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检测一线的网友们,你们除了三氯氰胺,有测三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸吗?三氯氰胺的其他类似物?三聚氰酸有剧毒,并有刺激性。溶于热水。有人知道奶粉中加入的三氯氰胺纯度情况?有那些杂质?加入这种非法添加剂的稳定性情况?可能生成哪些新成分?
由于弱碱性的三聚氰胺(pKa 8.95)和弱酸性的三聚氰酸(pKa 5.0)是两种完全不同性质的化合物,目前通常采用美国食品药品监督管理局(FDA)的官方推荐方法,即利用两种不同性质的固相萃取小柱(强阳离子交换小柱和强阴离子交换小柱),分别萃取三聚氰胺和三聚氰酸,再分开检测。该方法操作复杂,耗费大量的时间以及人力和物力,同时方法的适用基质也仅限于乳及含乳制品。Anpelclean MCT SPE小柱克服现有技术的不足,可同时萃取三聚氰胺和三聚氰酸,结合质谱方法实现快速分析,使三聚氰胺和三聚氰酸的定性和定量更方便、更快捷、更准确、更高效。
三聚氰胺热过了,对于检测人员忙了一阵子,本人9月11日就向上回报样品中有三聚氰酸,来自何处有待考证,当三聚氰胺已经够麻烦了,因此没有人理睬,不过本人肯定凭三聚氰胺不足以死人,一定是三聚氰胺和三聚氰酸的共同作用,现在国家很多部门在研究三聚氰酸的测定方法,当三聚氰酸比三聚氰胺难做,我想下个热点就是三聚氰酸!