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请专家解答:农残分析中的玻璃仪器中的毒死蜱如何才能彻底地去除?因为最近在实验中发现:试剂空白中毒死蜱的残留很多。
北京市蔬菜中毒死蜱农药残留的摄入风险评估Risk assessment to dietary intake of chlorpyrifos in vegetables in Beijing based on the routine monitoring data摘要:对北京市批发市场、超市及生产基地的蔬菜样品进行农药残留监测,提取毒死蜱残留量基础数据并引入国家调查大城市不同人群人口蔬菜摄入数据及国际慢性和急性毒性数据,数据计算采用农药处理作物百分比(PCT)概念,使得所用数据和风险评估的结果最大可能地接近实际情况。分别采用美国EPA标准和FAO/WHO农药残留专家联席会议(JMPR)的评估方法,进行毒死蜱健康风险率计算,综合两种评估方法结果认为,(1)儿童(以7岁人群为例)通过蔬菜摄入的毒死蜱的长期(慢性)健康风险应予以关注,成人(以30岁人群为例)通过蔬菜摄入毒死蜱的健康风险为可以接受;(2)儿童对农药的日均暴露量大于成人的暴露量,且大约为成人的两倍水平;(3)女性暴露量要稍大于男性,女性儿童是最敏感的人群;(4)成人急性摄入的风险较小,长期慢性摄入的风险是急性摄入风险的16倍;(5)应该采取改进生产措施或寻找替代农药等措施降低蔬菜中的毒死蜱残留量。关键字:蔬菜 农药残留 暴露 风险评估 毒死蜱1.引言目前蔬菜中常用的农药种类主要包括有机磷类、有机氯类、拟除虫酯类及氨基甲酸酯类农药,由于不同种类农药其特性不同,因此存在较大差异,其中有机磷类具有防治对象多,应用范围广范的特点。其中,毒死蜱是低毒农药产品,在我国为高毒有机磷农药的替代产品,近年应用范围和用量迅速扩大,农产品安全监测超标率居前。上海市在市售1294件蔬菜和510件水果样品中发现豆类(检出率13.9%)、茎类(检出率11.8%)、叶菜类(检出率9.9%)等蔬菜品种中毒死蜱检出率居前,且最高残留值达2.61mg/kg。赵学平等对浙江省小白菜中毒死蜱进行了残留动态和膳食暴露评估,认为小白菜中毒死蜱的风险高, 不宜在小白菜生产中使用。美国的Price等采用source-to-outcome 模型结合生物监测数据研究了杀虫剂毒死蜱对成人和儿童的摄入危害国际上也纷纷对毒死蜱采取了限制措施。2000年美国环境保护局禁止在美国家庭和庭院内使用毒死蜱杀虫剂,以免危害到儿童的健康安全;日本政府也围绕毒死蜱出台了一系列技术性贸易避垒方案;新西兰环保署2011年10月扩大了农药评审范围,毒死蜱被提议禁止用于花园;美国EPA将毒死蜱人类健康风险评估公众评议期延长至2011年底;多米尼加共和国农业部在2011年61号决议禁止农药毒死蜱在作物上应;英国、南非等国也发布了新的要求。危害性评估是WTO和国际食品法典委员会(CAC)强调的用于制定食品安全技术措施和监管措施的必要技术手段。我国现有的食品安全技术措施与国际水平不一致的原因之一,就是没有广泛地应用危险性评估技术,特别是对化学性危害的暴露评估和定量危害性评估。近年来,我国学者已经着手进行了农产品、环境中农药残留暴露评估的研究探索。但使用蔬菜质量安全例行监测实际农药残留数据对北京市人群进行健康暴露评估的还未见报道。为提高北京市蔬菜质量安全,每年北京市开展蔬菜质量安全的监督抽检工作,但是没有对蔬菜中农药残留检测数据进行研究,在一定程度上影响了监测数据的有效利用。本研究依据目前北京市大量蔬菜样品中农药残留检测基础数据,并进行汇总、分析,分别对成人和儿童进行长期(慢性)以及短期(急性)暴露评估,将对提高北京市蔬菜质量安全,为农产品质量安全监管部门进行科学管理提供理论依据。2 材料与方法
本人因工作需要,需要查到NY 1500.62.2-2009 农药最大残留限量 毒死蜱 甘蔗哪位如果能够,将不胜感激!