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炎炎夏日,喝一瓶盐汽水该多惬意啊。添加了食盐的盐汽水风味好,而且补充电解质。所以,公司生产盐汽水,控制食盐含量。汽水厂生产盐汽水,控制汽水中盐含量。要求是食盐含量(以NaCl)计=0.25g/L,统计30天数据,每天平行测试两次。画控制图。七月1st2nd10.230.2220.250.2330.240.2240.260.2550.230.2360.220.2270.290.2980.250.2590.250.25100.240.24110.240.23120.230.23130.290.25140.270.26150.260.25160.240.26170.260.24180.210.25190.230.23200.250.2
《食用盐碘含量》标准正式发布,明年3月15日起,食盐碘含量将不再"一刀切",各地可以根据当地人群实际碘营养水平,在规定范围内浮动添加。 根据新标准,食盐产品中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg--30mg/kg,这比老标准规定的60mg/kg的最高强化量,有大幅降低。 卫生部此前曾表示,目前中国食盐中碘含量偏高,约5省份处于过量水平,16省份处于大于适宜量水平,因此有下调余地。 不仅最高值降低,新标准还规定,食盐碘含量的允许波动范围为食用盐碘含量平均水平的±30%. 《食用盐碘含量》标准项目负责人陈祖培介绍说,上下浮动30%的标准,主要是考虑到生产工艺的问题,给盐企制定的一个生产标准。
食盐中碘含量的光度分析法测定 --------------------------------------------------------- 五邑大学化工系 中国广东江门529020 李继胜;朱自强;彭滨 关键词:碘酸钾;分光光度法;食盐 摘要:目的 用较简单的方法测定食盐中碘的含量。 方法 试用分光光度法 (波长为 5 90 nm)测定食盐中碘的含量。 结果 在 30 min内测定其吸光度 ,碘浓度在 0 .3~ 1.6 μg/ ml范围内呈线性 ,碘标准曲线的相关系数 r=0 .992 5次精密度测定标准偏差 RSDs=0 .4 2 5 % 加标试验平均回收率 =10 0 .4 %。 结论 试验表明 :分光光度法测定食盐中微量碘酸钾含量的方法简单、快速 ,有较高的灵敏度和较好的准确性... ......