产地类别: 国产
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小麦粉加工精度测定仪(麸星仪)研究思路源于国家标准《GB/T27628-2011 粮油检验 小麦粉 粉色、麸星的测定》。使国家标准关于小麦粉的加工精度标准有了量化工具,弥补了感官检验的不足。该仪器采用高速工业相机和显微镜头,配合高性能数字控制可调光源,利用计算机运算平台和图像分析软件,采集样品图像并进行分析,根据样品中麸皮、黑点等杂志与面粉本底的颜色的色差进行区分,分别计算出麸皮、黑点占面粉总面积的比例,用万分比进行表示;根据图像亮度进行白度测定(图像的亮度与白度仪的值有强相关性),可以根据大的麸星的尺寸判定筛网是否漏窜,并且可以与国标灰分法校正以后,可以预测灰分值,以上功能可以很好的指导生产过程。
小麦粉加工精度测定仪(麸星仪)功能:
测量麸星、黑点的面积占面粉总面积的比例(用万分之?表示)
测量面粉的白度(但可匹配蓝光R457白度标准)
判断筛网是否漏窜(大单个麸星的尺寸与设定值比较)
分析面粉的灰分含量(与国标法相关性高达0.95以上,麸星多少与面粉灰分含量有强的正相关)
测量画面实时显示并保存照片(每次测量都自动保存10-20张照片,方便对比)
方便数据查询(可以根据日期、班次、品名进行筛选查询)
自动生成Excle表(根据查询数据结果自动生成报表,便于数据分析)
操作简单,性能稳定(免维护功能设计,出厂设定标准,自动校正)
适用于面粉厂、粮食检验部门对小麦粉粉色和麸星含量的检测。
小麦粉粉色和麸星是衡量小麦粉加工精度的两个指标。长期以来,一直采用目测方式与实物标准样品比较粉色和麸星,以确定小麦粉的加工精度。这种方法受主观因素影响大,判断误差较大,且无法定量表述。小麦粉加工精度测定仪应用图像处理和数值分析技术,实现了对小麦粉粉色和麸星的客观及自动检测。该仪器能够测定小麦粉的蓝光白度、CIE1976LAB颜色以及小麦粉麸星所占比例等指标,具有检测快速,结果客观、量化的特点。
小麦粉加工精度测定仪(麸星仪)技术参数:
1. 电脑(win7操作系统)和仪器一体,完全密封防尘,无风扇散热,可用于面粉车间现场;
2. 白度表示:蓝光白度;
3. 图像传感器分辨率:1280×1024像素(静态),650×480像素(动态扫描);可连续抓拍并存储照片。
4. 重复性:白度≤0.1 麸星百分比≤0.2%
5. 仪器内光源:模拟D65照明体,数字可调节光源,全自动校正。
6. 示值误差:白度≤0.5 麸星百分比≤0.4%
7. 色度值重复性:标准偏差△E*ab≤0.2
8. 报表功能:可以任意查询数据,并生成excle报表。
9. 电源:交流220±10% 50Hz
10. 工作温度:0℃~40℃,
小麦粉加工精度测定仪,满足《GB/T 5504-2011 粮油检验 小麦粉加工精度检验》的要求。
基本功能:
1、 测定面粉中麸星、黑点等有色杂质的面积比例;(单位:百分比)
2、 测定面粉的粉色,可以取代白度仪;
3、 测定面粉的颜色L a、b值;
4、 预测面粉的灰分值;
5、 判断筛网是否有窜漏现象;
小麦粉加工精度测定仪(麸星仪)特点:
1、 开机全自动自检,性能稳定,免维护;
2、 测量结果重复性高,稳定性好;
3、 操作简单,速度快,1分钟出结果;
4、 自动保存多幅照片,以供对比分析;
5、 可以手动操作观察图像进行分析。
6、 可以记录样品的其它参数,丰富样品查询信息;
7、 可以按照生产日期、班次、品名信息进行记录查询;
8、可以直接生产Excle 报表,便于整理和打印数据;
应用范围:可以对成品面粉、粉路、清粉物料、次粉、麸皮等质量进行量化分析。对面粉加工企业或其它粉类加工企业进行质量控制有非常大的帮助。
保修期: 1年
是否可延长保修期: 否
现场技术咨询: 无
免费培训: 无
免费仪器保养: 无
保内维修承诺: 协商
报修承诺: 协商
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