微差压变送器

作为优质麦芽产品供应商之一，Viking Malt 公司研究了其位于瑞典哈尔姆斯塔德的工厂中麦芽加工过程内持续湿度监测的优点。维萨拉 Indigo520 变送器已经与该工厂的控制系统集成，在经过 3 个月的试运行后，技术经理 Tony Öblom 说：“由于能够实时访问湿度数据，麦芽加工过程得到了更严格的控制，从而提高了质量，同时还节约了能源并提高了盈利能力。”背景麦芽是制造啤酒、威士忌和许多烘焙产品的关键成分。Viking Malt 总部设在芬兰，该集团在芬兰、丹麦、瑞典和立陶宛共经营有六家麦芽厂，并在波兰设有两家麦芽厂，每年麦芽总产量达 60 多万吨。大部分制造麦芽的谷物是大麦，但也可以使用小麦和黑麦，以及大米和玉米。麦芽厂设在北欧让 Viking Malt 拥有了很多优势。例如，其承包农场生产的大麦品质优良，麦芽特性优异。此外，寒冷的冬天会消灭病虫害，作物在午夜阳光下生长迅速，这意味着它们对杀虫剂的需求不大。麦芽加工过程麦芽加工涉及发芽的开始、管理和中止。这是通过仔细和准确地控制室内湿度、温度（有时控制二氧化碳）来实现的。 啤酒的好坏可能因个人口味而异，但风味的一致性和其他特性取决于是否采用优质麦芽。Tony 说：“在 Viking Malt，我们精益求精，确保生产风味一致的优质麦芽。这是通过精心甄选和管理原料以及尽可能仔细和准确地监测和控制生产来实现的。”根据原料的特性和所生产麦芽的规格，麦芽加工过程分为三个主要阶段，总共需要 7 到 10 天的时间。这三个阶段分别是：浸泡 – 谷物经洗涤后，其含水量在浸麦槽中增加，以刺激发芽。浸泡通常涉及不同时长的干湿期组合。发芽 – 种子发芽时会产生酶。例如，淀粉酶将种子中的淀粉转化为可发酵糖，蛋白酶分解蛋白质。烘烤 – 在过程的最后一部分，将“绿色麦芽”在窑中干燥和加热，以达到所需的规格。在麦芽加工过程开始时，窑内温度为 60°C 至 65°C，湿度可能达到 100%，而最终烘烤温度可能在 80°C 至 95°C 之间，目标湿度为 4%。监测的重要性作为 65 种不同类型麦芽的生产商，Viking Malt 密切监控其原料和生产过程，以确保水分、颜色、风味、蛋白质和酶含量等特性的一致性，使其符合规格要求。经常从生产中抽取样品，在就地实验室中检测。“需要 6 个小时左右才能得到结果，”Tony 解释说，“对于某些参数，这是可以接受的，但为了优化过程控制，我们需要实时数据，因此我进行了研究以便发现可能的解决方案，并且了解到芬兰的同事正在测试维萨拉 Indigo520 变送器且获得了成功。”“连续湿度数据使我们能够确定麦芽加工完成的准确时刻。这不仅可以确保我们没有干燥不足或过度干燥，从而有助于保证产品质量；而且有助于我们节约资金，因为过度干燥不仅浪费能源，还增加了最终产品的成本。”2019 年 Viking Malt CSR 报告表明：“能源效率是我们工厂设计、投资、生产、物流和能源产品和服务规划的指导原则。”因此，Indigo520 变送器的实施有助于实现这一目标，也有助于实现另一个目标，该目标旨在“提高创新速度，特别是信息和通信技术的创新速度”。Indigo520 变送器的连续、可靠测量还提供完整的生产记录，不会因校准和维护活动而中断。 监测技术Indigo520 变送器从维萨拉 HMP7 湿度探头收集数据，该探头采用加热技术，为高湿度应用而设计。结合使用 TMP1 温度探头，该系统在最终窑内提供稳定可靠的相对湿度测量。 Indigo520 与维萨拉全套的 Indigo 兼容智能探头均兼容，可测量湿度、温度、露点、二氧化碳、汽化过氧化氢和油中水分。它可以同时容纳两个可拆卸的测量探头，同时测量相同或不同的参数。该变送器有一个 IP66 和 NEMA 4 防护等级的坚固金属外壳，以及一个由钢化玻璃制成的触屏显示器。这种本地显示屏使现场工作人员能够快速方便地访问实时数据，通过将变送器连接到控制系统，Tony 和他的团队能够按照自己所需查看读数。 ❖ Indigo500 系列变送器适用于维萨拉智能探头维萨拉 Indigo500 系列信号转换单元是适用于维萨拉 Indigo 兼容独立智能探头的主机设备。该信号转换单元为 Indigo 探头提供了许多其他功能。Indigo520 信号转换单元最多可搭载两个探头，可同时测量相同的或两个不同的参数。而 Indigo510 仅支持一个探头。当需要进行校准时，只需卸下探头，更换为新探头，然后将卸下的探头进行校准，这不会中断工艺流程，同时可缩短停机时间。Indigo520 与 HMP1、HMP3、HMP9、HMP7 或 TMP1 探头配合使用，可用于测量气压、湿度和温度。要选择合适的 Indigo 系列信号转换单元，请查看此对照表，了解 Indigo520 和 Indigo510 之间的详细区别。两款变送器都配备了由化学强化 (IK08) 玻璃制成的触摸显示屏，可提供本地数据可视化。与仅使用 Indigo 兼容探头相比，这些信号转换单元还增加了针对连接性、电源电压和接线的选项。坚固的 IP66 和 NEMA4 等级的金属外壳确保在苛刻环境下也能具有可靠的性能。Indigo 兼容智能探头包括湿度探头（HMP1, HMP3、HMP4、HMP5、HMP7、HMP8 和 HMP9）、露点探头（DMP5、DMP6、DMP7 和 DMP8）、二氧化碳探头（GMP251 和 GMP252）、油中水分探头 (MMP8)、温度探头 (TMP1) 和汽化过氧化氢探头（HPP271 和 HPP272）。Indigo500 系列还与用于电力变压器在线监测的 MHT410 水分、氢气和温度变送器兼容如需专业级室外气象数据，请了解 Indigo500MIK 气象安装套件。特点：适用于维萨拉 Indigo 兼容探头的通用变送器触摸显示屏，也提供不带显示屏的款式IP66 和 NEMA4 等级的金属外壳具有用于远程访问的网页界面的以太网连接Modbus TCP/IP 协议包括以太网供电 (PoE) 和交流（市电）电源的多个供电选项Indigo520 同时支持两个探头Indigo520 具有 2 个继电器和 4 个可配置的模拟输出Indigo510 具有 2 个模拟输出

离5月底被查出亚硝酸盐超标已1月有余，依云却仍未查出问题原因，因“没留样无法复检”。之前依云中国唯一进口商达能怀疑非官方渠道进货出现问题，但依云避而不谈，不承认问题产品是公司生产。这种矛盾是否是掩饰渠道管理的不足?　　在国家质检总局的检测榜单上，把依云称作是黑名单品牌不夸张。以其在中国“高帅富”的价格，对比6年6次登上入境不合格食品榜单的“屌丝”行为，两个形象实在是不太相符。不过，需要注意的是，这些上黑名单的进口商并非依云的官方合作伙伴。　　距离5月底质检总局检测出依云瓶装水亚硝酸盐超标已过去一个多月时间，依云今天召开发布会，强调官方渠道进口所有产品是安全的，但问题产品因未取得留样，尚未查出其身份，不过总部的同批次产品检测结果是合格的。这种矛盾暴露出依云对渠道管理的不力。　　依云：菌落总数超标原因是标准不同　　依云在中国的唯一官方进口商、达能依云食品营销(上海)有限公司的总经理戴宁今天在发布会上宣读了依云的对外声明：依云天然矿泉水不存在所谓的质量安全问题，并且在全球各地从未出现过亚硝酸盐超标事件。　　依云的这份声明是极强势的，但却有些回避了事件的根本，既然安全，那为何依云在中国屡屡陷入质量危机?　　对于2007、2008年菌落数超标的指控，依云的解释是国际标准与国家标准不同所导致。　　“细菌一是无害菌，一是有害菌，天然矿泉水一定含有细菌，但对身体无害，国际标准对菌落总数没有做规定，只对有害菌做了标准，但国标是对菌落总数做了规定。”戴宁这样说。　　事实上，巧的是，之后的2009年10月1日起，中国新修订实施的《饮用天然矿泉水》国标将旧国标中“菌落总数”一项删除之后，依云确实没有再出现过细菌数超标的问题。　　这个暂且放下不提。但随后依云了发生多次亚硝酸盐超标事件，便不能再以标准不同来推脱。不过，今年5月底的亚硝酸盐超标事件迄今已过去一个多月，依云虽找到了问题产品批号，但却并没找到问题的直接原因。　　依云：官方渠道进口产品绝无任何问题　　今天，戴宁指出，事发后曾与相关质检部门取得联系，获得了所涉产品的批号，随即依云总部找出了同批号产品的留样并进行了检测，检测结果表明，产品的亚硝酸盐含量小于0.02毫克每升，低于国家的最高限量值0.1毫克每升。　　之后，依云向国家质检总局申请进行所涉产品的复检，但最终没有成功，“留样具有一定保质期，我们与质检部门联系的时候已过了期限，产品已经被退货或销毁，没有留样，因此没有办法进行复检，”戴宁说。　　众所周知，亚硝酸盐是矿物质分子，并非有机物也不具有挥发性，存于地表或溶于水中。因此，亚硝酸盐超标有三种可能，一是水源问题，二是生产中被混入，三是运输和储存出了纰漏。　　戴宁称，依云水源地有着良好保护，每天要进行300多次水质检测，包括对生产线上的水进行取样以及检测水源，“依云是世界上检测最为严格的瓶装水，”依云全球产品质量总经理Rene Charles声称。　　他还介绍道，依云水的特点是化学成分组成恒定，所以要区分依云水和其他水，最简单的方式是取样本分析。　　“法国依云镇直接装瓶，全程无化学或物理处理，取水工艺流程中不可能产生或者混入任何化学物质。”戴宁说。　　据了解，依云天然矿泉水使用的包装材料有两种，一是PET和PEHD，理论上可阻挡矿物质进入，因此亚硝酸盐也不可能通过瓶子渗入到瓶装水中。　　而装瓶后，亚硝酸盐在瓶装水中生成的可能性也极小，即硝酸盐被化学反应还原成亚硝酸盐。但问题是，依云瓶装水中氧气含量较高，而硝酸盐被还原，氧浓度必须小于1mg/mgN，有机活性碳浓度高于1.15mg/mgN，条件确实较为苛刻。　　既然水源没问题，生产过程没问题，运输和仓储环节没问题，那么依云水亚硝酸盐超标到底是何原因?难道国家质检总局检测的涉事依云产品是假货?还是有人想搞垮依云品牌，进行了人为添加?抑或非官方渠道运输途中出现问题?　　依云：不排除非官方渠道进口产品的嫌疑　　事件发生后，依云曾表示，拿到问题产品批号后可以得出结论，但知道了批号后，却因为没了留样无法复检。依云迄今得出的结论是，所涉产品无从判别这是否是依云公司的产品。　　其实，在此之前，依云进口商达能集团曾公开发表过声明，不排除通过非官方渠道进入中国的产品的嫌疑，因为上黑名单的其中8个进口商并不是依云的官方进口商。　　何为官方?目前，依云在中国的官方渠道指的是指定进口商和经销商，并且均只有唯一的一家，分别是达能依云食品营销(上海)有限公司和港中进贸易(深圳)有限公司。　　但依云瓶装水进入中国却并非只有这一种渠道。依云的水在法国装瓶后，将分销到全球经销商手中，但各地区依云水的价格却存在一些差异，依云水在中国也常也被指责“内贵外贱”。　　比如，根据新浪财经的调查，依云在原产地法国最便宜，欧洲的价格并不高：巴黎家乐福超市的500ml瓶装依云矿泉水仅售0.5欧元 英国依云最常见的销售方法是6瓶一捆，一捆只要2.13镑，每瓶约3.5元人民币。　　相比下亚洲价格则较高：如北京家乐福500毫升依云售价9.9元，新加坡和日本超市的价格分别是1.5新币和98日元，分别折合人民币7.5元和7.86元。香港超市里，依云并非最贵矿泉水，不特价时约合9.4元人民币，特价时只需6.5元。　　因此，大量中国企业便可以从其他国家的经销商或贸易商手中购买依云瓶装水，然后进口到中国，利用差价获取利润，而依云水进口报关程序并不复杂，这些便是非官方渠道。　　“企业交了税，不违法，”戴宁今天无奈地感叹，这也暴露出依云对经销商、贸易商的管理不力。一旦通过非官方渠道进入中国的产品出了问题，对品牌造成的损害恐怕只能由依云自己来埋单。　　“(依云瓶装水)无论从哪个渠道进口，我们都要为它的产品质量负责。”戴宁今天多次强调。他还说，公司正在汇报并申请建立与质检部门间的信息联动机制，力求一旦发现问题，除了进口商，依云也能第一时间获得信息，以便及时核实产品信息，进行产品复检。　　但从目前来看，所有亚硝酸盐超标的产品均是通过非官方渠道进口的，如果水源确实没有问题，那么很大的可能是通过非官方渠道进口时，产品在运输和储存过程中有异，而像其他跨国公司一样，依云这个难题显然无法即刻解决。　　一个事件，一次是偶然，两次是巧合，三次便一定有原因了。遗憾的是，如果依云解决不了渠道管理问题，那么我相信被冠名为“依云”的瓶装水今后接二连三出问题也绝不会让人意外，对品牌造成的的破坏，依云只能自认倒霉了。　　新浪财经小贴士：　　如何判别官方渠道进口的依云瓶装水?　　因为依云瓶装水和包装全部是在法国当地生产，因此罐体包装所有含量标识通通是中文，并且生产批号、消费者热线、指定经销商名称等，全是中文标注 而非指定进口商的产品则是在法文的罐体上贴有中文的不干胶标签。

在温室中，环境条件扮演着相当重要的角色，因为即便是非常微小的温度波动都可能导致严重的后果。举例来说：在夜间，温度仅降低一度，温室中的供暖系统就必须连续工作满一小时，才能将温室环境重新调节过来。对植物造成的影响暂且不提，这种温度波动所造成的成本花费及能源浪费就已经非常巨大了。所以对于温室系统中温度、湿度、灌溉的调节工作来说，精准而可靠的测量技术是必不可少的。在西门子德国的I&S部(工业系统及技术服务部),德图的在线测量技术成为温室系统专家们可靠的工作助手。　　I&S部门的技术总监，Andreas Bruckerhoff先生是温室自动化方面的权威，他们的客户遍布全世界，有大型的温室、园艺公司、以及很多知名公司的研发部门。在其温室自动化这个复杂的系统中，德图testo 6651和testo 6681变送器扮演着核心的角色。　　Bruckerhoff已将新变送器的购买计划推迟了好几个月，因为他在等待德图2007下半年投放市场的最新版仪器。“有了testo，问题就简单多了” Bruckerhoff如是说，“完美的技术，一流的服务，同时德图还负责帮你校准。最重要的是，产品的性价比很好，而且只要带上适当的工具，现场就可以对仪器进行校准”。　　温室自动化系统中变送器的使用绝非易事，这位自动化专家解释道“温室中的高湿环境以及植物保护所使用的多种活跃媒介使得变送器的使用环境变得恶劣，所以我们使用的变送器产品必须是坚固耐用的，3个月就瘫痪掉的，可绝对不行”。所以他们一直在努力寻找适合的温湿度测量探头，直到后来遇到了testoAG,，并与之成为了良好的合作伙伴。德图现在正和西门子合作开发一款专业用于温室环境的温室探头，现已进入测试阶段，不久将会以系列产品的形式面世。