推荐厂家
暂无
暂无
2010年3月22日,澳新食品标准局进行了下列活动,以减少食品中丙烯酰胺含量: (1)评估澳大利亚消费者摄取丙烯酰胺量和确定哪些食物是丙烯酰胺的主要贡献者。 (2)批准了两个申请,允许使用酶来减少谷物为基础的食品,马铃薯粉生产的食品中丙烯酰胺的含量。 (3)与澳大利亚食品工业联络,鼓励和支持他们改变生产工艺,以减少食品中丙烯酰胺的形成。 (4)与主要食品工业机构一道,敦促欧盟食品饮料工业联合会制造的“丙烯酰胺工具箱”在工业中的应用。这个工具箱旨在帮助食品制造商使用最新研究成果,来减少食品中丙烯酰胺的形成。 (5)参加食品污染物法典委员会工作组,共同研究减少食品中丙烯酰胺含量的方法。 注:丙烯酰胺是一种化学物质,在淀粉类食品烹调过程中形成,具有温度依赖性,温度越高,生成速度越快。含有丙烯酰胺的主要食品有炸或烤土豆制品,咖啡,谷物为基础的产品(包括甜饼干,烤面包等)。
最近要测n甲基甲酰胺标准品但是找了一些标准品厂家都没这个标,要证书的,所以也不能用溶剂代替。有买过的或者有货号的请提供一下给我
1.酰卤酰卤 C-O吸收强,未共轭酰氯区间明:1815-1785 cm?1见强峰。 气态乙酰氟特,1869 cm?1附近有吸收声。共轭酰卤频稍降,共振减力常所致同。 芳酰氯强吸1800-1770,弱带近1750-1735中。 弱带成因Fermi振,C-O与低波倍频应。 2.羧酸 酐酸酐C-O伸缩,双谱带显特征,对称不对称成因。 饱和非环两强峰,1818与1750动;共轭频降共振功,1775至1720中。五元环频更高,张力作用显,琥珀酸酐例1865、1782同。 低频谱带五元强,伸缩振动其他详。非共轭直链1047见,环状频宽952至909,及1299至1176中。 3.酰胺和内酰 胺酰胺特征羰基显,酰胺Ⅰ谱带氢键连,物理状态定频偏。 伯酰胺N—H双带现,对称不对称分辨;仲内酰胺单带显,氢键频降少变迁。酰胺Ⅱ谱带弯振生,伯酰胺稀液低频清,浓液多重谱带呈。N—H伸缩频变多,溶剂状态谱不同,叔酰胺频稳氢键空。 C—N伸缩千四寻,N—H摇摆八至六,固态内酰胺强吸收,N—H伸缩三二动。六元环内酰胺C—O,一六五零处相逢;五元四元频更高,稠合频增二十到五十中。