阿力甜丙氨酸酰胺标准品

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  • CNS_12.006_L-丙氨酸

    [align=left][/align][align=left][/align][align=center][/align][align=center][font='黑体'][size=29px]食品添加剂 L[/size][/font][font='黑体'][size=29px]-[/size][/font][font='黑体'][size=29px]丙氨酸[/size][/font][/align][align=center][font='宋体'][size=18px]吴勇[/size][/font][/align][align=center][font='宋体'][size=18px]二〇二一年七月二十二日[/size][/font][/align]1. 概述L-丙氨酸通常指L-α-氨基丙酸,在营养学上属于非必需氨基酸,同时在人体血液氨基酸中含量最高,在食品、医药、化工等领域得到广泛应用。L-丙氨酸作为食品添加剂时属于增味剂或营养强化剂。2. 理化性质性状为白色结晶或结晶性粉末,属斜方晶系。可溶于水和乙醇,不溶于乙醚和丙酮,无臭无毒。密度为1.432gcm[font='等线'][size=13px]-3[/size][/font],熔点为314.5℃,相对分子质量为89.09。3. 制备方法L-丙氨酸的制备方法经历了蛋白水解提取法、发酵法和酶法的发展过程。其中蛋白水解提取法的成本较高,已不适合工业化生产。目前工业化生产的主要方法是酶法转化,即利用携带具有生物活性的L-天冬氨酸-β脱羧酶的微生物,通过生物催化的方式将L-天冬氨酸转化为L-丙氨酸。酶法转化通常可分为两类:固定化细胞法和游离细胞法。生产L-丙氨酸的菌种包括德阿昆哈假单孢菌、黄色短杆菌、产气荚膜梭菌、脱硫脱硫孤菌、小球诺卡氏菌等。[font='等线'][size=13px][1][/size][/font]3.1 固定化细胞法固定化细胞法生产L-丙氨酸的基本工艺流程为:菌体培养加入L-天冬氨酸进行酶转化抽滤L-丙氨酸粗品母液稀释脱色过滤真空浓缩干燥。[font='等线'][size=13px][2][/size][/font]可使用卡拉胶进行固定化,通过固定化德阿昆哈假单孢菌和固定化大肠杆菌装柱串联,可达到从富马酸铵经过转化为L-天冬氨酸的过程转化为L-丙氨酸,从而实现连续化生产。其中,大肠杆菌可实现富马酸到L-天冬氨酸的转化过程,德阿昆哈假单孢菌可实现L-天冬氨酸到L-丙氨酸的转化过程。此方法的关键在于防止固定化过程可能带来的酶失活和pH变化带来的酶失活,以及防止丙氨酸消旋酶对L-丙氨酸的外消旋化。3.2 游离细胞法游离细胞法生产L-丙氨酸的基本工艺流程为:菌体培养离心固定化加入L-天冬氨酸进行酶转化脱色、浓缩、结晶干燥。[font='等线'][size=13px][2][/size][/font]此方法的关键在于抑制丙氨酸消旋酶的活性,同时提高酶的活性和稳定性。4. 应用[font='等线'][size=13px][1][/size][/font]4.1 L-丙氨酸在食品工业的使用L-丙氨酸作为一种广泛存在于食品中的氨基酸,可用作食品的添加剂。4.1.1 防腐剂L-丙氨酸与二元羧酸(如乙酸钠、富马酸)、氧化性酸的混合物可用作保存面条的防腐剂,并且能在防腐的同时保持面条的鲜度。L-丙氨酸与辣椒油、山梨酸钾的混合物能够有效抑制酵母菌、大肠杆菌、黑曲霉等细菌的滋生,可适用于水产品、面条、腌制品、海产品、豆制品、畜产品以及饲料、化妆品、药品的保鲜。4.1.2 风味调味料[font='等线'][size=13px][3][/size][/font]L-丙氨酸具有改善风味的效果,属于重要的氨基酸类调味剂,能够与其它氨基酸配合使用加强食品与饮料的风味。L-丙氨酸与其它氨基酸和(如葡萄糖、阿拉伯糖、甘露糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等)以任意比例混合后可显著改善食品、饲料的风味。目前,L-丙氨酸作为食品增味剂的应用已经有了比较大的发展,但仍需要进一步的开发。4.1.2.1 酱油酱油中L-谷氨酸钠等增味剂的添加量较大以及酱油的咸度太高等问题都限制了酱油的使用市场,如何减少味精等添加剂的用量以及降低酱油的咸味已经逐渐成为人们关注的焦点。在酱油中添加L-丙氨酸后,尤其是对于苦涩味特别严重的三级酱油,随着丙氨酸浓度的增大,酸味、苦味、涩味变得柔和,酱油整体风味得到改善。适量L-丙氨酸的添加对已加工酱油和原油都具有良好的改善风味作用,可使酱油咸度降低,甜度提升,味道持久性增加,整体口感变得柔和。适量L-丙氨酸的添加对已加工酱油和原油都具有良好的改善风味作用,可使酱油咸度降低,甜度提升,味道持久性增加,整体口感变得柔和,尤其是对盐度高、不含L-谷氨酸钠、I+G和酵母抽提物等添加剂的酱油原油的调味效果最为明显。4.1.2.2 鱼露在国外的鱼露的生产中,一般通过添加HVP(植物蛋白水解液,hydrolyzed vegetable protein)补充氨基酸,提高鱼露的鲜味,HVP中含有一种名为3-氯-1, 2-丙二醇(3-MCPD)的物质,这种物质对生殖器官、肾脏和神经均有毒性,同时还存在潜在的致癌和致突变作用,长期食用含有3-MCPD的食品会造成严重身体损伤。针对3-MCPD的安全性和出口限量标准等问题,一些酱油、鱼露生产商对其生产工艺进行了改善,将传统工艺中的HVP替换为丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸等的混合溶液,所得鱼露的味道更加醇厚,而且改善后的生产工艺成本与改善前相差不大。4.1.2.3 食用盐国外推出的低钠盐,主要成分为60%~70%氯化钠和20%~30%氯化钾,10%左右的L-丙氨酸、酵母提取物以及I+G,可以实现减盐不减咸,帮助人体钠钾平衡,增加鲜味,尤其是可以减少味精的使用量,对预防及降低高血压均起到了积极的作用。4.1.2.4 鸡精为了提升鸡精的风味,除了增加鸡肉粉的添加量以外,一些生产厂家优选在其鸡精配方中添加丙氨酸,利用丙氨酸的鲜味以及诱发食物风味的作用来 提升鸡精调味料的口感,既起到了协调增鲜的作用,又降低了人体钠的摄入量。鸡精中添加L-丙氨酸后,其鸡肉风味更加醇厚,鲜味增强。4.1.2.5 复配甜味剂许多甜味剂单体都有各自的优点和缺陷,无论哪种甜味剂单体,用量过大时都会产生不良风味和后味,均不能同时满足安全、口感、工艺、成本四项要求。只有对单体甜味剂各自的优点进行利用和发挥,对其缺点进行弥补和改造,用科学合理的方法对多种甜味剂进行复配和改造,才能满足使用要求。在复配甜味剂中加入1%~10%的L-丙氨酸,能提高甜度、柔和甜 味,减少糖精钠等人工合成甜味剂的用量,是制作糖尿病人食品的潜在甜味剂,同时也能满足现代人“低糖”的饮食习惯。4.2 L-丙氨酸在医药上的应用L-丙氨酸作为一种蛋白质的合成原料,能够影响人体的生理活动。40年代起出现第一代氨基酸输液,由水解蛋白制成,含有较多杂质,在临床中出现不良反应;1965年日本出现第二代氨基酸输液,其中含有11种氨基酸,除人体必需氨基酸8种外还存在精氨酸、组氨酸和甘氨酸;1976年开始,多国出现第三代氨基酸输液,在第二代氨基酸输液的基础上加入了L-丙氨酸、脯氨酸和丝氨酸等多种非必需氨基酸。随着临床医学的发展,第四代氨基酸输液不再是营养型输液,而是治疗型输液,通过调整人体的氨基酸代谢水平对部分疾病进行治疗。L-丙氨酸在治疗如肝病引起的蛋白质合成紊乱、糖尿病、急慢性肾功能衰竭以及对维持危急病人的营养、抢救患者的生命方面起到了积极作用。L-丙氨酸可以有效减轻酒精对肝脏的损害。L-丙氨酸可以有效地减轻酒精对肝脏的损害。通过对腹腔注射170mmol/kg体重19%的乙醇的小鼠进行试验表明,投服L-丙氨酸的小鼠的生存率为67%,比不投的高出34%;而L-丙氨酸与鸟氨酸相结合, 则生存率提高到100%。所以可将L-丙氨酸与L-鸟氨酸的混合物按0.01%~10%添加量加到食品中,也可以将L-丙氨酸与谷氨酰胺以 1:0.05~0. 5(摩尔比)混合物制成片剂、胶囊、乳剂、口服液等,能够起到保护肝脏、降低酒精中毒的作用。L-丙氨酸还是血液保存剂的主要成分。目前输血用血液保存方法中除了全血保存外,还有红血球制剂保存。但血液制剂在保存过程中会发生老化,因而保存期有限。为了提高保存期 ,防止老化,采用了添加腺嘌呤、肌苷、蔗糖、乳糖等方法。但这类方法都有缺点,这些添加成分在输血前必须予以除去。例如,在添加蔗糖时,直接将含有蔗糖的血液注射到人体中时,血液中的糖浓度会急剧上升,必须在输液前预先用等渗透压生理盐水洗涤、渗透等方法降低糖浓度后才能输血。而氨基酸既可以降低渗透压又显示与蔗糖相同的抗溶血性,在输血时可 以不必除去,能直接使用,还具有优良的营养效果。5. 限量标准现行标准[font='等线'][size=13px][4][/size][/font]中对L-丙氨酸的功能划分为增味剂,仅用于调味品(食品分类号12.0)生产,对于最大使用量无明确界定,按生产需要适量使用。6. 理化指标及测定方法[font='等线'][size=13px][5][/size][/font]6.1 理化指标现行标准[font='等线'][size=13px][5][/size][/font]中L-丙氨酸的理化指标列于下表。[table][tr][td]项目[/td][td][/td][td]指标[/td][/tr][tr][td]L-丙氨酸(以干基计),w/%[/td][td][/td][td]98.5~101.5[/td][/tr][tr][td]干燥减量,w/%[/td][td]≤[/td][td]0.20[/td][/tr][tr][td]pH(50g/L 水溶液)[/td][td][/td][td]5.7~6.7[/td][/tr][tr][td]砷(As)/(mg/kg)[/td][td]≤[/td][td]1[/td][/tr][tr][td]重金属(以Pb计)/(mg/kg)[/td][td]≤[/td][td]10[/td][/tr][tr][td]灼烧残渣,w/%[/td][td]≤[/td][td]0.20[/td][/tr][tr][td]比旋光度 α[font='等线'][size=13px]m[/size][/font](20℃,D)/[(o)dm2 kg[font='等线'][size=13px]-1[/size][/font]][/td][td][/td][td]+13.5~+15.5[/td][/tr][/table]6.2 测定方法6.2.1 鉴别实验6.2.1.1 茚满三酮试验称取约1g样品,精确至0.1g,溶于1000mL水中,取此溶液5mL,加1mL 20g/L茚满三酮溶液,加热至沸,约3min后显紫色。6.2.1.2 氧化试验称取约0.2g实验室样品,溶于10mL (1+30) 硫酸溶液,加入0.1g高锰酸钾,煮沸,有强烈的刺激臭味乙醛产生。6.2.2 L-丙氨酸含量测定称取约0.2g干燥样品,精确至0.0001g,置于250mL干燥的锥形瓶中,加3mL无水甲酸溶解,加50mL冰乙酸,加2滴2g/L结晶紫指示液,用0.1 mol/L高氯酸标准滴定溶液滴定至溶液由蓝色变成蓝绿色为终点。按照相同的步骤,除不加入样品外其它条件不变,进行空白实验。L-丙氨酸的质量分数可通过以下公式计算:式中:w[font='等线'][size=13px]1[/size][/font]表示L-丙氨酸的质量分数,以百分比形式表示;V[font='等线'][size=13px]1[/size][/font]表示样品消耗高氯酸标准滴定溶液的体积(mL);V[font='等线'][size=13px]2[/size][/font]表示空白消耗高氯酸标准滴定溶液的体积(mL);c表示高氯酸标准滴定溶液浓度(molL[font='等线'][size=13px]-1[/size][/font]);m表示样品质量(g);M表示L-丙氨酸的摩尔质量(gmol[font='等线'][size=13px]-1[/size][/font]),M=89.09。6.2.3 干燥减量的测定将电热恒温干燥箱调节至(105±2)℃,之后将称量瓶置于电热恒温干燥箱中干燥,取出后在干燥器中冷却,称量,精确至0.0001g,重复操作至恒重。之后用已恒重的称量瓶称取1g~2g样品,精确至0.0001g。将装有样品的称量瓶和盖子放入电热恒温干燥箱同时干燥2h~4h,之后将称量瓶和盖子迅速移至干燥器中冷却。冷却后盖上盖子进行称量,精确至0.0001g,重复操作至恒重,重复干燥时间为1h。水分质量分数可通过以下公式计算:式中:w[font='等线'][size=13px]2[/size][/font]表示水分的质量分数,以百分比形式表示;m[font='等线'][size=13px]0[/size][/font]表示称量瓶的质量(g);m[font='等线'][size=13px]1[/size][/font]表示称量瓶和干燥前样品质量(g);m[font='等线'][size=13px]2[/size][/font]表示称量瓶和干燥后样品质量(g)。[font='等线'][size=13px][6][/size][/font]6.2.4 pH的测定称取约5g样品,精确至0.01g,加入约20mL无二氧化碳的水溶解并稀释至100mL。将校准后的酸度计的电极用水冲洗一次,之后用样品溶液冲洗一次。调节样品溶液的温度至(25±1)℃,并将酸度计的温度补偿旋钮调至25℃,读取pH值。样品应分为2份进行平行测定,测得的pH值读数稳定1min以上,测得的pH值允许误差绝对值小于等于0.02。[font='等线'][size=13px][7][/size][/font]6.2.5 砷的测定称取0.25g二乙氨基二硫代甲酸银,研碎后用适量三氯甲烷溶解,加入1.0mL三乙醇胺,再用三氯甲烷稀释至100mL,作为吸收液。称取约1g样品,精确至0.01g。吸取一定量的样品溶液和1mL含砷0.001mg的砷标准使用溶液,置于砷发生瓶中,补加硫酸至总量为5mL,加水至50mL。在各瓶中加入3mL 150g/L碘化钾溶液,混匀,放置5min。分别加入1mL 400g/L氯化亚锡溶液,混匀,放置15min。加入5g无砷金属锌,立即塞上装有乙酸铅棉花的导气管,并使管的尖端插入盛有5.0mL吸收液的吸收管中,室温反应1h。取下吸收管,用三氯甲烷将吸收液体积定容至5.0mL。经目视比色或用1cm比色杯,于515nm波长下测定吸收液的吸光度。样品液的色度或吸光度不得超过砷标准吸收液的色度或吸光度。[font='等线'][size=13px][9][/size][/font]6.2.6 重金属的测定准备以下溶液:1. 硫代乙酰胺溶液:称取硫代乙酰胺约4g,精确至0.1g,溶于100mL水中,置于冰箱保存。临用前取此液1.0mL加入预先由15mL 40g/L氢氧化钠溶液、5mL水和20mL甘油组成的混合液5mL,置于水浴上加热20s,冷却后立即使用。2. 乙酸铵缓冲溶液(pH=3.5):称取25.0g乙酸铵,溶于25mL水中,加入45mL 6mol/L盐酸,用稀盐酸或稀氨水调节至pH=3.5,之后用水稀释至100mL。3. 1μg/mL铅标准溶液。临用前配制。称取约10 g样品,精确至0.01g,溶于约60mL无二氧化碳水,之后转移至100mL容量瓶并使用无二氧化碳水定容,摇匀。吸取样品溶液12mL,置于25mL具塞比色管中,即为A 管。吸取10mL铅标准溶液和2mL样品溶液置于25mL具塞比色管中,摇匀,即为B管(标准)。吸取10mL无二氧化碳水和2mL样品溶液置25mL具塞比色管中,摇匀,即为C管(空白)。在 A、B、C 管中,各加入2mL乙酸铵缓冲溶液,摇匀,分别滴加1.2mL硫代乙酰铵溶液,迅速搅拌混合。相对于C管,B管显现了淡棕色。2min后,A管的颜色不应深于B管。6.2.7 灼烧残渣的测定称取约2g~3g样品,精确至0.0001g,置于在800℃±25℃灼烧至恒重的瓷坩埚中,加入适量的(1+8)硫酸溶液将样品完全浸湿,用温火加热,至样品完全炭化,冷却。加入约0.5mL硫酸将残渣完全浸湿,使用相同的方法加热直至硫酸蒸气全部逸散。在(800±25)℃下灼烧45min,之后放入干燥器中冷却至室温,称量残渣的质量。灼烧残渣的质量分数可通过以下公式计算:式中:w3表示灼烧残渣的质量分数,以百分比形式表示;m表示样品质量(g);m1表示残渣质量(g)。6.2.8 比旋光度称取10g样品,精确至0.0001g,加入(1+1)盐酸溶液溶解,转移至100mL容量瓶并使用(1+1)盐酸溶液定容,摇匀。按照仪器的使用说明调整旋光仪,用(1+1)盐酸溶液校正零点。将样品溶液充满洁净、干燥的旋光管,排出气泡,将盖旋紧后放入旋光仪内。调节样品溶液的温度至(20±0.5)℃,按照仪器的使用说明操作并读取旋光角,精确至0.01°。比旋光度可通过以下公式计算:式中:α[font='等线'][size=13px]m[/size][/font](20℃, D)表示20℃钠灯照射下的比旋光度[(°)dm[font='等线'][size=13px]2[/size][/font]kg[font='等线'][size=13px]-1[/size][/font]];α表示旋光角(°);l表示旋光管长度(dm);ρ[font='等线'][size=13px]α[/size][/font]表示溶液中L-丙氨酸的质量浓度(g/mL)。[font='等线'][size=13px][8][/size][/font]参考文献[1] L-丙氨酸的生产及应用. 王雪根, 朱建良, 欧阳平凯. 南京化工大学学报(自然科学版). 1998, 20, 01.[2] 游离细胞法与固定化细胞法生产L-丙氨酸的比较. 徐虹, 王雪根, 范伟平, 欧阳平凯. 工业微生物. 1988, 28, 38-39.[3][font='宋体'][size=24px][color=#333333] [/color][/size][/font]L-丙氨酸在食品工业中的应用潜力. 郭媛, 王丽娟等. 中国调味品[font='宋体'][size=12px][color=#666666]. [/color][/size][/font]2017, 42, 07.[4] GB 2760 - 2014[5] GB 25543 - 2010[6] GB/T 6284 - 2006[7] GB/T 9274 – 2007[8] GB/T 613[9] GB 5009.76 - 2014

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    在生物化学与医药研究领域,L-丙氨酸作为构成人体蛋白质的重要氨基酸,其品质直接影响着其在营养补充、医药合成等应用中的效果。水分含量是评价L-丙氨酸纯度的关键指标之一,过高的水分不仅会影响其稳定性,还可能导致产品质量下降。因此,采用精确的水分测定技术对L-丙氨酸进行质量控制至关重要。本文介绍了一项应用AKF-CH6卡尔费休水分仪测定L-丙氨酸水分含量的实验,展示了该仪器在精细化学分析中的高效与精确性。 精密配置,确保测量准确实验采用的AKF-CH6卡尔费休水分仪,配备了全封闭安全滴定池组件、双铂针电极和隔膜电解电极,这一组合设计确保了在进行水分测定时的高精度与安全性。卡尔费休库仑法试剂的使用,进一步提升了检测的灵敏度,即使微量水分也能准确捕捉。 高效测定流程,优化操作体验实验过程中,通过选择固体样品测试方法,加热温度(150℃)和通气流量(25mL/min),确保样品在适宜条件下充分释放水分。自动电解档位与稳定的搅拌速度(5转/分钟)保证了滴定过程的平稳与高效。操作简便,仅需将称量好的样品放入进样瓶,放置于加热槽中,点击开始测量与穿刺按钮,系统即自动进行测定,大大节省了时间与人力。 数据准确,结果可靠在26.2℃的环境温度与51.1%的环境湿度条件下,测试时间仅为10分钟,显示了AKF-CH6卡尔费休水分仪的高效性。通过三次平行测试,得到了水质量分别为585.67ug、549.09ug和546.22ug,对应测试结果为335.2ppm、322.8ppm和328.4ppm。计算平均值,样品水分含量约为328.8ppm,显示了测定结果的稳定性和高重复性。序号样品量/g水质量/ug测试结果/ppm平均值/ppm10.5927585.67335.2 328.820.5021549.09322.830.4849546.22328.4AKF-CH6卡尔费休水分仪在L-丙氨酸水分含量测定中的应用,不仅展现了其在生物化学领域测定水分的高精度与快速响应能力,还凸显了仪器设计的实用性和操作的便捷性。通过该仪器的精确测定,能够有效控制L-丙氨酸的水分含量,确保其在后续应用中的稳定性和质量,对提升产品品质、促进医药及营养品行业发展具有重要意义。
  • 传赛百味添加偶氮二甲酰胺或为偶氮甲酰胺
    网上疯传的&ldquo 赛百味:食物中含鞋底成分&rdquo ,让正在赛百味啃三明治的张先生有点食不知味。  美国一个知名美食博客的博主曝光了赛百味的三明治面包中有Azodicarbonamide(国内媒体将其翻译为偶氮二甲酰胺)这一成分,在被CNN(美国有线电视新闻网)曝光后,赛百味承认在北美出售的食物中的确含有这种化学物质。CNN还称,市面上大部分连锁,包括麦当劳、星巴克出售的面包都含有此成分。  赛百味中国总部马上联系了第三方检测机构,就供应商提供的面包做了检测。赛百味中国官网发布信息显示,此次检测并未发现偶氮二甲酰胺。接着赛百味也在中国区官网上公布了供应商的名单。  昨天记者向多位食品工业专家咨询,他们纷纷表示头一次听说&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 这个化学式。  偶氮二甲酰胺,这个听起来有点拗口的化学名词到底是什么?为什么要将它添加到面包中?  网传赛百味添加的偶氮二甲酰胺 原始报道实指偶氮甲酰胺  偶氮二甲酰胺,是一种工业泡沫塑料发泡剂,通常用作瑜伽垫、橡胶鞋底或者人工皮革等,以增加产品的弹性。它是一种黄色粉末,无毒,无嗅,不易燃烧,溶于碱,不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。  偶氮二甲酰胺既然不溶于水,如何添加到面包中呢?  记者在查看了CNN的原始报道后发现,CNN报道中提到的Azodicarbonamide,缩写为ADA,实为偶氮甲酰胺。这是一种面粉增筋剂,具有漂白和氧化双重作用,其自身与面粉不起作用,当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时,能快速释放出活性氧。在欧盟和澳大利亚,偶氮甲酰胺被禁止使用在食品工业,也有部分国家(包括中国)是允许将其作为添加剂用在食品工业中的。  面包配方对口感影响很大  张先生回忆这些年吃赛百味的经历,发现面包的确有在悄悄变化。&ldquo 前几年,面包坯很扎实,很有嚼劲,现在感觉越来越蓬松了,有时服务员在切面包,如果刀子不够锋利,面包还会被压成一团,是不是就是因为添加了东西啊?&rdquo 张先生好奇。  赛百味浙江地区总代理虞予说:&ldquo 我们的面包全部由总部委托国内一家基层供应商生产,面包的成分、配比也严格按照总部要求执行,之所以顾客会觉得面包口感变了,是因为我们的配方变了。&rdquo 在美国,由于肥胖的人群较多,面包中的小麦粉、植物性原料的比例时常在变,于是国内面包的大小、克数、口感也就跟着变了。有时吃起来偏甜,有时吃起来口感更蓬松。  添加剂是面包配方的一部分  CNN原始报道中,美国面包协会称,在过去美国FDA(食品药品监督管理局)曾指出,少量且恰当地使用ADA作为面团的改良剂,可以使面包更好地成型,能改善面包的质量。  在我国,卫生部公布的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中明文指出,偶氮甲酰胺可用于小麦粉,最大使用量为0.045g/kg。  在面粉熟化处理的过程中,添加偶氮甲酰胺能氧化小麦粉中的半胱氨酸,从而使面粉筋度增加,提高面包气体保留量,增加烘焙制品的弹性和韧性。  简单来说,被作为面粉改良剂添加的偶氮甲酰胺主要是让面粉的延展性、加工性能变得更好。&ldquo 加强面筋蛋白的组织结构,使其形成更好的网络结构,改良形态的同时,也能增加面包的嚼劲和延长面包的保质期。&rdquo 中国计量学院标准化学院食品安全标准化研究所的杨勇教授说。自己在家制作的面包放置一段时间以后就容易变塌,也更容易掉渣,跟没有添加偶氮甲酰胺有一定的关系。  关于发泡剂的说法,杨教授表示,发泡并不是我们直接联想到的蓬松。&ldquo 一般在遇到蛋液的时候,才需要添加发泡剂。&rdquo 偶氮甲酰胺与面粉作用,主要是让面粉完成了快速氧化的过程。  食品工业少不了添加剂  本报曾对白吐司用到的添加剂做过调查,发现其中一个样本使用了12种食品添加剂。  面包粉中常见的添加剂有磷酸氢二钠、单硬脂酸甘油酯、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、磷酸酯双淀粉等,以及食用香精。  面包改良剂中常见的添加剂有醋酸酯淀粉、单、双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、维生素C、谷朊粉等。  此外还有&alpha -淀粉酶、半纤维素酶等各种酶制剂。  它们中的有一些可以锁住吐司中的水分,有一些使面包变大变蓬变松软,有一些使吐司内部的质地更均匀,烤制后表皮的色泽更好看,还有一些能防止面包老化。它们中的许多都是被复合使用的,才能达到最理想的效果。  为什么外面买的面包总比自家做的面包保鲜度更持久,口感更好,这都是添加剂在起作用。使用几种以及使用哪些种类,各厂家会有自己的做法。但不管来自哪种原料,前提条件是种类和用量都要符合国标规定。  杨教授说,如果把面包中添加的盐写成氯化钠,而恰巧你对氯化钠又不熟悉,是不是也会认为这是一种不好的添加剂?&ldquo 只要没有超标,在国家规定的使用范围内,使用添加剂都是合法、正常的。&rdquo 食品企业有自律性,质检部门也会定期检查、抽查,完全没有必要对食品添加剂过度恐慌。  偶氮甲酰胺,英文简称ADA,是一种黄色至橘红色结晶性粉末。ADA具有漂白和氧化双重作用,是一种速效面粉增筋剂。本品自身与面粉不起作用,当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时,能快速释放出活性氧,此时面粉蛋白质中氨基酸的硫氢基被氧化成二硫键,使蛋白质链相互联结而构成立体网状结构,改善面团的弹性、韧性、均匀性,使生产出的面制品具有较大的体积和较好的组织结构。  偶氮二甲酰胺,英文简称ADC,是一种黄色粉末,无毒,无嗅,不易燃烧,溶于碱,不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。广泛用作聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯,ABS树脂等的发孔剂。  偶氮甲酰胺是对面粉增白增筋和促进成熟作用以提高烘焙制品品质的一类食品添加剂。过去人们大量使用溴酸钾,目前已被世界卫生组织和FDA认定具有较强致癌性,欧美早已禁用。ADA是当今国际上风行和公认的可安全用于食品的面粉改良剂。是溴酸钾的理想替代品。  偶氮二甲酰胺,英文简称ADC,是一种黄色粉末,无毒,无嗅,不易燃烧,溶于碱,不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。广泛用作聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯,ABS树脂等的发孔剂。

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  • 苯丙氨酸作用用途 食品级苯丙氨酸 饲料级苯丙氨酸 苯丙氨酸生产厂家 西安拉维亚生物科技有限公司为您提供优质苯丙氨酸 电话中文名称: L-苯丙氨酸中文同义词: L-苯丙氨酸 L-N-苯丙氨酸 L-α-氨基-β-苯基丙酸 L-苯基并氨酸 苯胺基丙酸 L-2-氨基-3-苯基丙酸 L-Α-苯丙酸氨 L-苯基丙氨酸,99%CAS号: 150-30-1分子量: 165.19EINECS号: 205-756-7白色小片状结晶或结晶性粉末。无臭。无旋光性。溶于水、稀无机酸和碱性氢氧化物溶液,极难溶于乙醇。具有与L-苯丙氨酸相同的生理效能。用作营养增补剂、食品添加剂、营养增补剂、饮料添加剂。生产方法由乙酰L-苯丙氨酸在碱性条件下消旋,再用盐酸水解以除去乙酰基后中和、精制而成。(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。(4)果汁、酒类等,分散剂。(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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  • L-苯丙氨酸简介:中文名称:L-苯丙氨酸 L-2-氨基-3-苯基丙酸 英文名称:L-Phenylalanine L-α-Aminobenzenepropanoic Acid分子式:C9H11NO2分子量:165.19CAS号:63-91-2含量:98.5%以上二、性状从水中析出者为白色针状结晶。熔点283-284℃(迅速加热)。溶于水,微溶于乙醇 味略苦,干燥状态在空气中稳定,具有左旋光活性,是人体必需的8种氨酸之一三、用途L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在yy行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料 也可作为营养增补剂。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料 也可作为营养增补剂。L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作营养强化剂、复合氨基酸制剂的成分。用于营养强化剂,用于合成新型甜味剂天冬甜素(L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)
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  • 丙氨酸剂量测定系统Magnettech MS 5000关键词:电子顺磁共振(EPR)波谱仪、电子自旋共振(ESR)波谱仪、丙氨酸剂量测定仪、Magnettech MS5000 是一种完整的丙氨酸 - EPR 剂量测定系统,可用于在工业辐照场所进行常规剂量测定,或作为一种室内丙氨酸参考剂量测定系统。高质量的测量Magnettech MS 5000 能以高的测量灵敏度提供更强的测量响应信号。测量时间减半Magnettech MS 5000 EPR 系统能将测量时间减半,将40秒的测量时间减少到10秒或以下。可靠性新的EPR波谱仪采用固态工艺,更加坚固且具有更高的可靠性和更长的运行时间。灵活性可容纳多种带专用支架的商用丙氨酸剂量计。远程访问该系统基于 IP 地址,允许使用者在世界任何地方远程操作和提供技术支持。技术规格剂量范围1Gy至200kGy剂量类型丙氨酸片或泡罩剂量计支架泡罩支架(标准)和球支架条形码阅读器可选测量时间10到120秒(取决于剂量)内部标准参照晶体测量重复性± 0.1%(25 kGy 剂量计)测量重现性± 0.5%(25 kGy 剂量计)软件ESRStudio笔记本电脑或台式电脑要求Windows 7 或新版本、NE 框架更新、2 个以太网接口功率要求100-250 V AC尺寸391 x 262 x 192 mm重量45 kg认证按照 ISO 9001 标准生产,符合 CE 标准 简洁快速的测量1. 插入剂量计。扫描条形码(自动)或输入样品名称(手动)。2. 点击“开始”进行测量。小于10秒3. 剂量计完成测量并自动计算出剂量。计算出的剂量将自动显示出来并存储在安全数据库中。 丙氨酸剂量计丙氨酸是一种在受到电离辐射时会形成一种非常稳定的自由基的氨基酸。丙氨酸自由基产生一种有剂量依赖性的EPR信号。不论是用丙氨酸片剂还是泡罩,Magnettech MS 5000 EPR 系统都是一种简单、迅捷而准确的丙氨酸剂量测定设备。
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  • Phenylalanine苯丙氨酸标准品SA05001169 德国elementar货号200008105 / 05 001 169:
    苯丙氨酸标准品SA05001169Phenylalanine| 0.025 kgOEM equivalent parts:Elementar200008105 / 05 001 169Leco502-642
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    元素分析仪配件Elementar 05 001 169苯丙氨酸Phenylalanine
  • 美国药典USP标准品
    硫酸阿巴卡韦 Abacavir Sulfate 200 mg 硫酸阿巴卡韦外消旋 Abacavir Sulfate Racemic 20 mg 盐酸醋丁洛尔 Acebutolol HCl 125 mg 醋丁洛尔杂质A Acebutolol Related Compound A 20 mg 醋硝香豆醇 Acenocoumarol 200 mg 马来酸乙酰丙嗪 Acepromazine Maleate 250 mg 乙酰氨基磺酸钾 Acesulfame Potassium 200 mg 对乙酰氨基酚 Acetaminophen 400 mg 乙酰苯胺熔点标准 Acetanilide Melting Point Standard 500 mg 乙酰唑胺 Acetazolamide 2 g 冰醋酸 Glacial Acetic Acid (AS) 3x1.5 mL 醋酸己脲 Acetohexamide 250 mg 醋羟胺酸 Acetohydroxamic Acid 200 mg 丙酮 Acetone 3x1.5 mL 马来酸乙酰奋乃静 Acetophenazine Maleate 200 mg 丙氧吩杂质B Propoxyphene Related Compound B 50 mg 氯化乙酰胆碱 Acetylcholine Chloride 200 mg 乙酰半胱氨酸 Acetylcysteine 200 mg 枸橼酸乙酰三丁酯 Acetyltributyl Citrate 500 mg 枸橼酸乙酰三乙酯 Acetyltriethyl Citrate 500 mg 阿维A Acitretin 200 mg 阿维A杂质A Acitretin Related Compound A (2Z,4E,6E,8E)-9-(4-methoxy-2,3,6-trimethylphenyl)-3,7-dimethylnona-2,4,6,8-tetraenoic acid 20 mg 阿维A杂质B Acitretin Related Compound B 20 mg 阿昔洛韦 Acyclovir 300 mg 阿昔洛韦杂质A Acyclovir Related Compound A 50 mg 腺嘌呤 Adenine 200 mg 腺苷 Adenosine 200 mg 对甲苯磺酸硫酸腺苷蛋氨酸 Ademetionine Disulfate Tosylate 500 mg Agigenin 25 mg 己二酸 Adipic Acid 100 mg 牡荆苷 Agnuside 25 mg 丙氨酸 Beta Alanine 100 mg L-丙氨酸 L-Alanine 200 mg 阿苯达唑 Albendazole 200 mg 沙丁胺醇 Albuterol 200 mg 硫酸沙丁胺醇 Albuterol Sulfate 200 mg 沙丁胺醇杂质A Albuterol Related Compound A 25 mg Alcohol Determination-Alcohol 5x5 mL Alcohol Determination-Acetonitrile 5x5 mL 阿氯米松双丙酸酯 Alclometasone Dipropionate 300 mg 乙醇 Alcohol 5x1.2 mL 无水乙醇 Dehydrated Alcohol 5x1.2 mL 阿仑膦酸钠 Alendronate Sodium 200 mg 盐酸阿夫唑嗪 Alfuzosin HCl 150 mg 阿夫唑系统适用性混合物 Alfuzosin System Suitability Mixture 15 mg 尿囊素 Allantoin 200 mg 蒜氨酸 Alliin 25 mg 别嘌醇 Allopurinol 250 mg 别嘌醇杂质B Allopurinol Related Compound B 25 mg 别嘌醇杂质A Allopurinol Related Compound A 50 mg 别嘌醇杂质C Allopurinol Related Compound C 25 mg 别嘌醇杂质D Allopurinol Related Compound D 35 mg S -烯丙基- L -半胱氨酸 S-Allyl-L-Cysteine 25 mg 别嘌醇杂质E Allopurinol Related Compound E 25 mg 别嘌醇杂质F Allopurinol Related Compound F 25 mg 阿普唑仑杂质A Alprazolam Related Compound A 30 mg 前列地尔 Alprostadil 25 mg 六甲蜜胺 Altretamine 500 mg 硫酸铝 Aluminum Sulfate (AS) 2 g 氢氧化铝 Dried Aluminum Hydroxide Gel 200 mg 盐酸金刚烷胺 Amantadine HCl 200 mg 安西奈德 Amcinonide 200 mg 二硫化氨磷汀 Amifostine Disulfide 25 mg 阿米卡星 Amikacin 300 mg 盐酸氨洛林 Amiloride HCl 500 mg 氨洛林杂质A Amiloride Related Compound A 30 mg 氨苯甲酸钾 Aminobenzoate Potassium 200 mg 氨苯甲酸钠 Aminobenzoate Sodium 200 mg 氨苯甲酸 Aminobenzoic Acid 200 mg 2-氨基丁醇 Aminobutanol 500 mg 氨基己酸 Aminocaproic Acid 200 mg 4 -氨基苯酚 4-Aminophenol 100 mg 呋喃妥因杂质A Nitrofurantoin Related Compound A 25 mg 2-氨基-5-氯二苯酮 2-Amino-5-chlorobenzophenone 25 mg 地西泮杂质B Diazepam Related Compound B 25 mg 氨鲁米特 Aminoglutethimide 200 mg 氨鲁米特杂质 m-Aminoglutethimide 100 mg 氨马尿酸 Aminohippuric Acid 200 mg 氨基丙烯酸甲酯共聚物 Amino Methacrylate Copolymer 1.5 g 2-[3-Amino-5-(n-methylacetamido)-2,4,6-triiodobenzamido]-2-deoxy-d-glucose 25 mg 硫酸氨戊酰胺 Aminopentamide Sulfate 200 mg 间氨基苯酚 m-Aminophenol 300 mg 对氨基水杨酸 Aminosalicylic Acid 125 mg 3 -氨基- 2 ,4,6 -三碘苯甲酸 3-Amino-2,4,6-triiodobenzoic Acid 50 mg 5-Amino-2,4,6-triiodo-N-methylisophthalamic Acid 50 mg 盐酸胺碘酮 Amiodarone HCl 200 mg 双甲脒 Amitraz 200 mg 盐酸阿密曲替啉 Amitriptyline HCl 200 mg 阿密曲替啉杂质A Amitriptyline Related Compound A 30 mg 阿密曲替啉杂质B Amitriptyline Related Compound B 25 mg 苯磺酸氨氯地平 Amlodipine Besylate 350 mg 氯化铵丙烯酸甲酯共聚物A Ammonio Methacrylate Copolymer Type A 500 mg 氯化铵丙烯酸甲酯共聚物B Ammonio Methacrylate Copolymer Type B 100 mg 碳酸铵 Ammonium Carbonate (AS) 2 g 氯化铵 Ammonium Chloride 200 mg 磷铵 Ammonium Phosphate Dibasic (AS) 1 g 阿莫地喹 Amodiaquine HCl 500 mg 阿莫沙平 Amoxapine 200 mg 阿莫西林 Amoxicillin 200 mg 两性霉素B Amphotericin B 125 mg 氨比西林 Ampicillin 200 mg 氨苄西林钠 Ampicillin Sodium 125 mg 三水氨苄西林 Ampicillin Trihydrate 200 mg Amprolium 200 mg Amrinone 500 mg 杂质A Amrinone Related Compound A 100 mg 杂质B Amrinone Related Compound B 100 mg 杂质C Amrinone Related Compound C 50 mg 氨丙啉 Anastrozole 200 mg 氨丙啉杂质A Anastrozole Related Compound A 20 mg 醋酸阿奈可他 Anecortave Acetate 200 mg 阿奈可他杂质A Anecortave Acetate Related Compound A 20 mg 茴香脑 Anethole (AS) 2 mL 1,6 -内醚- D -葡萄糖 1,6-Anhydro-D-glucose 50 mg 3 -苯胺- 2 -(3,4,5 -三甲氧基)丙烯腈 3-Anilino-2-(3,4,5-trimethoxybenzyl)acrylonitrile (AS) 25 mg 茴香醚 Anisole 3x1.2 mL 磷酸安他唑啉 Antazoline Phosphate 200 mg 地蒽酚 Anthralin 200 mg 安替比林 Antipyrine 200 mg 芹菜甙元 Apigenin 30 mg 芹菜素- 7 -葡萄糖甙 Apigenin-7-glucoside 30 mg 烟酸阿朴吗啡 Apomorphine HCl 250 mg 阿可乐定 Apraclonidine HCl 100 mg L阿拉伯糖醇 L-Arabinitol 500 mg L-精氨酸 L-Arginine 200 mg 精氨酸 Arginine HCl 125 mg 阿散酸 Arsanilic Acid 25 mg 蒿甲醚 Artemether 100 mg 维生素C Ascorbic Acid (Vitamin C) 1 g 抗坏血酸棕榈酸酯 Ascorbyl Palmitate (AS) 2 g 天冬酰胺 Asparagine Anhydrous 200 mg 天冬酰胺 Asparagine Monohydrate 200 mg 阿斯巴甜 Aspartame 200 mg 阿斯巴甜杂质A Aspartame Related Compound A 25 mg 阿斯巴甜安赛蜜 Aspartame Acesulfame 200 mg 天冬氨酸 Aspartic Acid 100 mg 阿司匹林 Aspirin 500 mg 阿司咪唑 Astemizole 200 mg 阿替洛尔 Atenolol 200 mg 阿托伐醌 Atovaquone 200 mg 阿托伐醌杂质A Atovaquone Related Compound A 25 mg 苯磺阿曲库铵 Atracurium Besylate 100 mg 硫酸阿托品 Atropine Sulfate 500 mg 阿伏苯宗 Avobenzone 500 mg 金硫葡糖 Aurothioglucose 100 mg 阿奇霉素A Azaerythromycin A 100 mg 阿扎哌隆 Azaperone 200 mg 马来酸哌吡庚啶 Azatadine Maleate 200 mg 硫唑嘌呤 Azathioprine 200 mg 阿奇霉素杂质F Azithromycin Related Compound F 25 mg 阿奇霉素 Azithromycin 100 mg 阿奇霉素鉴别 Azithromycin Identity 75 mg 阿奇霉素德糖胺 Desosaminylazithromycin 15 mg N-去甲基阿奇霉素 N-Demethylazithromycin 15 mg 阿奇霉素N-氧化物 Azithromycin N-Oxide 15 mg 偶氮氨鲁米特 Azo-Aminoglutethimide 100 mg 氨曲南 Aztreonam 200 mg 氨曲南反式异构体 Aztreonam E-Isomer 50 mg 开环氨曲南 Open Ring Aztreonam 25 mg 盐酸巴氨西林 Bacampicillin HCl 200 mg 杆菌肽 Bacitracin (Susceptibility disk standard)*) 1 g 杆菌肽锌 Bacitracin Zinc 200 mg 巴氯芬 Baclofen 500 mg 巴氯芬杂质A Baclofen Related Compound A 50 mg 丙酸倍氯米松 Beclomethasone Dipropionate 200 mg 双-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪 Bemotrizinol 200 mg 双-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪杂质混合物 Bemotrizinol Impurity Mixture 100 mg 贝那普利 Benazepril HCl 125 mg 贝那普利杂质A Benazapril Related Compound A 15 mg 贝那普利杂质B Benazepril Related Compound B 15 mg 贝那普利杂质C Benazepril Related Compound C 50 mg 贝那普利杂质D Benazepril Related Compound D 15 mg 贝那普利杂质E Benazapril Related Compound E 25 mg 贝那普利杂质F Benazepril Related Compound F 15 mg 贝那普利杂质G Benazepril Related Compound G 15 mg 苄氟噻嗪 Bendroflumethiazide 200 mg 奥布卡因 Benoxinate HCl 200 mg 苯扎氯铵 Benzalkonium Chloride 5 mL 苄索氯铵 Benzethonium Chloride 500 mg 苯佐卡因 Benzocaine 500 mg 苯甲酸 Benzoic Acid 300 mg 苯佐那酯 Benzonatate 1 g 1.4-苯醌 1,4-Benzoquinone 200 mg 苯并噻杂质A Benzothiadiazine Related Compound A 100 mg 甲磺酸苯扎托品 Benztropine Mesylate 200 mg 苯甲醇 Benzyl Alcohol 500 mg 苯甲酸苄酯 Benzyl Benzoate 5 g 1 -苄基- 3 -甲基- 5 -氨基吡唑盐酸 1-Benzyl-3-methyl-5-aminopyrazole HCl 25 mg 羟萘苄芬宁 Bephenium Hydroxynaphthoate 500 mg 盐酸小檗碱 Berberine Chloride 50 mg 盐酸倍他司汀 Betahistine HCl 200 mg 盐酸甜菜碱 Betaine HCl 200 mg 倍他米松 Betamethasone 200 mg 醋酸倍他米松 Betamethasone Acetate 500 mg 苯甲酸倍他米松 Betamethasone Benzoate 200 mg 倍他米松丙酸酯 Betamethasone Dipropionate 125 mg 倍他米松磷酸钠 Betamethasone Sodium Phosphate *) 500 mg 戊酸倍他米松 Betamethasone Valerate 200 mg 戊酸倍他米松杂质A Betamethasone Valerate Related Compound A 50 mg 盐酸倍他洛尔 Betaxolol HCl 200 mg 倍他唑 Betazole HCl 200 mg 氯贝胆碱 Bethanechol Chloride 200 mg 比卡鲁胺 Bicalutamide 200 mg 比卡鲁胺杂质A Bicalutamide Related Compound A 25 mg 比卡鲁胺杂质B Bicalutamide Related Compound B 10 mg 胆盐(牛磺胆酸钠) Bile Salts (Sodium Taurocholate) 10 g 生物反应 Positive Bioreaction 3 strips 生物素 Biotin 200 mg 比哌立登 Biperiden 200 mg 比哌立登 Biperiden HCl 200 mg 比沙可啶 Bisacodyl 125 mg 2,5-双(丁-阿拉伯-1,2,3,4 -四羟基丁基)吡嗪 2,5-Bis-(D-arabino-1,2,3,4-tetrahydroxybutyl)pyrazine 25 mg 双(2-乙基己基)马来酸 Bis(2-ethylhexyl)maleate 2 mL 双脱甲氧基姜黄素 Bisdesmethoxycurcumin 30 mg p-Bis(di-n-propyl)carbamylbenzenesulfonamide 50 mg 柠檬酸铋 Bismuth Citrate 100 mg 水杨酸亚铋 Bismuth Subsalicylate 100 mg 次碳酸铋 Bismuth Subcarbonate (AS) 1 g 次没食子酸铋 Bismuth Subgallate (AS) 2 g 次硝酸铋 Bismuth Subnitrate (AS) 1.5 g 2,2'-亚甲基双[6-(苯并三唑-2-基)-4-叔辛基苯酚] Bisoctrizole 200 mg 2,2'-亚甲基双[6-(苯并三唑-2-基)-4-叔辛基苯酚]杂质A Bisoctrizole Related Compound A 25 mg Bisoctrizole Resolution Mixture 50 mg 富马酸比索洛尔 Bisoprolol Fumarate 200 mg 黑升麻提取物 Powdered Black Cohosh Extract 1.5 g 硫酸博来霉素[ Bleomycin Sulfate 15 mg 硼酸 Boric Acid (AS) 1 g 托西溴苄铵 Bretylium Tosylate 200 mg 布林唑胺 Brinzolamide 200 mg 布林唑胺杂质A Brinzolamide Related Compound A 50 mg 布林唑胺杂质B Brinzolamide Related Compound B 50 mg 甲磺酸溴隐亭 Bromocriptine Mesylate 150 mg 溴苯海拉明 Bromodiphenhydramine HCl 200 mg 溴茶碱 8-Bromotheophylline 400 mg 癸酸溴哌利多 Bromperidol Decanoate 15 mg 马来酸溴苯吡胺 Brompheniramine Maleate 125 mg 布地奈德 Budesonide 200 mg 布美他尼 Bumetanide 250 mg 布美他尼杂质A Bumetanide Related Compound A 10 mg 布美他尼杂质B Bumetanide Related Compound B 25 mg 布比卡因 Bupivacaine HCl 500 mg 布比卡因杂质A Bupivacaine Related Compound A 50 mg 布比卡因杂质B Bupivacaine Related Compound B 50 mg 安非他酮 Bupropion HCl 200 mg 安非他酮杂质A Bupropion HCl Related Compound A 15 mg 安非他酮杂质B Bupropion HCl Related Compound B 15 mg 安非他酮杂质C Bupropion HCl Related Compound C 40 mg 安非他酮杂质F Bupropion HCl Related Compound F 30 mg 盐酸丁螺环酮 Buspirone HCl 200 mg 硫酸布大卡因 Butacaine Sulfate 600 mg 氨苯丁酯 Butamben 200 mg 正丁醇 1-Butanol 3x1.2 mL 2-丁醇 2-Butanol 3x1.2 mL 硝酸布康唑 Butoconazole Nitrate 200 mg 醋酸丁酯 Butyl Acetate 3x1.2 mL 丁羟甲苯 Butylated Hydroxytoluene 500 mg Butyl 3-(butylamino)-4-phenoxy-5-sulfamoylbenzoate 25 mg 2-叔丁基-4-羟基茴香醚 2-tert-Butyl-4-hydroxyanisole 200 mg 3-叔丁基-4-羟基茴香醚 3-tert-Butyl-4-hydroxyanisole 200 mg 叔丁甲醚 tert-Butylmethyl ether 3x1.2 mL 羟苯丁酯 Butylparaben 200 mg 卡麦角林 Cabergoline 125 mg 咖啡因 Caffeine 200 mg 咖啡因熔点标准(约236℃) Caffeine Melting Point Standard (Approximately 236° C) 1 g 骨化二醇 Calcifediol 75 mg 骨化三醇 Calcitriol 10 mg Calcitriol Solution 5 mL 醋酸钙 Calcium Acetate (AS) 1 g 维生素C钙 Calcium Ascorbate 200 mg 碳酸钙 Calcium Carbonate (AS) 1 g 氯化钙 Calcium Chloride (AS) 1 g 葡庚糖酸钙 Calcium Gluceptate 200 mg 氢氧化钙 Calcium Hydroxide (AS) 1 g 乳酸钙 Calcium Lactate 1 g 乳糖酸钙 Calcium Lactobionate 200 mg 果糖酸钙 Calcium Levulinate (AS) 1 g 泛酸钙 Calcium Pantothenate (Vitamin B5) 200 mg 三盐基磷酸钙 Tribasic Calcium Phosphate (AS) 1 g 蔗糖酸钙 Calcium Saccharate 200 mg 硬脂酸钙 Calcium Stearate (AS) 2 g 硫酸钙 Calcium Sulfate (AS) 1 g 樟脑 Camphor 1 g 小烛树蜡 Candelilla Wax 250 mg 克念菌素 Candicidin 200 mg 卡培他滨 Capecitabine 200 mg 卡培他滨杂质A Capecitabine Related Compound A 20 mg 卡培他滨杂质B Capecitabine Related Compound B 20 mg 卡培他滨杂质C Capecitabine Related Compound C 20 mg 硫酸卷曲霉素 Capreomycin Sulfate 250 mg 辛酸 Caprylic Acid 300 mg 辣椒素 Capsaicin 100 mg 卡托普利 Captopril 200 mg 卡托普利二硫化物 Captopril Disulfide 100 mg Caprylocaproyl Polyoxylglycerides 200 mg 氨甲酰胆碱 Carbachol 200 mg 卡马西平 Carbamazepine 100 mg 卡马西平杂质A Carbamazepine Related Compound A 50 mg 卡马西平杂质B Carbamazepine Related Compound B 50 mg 卡巴胂 Carbarsone 200 mg 治平霉素 Carbenicillin Indanyl Sodium 300 mg 青霉素钠 Carbenicillin Monosodium Monohydrate 200 mg 卡比多巴 Carbidopa 400 mg 卡比多巴杂质A Carbidopa Related Compound A 25 mg 马来酸氯苯吡醇胺 Carbinoxamine Maleate 200 mg 卡铂 Carboplatin 100 mg 卡前列素氨丁三醇 Carboprost Tromethamine 25 mg 羧甲基纤维素钙 Carboxymethylcellulose Calcium (AS) 1.5 g 羧甲基纤维素钠 Carboxymethylcellulose Sodium 1.5 g 卡立普多 Carisoprodol 1 g 卡维地洛 Carvedilol 200 mg 卡维地洛杂质A Carvedilol Related Compound A 15 mg 卡维地洛杂质B Carvedilol Related Compound B 15 mg 卡维地洛杂质C Carvedilol Related Compound C 20 mg 卡维地洛杂质D Carvedilol Related Compound D 15 mg 卡维地洛杂质E Carvedilol Related Compound E 15 mg 卡洛芬 Carprofen 200 mg 卡洛芬杂质A Carprofen Related Compound A 50 mg 卡替洛尔 Carteolol HCl 200 mg 紫花牡荆素 Casticin 25 mg 头孢克洛 Cefaclor 400 mg 头孢克洛-3-异构体 Cefaclor, Delta-3-Isomer 30 mg 头孢羟氨苄 Cefadroxil 200 mg 头孢孟多锂 Cefamandole Lithium 200 mg 头孢孟多酯钠 Cefamandole Nafate 200 mg 头孢地尼杂质B Cefdinir Related Compound B 10 mg 头孢唑啉 Cefazolin 400 mg 头孢地尼 Cefdinir 200 mg 头孢地尼杂质A Cefdinir Related Compound A 10 mg 盐酸头孢吡肟 Cefepime HCl 500 mg 盐酸头孢吡肟系统适用性 Cefepime HCl System Suitability 25 mg 头孢克肟 Cefixime 500 mg 头孢哌酮 Cefoperazone Dihydrate 200 mg 头孢尼西钠 Cefonicid Sodium 1 g 盐酸头孢甲肟 Cefmenoxime HCl 350 mg 头孢美唑 Cefmetazole 200 mg 头孢雷特 Ceforanide 200 mg 头孢噻肟钠 Cefotaxime Sodium 250 mg 头孢替坦 Cefotetan 500 mg 盐酸头孢替安 Cefotiam HCl 325 mg 头孢泊肟酯 Cefpodoxime Proxetil 350 mg 头孢丙烯反式异构体 Cefprozil (E)-Isomer 50 mg 头孢丙烯顺式异构体 Cefprozil (Z)-Isomer 200 mg 头孢西丁 Cefoxitin 500 mg 头孢匹胺 Cefpiramide 300 mg 头孢他啶-3-异构体 Ceftazidime, Delta-3-Isomer 10 mg 头孢他啶 Ceftazidime Pentahydrate 300 mg 头孢唑肟 Ceftizoxime 350 mg 头孢曲松钠 Ceftriaxone Sodium 350 mg 头孢曲松钠异构体 Ceftriaxone Sodium E-Isomer 25 mg 头孢呋辛钠 Cefuroxime Sodium 200 mg 头孢呋辛酯 Cefuroxime Axetil 500 mg 头孢呋辛酯-3-异构体 Cefuroxime Axetil Delta-3-Isomers 15 mg 醋酸纤维素 Cellulose Acetate 125 mg 醋酸丁酸纤维素 Cellaburate (Cellulose Acetate Butyrate) 350 mg 邻苯二甲酸醋酸纤维素 Cellacefate (Cellulose Acetate Phthalate) 125 mg Microcystalline Cellulose (AS) 1 g Powdered Cellulose (AS) 1 g 吐根酚碱氢溴酸 Cephaeline HBr 200 mg

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