气相色谱-三重四极杆质谱(GC-MS/MS) 测定饮料中的17 种有机锡化合物的方法。样品先经NaBEt4 进行衍生化,然后再用正己烷进行液液萃取。使用MRM模式进行数据采集,并采用外标法进行定量。对所有衍生化合物绘制校准曲线,大多数化合物的浓度范围为0.001mg/L 到0.200 mg/L。样品在前处理过程中被浓缩了10 倍,因此方法的工作曲线有效范围为0.0001mg/L 到0.0200 mg/L,所有化合物校准曲线的相关系数均高于0.995。对两个加标浓度为0.001 mg/L 和0.005 mg/L 的萃取液平行测定三次以确定加标回收率。大多数有机锡化合物的回收率平均值在70.0% 和120.0% 之间,相对标准偏差低于10.0%。本方法简单、快速、灵敏度高, 可用于饮料中多种痕量有机锡化合物的定性和定量分析。

产品配置单:

分析仪器

Agilent 7890B 气相色谱仪

型号: 7890B

产地: 美国

品牌: 安捷伦

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认证翻新 7000C 三重四极杆气质联用系统

型号: 7000C GCMS

产地: 美国

品牌: 安捷伦

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方案详情:

摘要

目前已建立了一种使用气相色谱-三重四极杆质谱(GC-MS/MS) 测定饮料中的17 种有机锡化合物的方法。样品先经NaBEt4 进行衍生化,然后再用正己烷进行液液萃取。使用MRM模式进行数据采集,并采用外标法进行定量。对所有衍生化合物绘制校准曲线,大多数化合物的浓度范围为0.001mg/L 到0.200 mg/L。样品在前处理过程中被浓缩了10 倍,因此方法的工作曲线有效范围为0.0001mg/L 到0.0200 mg/L,所有化合物校准曲线的相关系数均高于0.995。对两个加标浓度为0.001 mg/L 和0.005 mg/L 的萃取液平行测定三次以确定加标回收率。大多数有机锡化合物的回收率平均值在70.0% 和120.0% 之间,相对标准偏差低于10.0%。本方法简单、快速、灵敏度高, 可用于饮料中多种痕量有机锡化合物的定性和定量分析。

前言

有机锡化合物(OTC) 广泛用作聚合物稳定剂、杀虫剂和农药。小船和大船的涂层材料中含有极高浓度的OTC。它们能够防止甲壳类生物附着船体。OTC 已确定为内分泌干扰物(EDC),其可通过食物链进入人体而给人类健康带来负面影响。

目前已在海水、沉积物、纺织品和人的尿液中发现OTC 的存在。但很少有关于食品中OTC 的研究报道。这些化合物可通过GC-PFPD、GC/MS(单四极杆)、ICPMS 或者LC-ICPMS 进行分析。在中国,应按照国家标准方法GB 5009.215-2008 对食品中的OTC 进行测定。此方法推荐使用GC-PFPD,根据目标化合物不同,校准下限一般在0.5 μg/kg 和1 μg/kg 之间。我们需要一种测定方法,不仅能够将有机锡化合物在不同饮料样品中的校准下限降至 0.1 μg/kg(样品中),而且还能覆盖更宽的化合物种类(如文所示)。在达到这一性能指标的基础上,我们希望样品量不超过10 mL(或与之相当),并且只需小号的玻璃器皿便可轻松完成前处理流程,试剂使用量也要尽可能最少。

本研究使用Agilent 7000 系列GC-MS/MS 开发了一种精密、快速且可靠的方法,可有效测定饮料中的17 种OTC。总共对11 种饮料进行了测试,以确定它们是否含有其中一种有机锡化合物。

结论

Agilent 7000 系列GC-MS/MS 系统在MRM 模式下可以消除大多数背景干扰,具有良好的选择性。研究表明,应用此分析系统可对各种饮料中的17 种有机锡化合物进行有效测定。

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