异吡哆醇

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  • 【原创大赛】纯牛奶中维生素B6检测条件的优化

    在检测纯牛奶中维生素B6时,依据GB 5009.154-2016 《食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定》测定纯牛奶中维生素B6,仪器条件中流动相为甲醇50ml,辛烷磺酸钠2g、三乙胺2.5ml,用水定容到1000ml后,用冰乙酸调pH至3.0±0.1。色谱柱为C18,250mm*4.6mm,5μm,检测波长:激发波长293nm,发射波长395nm,流速:1.0ml/min,进样体积:10μl,柱温:30℃。检测图谱如下:[img=,553,170]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403181704021615_4430_2888412_3.png[/img]只有吡哆醇和吡哆醛有目标峰,吡哆胺没有出峰,第一感觉就是分析时间短,样品没走完,于是将检测时间延长至45min时,吡哆胺仍无目标峰。首先检查一下仪器方法的参数设置没有问题,然后重新处理了样品,再次上机,查看结果,还是不行。难道是仪器的问题吗?于是换了个项目上机测试,出峰正常。然后又换回去,再次测试还是不出峰。哎,换个柱子试试吧。可是换完柱子依旧没有出峰。最后只能拿到另一台仪器上机检测了,让人崩溃的是,没有出峰…这下就比较头疼了,看来方法有点问题啊,需要改变一下。为了调试方便,决定将国标中给定的流动相中甲醇单独分开,流动相为A和B,A为辛烷磺酸钠2g、三乙胺2.5ml,用水定容到1000ml后,用冰乙酸调pH至3.0±0.1,B为纯甲醇。上机测试,终于出峰了,但是峰型不是太好。不过没关系,出峰总比不出好。继续寻找合适的流动相比例,调整A和B的比例,反复测试,最终确定流动相比例为A:B=80:20,吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺目标峰均出峰。[img=,554,216]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403181704020362_8441_2888412_3.png[/img]看来平时要多注意一下流动相这个问题了!哈罗德科技团队

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  • 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
    维生素B6是一组相关的杂环化合物,包括三种性质相近,具有维生素B6活性的吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺。维生素B6是机体内许多重要酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生理过程,是人体正常发育必需的营养成分。一般而言,人与动物的肠道中微生物可合成维生素B6,但其量甚微,还是要从食物中补充。维生素B6的需要量与蛋白质的代谢量成正比,婴儿建议摄食量为0.3-0.6mg,一至十岁的孩童为0.9-1.6mg,对于青少年而言,建议摄食量为1.8-2.0mg。目前国家规定的婴幼儿配方食品和乳品中维生素B6的测定方法是高效液相色谱法。日立使用Chromaster高效液相色谱仪测定了婴幼儿配方食品和乳品中的维生素B6,结果优异,显示了日立高效液相色谱仪的高性能。实验部分仪器配置日立Chromaster高效液相色谱仪5110泵,5210自动进样器,5310柱温箱,5440荧光检测器标准品维生素B6 表1. 色谱分析条件 图1.标准品色谱结果( 吡哆醛-0.1mg/L 吡哆醇-0.2mg/L 吡哆胺-0.1mg/L )结果与讨论 表2.标准品重现性结果(n=6) 从实验结果可以看出,吡哆醛的保留时间和峰面积RSD分别是0.04%和0.26%,吡哆醇的保留时间和峰面积RSD分别是0.03%和0.38%,吡哆胺的保留时间和峰面积RSD分别是0.08%和0.31%,均获得了良好的重现性。 图2. 标准曲线结果吡哆醛和吡哆胺在0.01 - 0.8 mg/L, 吡哆醇在0.02 - 1.6 mg/L的浓度范围内线性关系均达到0.999以上,线性良好。 图3.实际样品前处理过程 图4. 实际样品分析结果 对市售的米粉和奶粉按图3处理后进行维生素B6的测定。从图4检测结果可以看到,每100g样品中维生素B6分别是1046μg和780μg。对米粉样品和奶粉样品进行加标回收率实验,米粉中吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺的加标回收率分别为114.15%、95.30%、100.91%;奶粉中相应三种物质的加标回收率分别为115.84%、88.06%、98.20%。 结论 本实验所用方法可用于检测婴幼儿食品和乳品中的维生素B6,标准曲线线性和重现性良好。可用于生产企业、质检等部门对维生素B6的检测。 日立Chromaster高效液相色谱仪性能优异、操作简便、结实耐用,可让您获得精准、高灵敏度的实验结果。 关于日立Chromaster高效液相色谱仪的详细介绍,请见链接:https://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/C137940.htm
  • 全国特殊食品标准化技术委员会关于筹建《保健食品中辅酶Q10的测定》等十四项国家标准起草工作组的通知
    下载相关附件14 项保健食品分析方法标准修订项目清单序号计划号项目名称120230857-T-424保健食品中褪黑素的测定220230858-T-424保健食品中吡啶甲酸铬含量的测定320230859-T-424保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定420230860-T-424保健食品中辅酶 Q10 的测定520230861-T-424保健食品中甘草酸的测定620230862-T-424保健食品中番茄红素的测定720230863-T-424保健食品中绿原酸的测定820230864-T-424保健食品中泛酸钙的测定920230865-T-424保健食品中淫羊藿苷的测定1020230866-T-424保健食品中肌醇的测定1120230867-T-424保健食品中免疫球蛋白 IgG 的测定1220230868-T-424保健食品中脱氢表雄甾酮(DHEA)的测定1320230869-T-424保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法1420230870-T-424保健食品中葛根素的测定
  • 东西分析液相色谱法测定饲料中维生素B6
    维生素B6又称吡哆素。是一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。维生素B6参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。缺乏维生素B6会造成动物生长迟缓,矮小,蛋白质积聚减少,肝脏和心脏受到损伤,产蛋率和孵化率降低。 实验参照GB/T14702-2002《饲料中维生素B6的测定》,加入提取液超声波提取并定容,LC5510液相色谱对4%蛋鸡产蛋期复合预混料进行测定,得到良好的线性(相关系数:0.99999)和结果。

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  • 连续流动分析仪(CFA)是将比色分析自动化的一种分析测试系统。样品溶液泵入分析模块后可以自动进行样品前处理如消解,蒸馏,透析,萃取,前处理过的样品溶液被均匀的小气泡分割成连续的片段,再将试剂以特定的比例和顺序加入到每个片段的样品中,然后边流动,边混合,边反应,后生成颜色物质通过比色计检测吸光度,得到相应的峰值电信号,再通过与标准曲线比较自动计算得到相应的浓度。Futura 主要特征独立通道独立光源,独立检测器,独立蠕动泵、独立操作键盘,独立液晶显示屏,独立试剂柜可实现1-16通道同时分析样品自动在线前处理自动稀释、透析、蒸馏、消解、萃取等系统高度自动化可自动清洗,关机,开机分析模式灵活微流、宏流或两者结合分析多种光程的流通池可供选择可实现多针取样软件功能强大灵活编辑样品表,自动生成校正标准曲线,紧急样品处理基线和灵敏度自动设定和校正分辨率高,检测限低,测量范围广可与所有LIMS兼容连续流动分析仪应用领域主要有:(1)水质分析(饮用水、地表水、地下水、废水和海水等) 挥发酚、氰化物、阴离子表面活性剂、总氮、总磷、氨氮、总凯氏氮(TKN)、硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、硫化物、硫酸盐、硅酸盐、氯化物/氯、氯酸盐、六价铬、硼、尿素、甲醛、碳酸盐、氟化物、COD(Mn)、TOC、PH值、铝、铜、铁、钙、钾、钠、硬度、碱度等;(2)农林类(土壤、植物和肥料等)总氮、总磷、氨氮、总凯氏氮(TKN)、硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、硫化物、硫酸盐、硅酸盐、氯化物/氯、硼、尿素、甲醛、碳酸盐、氟化物、PH值、铝、铜、铁、钙、钾、钠、蛋白质等(3)酒类和食品分析(葡萄酒、啤酒/麦芽汁、饮料、奶制品、肉类和其他食品)酒类&饮料:挥发酸、总/游离SO2、山梨酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸、酒石酸、酒精、总凯氏氮、总磷、总糖/还原糖、葡萄糖/果糖/蔗糖、CO2,苦度、氨基酸、苯酚、多酚、糖化力等。奶制品&肉类:总氮、硝酸盐、亚硝酸盐、挥发酚、氯化物、CO2、PH值、电导率、葡萄糖/果糖/蔗糖、蛋白质、总糖/还原糖、尿素、丙酮酸盐、维生素C,总碳水合物、磷酸盐、氯化物、硫化物等。(4)烟草分析总糖/还原糖、尼古丁、氯、总氮、挥发碱、氢氰酸、六价铬、硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、淀粉、硫酸盐、氰化物、甲醛、钾、山梨酸、挥发酚、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、尿素、钼、蛋白质等。(5)其他行业(制药、生命科学和清洁剂等)制药类:青霉素、链霉素、烟酸、总/还原糖、头孢霉素、吡哆醇等生命科学类:谷氨酸、乳酸、氨基酸、酒精、总凯氏氮、氯酸盐、磷酸盐、CO2、PH值、电导率、色度、酶糖、总糖、葡萄糖/果糖/蔗糖、谷氨酸盐、甘油、蛋白质、肌氨酸酐等。清洁剂:淀粉酶、磷酸盐、蛋白质、硅酸盐等。
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  • KPM-AMS是一家致力于医疗诊断,环境,食品和饮料等行业的仪器与试剂研发,制造和销售的全球性集团公司。KPM-AMS在欧洲和美国设有制造和研发中心,并在45个国家和地区建立的分公司以及专业代理商的销售网络。KPM-AMS专业生产高精度连续流分析仪35年,在环境和食品行业享有盛名。公司产品通过ISO9001认证,分析结果符合ISO,AOAC,BATF,USEPA,AFNOR,COFRAC等国际认证标准。工作原理Futura III连续流动分析仪是一种将比色分析自动化的分析测试系统,它将标准工作液或样品、试剂按比例流入化学分析管路中,同时注入均匀一致的气泡,使管路中形成连续流体气泡分隔系统,既防止了样品扩散,又能除去管壁上污染,使样品保持其完整性,经过一系列反应步骤(如混合、加热以及蒸馏等)后,产生反应并生成颜色物质,通过比色计检测透光强度,得到相应的峰值电信号,最终到达检测器完成检测的分析过程,整个过程自动化。应用领域水质(饮用水、地表水、污水、海水等):总/游离氰化物、总/挥发酚、阴离子合成洗涤剂、总磷、磷酸盐、总氮、硝酸盐、亚硝酸盐、氨氮、硫化物、高锰酸盐指数(CODMn)、尿素、硅酸盐、硫酸盐、硼酸盐、碳酸盐、碳酸氢盐、缩二脲、甲醛、DOC、总生物碱、硼、氯、氯化物、氟、氟化物、甲醇、钙、铬、铜、铝、铁、碘、pH、硬度、电导率、挥发酸、等葡萄酒:总糖/还原糖、游离SO2、总SO2、挥发酸、酒石酸、总酸、酒精、磷酸盐、氨、醋酸、氯、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、乳酸、苹果酸、山梨酸、甘油、硝酸盐/亚硝酸盐、重金属离子、pH、密度等啤酒:双乙酰、苦味值、游离氨基氮、糖化力、α-淀粉酶、β-葡聚糖、CO2、SO2、多酚、密度、酒精(原浓、真浓、发酵度)、总糖、碳水化合物、粘度、色度、浊度、pH、花色苷、硝酸盐/亚硝酸盐、总氮(可溶性氮)、乙醛、巴比妥酸值等食品/饮料:直链淀粉/支链淀粉、总氨基酸、游离氨基氮、肌氨酸、L-谷氨酸、羟脯氨酸、赖氨酸、碳水化合物、蛋白质(LOURY法)、淀粉酶、咖啡因、葡萄糖、果糖、蔗糖、半乳糖(D+)、乳糖、乳酸、苹果酸、三梨酸、烟酸、苯甲酸、地衣酚、丙酮酸盐、总铁离子、碘、钠、钙、氯、氟、磷酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐、亚硫酸盐、总氮、SO2、挥发酸、Vc、Vb、Vb2、Vb3、Vb5、Vb6、烟酰酸(VPP)等烟草:总糖/总还原糖、总氮、尼古丁、氯、钾、硝酸盐/亚硝酸盐、氢氰酸、Cr6+、淀粉、直链淀粉/支链淀粉、总磷、磷酸盐、挥发酸、挥发碱、氨、乙醛、氨基氮、苹果酸、尼亚新酸、烟酰胺、柠檬酸、烟酸等土壤/植物/化肥:氨态氮、硝态氮/亚硝态氮、总凯氏氮、总氮、正磷酸盐、总磷、碳酸盐、碳酸氢盐、氯、氯化物、硫、硫化物、硫酸盐、硫酸氢盐、硅酸盐、尿素、硼酸盐、钾等制药:总还原糖、头孢酶素、青酶素、链酶素、雌激素、三甲氨苄二氨嘧啶、吡哆醇、吗啡泛酸钙、烟酸、烟酰酸(VPP)、Vb1、Vb2、Vb3、Vb5等洗涤剂:淀粉酶、活性蛋白酶、脂肪酶、活性亚甲基蓝、阴离子表面活性剂、碳酸氢盐等。主要特点Furura III连续流动分析仪除了具备同类产品的分析特点之外,更有众多超越目前市面上同类产品的优点:◎ 通道独立式设计,每个通道彼此独立(具有独立的控制系统、蠕动泵、分析模块、检测器、液晶显示屏、隐藏式试剂柜),易拓展,易于操作和维护,互补性强 ◎ 高度自动化:可在软件设定程序,一键如下启动分析◎ 蠕动泵具有APS(Automatic Pressure System)自动压力控制系统,可以自动调节泵盖压力,保证不同时期泵管的受到压力前后均匀一致,保证长时间进液的稳定性,提高检测精度,APS系统具有自动松开和压紧泵盖功能,无需手动压紧或松开泵盖,提高自动化程度。 ◎ 具有5通道自动试剂阀,具有自动清洗功能 ◎ 具有抽拉式试剂柜,试剂使用存放安全美观,让实验室更整洁◎ 具有大液晶显示屏:显示各个参数、方法名称、 单位、峰形、OD值、能量、温度等 ◎ 具有独立操作面板:可通过操作面板设定参数和控制仪器等◎ 每个通道均可独立连接取样器,分析不同种类样品 ◎ 仪器采用纵向流路设计,易操作,节约空间◎ 仪器可集宏流分析和微流分析于一体◎ 仪器采用灵活可移动式的泵管卡槽设计,抽屉式滤光片槽设计,便于简单快速更换模块◎ 仪器采用全自动电子化控制,所有模块都可以软件上进行设定和控制
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  • KPM-AMS 是一家致力于医疗诊断,环境,食品和饮料等行业的仪器与试剂研发,制造和销售的全球性集团公司。KPM-AMS在欧洲和美国设有制造和研发中心,并在45个国家和地区建立的分公司以及专业代理商的销售网络。KPM-AMS专业生产高精度连续流分析仪35年,在环境和食品行业享有盛名。公司产品通过ISO9001认证,分析结果符合ISO,AOAC,BATF,USEPA,AFNOR,COFRAC等国际认证标准。工作原理Futura II连续流动分析仪是一种将比色分析自动化的分析测试系统,它将标准工作液或样品、试剂按比例流入化学分析管路中,同时注入均匀一致的气泡,使管路中形成连续流体气泡分隔系统,既防止了样品扩散,又能除去管壁上污染,使样品保持其完整性,经过一系列反应步骤(如混合、加热以及蒸馏等)后,产生反应并生成颜色物质,通过比色计检测透光强度,得到相应的峰值电信号,最终到达检测器完成检测的分析过程,整个过程自动化。应用领域水质(饮用水、地表水、污水、海水等):总/游离氰化物、总/挥发酚、阴离子合成洗涤剂、总磷、磷酸盐、总氮、硝酸盐、亚硝酸盐、氨氮、硫化物、高锰酸盐指数(CODMn)、尿素、硅酸盐、硫酸盐、硼酸盐、碳酸盐、碳酸氢盐、缩二脲、甲醛、DOC、总生物碱、硼、氯、氯化物、氟、氟化物、甲醇、钙、铬、铜、铝、铁、碘、pH、硬度、电导率、挥发酸、等葡萄酒:总糖/还原糖、游离SO2、总SO2、挥发酸、酒石酸、总酸、酒精、磷酸盐、氨、醋酸、氯、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、乳酸、苹果酸、山梨酸、甘油、硝酸盐/亚硝酸盐、重金属离子、pH、密度等 啤酒:双乙酰、苦味值、游离氨基氮、糖化力、α-淀粉酶、β-葡聚糖、CO2、SO2、多酚、密度、酒精(原浓、真浓、发酵度)、总糖、碳水化合物、粘度、色度、浊度、pH、花色苷、硝酸盐/亚硝酸盐、总氮(可溶性氮)、乙醛、巴比妥酸值等食品/饮料:直链淀粉/支链淀粉、总氨基酸、游离氨基氮、肌氨酸、L-谷氨酸、羟脯氨酸、赖氨酸、碳水化合物、蛋白质(LOURY法)、淀粉酶、咖啡因、葡萄糖、果糖、蔗糖、半乳糖(D+)、乳糖、乳酸、苹果酸、三梨酸、烟酸、苯甲酸、地衣酚、丙酮酸盐、总铁离子、碘、钠、钙、氯、氟、磷酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐、亚硫酸盐、总氮、SO2、挥发酸、Vc、Vb、Vb2、Vb3、Vb5、Vb6、烟酰酸(VPP)等烟草:总糖/总还原糖、总氮、尼古丁、氯、钾、硝酸盐/亚硝酸盐、氢氰酸、Cr6+、淀粉、直链淀粉/支链淀粉、总磷、磷酸盐、挥发酸、挥发碱、氨、乙醛、氨基氮、苹果酸、尼亚新酸、烟酰胺、柠檬酸、烟酸等土壤/植物/化肥:氨态氮、硝态氮/亚硝态氮、总凯氏氮、总氮、正磷酸盐、总磷、碳酸盐、碳酸氢盐、氯、氯化物、硫、硫化物、硫酸盐、硫酸氢盐、硅酸盐、尿素、硼酸盐、钾等制药:总还原糖、头孢酶素、青酶素、链酶素、雌激素、三甲氨苄二氨嘧啶、吡哆醇、吗啡泛酸钙、烟酸、烟酰酸(VPP)、Vb1、Vb2、Vb3、Vb5等洗涤剂:淀粉酶、活性蛋白酶、脂肪酶、活性亚甲基蓝、阴离子表面活性剂、碳酸氢盐等。主要特点Furura II连续流动分析仪除了具备同类产品的分析特点之外,更有众多超越目前市面上同类产品的优点:◎ 通道独立式设计,每个通道彼此独立(具有独立的控制系统、蠕动泵、分析模块、检测器、液晶显示屏、隐藏式试剂柜),易拓展,易于操作和维护,互补性强 ◎ 高度自动化:可在软件设定程序,一键如下启动分析◎ 蠕动泵具有APS(Automatic Pressure System)自动压力控制系统,可以自动调节泵盖压力,保证不同时期泵管的受到压力前后均匀一致,保证长时间进液的稳定性,提高检测精度,APS系统具有自动松开和压紧泵盖功能,无需手动压紧或松开泵盖,提高自动化程度。 ◎ 具有5通道自动试剂阀,具有自动清洗功能 ◎ 具有抽拉式试剂柜,试剂使用存放安全美观,让实验室更整洁◎ 具有大液晶显示屏:显示各个参数、方法名称、 单位、峰形、OD值、能量、温度等 ◎ 具有独立操作面板:可通过操作面板设定参数和控制仪器等◎ 每个通道均可独立连接取样器,分析不同种类样品 ◎ 仪器采用纵向流路设计,易操作,节约空间◎ 仪器可集宏流分析和微流分析于一体◎ 仪器采用灵活可移动式的泵管卡槽设计,抽屉式滤光片槽设计,便于简单快速更换模块◎ 仪器采用全自动电子化控制,所有模块都可以软件上进行设定和控制点此链接进入产品详情
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