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赛默飞色谱与质谱

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解决方案

赛默飞世尔:超高效液相色谱法快速测定茶叶中的啶虫脒

应用领域

食品/农产品

检测样品

茶叶

检测项目

农药残留
本文基于啶虫脒在茶叶中的使用、对人体健康的危害和欧盟出台的新标准,本文拟通过高效液相色谱法结合QuEChERS 前处理技术建立一种简便、准确、快速测定茶叶中啶虫脒的方法。采用高效液相色谱法,结合简便的QuEChERS 前处理技术,以乙腈和水作为流动相在等度条件下,5 min 内即可完成茶叶中啶虫脒的测定,是一种快速、灵敏、准确测定茶叶中啶虫脒的有效方法,能满足2014 年欧盟新标准EU 87 的相关要求。

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赛默飞UlitiMate® 3000高效液相色谱电化学检测器

UltiMate® 3000 ECD­3000RS

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赛默飞世尔:高效液相色谱法快速测定茶叶中的嘧霉胺

应用领域

食品/农产品

检测样品

茶叶

检测项目

农药残留
本方法结合简便的QuEChERS 前处理技术和高效液相色谱法,在简单的实验条件下5 min 内即能完成茶叶中嘧霉胺快速、准确、简便的测定。基于嘧霉胺在茶叶中的残留及其欧盟对嘧霉胺在茶叶中残留限量的提高, 本文拟通过优化实验条件, 建立一种高效液相色谱法快速、准确测定茶叶中嘧霉胺的方法。

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赛默飞EASY-nLC 1200纳升级UHPLC

EASY-nLC 1200

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赛默飞色谱及痕量元素分析粮油安全监测解决方案

应用领域

食品/农产品

检测样品

小麦粉

检测项目

非法添加
影响粮油质量安全的因素主要包括:粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药;环境污染;收购、调运、储藏过程中,接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运,造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染,黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术,为粮油质量安全检测提供解决方案。

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赛默飞ISQ LT 单四极杆 GC-MS 系统

ISQ LT

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离子色谱-电感耦合等离子体质谱法联用测定饮料中的阴离子形态溴

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他饮料

检测项目

理化分析
本实验以离子色谱-电感耦合等离子体质谱法(IC-ICP-MS)为检测手段,建立同时检测饮料中溴酸根与溴离子的方法。该方法采用样品经离子色谱柱分离后,直接进入ICP-MS仪器进行检测,极大地降低基体干扰,提高分析方法的信噪比和灵敏度。

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

ICS-2100

面议

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高效液相色谱法测定动物性食品中常山酮残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

过敏原
本实验采用国家标准GB 29693-2013 测定动物性食品中常山酮,各项方法学数据均满足测定要求,可用于动物性食品中常山酮残留的测定。值得注意的是,本实验前处理比较繁琐复杂,需要操作者对各项前处理过程严格操作,以保证方法回收率符合规定。

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赛默飞UltiMate3000制备液相色谱

UltiMate3000

面议

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水产品中菊酯的气相色谱分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

水产品

检测项目

农药残留
本实验采用赛默飞世尔科技GC-ECD 测定水产品中的菊酯,样品通过采用乙腈提取,C18 固相萃取柱净化,方法准确,灵敏度高,满足检测要求。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

面议

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气相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中的1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯和棕榈酸甘油三酯

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

营养成分
奶粉中OPO 的测定一直是一个难点问题,由于其特殊性,通常水解之后再测定。本方法采用直接测定的方法,奶粉中的棕榈酸甘油三酯和OPO 经提取后,采用赛默飞世尔新型的气相色谱仪检测,内标法定量。结果表明,两种目标物的平均回收率为78.8-82.4%,3 次平行测定的RSD 值≤ 3.1%,方法检出限棕榈酸甘油三酯为25mg/kg,OPO 为50mg/kg。该方法操作简单,重复性好,准确性高,能够满足奶粉样品中的测定要求。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

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婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

理化分析
婴幼儿食品中的脂肪酸采用乙酰氯甲醇甲酯化法生成脂肪酸甲酯,甲苯提取后进行气相色谱仪测定。该方法操作简单,重复性好,37 种脂肪酸甲酯采用100m 的脂肪酸甲酯分析专用柱,得到了良好的分离。赛默飞世尔科技的Trace1300 系列气相色谱仪用于婴幼儿食品中脂肪酸甲酯的测定灵敏度高,结果准确。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

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固相萃取-气相色谱法测定果蔬中的有机氯和拟除虫菊酯类农药残留

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留
采用赛默飞世尔新型的气相色谱仪检测果蔬中的农药残留,准确定量目标物,RSD 值小,灵敏度高,无杂质峰干扰。石墨碳/ 氨基复合固相萃取小柱能够去除果蔬中的基质干扰,方法简单,自动化程度高,净化效果理想。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

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GC-FPD 结合大体积不分流进样技术测定烟草中的有机磷农残

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

过敏原
本文采用Thermo Scientific GC-FPD 配合大体积不分流组件,以改进的QuEChERS 方法(去离子水浸泡、乙酸乙酯丙酮混合溶剂对烟草中的有机磷农残进行提取),经Carbon-NH2 复合柱净化,不经浓缩直接进样分析。在进样体积为30ul 时,对各有机磷农残的检测相比传统不分流进样1ul,灵敏度提高了近25 倍。该方法的操作步骤简单、稳定,无需繁琐、耗时的除溶剂步骤,可以避免挥发性农残的损失;对各有机磷农残的检测限度均低于CORESTA指导性残留限量要求。同时对烟草样品进行了0.5mg/Kg和1.0mg/Kg 两个水平的加标回收试验,14 种有机磷农残除了二溴磷回收率大于120%,其它均在75%-110% 之间,能够很好地符合对有机磷农残的日常检测需求。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

面议

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采用TRACE 1310 GC分析食品、饮料和化妆品中的防腐剂

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

过敏原
本方法采用Thermo Fisher Scientific全新一代TRACE 1310 GC进行实验,能够成功分离8种常见的防腐剂,且在分析实际样品时没有杂质干扰。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

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GC-双塔双柱系统检测农产品中有机氯、有机磷及拟除虫菊酯类农残

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

有机氯、有机磷及拟除虫菊酯类农残
根据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》,本文采用赛默飞世尔新一代气相色谱仪Trace1310,利用双塔双柱双检测器系统,测定蔬菜等农作物中的有机磷、有机氯和拟除虫菊酯农药。且在一台GC 上就能完成有机磷有机氯拟除虫菊酯所有项目检测,方法切换简单方便。此方法灵敏度高,分离效果好,抗干扰能力强,结果准确。对0.1mg/L 有机磷、有机氯及拟除虫菊酯农药连续5 次测定,峰面积相对标准偏差均小于5.0%,精密度良好。且方法回收率在65~120% 之间。本方法操作简单,减小假阳性干扰,可有效地检测蔬菜等农作物中有机磷、有机氯拟除虫菊酯农药的含量。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

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Online GPC-GCMS 法测定乳制品中的啶酰菌胺

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

兽药残留
此方法操作简单,灵敏度高,可操作性强,适合大批量样品检测。在0.01~0.5mg/L 的范围内建立标准曲线,相关系数为0.9999,平行6 次测定峰面积的相对标准偏差为3.8%,对于牛奶和奶粉的加标回收率在87.6%~115% 之间,可以用于乳制品中的啶酰菌胺的检测。

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赛默飞ISQ LT 单四极杆 GC-MS 系统

ISQ LT

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全扫描和选择离子扫描同时定性和定量食品和皮革制品中的富马酸二甲酯

应用领域

食品/农产品

检测样品

固态复合调味料

检测项目

食品添加剂
赛默飞世尔科技的ISQ 系列单四级杆气质联用仪具有极快的扫描速度,可将不同扫描技术随意组合,并可得到高质量的谱图。不同扫描技术的组合可以同时兼顾定性和定量分析,而且无论是全扫描还是SIM,一次进样分析可以随意的设置分段,没有数目限制。本方法中对富马酸二甲酯的检测就采用了全扫描和选择离子扫描同时进行的方法,一针进样,同时实现定性和定量分析。该技术大大提高工作效率,提升检测的可靠性,值得推广应用。

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赛默飞ISQ LT 单四极杆 GC-MS 系统

ISQ LT

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基于CSR大体积进样技术和GC-NPD测定含硫基体中的有机磷农药

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留
本方法采用CSR 大体积进样技术结合GC-NPD 测定了含硫基体中有机磷农药的含量,采用大体积进样技术提高仪器检测灵敏度,GCNPD 检测器降低含硫化合物的干扰,两种技术的结合大大提高了两种技术的有机结合大大提高了方法的选择性和灵敏度。17 种有机磷农药的检出限在1.0~4.0 μg/kg 范围之间,可远远满足国内外各种法规的限量要求。用空白样品加标方法进行回收率和精密度实验。当添加水平在 5 μg/kg 和10 μg/kg 时,17 种有机磷农药回收率在72.8%~105.2% 之间,相对标准偏差 3.6%~9.5%。该方法测定准确度高,重复性好,灵敏度高,适合含硫复杂基体中有机磷农药残留量的检测,值得推广应用。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

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基于CSR大体积进样技术和GC-NCIMS测定复杂基体中的86种农药残留

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

农药残留
实验结果表明,采用CSR大体积进样技术、GC-NCI/MS方法检测复杂基质中86种农药的残留量,样品前处理简单,谱图背景干扰小,具有良好的准确度和精密度,且方法检出限明显降低。适于日常检测且可大大降低检测成本,缩短检测周期。赛默飞世尔科技的CSR 大体积进样专利技术,无需使用特殊进样口,在普通分流不分流进样口就可以实现大体积进样,且该技术适用于各类样品,各类分析物,无歧视;NCI检测模式增加检测的选择性,且赛默飞的专利的真空锁定装置可实现不泄真空下EI 和CI 源的切换,提高工作效率。整个检测过程操作简单,值得推广应用。

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赛默飞ISQ LT 单四极杆 GC-MS 系统

ISQ LT

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基于CSR技术和内标法GC-MS测定白酒中氨基甲酸乙酯含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

环境污染物
按照GB 5009.223-2014《食品安全国家标准 食品中氨基甲酸乙酯的测定》,建立了ISQ-LT GC-MS 结合CSR 大体积进样技术测定白酒中氨基甲酸乙酯的含量,进样量为13μL,考察了方法检出限、校准曲线及线性范围、响应值日内日间重复性、保留时间日内日间重复性、系统抗污染能力等,同位素内标法定量。实验结果表明:在10.0~1000ng/mL浓度范围内,相关系数R2 范围0.9997~0.9999,线性良好;检出限为0.033 ng/mL;响应值日间日内重复性2.55~4.20%之间;保留时间日间日内重复性0.00~0.06% 之间;系统抗污染能力目标峰为0.02,内标峰为0.03,结果良好,同时CSR大体积进样技术可以提高检出限和灵敏度,该方法满足分析检测的要求。

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赛默飞ISQ LT 单四极杆 GC-MS 系统

ISQ LT

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赛默飞色谱产品在乳及乳制品分析中的自动化解决方案

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

营养成分
赛默飞世尔科技作为科学服务领域领导者,拥有业内最齐全的检测手段和解决方案,能够提供婴幼儿配方奶粉中营养成分分析的完整解决方案。Triplus RSH 三合一自动样品处理平台与GC 联用能够实现脂肪酸检测的自动在线衍生,操作人员只需要摆放好样品和试剂,后续一切操作均有RSH 自动完成,减少人员与有毒有害物质的接触,提高测定的准确度与精密度。双三元液相色谱能够实现在线二维柱切换,样品经过皂化、萃取后,直接进样,同时完成维生素A、D、E的分析测定,提高了方法的准确性和样品分析效率。赛默飞世尔科技,一如既往地坚持赛默飞“致力于帮助客户使世界更健康,更清洁,更安全”的宗旨,全力使我们的世界变得更健康、更清洁、更安全。

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赛默飞TRACE 1300系列 模块化气相色谱仪

TRACE 1300

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离子色谱-质谱法检测茶叶中高氯酸盐

应用领域

食品/农产品

检测样品

茶叶

检测项目

农药残留
采用离子色谱与质谱联用技术,通过离子色谱柱的分离能力可有效排除样品中共存的高浓度常见阴离子对高氯酸盐测定的干扰。离子色谱所使用的氢氧化钾流动相经过电解抑制器抑制后基本转化为水,且采用更为稳定的高分子聚合物交换色谱柱,二者均可大大降低质谱的基线噪音,从而获得更高的分析灵敏度。该方法应用于茶叶中高氯酸盐的测定,方法前处理简单,准确性高,加标回收率可达95%以上。并且灵敏度高,检测限可达0.02 mg/kg或更低,完全满足欧盟拟定的限值0.75 mg/Kg,甚至更严苛的0.55-0.58 mg/Kg的检测要求。质谱端若选用Thermo Scientific. TSQ系列三重四级杆质谱仪,将获得更高的检测灵敏度。

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赛默飞戴安ICS-5000+高压离子色谱系统

ICS-5000+

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离子色谱-电感耦合等离子体光谱联用检测食品样品中硼砂(硼酸)

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

过敏原
采用IonPac ICE-Borate离子排斥色谱柱,等度淋洗条件下即可良好保留游离态硼酸,而络合态硼酸不干扰测定。利用电感耦合等离子光谱仪作为检测手段则可大大增强检测的选择性,排除了食品中常见有机酸对于硼酸的干扰。但是由于离子色谱流动相的稀释效应,检出灵敏度会有一定损失。

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赛默飞戴安ICS-900离子色谱仪

ICS-900 Starter Line IC System

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淋洗液在线发生-离子色谱法-脉冲安培检测蒸馏白酒中氰化物

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

理化分析
建立了一套简单易行的蒸馏白酒中氰化物的离子色谱分析方法。利用阴离子交换色谱柱IonPac AS11-HC进行分离,常见的干扰物质不会干扰氰化物的测定。所需淋洗液由EG电解装置在线产生,无需操作者配制淋洗液,六分钟内可完成单次分析。脉冲安培检测器测定氰根,选择性好,且灵敏度高,可检测到 μg/L浓度级别。样品无需复杂的蒸馏和衍生等处理步骤,经稀释过滤后即可进样检测,适用于市场上各品牌白酒样品的分析,也可应用于生产过程的实时监测,可保障生产效率、产品品质和消费者的饮酒安全。

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

ICS-2100

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离子色谱-质谱联用测定洗虾粉中的未知成份

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

过敏原
本文采用水系滤膜和On-Guard RP 柱对洗虾粉未知样品进行净化,首先利用离子色谱分离及质谱的强大定性能力,将二者联用确定了样品中含有硫代硫酸盐和焦磷酸盐,再用离子色谱法测定了样品中的硫代硫酸盐和焦磷酸盐,其色谱峰分离效果好,方法稳定性强、灵敏度高、干扰少,满足对于这种洗虾粉粉末未知成份的检测与确证要求。将本方法用于对食品加工中非法添加物的确证及检测具有十分重要的意义。

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

ICS-2100

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母乳中氯离子和硝酸根离子含量的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

婴幼儿配方乳粉

检测项目

环境污染物
本方法建立了母乳中阴离子成分的离子色谱检测方法,并用离子色谱-质谱进行验证。方法线性范围宽,线性关系良好,回收率高,为健康咨询和奶制品行业的产品质量控制提供了技术支持。

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赛默飞戴安ICS-5000+高压离子色谱系统

ICS-5000+

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离子色谱-脉冲安培检测法测定婴幼儿配方奶粉中的反式低聚半乳糖

应用领域

食品/农产品

检测样品

婴幼儿配方乳粉

检测项目

营养成分
本文采用优化的方法,在65min内实现了奶粉中低聚半乳糖的良好分离。该方法线性范围宽,灵敏度高。将本方法应用于实际样品的检测和加标回收实验,均得到很好的结果。

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赛默飞戴安ICS-5000+高压离子色谱系统

ICS-5000+

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离子色谱-柱后衍生紫外/可见检测法测定酱油、米粉中亚硝酸盐

应用领域

食品/农产品

检测样品

酱油

检测项目

理化分析
本方法利用离子色谱紫外衍生法测定酱油、米粉中的亚硝酸盐,快速、准确、灵敏度高,精密度和回收率均符合规定的要求,能满足实际工作的要求。

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赛默飞戴安ICS-5000+高压离子色谱系统

ICS-5000+

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水产品中亚氯酸盐、氯酸盐的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

水产品

检测项目

理化分析
本方法利用离子色谱法测定水产品中的亚氯酸盐、氯酸盐十分简单,本容易操作,精密度和回收率均符合规定的要求,能满足实际工作的要求。

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赛默飞戴安ICS-5000+高压离子色谱系统

ICS-5000+

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离子色谱法-脉冲安培检测多糖酶解液中海藻糖和八种常见低聚麦芽糖

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

过敏原
本文采用优化的方法,在42 min内实现了海藻糖、异麦芽糖和7种低聚麦芽糖的良好分离。该方法线性范围宽,灵敏度高。将本方法应用于实际样品的检测和加标回收实验,均得到很好的结果。

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

ICS-2100

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离子色谱法电导测定蜂王浆中的生物胺

应用领域

食品/农产品

检测样品

蜂王浆

检测项目

营养成分
本文建立的离子色谱法直接测定蜂王浆中生物胺的方法。前处理方法简单无需衍生化,避免了衍生化带来的干扰和衍生物不稳定问题,提高方法稳定性,灵敏度高。将本方法应用于蜂王浆中生物胺含量的检测具有较高的实用价值。

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

ICS-2100

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离子色谱-质谱/质谱法检测茶叶中的高氯酸盐

应用领域

食品/农产品

检测样品

茶叶

检测项目

营养成分
本方法采用高柱容量,强亲水性的AS20 为色谱柱,在线电解淋洗液发生器技术产生纯净KOH 为流动相,经过抑制器后流动相转化为水,可直接进入质谱检测。 采用离子色谱- 质谱法检测茶叶中高氯酸盐,专属性强,灵敏度高,高氯酸盐定量限为0.002 mg/Kg,即2 μg/Kg。线性回归系数达0.9995,样品加标回收率良好。

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赛默飞戴安ICS-5000+高压离子色谱系统

ICS-5000+

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离子色谱法测定食品中果聚糖

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

过敏原
本方法使用蔗糖酶、硼氢化钠、果聚糖酶对样品进行了前处理,消除了基体中的高塘对多聚糖测定的干扰。采用离子色谱电化学法检测食品中的果聚糖,方法简单,灵敏度高。

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赛默飞戴安ICS-5000+高压离子色谱系统

ICS-5000+

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