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沃特世科技（上海）有限公司(Waters)
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解决方案
采用Oasis PRiME HLB通过式净化方式、LCMSMS测定动植物源性食品中甲萘威残留
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
甲萘威残留本研究采用Oasis PRiME HLB替代常规填料GCB做果蔬类样品的净化，不但能除去色素、磷脂等干扰杂质且对平面结构的农药保持较高的回收率，还能将繁琐的QuEChers净化步骤变得更加简洁、快速。
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采用Oasis PRiME HLB通过式净化方式、LCMSMS测定动植物源性食品中甲羧除草醚残留
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
甲羧除草醚残留本研究采用Oasis PRiME HLB替代常规填料GCB做果蔬类样品的净化，不但能除去色素、磷脂等干扰杂质且对平面结构的农药保持较高的回收率，还能将繁琐的QuEChers净化步骤变得更加简洁、快速。
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采用Oasis PRiME HLB通过式净化方式、LCMSMS测定动植物源性食品中萎锈灵残留
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
萎锈灵残留本研究采用Oasis PRiME HLB替代常规填料GCB做果蔬类样品的净化，不但能除去色素、磷脂等干扰杂质且对平面结构的农药保持较高的回收率，还能将繁琐的QuEChers净化步骤变得更加简洁、快速。
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采用Oasis PRiME HLB通过式净化方式、LCMSMS测定动植物源性食品中克百威残留
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
克百威残留本研究采用Oasis PRiME HLB替代常规填料GCB做果蔬类样品的净化，不但能除去色素、磷脂等干扰杂质且对平面结构的农药保持较高的回收率，还能将繁琐的QuEChers净化步骤变得更加简洁、快速。
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采用Oasis PRiME HLB通过式净化方式、LCMSMS测定动植物源性食品中杀螟丹残留
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
杀螟丹残留本研究采用Oasis PRiME HLB替代常规填料GCB做果蔬类样品的净化，不但能除去色素、磷脂等干扰杂质且对平面结构的农药保持较高的回收率，还能将繁琐的QuEChers净化步骤变得更加简洁、快速。
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使用新型离子源Unispray分析红茶中农药秀谷隆
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
农药秀谷隆本技术简报以检测红茶中农药为模型，将Waters UniSpray电离源与ESI进行对比，评估了Waters UniSpray电离源与ACQUITY UPLC I-Class系统和XevoTQ-XS质谱仪联用时，在提高峰响应和信噪比(S/N)方面的潜力。
共2台
使用新型离子源Unispray分析红茶中农药绿谷隆
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
农药绿谷隆本技术简报以检测红茶中农药为模型，将Waters UniSpray电离源与ESI进行对比，评估了Waters UniSpray电离源与ACQUITY UPLC I-Class系统和XevoTQ-XS质谱仪联用时，在提高峰响应和信噪比(S/N)方面的潜力。
共2台
使用新型离子源Unispray分析红茶中农药西马津
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
农药西马津本技术简报以检测红茶中农药为模型，将Waters UniSpray电离源与ESI进行对比，评估了Waters UniSpray电离源与ACQUITY UPLC I-Class系统和XevoTQ-XS质谱仪联用时，在提高峰响应和信噪比(S/N)方面的潜力。
共2台
使用新型离子源Unispray分析红茶中农药氰草津
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
农药氰草津本技术简报以检测红茶中农药为模型，将Waters UniSpray电离源与ESI进行对比，评估了Waters UniSpray电离源与ACQUITY UPLC I-Class系统和XevoTQ-XS质谱仪联用时，在提高峰响应和信噪比(S/N)方面的潜力。
共2台
使用新型离子源Unispray分析红茶中农药乙基莠去津
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
农药乙基莠去津本技术简报以检测红茶中农药为模型，将Waters UniSpray电离源与ESI进行对比，评估了Waters UniSpray电离源与ACQUITY UPLC I-Class系统和XevoTQ-XS质谱仪联用时，在提高峰响应和信噪比(S/N)方面的潜力。
共2台
使用新型离子源Unispray分析红茶中农药灭多威
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
农药灭多威本技术简报以检测红茶中农药为模型，将Waters UniSpray电离源与ESI进行对比，评估了Waters UniSpray电离源与ACQUITY UPLC I-Class系统和XevoTQ-XS质谱仪联用时，在提高峰响应和信噪比(S/N)方面的潜力。
共2台
使用新型离子源Unispray分析红茶中甲胺磷
应用领域
食品/农产品检测样品
其他肉制品检测项目
农药甲胺磷本技术简报以检测红茶中农药为模型，将Waters UniSpray电离源与ESI进行对比，评估了Waters UniSpray电离源与ACQUITY UPLC I-Class系统和XevoTQ-XS质谱仪联用时，在提高峰响应和信噪比(S/N)方面的潜力。
共2台
使用非靶向高清质谱代谢组学工作流程甄别不同的单花种蜂蜜
应用领域
食品/农产品检测样品
蜂蜜检测项目
理化分析本研究将Waters超高效液相色谱(UPLC)与High Definition Mass Spectrometry (HDMS)联用，配合多变量统计分析方法组成一套非靶向代谢组学工作流程，考察了该工作流程是否能够区分蜜源不同的蜂蜜。HDMS 将离子淌度质谱与高分辨率质谱相结合，让研究人员能够根据离子的大小、形状、所带电荷以及质量数对其进行分析。我们使用UPLC 与串联四极杆(TQ)质谱联用的靶向方法验证了不同蜜源的特定标志物。
共1台
采用数据非依赖型离子淌度质谱鉴定和定量鸡蛋中的致敏肽
应用领域
食品/农产品检测样品
蛋制品检测项目
营养成分本研究运用第二种方案，着重对生鸡蛋和熟鸡蛋样品中的已知致敏蛋白质进
行了鉴定和定量分析。使用胰蛋白酶酶解萃取自生鸡蛋和熟鸡蛋样品的蛋白
质，然后使用Waters SYNAPT G2-Si，运用离子淌度数据非依赖型方法(此方
法会在交替扫描期间不断切换低碰撞能量和高碰撞能量状态)采集非标记蛋
白质表达数据。
共1台
Oasis PRiME HLB-DisQuE QuEChERS净化及UPLC-MS/MS测定谷物中多真菌毒素
应用领域
食品/农产品检测样品
食用农产品检测项目
真菌毒素使用Oasis PRiME HLB小柱进行通过式净化以去除脂肪和磷脂；通过dSPE(分散SPE)净化去除残留的糖类和其它极性物质。应用上述净化方案可以得到满意的回收率。
共1台
采用Oasis PRiME HLB通过式净化方式、LC/MS/MS方法测定动植物源性食品中多种农药残留
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
农药残留众所周知，在QuEChERS提取过程中，蔬菜水果中大量色素或动物源性样品中的脂肪和磷脂会随着目标化合物一起被提取出来。这些共提物可能会干扰色谱分析，污染色谱柱和离子源。简单有效的前处理显得尤为重要。本研究采用Oasis PRiME HLB替代常规填料GCB做果蔬类样品的净化，不但能除去色素、磷脂等干扰杂质且对平面结构的农药保持较高的回收率，还能将繁琐的QuEChers净化步骤变得更加简洁、快速。
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解决食品中离子型极性农药的分析难题
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留草甘膦是一种非选择性广谱除草剂，占全球除草剂销售量的一半以上。草甘膦及其相关化合物的毒理学安全性问题一直都是人们讨论的热点，全球监管机构都已强制执行最大残留限值(MRL)并要求持续进行分析检测以确保消费者安全。在此前的研究中，已针对直接分析食品中的极性农药而不进行衍生化的想法提出了多种方案。在本研究中，我们介绍了沃特世Torus DEA色谱柱的创新应用(方法知识产权申请中)，结果表明该应用以改进的UPLC-MS/MS方法实现对草甘膦及其他几种阴离子农药的无衍生化分析。分离采用亲水作用色谱(HILIC)(需要先对色谱柱进行简单平衡以激活其作用机制)。在不使用同位素标记内标的情况下，根据相关SANTE 11945/2015指南总结了基本的方法
共1台
使用Xevo TQ-XS Unispray离子源检测猪肝中克伦特罗
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
兽药残留根据农业部235号公告，克伦特罗属于“禁止使用药物，在动物性食品中不得检出”。按照现行国家/行业检测标准主要分为酶联免疫法、气相色谱-质谱法和液相色谱-质谱法等，在SN/T 1924-2011标准中使用液相色谱-质谱方法检测动物源性食品中克伦特罗检出限为0.05 μg/kg。
共1台
Torus DEA色谱柱的创新应用： 液相色谱-串联四极杆质谱法分析菠菜中的阴离子型极性农药
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留应用Torus DEA色谱柱可建立一种经济有效且稳定可靠的解决方案，该方法可分析多种阴离子型极性农药及代谢物，具有卓越的色谱性能。只需单次分析即可完成测定，且无需衍生化步骤、专用设备或特殊流动相。该方法兼容现有的传统HPLC和UPLC仪器，因此可轻松应用于常规检测实验室。研究证明，该方法可用于检测样品是否符合EU MRL要求，此外还有望应用于更低浓度水平下的样品筛查(例如用于食品生产商的责任检测)。尽管本研究以菠菜为测试样品得到的方法验证数据符合SANTE标准，但科学家们仍有必要在自己的实验室内使用目标样品对该方法进行全面验证，以证明该方法配合具体的萃取方案使用时，能够达到其预期应用目的。
共2台
使用非靶向高清质谱代谢组学工作流程甄别不同的单花种蜂蜜
应用领域
食品/农产品检测样品
蜂蜜检测项目
理化分析蜂蜜花种的鉴定通常采用基于花粉表征的蜂蜜孢粉学分析方法，辅以感官和理化分析。然而，花粉鉴定对技术水平的要求较高，且有时会给出错误结果，还有可能无法区分近似物种(例如麦卢卡树和卡奴卡树)。利用光谱和质谱技术同时检测多种成分并配合统计学方法进行分析，是一种非常有潜力的蜜源甄别方法。LC-HRMS技术被广泛用于食品和饮料行业的代谢分析，其中就包括蜂蜜分析。
共1台
采用数据非依赖型离子淌度质谱鉴定和定量鸡蛋中的致敏肽
应用领域
食品/农产品检测样品
蛋制品检测项目
营养成分本研究着重对生鸡蛋和熟鸡蛋样品中的已知致敏蛋白质进行了鉴定和定量分析。使用胰蛋白酶酶解萃取自生鸡蛋和熟鸡蛋样品的蛋白质，然后使用Waters SYNAPT G2-Si，运用离子淌度数据非依赖型方法(此方法会在交替扫描期间不断切换低碰撞能量和高碰撞能量状态)采集非标记蛋白质表达数据。
共1台
采用Oasis PRiME HLB通过式净化方式、LCMSMS测定动植物源性食品中多种农药残留
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留本研究采用Oasis PRiME HLB替代常规填料GCB做果蔬类样品的净化，不但能除去色素、磷脂等干扰杂质且对平面结构的农药保持较高的回收率，还能将繁琐的QuEChers净化步骤变得更加简洁、快速。
暂无关联产品
茶叶中的农药多残留分析：在QuEChERS方法萃取后优化净化流程，进行UPLC-MS/MS和GC-MS/MS分析
应用领域
食品/农产品检测样品
茶叶检测项目
农药残留本应用案例介绍了用于干茶叶农药多残留分析的QuEC hERS萃取和SPE净化法。首先向茶叶样本加水进行溶胀，然后使用DisQuE试剂按照CEN QuEChERS方法萃取。取三份萃取液进行后续分析。对第一份进行dSPE净化，然后进行UPLC-MS/MS分析碱性/中性农药；对第二份使用SPE萃取柱进行净化，然后进行GC-MS分析碱性/中性农药；对第三份进行SPE净化，然后进行LC-MS/MS分析不适于使用PSA（乙二胺-N-丙基硅烷）净化的酸性农药。下表列出的是使用这三种净化法从干的红茶中提取出的农药的回收率。
共3台
使用新型离子源Unispray分析红茶中农药
应用领域
食品/农产品检测样品
茶叶检测项目
农药残留本技术简报以检测红茶中农药为模型，将Waters UniSpray电离源与ESI进行对比，评估了Waters UniSpray电离源与ACQUITY UPLC I-Class系统和XevoTQ-XS质谱仪联用时，在提高峰响应和信噪比(S/N)方面的潜力。
共2台
利用CORTECS UPLC HILIC色谱柱进行土豆与小麦中百草枯与敌草快的UPLC-MS/MS测定
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留与其它现有的HILIC方法相比，CORTECSUPLC HILIC色谱柱能针对百草枯和敌草快提供更好的保留时间与分离度CORTECS UPLC HILIC方法与欧盟中采用的快速筛选法兼容CORTECS UPLC HILIC分离无需离子对试剂，并为LC-MS分析提供了优异的灵敏度
共1台
使用Xevo G2-XS QTof和SONAR数据非依赖型采集方法(DIA)改善红葡萄酒的定量分析
应用领域
食品/农产品检测样品
葡萄酒及果酒检测项目
营养成分本技术概要介绍了新型数据非依赖型采集(DIA)模式SONAR4,5的应用，采用这种模式，我们在Waters® Xevo G2-XS QTof上获得了高选择性的HRMS谱图。本研究评估了该技术对红葡萄酒中三种已知酚类化合物(反式白藜芦醇、儿茶素和对-香豆素)的靶向定量性能，着重突出了SONAR采集模式的广泛适用性。
共1台
使用Ostro样品制备板结合LC-MSMS对牛奶中的环丙沙星残留进行筛查
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
环丙沙星快速、简单的样品制备可实现高效的多种类/多残留分析。从制备的样品中除去潜在的磷脂干扰物。快速、灵敏的UPLC-MS/MS分析
共1台
使用Ostro样品制备板结合LC-MSMS对牛奶中的金霉素残留进行筛查
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
金霉素快速、简单的样品制备可实现高效的多种类/多残留分析。从制备的样品中除去潜在的磷脂干扰物。快速、灵敏的UPLC-MS/MS分析
共1台
使用Ostro样品制备板结合LC-MSMS对牛奶中的恩诺沙星残留进行筛查
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
恩诺沙星快速、简单的样品制备可实现高效的多种类/多残留分析。从制备的样品中除去潜在的磷脂干扰物。快速、灵敏的UPLC-MS/MS分析
共1台
使用Ostro样品制备板结合LC-MSMS对牛奶中的红霉素残留进行筛查
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
红霉素快速、简单的样品制备可实现高效的多种类/多残留分析。从制备的样品中除去潜在的磷脂干扰物。快速、灵敏的UPLC-MS/MS分析
共1台
