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赛默飞色谱与质谱
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解决方案
赛默飞色谱与质谱：基于CSR大体积进样技术和GC-NCIMS测定复杂基体中的甲基立枯磷残留
应用领域
食品/农产品检测样品
水果检测项目
甲基立枯磷残留 实验结果表明，采用CSR大体积进样技术、GC-NCI/MS方法检测复杂基质中86种农药的残留量，样品前处理简单，谱图背景干扰小，具有良好的准确度和精密度，且方法检出限明显降低。适于日常检测且可大大降低检测成本，缩短检测周期。赛默飞世尔科技的CSR 大体积进样专利技术，无需使用特殊进样口，在普通分流不分流进样口就可以实现大体积进样，且该技术适用于各类样品，各类分析物，无歧视；NCI检测模式增加检测的选择性，且赛默飞的专利的真空锁定装置可实现不泄真空下EI 和CI 源的切换，提高工作效率。整个检测过程操作简单，值得推广应用。
共1台
赛默飞色谱与质谱：基于CSR大体积进样技术和GC-NCIMS测定复杂基体中的溴丁酰草胺残留
应用领域
食品/农产品检测样品
水果检测项目
溴丁酰草胺残留 实验结果表明，采用CSR大体积进样技术、GC-NCI/MS方法检测复杂基质中86种农药的残留量，样品前处理简单，谱图背景干扰小，具有良好的准确度和精密度，且方法检出限明显降低。适于日常检测且可大大降低检测成本，缩短检测周期。赛默飞世尔科技的CSR 大体积进样专利技术，无需使用特殊进样口，在普通分流不分流进样口就可以实现大体积进样，且该技术适用于各类样品，各类分析物，无歧视；NCI检测模式增加检测的选择性，且赛默飞的专利的真空锁定装置可实现不泄真空下EI 和CI 源的切换，提高工作效率。整个检测过程操作简单，值得推广应用。
共1台
赛默飞色谱与质谱：基于CSR大体积进样技术和GC-NCIMS测定复杂基体中的五氯硝基苯残留
应用领域
食品/农产品检测样品
水果检测项目
五氯硝基苯残留 实验结果表明，采用CSR大体积进样技术、GC-NCI/MS方法检测复杂基质中86种农药的残留量，样品前处理简单，谱图背景干扰小，具有良好的准确度和精密度，且方法检出限明显降低。适于日常检测且可大大降低检测成本，缩短检测周期。赛默飞世尔科技的CSR 大体积进样专利技术，无需使用特殊进样口，在普通分流不分流进样口就可以实现大体积进样，且该技术适用于各类样品，各类分析物，无歧视；NCI检测模式增加检测的选择性，且赛默飞的专利的真空锁定装置可实现不泄真空下EI 和CI 源的切换，提高工作效率。整个检测过程操作简单，值得推广应用。
共1台
赛默飞色谱与质谱：基于CSR大体积进样技术和GC-NCIMS测定复杂基体中的甲基乙拌磷残留
应用领域
食品/农产品检测样品
水果检测项目
甲基乙拌磷残留 实验结果表明，采用CSR大体积进样技术、GC-NCI/MS方法检测复杂基质中86种农药的残留量，样品前处理简单，谱图背景干扰小，具有良好的准确度和精密度，且方法检出限明显降低。适于日常检测且可大大降低检测成本，缩短检测周期。赛默飞世尔科技的CSR 大体积进样专利技术，无需使用特殊进样口，在普通分流不分流进样口就可以实现大体积进样，且该技术适用于各类样品，各类分析物，无歧视；NCI检测模式增加检测的选择性，且赛默飞的专利的真空锁定装置可实现不泄真空下EI 和CI 源的切换，提高工作效率。整个检测过程操作简单，值得推广应用。
共1台
赛默飞色谱与质谱：基于CSR大体积进样技术和GC-NCIMS测定复杂基体中的丙线磷残留
应用领域
食品/农产品检测样品
水果检测项目
丙线磷残留 实验结果表明，采用CSR大体积进样技术、GC-NCI/MS方法检测复杂基质中86种农药的残留量，样品前处理简单，谱图背景干扰小，具有良好的准确度和精密度，且方法检出限明显降低。适于日常检测且可大大降低检测成本，缩短检测周期。赛默飞世尔科技的CSR 大体积进样专利技术，无需使用特殊进样口，在普通分流不分流进样口就可以实现大体积进样，且该技术适用于各类样品，各类分析物，无歧视；NCI检测模式增加检测的选择性，且赛默飞的专利的真空锁定装置可实现不泄真空下EI 和CI 源的切换，提高工作效率。整个检测过程操作简单，值得推广应用。
共1台
赛默飞色谱与质谱：GC-双塔双柱系统检测农产品中溴氰菊酯农残
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
溴氰菊酯 根据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》，本文采用赛默飞世尔新一代气相色谱仪Trace1310，利用双塔双柱双检测器系统，测定蔬菜等农作物中的有机磷、有机氯和拟除虫菊酯农药。且在一台GC 上就能完成有机磷有机氯拟除虫菊酯所有项目检测，方法切换简单方便。此方法灵敏度高，分离效果好，抗干扰能力强，结果准确。对0.1mg/L 有机磷、有机氯及拟除虫菊酯农药连续5 次测定，峰面积相对标准偏差均小于5.0%，精密度良好。且方法回收率在65~120% 之间。本方法操作简单，减小假阳性干扰，可有效地检测蔬菜等农作物中有机磷、有机氯拟除虫菊酯农药的含量。
共1台
赛默飞色谱与质谱：GC-双塔双柱系统检测农产品中氟氰戊菊酯农残
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
氟氰戊菊酯 根据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》，本文采用赛默飞世尔新一代气相色谱仪Trace1310，利用双塔双柱双检测器系统，测定蔬菜等农作物中的有机磷、有机氯和拟除虫菊酯农药。且在一台GC 上就能完成有机磷有机氯拟除虫菊酯所有项目检测，方法切换简单方便。此方法灵敏度高，分离效果好，抗干扰能力强，结果准确。对0.1mg/L 有机磷、有机氯及拟除虫菊酯农药连续5 次测定，峰面积相对标准偏差均小于5.0%，精密度良好。且方法回收率在65~120% 之间。本方法操作简单，减小假阳性干扰，可有效地检测蔬菜等农作物中有机磷、有机氯拟除虫菊酯农药的含量。
共1台
赛默飞色谱与质谱：GC-双塔双柱系统检测农产品中联苯菊酯农残
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
联苯菊酯 根据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》，本文采用赛默飞世尔新一代气相色谱仪Trace1310，利用双塔双柱双检测器系统，测定蔬菜等农作物中的有机磷、有机氯和拟除虫菊酯农药。且在一台GC 上就能完成有机磷有机氯拟除虫菊酯所有项目检测，方法切换简单方便。此方法灵敏度高，分离效果好，抗干扰能力强，结果准确。对0.1mg/L 有机磷、有机氯及拟除虫菊酯农药连续5 次测定，峰面积相对标准偏差均小于5.0%，精密度良好。且方法回收率在65~120% 之间。本方法操作简单，减小假阳性干扰，可有效地检测蔬菜等农作物中有机磷、有机氯拟除虫菊酯农药的含量。
共1台
赛默飞色谱与质谱：GC-双塔双柱系统检测农产品中丁草胺农残
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
丁草胺 根据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》，本文采用赛默飞世尔新一代气相色谱仪Trace1310，利用双塔双柱双检测器系统，测定蔬菜等农作物中的有机磷、有机氯和拟除虫菊酯农药。且在一台GC 上就能完成有机磷有机氯拟除虫菊酯所有项目检测，方法切换简单方便。此方法灵敏度高，分离效果好，抗干扰能力强，结果准确。对0.1mg/L 有机磷、有机氯及拟除虫菊酯农药连续5 次测定，峰面积相对标准偏差均小于5.0%，精密度良好。且方法回收率在65~120% 之间。本方法操作简单，减小假阳性干扰，可有效地检测蔬菜等农作物中有机磷、有机氯拟除虫菊酯农药的含量。
共1台
赛默飞色谱与质谱：GC-双塔双柱系统检测农产品中西玛津农残
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
西玛津 根据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》，本文采用赛默飞世尔新一代气相色谱仪Trace1310，利用双塔双柱双检测器系统，测定蔬菜等农作物中的有机磷、有机氯和拟除虫菊酯农药。且在一台GC 上就能完成有机磷有机氯拟除虫菊酯所有项目检测，方法切换简单方便。此方法灵敏度高，分离效果好，抗干扰能力强，结果准确。对0.1mg/L 有机磷、有机氯及拟除虫菊酯农药连续5 次测定，峰面积相对标准偏差均小于5.0%，精密度良好。且方法回收率在65~120% 之间。本方法操作简单，减小假阳性干扰，可有效地检测蔬菜等农作物中有机磷、有机氯拟除虫菊酯农药的含量。
共1台
赛默飞色谱与质谱：水产品中氰戊菊酯的气相色谱分析
应用领域
食品/农产品检测样品
水产品检测项目
农药残留 本实验采用赛默飞世尔科技GC-ECD 测定水产品中的菊酯，样品通过采用乙腈提取，C18 固相萃取柱净化，方法准确，灵敏度高，满足检测要求。
共1台
赛默飞色谱与质谱：离子色谱法测定消毒牛乳中的硝酸盐
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
其他使用仪器：ICS2000
摘要：硝酸盐很容易因细菌作用被还原成亚硝酸盐,使用后会中毒。消毒牛乳中往往含有硝酸盐，国家标准中把它作为消毒消毒牛乳质量的重要指标之一。
共3台
赛默飞色谱与质谱：离子色谱法同时测定蔬菜中的亚硝酸盐和硝酸盐
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
理化分析使用仪器：DIONEX-ICS2000，
硝酸盐、亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，其对人类健康和生态环境的危害，日益受到人们的普遍关注，硝酸盐在细菌的作用下可以被还原成亚硝酸盐，使血液的载氧能力下降......
共3台
在线二维液相色谱法快速测定桂枝茯苓胶囊中 芍药苷、丹皮酚、苦杏仁苷和肉桂酸的含量
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
食品添加剂使用双梯度液相色谱系统和紫外检测器，建立在线二维液相色谱方法，同时测定桂枝茯苓胶囊中芍药苷、丹皮酚、苦杏仁苷和肉桂酸的含量。采用双梯度液相色谱的其中１个泵为一维分离泵，以乙腈为有机相，００８％磷酸＋００８％三乙胺为水相，梯度洗脱，采用Ｃ１８色谱（３０ｍｍ×１５０ｍｍ，３μｍ），流０５ｍＬ·ｍｉｎ－１；利用双梯度液相色谱的另外１个泵为二
维分离泵，以乙腈为有机相，以２０ｍｍｏｌ，ｐＨ３０的磷酸二氢钾为水相，梯度洗脱，采用ＰＡⅡＣ１８色谱（４６ｍｍ×１５０ｍｍ，３μｍ），流速０８ｍＬ·ｍｉｎ－１；检测波２１８，２３０，２７５ｎｍ，采用波长切换方式。芍药苷、丹皮酚、苦杏仁苷和肉桂酸的线性范围分别５５５～２２２，６６～２６４，３３～１３２，０３１５～１２６ｍｇ·Ｌ－１；ｒ分别０９９９７，０９９９５，０９９９８，０９９９７；４个成分的平均回收率在９６１２％ ～１０３９％。该方法快速，测定结果准确可靠，可用于评价药物质量。
共1台
毛细管型离子色谱－脉冲安培法检测枸杞多糖的单糖组成
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
食品添加剂 采用ＩＣＳ－５０００毛细管离子色谱仪对枸杞多糖中的１０种单糖进行了分离测定。优化了前处理过程中影响多糖水解的酸种类、酸浓度、水解温度和时间等参数，优化条件为使用２ｍｏｌ／Ｌ三氟乙酸溶液在１００℃下水解１２０ｍｉｎ，在该条件下，果糖回收率约为５０％，其余单糖回收率在８４％～１０４％之间。采用新型淋洗液自动发生装置电解产生液，ＣａｐｉｌｌａｒｙＣａｒｂｏｒＰａｃ ＰＡ２０色谱柱分离，毛细管安培池测，１０种单糖成分标准曲线线性关系良好，相关系数均大于９９．９％；检出限２．５～７５!ｇ／Ｌ之间，为枸杞多糖中单糖组分测定提供了新的可行方法。
共1台
离子色谱法测定大蒜多糖的单糖组成和含量
应用领域
食品/农产品检测样品
固态复合调味料检测项目
营养成分 大蒜多糖具有增强免疫[1]、抗氧化[2]、治疗高脂血症[3]、防护紫外线损伤[4]、润肠通便[5]、心肌保护[6]、抗炎保肝[7]等作用,兼具药用和保健作用,有很高的开发价值。目前主要利用比色法测定植物中多糖[8],本课题组前期已建立了利用比色法测定大蒜多糖含量的方法[9]。但该方法专属性较差,样品中其他类成分可能会造成干扰。
共2台
在线样品前处理-离子色谱法测定阿胶中的六价铬
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
食品添加剂 近些年来，“假阿胶”事件频频曝光，一度引起消费者的恐慌。所谓“假阿胶”，是在巨大利润的驱使下，一些不法商家采用皮革下脚料等劣质材料冒充驴皮制作的伪劣阿胶[1]。由于皮革下脚料在鞣制、染色过程中会添加很多重铬酸钾和重铬酸钠，故使用它制作的阿胶往往重金属铬的含量会严重超标。铬（Ⅲ）是生物和人体必需的一种痕量金属元素，缺乏它会导致遗传不正常，葡萄糖代谢紊乱等症状。与之相反，铬（Ⅵ）具有强烈的致癌和致突变性，由于其更易被人体吸收，其毒性比铬（Ⅲ）大100倍。长期接触铬（Ⅵ），对人类的健康存在着潜在的危害性[2, 3]。因此，建立阿胶中重金属铬（Ⅵ）的定量测定方法，对规范阿胶市场和保障食品安全具有重要意义。
共2台
赛默飞色谱与质谱：离子色谱-质谱联用测定面包中溴酸盐
应用领域
食品/农产品检测样品
糕点/月饼/粽子检测项目
理化分析影响粮油质量安全的因素主要包括：粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药；环境污染；收购、调运、储藏过程中，接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运，造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染，黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术，为粮油质量安全检测提供解决方案。
共2台
赛默飞色谱与质谱：赛默飞IC-ICPMS 联用分析大米样品中六价铬
应用领域
食品/农产品检测样品
大米检测项目
重金属影响粮油质量安全的因素主要包括：粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药；环境污染；收购、调运、储藏过程中，接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运，造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染，黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术，为粮油质量安全检测提供解决方案。
共2台
赛默飞色谱与质谱：赛默飞ICP-MS 测定大米中有毒有害元素
应用领域
食品/农产品检测样品
大米检测项目
重金属影响粮油质量安全的因素主要包括：粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药；环境污染；收购、调运、储藏过程中，接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运，造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染，黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术，为粮油质量安全检测提供解决方案。
共2台
赛默飞色谱与质谱：赛默飞双三元在线净化分析芝麻油中的苯并芘
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
环境污染物影响粮油质量安全的因素主要包括：粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药；环境污染；收购、调运、储藏过程中，接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运，造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染，黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术，为粮油质量安全检测提供解决方案。
共2台
赛默飞色谱与质谱：赛默飞双三元柱后碘衍生测定芝麻中的5种黄曲霉毒素
应用领域
食品/农产品检测样品
固态复合调味料检测项目
真菌毒素影响粮油质量安全的因素主要包括：粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药；环境污染；收购、调运、储藏过程中，接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运，造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染，黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术，为粮油质量安全检测提供解决方案。
共2台
赛默飞色谱与质谱：分散固相萃取净化结合GC/MS测定芝麻油中的塑化剂
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
非法添加影响粮油质量安全的因素主要包括：粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药；环境污染；收购、调运、储藏过程中，接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运，造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染，黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术，为粮油质量安全检测提供解决方案。
共2台
赛默飞色谱与质谱：赛默飞气相色谱法测定食用油中的反式脂肪酸含量
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
理化分析影响粮油质量安全的因素主要包括：粮食作物种植期间过量或其他不当使用的农药；环境污染；收购、调运、储藏过程中，接触了未经净化处理的设施、器材、包装物或进行混储混运，造成的微生物、害虫、有毒有害物质和杂质的交叉污染，黄曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人为因素等。赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供领先的检测产品及技术，为粮油质量安全检测提供解决方案。
共2台
赛默飞色谱与质谱：AN321：用加速溶剂萃取（ASE）技术测定各种食品中的游离脂肪
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
营养成分AN321 用加速溶剂萃取（ASE）技术测定各种食品中的游离脂肪
样品基体：各种食品
仪器： Dionex ASE200 11mL或22mL不锈钢萃取池
分析天平
Dionex萃取采集瓶（40mL；60mL）
溶剂： 石油醚，氯仿，正己烷，异丙醇，乙醇 （农药级）
共2台
赛默飞色谱与质谱：AN322 用加速溶剂萃取（ASE）技术有选择的提取鱼肉中的多氯联苯（PCBs）
应用领域
食品/农产品检测样品
鱼糜制品检测项目
环境污染物AN322 用加速溶剂萃取（ASE）技术有选择的提取鱼肉中的多氯联苯（PCBs）
样品基体：鱼肉
PCBs： 多氯联苯
仪器： Dionex ASE200 11mL或22mL不锈钢萃取池
分析天平
Dionex萃取采集瓶（40mL；60mL）
GC（带有ECD）
溶剂：正己烷（农药级）
共2台
赛默飞色谱与质谱：水果蔬菜中多菌灵、吡虫啉、啶虫脒与甲基硫菌灵的残留量的测 定 液相色谱 - 串联质谱法
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留多菌灵、吡虫啉、啶虫脒和甲基硫菌灵作为高效、低毒、广谱性杀虫或杀菌剂，被广泛用于水果、蔬菜的病虫防害。本文参考 NY/T 1453-2007、SN/T 2073-2008 和 SN/T 3650-2013 开发了快速检测多菌灵、吡虫啉、啶虫脒与甲基硫菌灵的残留量的仪器方法，外标法定量。
共4台
赛默飞色谱与质谱：食品中阿维菌素残留量的检测方法 液相色谱 - 串联质谱法
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
兽药残留手册包括22个食品安全检测中常见检测方法，涉及农药残留分析包括400多种农药残留检测方法、苯并咪唑类抗菌剂、苯甲酰脲类农药检测方法、氨基甲酸酯类农药检测方法、有机磷类农药检测方法等；兽药残留分析包括β- 受体激动剂、常见抗生素类药物、激素类药物、抗球虫病类药物、抗蠕虫病类药物等；还包括生物毒素分析。每个检测方法均包含液相方法、质谱方法及详细的SRM条件，可作为参考资料辅助食品安全检测方法的开发。此外，这本手册还包括使用增强定量数据关联二级扫描（QED-MS/MS）的功能进行目标危险物筛查时的应用实例。
共4台
赛默飞色谱与质谱：牛奶和乳制品中的三聚氰胺
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
非法添加本资料汇集了2010版药典有关离子色谱的检测项目，并附录了药典中对离子色谱技术的描述，用以方便广大用户参考。
共5台
赛默飞色谱与质谱：奶粉和奶制品中的碘离子和硫氰酸根
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
营养成分奶粉和奶制品中碘离子和硫氰酸根的研究意义
近几年来食品安全事故频繁发生，卫生部在食品安全方面的工作力度也逐年加大，00年月日发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中明确规定乳及乳制品中硫氰酸盐属于违法添加物质。健康牛的牛奶中平均含有0.mg/kg的硫氰酸根，是乳制品过氧化物酶抗菌体系主要成分之一。但有些不法奶户为了延长原料乳的保质期，人为加入硫氰酸盐作为生牛奶保鲜剂。但硫氰酸盐是毒害品，过量摄入人体可抑制甲状腺聚碘功能，引起甲状腺机能低下。
碘是影响身体和智力发育的必要元素，国家标准对每00 g奶粉的碘含量要求是0至0μg，碘摄取不足或过量都会引起甲状腺肿大的疾病。由于儿童比成人更容易因碘缺乏或过量导致甲状腺肿大，而且婴幼儿所需碘主要来源于母乳及奶粉，所以对孕妇体液碘的监控和婴幼儿奶粉中碘的检测十分必要。
共5台
