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家禽上常用违禁药物有哪些啊?各位在检测工作中都检出过那些药物啊?
34种标准物质为奥运食品检验机构提供了量值统一和准确可靠的检测标准 由中国计量院化学所承担的《奥运食品中违禁药物检测急需标准物质的研制》项目通过专家组鉴定,新研制出的34种标准物质陆续用于奥运食品中违禁药物检测。 据项目负责人、中国计量科学研究院化学所常务副所长李红梅介绍,按照国际奥委会的有关规定,运动员一旦查出服用了兴奋剂等违禁药物,将受到严厉惩罚。所以,奥运会对兴奋剂等违禁药物的检测是非常严格的。现在国际奥委会主要是通过检测运动员的血样和尿样来确定运动员是否服用了违禁药物。如果运动员食用的食品中含有违禁成分,就可能造成一批运动员误食。要杜绝这种群体事件的发生,必须从食品源头进行控制,也就是加强对食品中违禁药物的检测。《奥运食品中违禁药物检测急需标准物质的研制》,就是为了解决奥运食品中违禁药物的检测而启动的。 要保证运动员食用的奥运食品中不含有违禁药物,建立较为完善的检测标准是首要条件,如果没有标准物质,很难从源头控制食品中违禁成分。“标准物质就是一把尺子,通过这些标准物质可以测量食品中是否含有违禁药物,并且可以精确地测量出含量有多少。”李红梅说。 随着国际上对反兴奋剂工作的日益重视,国际反兴奋剂组织划定的违禁药物范围也在不断扩大。从最初的6种发展到现在的3大类100多种。同时,对违禁药物检测的要求也在不断提高。而很多国家和地区正是在举办奥运会的过程中不断加大这方面的研究实力的。澳大利亚正是在举办2000年悉尼奥运会的过程中,研制了10种用于违禁药物检测的标准物质,成为国际上少数几个拥有较为完善的兴奋剂检测标准物质体系的国家。 “我国对食品中违禁药物的检测也是随着国际反兴奋剂条例的不断完善而发展起来的。以前,我国拥有3种用于兴奋剂检测的标准物质,并取得了国际互认,在国际比对中拥有较好的成绩。但还没有建立起针对奥运食品检测的比较完善的标准物质体系。这次为了解决北京奥运会食品检测中急需的标准物质,我们圈定了34种最急需、最重要的进行研究。”李红梅说。
5月23日,国家认监委发布《关于开展奥运食品违禁药物控制检测项目资质认定扩项的紧急通知》,正式启动确保奥运食品安全、相关检测机构如何在第一时间获得法定资质紧急预案。 国家质检总局、农业部向奥组委推荐的66家检测实验室,涉及食源性兴奋剂4类17种违禁药物相关检测项目,应在6月8日前取得法定资质。各有关实验室必须在5月30日前向发证机关提出申请,根据奥组委食品安全工作协调小组与有关部门协商意见,对动物源性食品中4类17种违禁药物的检测方法标准采用北京奥组委食品安全工作协调小组指定的相关检测技术标准。 不知道这食源性兴奋剂4类17种违禁药物相关检测项目有哪些,知道的请告知,谢谢!