面团酸度计

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面团酸度计相关的厂商

  • 400-860-5168转4584
    杭州大吉光电仪器有限公司生产销售:全自动微量铀分析仪、大米加工精度检测仪、大米外观品质检测仪、稻谷新鲜度测定仪、小麦粉加工精度测定仪、麸星测定仪、面粉电子式粉质仪、面团拉伸仪、实验磨粉机、大米食味计、近红外谷物分析仪、全自动脂肪酸值测定仪、直链淀粉测定仪、荧光测汞仪、考种分析仪、根系分析系统、植物冠层图像分析系统、粮食水分测试粉碎磨、锤式旋风磨、水分实验磨等粮油环保检测仪器。
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  • 北京东方孚德技术发展中心为国家粮食局科学研究院所属的全民所有制企业,创建于1997年,是在中关村国家新技术开发区注册的高新技术企业。北京东孚久恒仪器技术有限公司是北京东方孚德技术发展中心出资的主要以研发生产粮油品质检验仪器为主的高新技术企业,通过ISO9001质量体系认证。 公司主要产品:电子式粉质仪、面团拉伸仪、针式和面机、面团成型机、醒发箱、烤炉、试验面条机、面筋测定仪、吹泡示功仪、大米外观品质检测仪、大米食味计、测鲜仪、稻谷出米率检测仪、谷物冷却机等。 我公司自1998年10月研制出国内第一台谷物冷却机,该项目知识产权归本公司所有。“东孚牌”GL系列谷物冷却机属于国家“九五”重大科技攻关项目。“东孚”牌谷物冷却机的主要性能指标达到国际先进水平。制冷效率比国外先进设备提高60%,达到国际领先水平。被国家科技部、财政部、国家计委、国家经贸委4部委列为“九五”国家重点科技攻关计划优秀科技成果。本成果完全实现了进口产品替代。并获得三项国家专利,2010年获国家科技进步一等奖。 我公司于2002年开发出先进的电子式粉质仪、拉伸仪、烘焙实验设备等。主要应用于准确评价检测控制小麦和小麦粉的品质质量。以上产品于2002年10月通过国家粮食局标准质量中心组织的专家检测,各项指标符合国家标准和国际通用标准,达到国际先进水平。 2007年我公司与瑞典波通(Perten)公司合作生产的高性能的面筋数量和质量指数测试仪器面向市场销售。 2009年我公司与日本株式会社佐竹公司合作研发的大米外观品质检测仪器面向市场销售,同时我公司还获得了日本株式会社佐竹公司生产的大米相关检测仪器国内代理权。 2010年面向市场销售的产品有吹泡示功仪、物性测试仪等。 2012年我公司与日本株式会社佐竹公司合作研发的大米食味计检测仪器面向市场销售。 2013年面向市场销售的产品有稻谷出米率检测仪、我公司与日本株式会社佐竹公司合作研发的测鲜仪等检测仪器。主要的用户为省市级粮油质检部门、技术监督局、面粉企业、大米加工企业、食品企业、农业育种、粮库、科研单位、大专院校等行业,遍布全国各地900余家。
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  • 京奇度瑞吉科技有限公司座落于美丽的北京市中关村科技园石景山园区。凝聚了一批国内行业领域的管理精英和技术精英,同时依托在北京地区在仪器仪表领域技术的优势,公司在工业测量与控制仪表,环保监测仪器及水质分析仪器,在线监测仪器,气象仪器,油品检测仪器,食品安全仪器,农业检测仪器领域达到了快速发展,成为集研发,生产和销售于一体的高科技企业。同时公司拥有专业的代理销售国内外先进仪器仪表的网上商城,竭诚为客户提供全面的,便利的,一站式的,满意的技术支持和服务。公司目前公司下设研发部,销售服务部,生产部,网上商城部。为了更好地满足应用需求,提升产品的性价比,加深与客户的合作层面,公司同时承接产品研发项目和OEM产品。公司生产的主要产品包括:工业pH计,在线pH/ORP分析仪,酸度计,电导率仪,水质五参数测定仪(PH,ORP,电导率,TDS,盐度),COD测定仪,BOD测定仪,水质分析仪,余氯总氯测定仪,磷酸盐测定仪,氨氮测定仪,总磷总单测定仪,食用油品质检测仪,农药残留测定仪,兽药残留测定仪,食品多参数测定仪,甲醛测定仪,黄曲霉毒素测定仪,试验机控制器,称重仪表,定时器,计数器,温控表,压力表,巡检仪,风速计,大气压计,雨量计,温湿度计,土壤酸度计,土壤硬度计,测功机等。公司秉承“勇于进取 追求卓越 ;重视人才 共同发展;以诚相待 互助互利”的经营理念。以先进的技术,高品质的产品和优质服务网络,实现对用户的承诺。
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面团酸度计相关的仪器

  • 面团成型机 400-860-5168转4324
    产品概述:PDF-100面团成型机是实验室中制备成型面团的专用设备。将PDM-N200针式和面机制备的面团经本设备压片和滚条后,可以制成适用于面包、蛋 糕、饼干、馒头、面条等产品的面团。主要特点和优点功能多,可以试验压片、赶气、滚条成型等功能面团成型机将经过发酵或醒发后的面团置于可调间距的两压片辊之间滚压,可有效排除体积较大的气泡面团成型机各辊表面都经过了不粘处理面团成型机间距调节灵活,并配有脚踏开关,便于操作保修期和售后服务承诺自安装调试结束之日起一个月后计算,保修期12个月。为用户终身免费提供技术支持,协助方法开发以及针对特定产品的整体技术服务。安装调试、维修和保养服务安装调试:所购佩克昂产品的客户,佩克昂技术支持部将根据合同约定的安装调试时间,在客户具备安装调试环境及条件的基础之上,24小时内安排工程师为客户提供安装调试服务。安装调试内容主要包括:在用户实验室免费安装、培训,人员数量用户安排决定。培训内容:仪器的使用、日常维护保养、安全注意事项。安装培训后签署验收报告。维修:佩克昂技术支持部自接到客户电话起,能解答的问题当场电话指导用户如何解决,如需详细解答操作中遇到的问题,技术支持部将在12小时内做出书面答复。对于疑难问题,确保24小时内提出解决方案。如有必要上门提供服务,我公司将派出技术支持部工程师,在24小时内到达现场。对于不能维修的故障,更换损坏的配件,直到达到仪器最佳的工作状态。技术支持:提供贴心专业的技术支持,根据用户特定样品免费提供或协助客户开发试验方法。全国24小时客服热线:4008 055 000
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  • 1. 面包烤炉 醒发面团烘焙炉 型号H18256试验面条机 面团成型机 烤炉适用于多种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化,主要用于面包、饼干等的烘焙。配合我公司系列的针式和面机、面团成型机、烤炉、试验面条机等产品,可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。 应用领域 烤炉可用于粮油质检单位、收储企业、面粉厂、食品企业、科研单位等。 主要特点和优点 启动快,升温迅速,保温性能好,温控精度高,能源消耗低 &bull 室内温度可视化显示,实时监控烘焙状态 &bull 5寸彩色液晶屏预设温度和当前温度信息 &bull 内置定时器,具备精准定时提醒功能 &bull 具有温度调节功能,以满足不同的样品烘焙要求 &bull 采用旋转托盘,样品受热均匀 &bull 通过触摸形式设置预定温度 技术参数 电源: AC220±10V,频率50/60HZ 环境: 环境温度:15℃-45℃;环境相对湿度:10%~85% 温度调节范围: 150‒ 250℃ 电机功率: 3000W 温度控制精度: ±2℃ 内膛体积: 0.25m32. 面团流变发酵仪 型号H18253 一、用途 流变发酵仪是在面团发酵过程中酵母产生的二氧化碳和面团的流变特性对烘焙的体积有影响,面团最终产品体积取决于二氧化碳产气量和面团持气能力, H18253流变发酵仪通过测定面团在发酵过程中的特性(面团的产气能力和持气能力及面团的形成),优化发酵时间,确定烘焙的开始时间,通过实验结果曲线,选择合适和控制酵母活性和用量来改变面粉烘焙特性。 功能全面:通过一个面团既能测得面团的发酵曲线和二氧化碳气体产生和溢出曲线。多功能接口:设备知道RS232、USB、网口接口等标准接口,方便外接打印机、上位机等设备。 智能控制:只需要准备面团,后续的测试操作全部由上位机软件控制完成,采用高精度位移传感器和压力传感器结果的准确性,全自动测试。 多种协议:软件内置了多种测定协议,用户可以按需选择相应的测试程序进行测试,软件也支持用户进行自定义测定协议。 模块设计:可拆装式的位移传感器,方便仪器搬运和维护,多片式固定重量的活塞配重块,使多种协议之间切换方便,用户自定协议便捷。外置式的苏打吸收槽,维护更加方便。 智能报告:计算机分析测试结果,自动创建测试报告,给出参考性建议,帮助实验人员分析面团发酵特性,以对问题面粉进行改善。 多领域应用:适用于对冷冻面团进行发酵分析,也可用来评价配方中添加剂的影响,监控鲜酵母和干酵母的活性,分析全配方面团特性,含糖、脂肪等。 三、技术参数1、工作电源(220±10%)V,50 / 60Hz,功率150W; 2、环境条件:温度10~35℃,相对湿度<85%; 3、位移传感器测量范围0~100mm; 4、发酵室温度:室温+3℃~40℃;5、控温精度:±0.2℃ 6、一键自动检查仪器的气密性,发现漏气指示灯闪烁提示; 7、检测除标准方法外,用户可以根据调配方案设定检测方法,可分析所有类型的发酵面团; 8、自动检测,只要准备好面团,后续实验自动化进行,自动创建测试报告; 9、测试时同步获得面团发酵位移曲线和气体释放曲线,实验结束自动结算实验结果; 10、实验结果曲线能够选择查看各个时刻的数据; 11、可同时显示不同试验的结果曲线进行对比,可自定义曲线颜色和名称,数据加密处理; 12、测试结果可以以数据格式导出,以便统计分析; 13、数据通讯:USB、RS232; 14、软件试用系统:Win7 /Win10 15、尺寸(L×W×H):42*27*55 cm 16、重量:15Kg 3.便携式中子剂量率仪 型号:HAD-F700 便携式中子剂量当量仪采用He3气体探测器,用于中子剂量率检测,此产品按照功能学把手设计,便于携带。整套设备主要包含手持机和探头两部分,手持机与探头之间通过RF433无线通讯,探头将测量数据传输到手持机。用户可通过手持机设置报警阈值、设备地址、校准因子等参数。探头和手持机均采用内置锂电池进行供电。该设备可实时监测现场人员周围的剂量率,为现场工作人员提供更优化的辐射防护。 应用 便携式中子剂量仪主要适用于加速器、反应堆工程、核燃料生产厂、医学辐照场所、中子辐照装置等场所的辐射中子剂量率的检测 特点 l声光报警、报警阈值连续可调 l探头主机无线连接,保护操作人员 l图形点阵液晶显示,带背光 l定时时间连续可调 l 技术参数 l探 测 器:He3气体探测器 l量程范围:1μGy/h到100mGy/h l固有误差:≤±25%(镅铍中子源) l能量响应:热中子到14MeV l环境温度:-10℃到+50℃ l环境湿度:95%RH(35℃) l供电电源:内置锂电池 l续航能力:3000mAh电池可以保障持续工作15小时 l通信方式:RF433无线通讯 4.土壤、水、气管道等环境腐蚀监测系统 地网阴极保护效果检测仪 型号H18251 土壤、水、气等环境腐蚀监测系统常用于检测管道或地网的阴极保护效果。预埋在土壤中的探针能与监测体同处于阴极保护系统中,通过测量探针上敏感元件的金属损失量来测量土壤对监测体的腐蚀情况。 腐蚀监测系统由电阻腐蚀监测仪和阴保探针。腐蚀监测仪采用ER电阻技术,它是一种测量金属损失的稳定可靠方法。该方法通过测量由于金属损失带来的电阻变化来计算测量元件的减薄程度,具有宽泛的测量环境适用性,能用于水,土壤,混凝土,泥浆,烟气几乎一般环境的测量。 监测仪的测量数据可以通过带有Modbus 标准协议的RS485信号线传输至专用腐蚀监测软件或者用户的PLC工控系统。阴保探针带有阴保连接线,可以连接到阴保桩上。探针测量元件与监测体处于相同的被保护状态,从而监测管道或地网的被保护效果。相比电位测量,土壤腐蚀监测系统监测选点更加灵活,并能输出腐蚀速率。 特点: 探针适合于埋置在土壤/混凝土/泥沙或烟气暴露环境 探针带有阴保连接线,可以连接在阴保体上,与测量体处于同等保护状态 监测仪可连续在线腐蚀监测, 监测仪的测量数据采用标准工控协议,可以接入独立系统或用户集成系统 系统参数: 监测仪适用温度:不超过-40~50℃ 测量精度:10-4敏感元件厚度 防护等级:IP6 探针适用温度:不超过120℃ 探针敏感元件厚度:不超过1mm 探针敏感元件材质:多种材质可选择 传输接口:RS485 设备协议:Modbus RTU 5. 评估大气环境大气腐蚀监测仪 大气金属材料腐蚀仪型号H18250大气腐蚀监测仪能实时连续监测标准金属的大气腐蚀速率,用于评估大气环境对金属材料的 腐蚀程度,为防护选型提供有效的决策数据支持。 该设备采用丝状电阻探针技术,恒流源双向激励,开尔文四端测试法,结合高精度AD采样,具有极 高的分辨率和动态范围;同时该产品利用参比电阻测量方式,降低了温度效应引起的测量误差。 该设备测量结果精度高、稳定好,适用于大气环境下的连续监测。 四通道探头同时监测,降低投入成本 探头敏感元件可订制,如碳钢、铜、铝、锌、合金等 探头可更换设计 可输出腐蚀量(率)、温度、湿度、气压 RS485 Modbus标准协议输出 应用行业:海洋工程、电力装备、通讯、石油石化等 重量 300g 外部供电电源 12-24VDC 电池供电类型 锂电池 数据输出 RS485 Modbus RTU协议 信号采集时间 1分钟- 1天(可配置) 数据输出类型 已腐蚀余量、腐蚀速率、温度、相对湿度、大气压 腐蚀减薄分辨率 0.1μm(碳钢) 可腐蚀总量 1000μm(碳钢) 电池供电续航 约1年(以1小时读取一次计算) 安装形式 挂壁式安装、DIN35导轨安装 包括配件 专业数据分析软件 订制材质探头 温、湿度、大气压一体式传感器 6.原油液体管线自动取样仪 在线自动取样器 型号H18249标准SY/T5317-2006人身安全无污染 一、概述 H18249系列型原油自动取样器针对原油(管输,船运、车运装卸)取样的现场实际和ISO3171和SY/T5317-2006两个标准设计制造。在产品结构、试样采集和试样保存方面进行了研究,是一款原油取样的产品。适用于原油管道输送及船运、车运装卸的试样采集,符合原油贸易管道交接口精确计量的要求。其主要特点有: 1、结构简单可靠,运行故障率低,便于维护。 2、自动化程度高,对试样采集和流量信号全过程监测,设有各种故障和异常情况报警。 3、针对流量比例样设计,同时兼顾时间比例样的采集。 4、取样探头入口取样线速度随输油速度自动调节,确保流量比例样采集的代表性及准确性。 5、样品接收器采用密闭式可变容积结构,样品与输油管道压力、温度同条件储存,无成分损失。 6、PLC控制系统,液晶屏显示,参数设置简单明了,可满足各种输油工作状态下的样品采集设置。 1、产品特点: (1)子样体积量设定范围:5-15mL (2)总取样量设定范围: 600~1500mL(可根据生产需求设置取样量,) (3)预期取样时间设定范围:1-99小时 (4)取样方式设定:循环流动时间比例样 3、取样数据显示及处理 (1)取样量和取样时间实时显示 (2)工作状态显示 (3)报警类型文字显示 (4)管线温度显示 (5)取样完毕显示 6、控制及报警 (1)加热保温系统(手动):循环回路原油介质加热和取样仪仪体加热均由防爆自限式伴热带提供。 (2)取样异常情况报警,取样超限自动停机并报警。 (3)采样回路密封失效自检报警。 (4)设备关键部件故障自检报警。 2、主要用途及适用范围 该自动取样仪安装方便、容易维护、安全性能好,可应用于任何液体管线非腐蚀性流体的取样。因而已在石油、炼化、油库、码头、输油管道等企业得到广泛应用。 适用于原油、石脑油、汽油及重质燃料等。 5、使用环境条件: 1)仪器使用环境:大气压力:86-106kPa;环境温度:-20-70℃;相对湿度:45-84%RH 2)安装避免爱结冰、环境温度急剧变化引起的结露、阳光直射、聚热之处。 6、主要技术指标 1)取样器特性系数PF(0.95~1.05)。 2)工作压力等级:1.6 MPa 、2.5 MPa 、4.0MPa。 3)工作介质温度:≤100℃ 4)供显示屏电源: 5V DC 5)电源: AC 三相四线/3000W(平均运行功耗600W) 6)重量:200kg 7. 凯氏定氮消化炉/四十孔消化炉 型号:HA1040粮食、食品、饲料、土壤、肥料 按凯氏定氮法为原理,广泛应用于粮食、食品、饲料、土壤、肥料、水、沉淀物、化学品乳制品、酿造、制糖、药物、煤炭、橡胶等物质的消解,具有测试精确、安全可靠、操作简便等特点。四十孔消解装置一次同时消化40个样品,采用自动温控,使用温度正确直观,温度可在室温~500℃任意调节。特点: 1、★消解装置采用数显无触点断开控温,设定温度与实际温度双重显示,加热体采用铝合金材料,具备工作室升温快,炉孔间温差小的优点;2、★废气密封采用聚四氟乙烯材料加工制成,耐酸、耐碱、耐高温,保证操作安全;3、消解时在不需通风橱的条件下消化管内溢出的SO2等有害气体,全部通过毒气罩,经过抽气泵溶于水中排入下水道,避免了废气对环境的污染,确保了操作人员的人身安全。 技术参数:(★表示本公司产品特点)1. 测定范围: 0.1mg~200mg氮;2. 测定数量:40个/批;3. 速 度:45min/批4. 消化管容量:标配150ml;5. 控温范围:室温~500℃6. 控温精度:±1℃;7. 升温速度:30℃/min;8. 控温方式:采用数显无触点断开控温;9. ★废气密封材料:聚四氟乙烯;10. 加热方式:铝合金一体加热;11. 电 源:220(V)±10% 50~60HZ;12. 额定功率: 3000W;13. 外形尺寸:432×450×485(mm)14. 重 量: 29Kg; 8.四联数显恒温磁力搅拌器 恒温磁力搅拌器 磁力搅拌器型号:HAD-HJ-4A四联数显恒温磁力加热搅拌器 简介 四联数显恒温磁力加热搅拌器用于各大中院校、环保、科研、卫生、防疫、石油、冶金、化工、医疗等单位,根据广大用户要求设计有二连、四连、六连等多连可加热搅拌恒温控制。使广大用户多个样品同时得到相应效果和数据。本仪器性能好,噪声低、搅拌效果显著,是实验室化验人员理想必备的工具。 二、四联数显恒温磁力搅拌器 性能1、电源电压: 220V ±10% 50HZ2、搅拌功率:单个电机25W*43、加热功率:单个热丝最高150W*44、转速:最高1600转/分 三、四联数显恒温磁力加热搅拌器 使用方法 当用本仪器时,首先请检查随整机配件是否齐全,然后按顺序先装好夹具,把所需搅拌的烧杯放在镀烙盘正中,加入溶液把搅拌子放在烧杯溶液中,然后先插上仪器接插的电源插头,再接通电源打开电源调速开关,显示器从99.9演变到仪器容器内实际温度,按“SET"键,使显示器小数点右位的数码管闪烁,此时设定所需的预置温度,按▲增数,按▼减数。再按“SET"键,数据显示为仪器容器内实际温度。如果仪器内容器温度与显示的温度明显不符,作如下的调整:长按“SET"键,当出现显示为“E 1.5"松开(E 1.5为提前量控制,出厂前已调整好,请勿自行调整),再按“SET"键,出现数字显示(此时没有任何英文字母),按▲增加温度,按▼减少温度(举例:如仪器容器内实际温度大于显示的温度,则需▲两者的偏差),校准为止。再一次按“SET"键,显示为“P 2.0"( P 2.0为比例带,出厂前已调整好,请勿自行调整)。再按“SET"即显示仪器容器内温度。“OUT"灯亮表示预置温度高于仪器内温度,处于加热状态。调速是由低速逐步调至高速,不允许高速档直接启动,以免搅拌子不同步,引起跳动。温度控制把探头对号插入插座,调置温控旋纽到所需温度即可,不工作时应切断电源,为确保安全,使用时请接上地线。仪器应保持清洁干燥,严禁溶液进入机内,以免损坏机件,防止剧烈震动。 四、四联数显恒温磁力加热搅拌器 注意事项1、搅拌时发现搅拌子跳动或不搅拌时,请切断电源检查一下烧杯底是否平,位置是否正。同时请您测一下,现用的电压是否在220V±10V之间,否则将会出现以上情况。2、加热时间一般不宜过长,间歇使用延长寿命。3、中速运转可连续工作8小时,高速运转可连续工作4小时。 9.通信电缆故障综合测试仪/电缆故障测试仪 型号HA620 适用于测量市话铅皮电缆、全塑电缆、用户皮线的断线、混线、地气、绝缘不良、接触不良等故障的精确位置。是缩短故障查找时间、提高工作效率、减轻线路维护人员劳动强度的得力工具。线路查修人员也可以用于线路工程验收和检查电缆电气特性。 产品特点及技术指标 &bull 脉冲反射测试法,可以测试断线、混线、严重绝缘不良等各种类型的故障; &bull 全自动测试,智能故障诊断,全中文操作菜单,液晶显示具有背光功能; &bull 自动增益和自动阻抗平衡技术,替代繁琐的电位器调节; 永久存储10个测试波形,替代打印机功能。 &bull 可充锂电电池,智能充电,无需值守。 &bull 脉冲反射测试法:最大测量范围8km,测试分辨率:1m,测试盲区:0m, 脉冲宽度:80ns-10μs自动调节。 &bull 智能电桥测试法:能够测试绝缘不良电阻最大值:100МΩ。能够测试电缆最大长度: 9999m。&bull 可以分三段输入线径0.3mm-0.99mm &bull 阻抗平衡自动调节,增益调节:自动和手动相结合 &bull 充电时间约3个小时,充满后连续工作时间6小时; &bull 体积:230×150×160mm,重量:2Kg。 &bull 工作温度:-15~50℃&bull 存储温度:-25~60℃&bull 湿度:95% (非结露)&bull 防水:IEC60529 IP02,国际防水标准&bull 震动性能:任意,2公斤, 5-500HZ&bull 冲击强度:1米高度落地&bull 工作高度:4500米 10智能恒流大气采样器/恒流大气采样仪 型号HA-2400标准GB50325民用建筑工程室内环境污染控制规范 一、执行标准JJG956-2000《大气采样器》GB50325-2010《民用建筑工程室内环境污染控制规范》二、用途该仪器是我公针对GB50325-2010《民用建筑工程室内环境污染控制规范》而研制的智能型仪器。本仪器采用溶液吸收法或活性碳管等方法采集环境及室内环境中的甲醛,氨气、苯、TVOC、SO2、NOx等有害气体,也可做烟气采样器使用。是环境监测、工程质量监督和卫生防疫等部门采集各种有毒、有害气体的理想选择。该仪器具有双路恒流采样功能,稳定性好、准确性高等优点。在加有较大负载(接入吸附管、活性炭采样管)的情况下,在规范要求的流量范围内,仍可精确显示真实采样流量。三、性能特点1、采样进口数字式流量传感器,瞬时流量可设置,数字化显示,具有双路恒流采样功能,自动控制采样流量按照设定值恒流采样,流量准确度高,采样体积准确。2、操作简单,具有快捷定时采样功能,体积小,携带方便。采样数据自动记忆设置,下次开机优先采用,实现一键采样。3、独特的干燥、过滤、防倒吸三合一设计的干燥筒,可以高效干燥湿气、过滤粉尘以及放倒吸减小对流量的影响,实现长期运转免清洗。4、选配加热器可实现在低温环境下采样恒温恒流功能;选配HW-2型智能恒温箱可实现恒温采样。5、采用进口直流无刷电机制作的旋片泵作为采样动力,全不锈钢泵体,抽气负压高,流量稳定,无故障运行时间大于10000小时。6、自动检测流量计前压力和温度,自动计算并显示采样体积和标况体积。7、采用进口宽温OLED显示屏,适合超低温、低照度环境下工作,中文菜单显示,图文并茂,方便操作。8、用户可通过键盘对仪器的各项参数进行标定,维护需密码进入,保证仪器数据安全,不会被轻易的修改出错,并且提供自动恢复出厂设置的功能。9、可显示实时时钟,双路采样的时间,日期,流量,压力等直接显示,数据存储1000组。10、交直流两用,内置大容量电池,连续工作时间大于8小时。 以上参数资料与图片相对应
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  • ST150拉伸仪是一种测定面粉筋力强度和面粉改良剂(强筋剂)改良效果的可靠检测仪器,它是通过检测面团的延伸阻力和延伸长度,由计算机对所采集到的数据进行分析,并绘制延伸图,计算出面团延伸性、延伸阻力、曲线面积、拉力比等指标,从而评价面粉品质和面粉改良剂的改进效果。    通过对不同醒面时间的延伸曲线的分析,可以指导面粉改良剂的合理添加量,并指导面包、馒头等食品的生产,确定合适的醒面时间。    拉伸仪对面团延伸阻力的测量摒弃了传统的机械杠杆测力和机械绘图机构,由计算机采集数字信号并进行绘图,分析数据,测量精密准确,可靠性好,对试验结果的重现性好。根据试验分析结果,可以判定面粉的品质,确定或者分析面粉中的改良剂的改良效果,指导改良剂的添加量。      正是因为本测试仪器摒弃了传统仪器上所普遍采用的机械杠杆测力和机械绘图机构,对面团抗延伸阻力的测量,由专用数字型传感器转换为数字信号,由计算机进行采集、绘图、分析,所以试验结果更准确可靠、操作更便捷、更经济。   本仪器已经广泛用于面粉厂、食品厂、种子选育推广,粮食储藏经营部门、粮油科研部门等行业,用于质量控制、科学研究。仪器特性: 1 采用高性能高精度称重传感器测定面团抗拉伸阻力,保证高可靠性。 2 计算机采集分析数据,准确快捷。 3 由计算机自动零点校准,方便易用。 4 仪器所附带的数据处理软件自动分析数据,给出分析报告。 5 可同时对5个样品延伸曲线进行对比。 6 节约绘图纸、绘图笔等耗材。 7 根据需要打印报表。 8 分析结果(数据库)格式为Access的数据库格式,可用Microsoft Access方便的查阅仪器主要参数:电机功率:20W+15W+10W        搓条器转速:15±1r/min电源:220V,50Hz           拉面构下降速度:1.45±0.05cm/s面团质量:150g            横坐标行进速度:0.65±0.05cm/s揉球器转速:83±3r/min,20r后自停   单位阻力:12.3±0.3 mN/EU仪器尺寸:L1000 W700H700       重量:约130kg
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面团酸度计相关的资讯

  • 面团拉伸仪的应用操作
    面团拉伸仪的应用操作 无论是面包、披萨还是饼干,面团的质地和拉伸程度都是关键。在传统的制作过程中,拉伸面团通常需要耗费大量时间和体力,而且难以控制。然而,面团拉伸仪 的出现彻底改变了这个局面。传统方式下,拉伸面团需要反复折叠、揉搓和推拉,耗费大量时间和精力。而面团拉伸仪通过内置的电机和**的控制系统,可以在短时间内完成拉伸,大大节省制作时间。不仅如此,面团拉伸仪还能够保持面团的温度和湿度,确保面团不会过度发酵或变干,从而保证产品的口感和质量。面团的组织结构和质地对烘焙产品起着至关重要的作用。面团拉伸仪可以根据不同的产品需求进行调整,使得面团的拉伸程度和薄厚度完全符合要求。无论是想制作厚薄均匀的面包片,还是薄脆香酥的饼干,面团拉伸仪都能够满足不同的需求,并保证产品的质量和口感。除了拉伸面团外,它还可以用于调整面团的松紧度和平整度,使得面团更加均匀和易于操作。比如,面团拉伸仪可以使得面包的受力均匀分布,避免出现凹凸不平的现象;它还可以调整面团的延展性,使得面包在烘烤过程中膨胀更为均匀。这些功能的存在使得面团制作变得更加简便和高效。
  • 得利特研发讨论组:PH酸度计的校准方法
    得利特研发讨论组,介于近期对于水质仪器感兴趣的客户比较多,技术研究组对于PH酸度计的校准方法进行了讨论。 酸度计简称PH酸度计,由电极和电计两部分组成。使用中若能够合理维护电极、按要求配制标准缓冲液和正确操作电计,可大大减小pH示值误差,从而提高化学实验、医学检验数据的可靠性。   尽管PH酸度计种类很多,但其校准方法均采用两点校准法,即选择两种标准缓冲液:一种是pH7标准缓冲液,第二种是pH9标准缓冲液或pH4标准缓冲液。先用pH7标准缓冲液对电计进行定位,再根据待测溶液的酸碱性选择第二种标准缓冲液。如果待测溶液呈酸性,则选用pH4标准缓冲液;如果待测溶液呈碱性,则选用pH9标准缓冲液。若是手动调节的pH计,应在两种标准缓冲液之间反复操作几次,直至不需再调节其零点和定位(斜率)旋钮,pH计即可准确显示两种标准缓冲液pH值。则校准过程结束。   此后,在测量过程中零点和定位旋钮就不应再动。若是智能式pH计,则不需反复调节,因为其内部已贮存几种标准缓冲液的pH值可供选择、而且可以自动识别并自动校准。但要注意标准缓冲液选择及其配制的准确性。智能式pH值。其次,在PH酸度计校准前应特别注意待测溶液的温度。以便正确选择标准缓冲液,并调节电计面板上的温度补偿旋钮,使其与待测溶液的温度一致。不同的温度下,标准缓冲溶液的pH值是不一样的。
  • 酸度计(pH计)测试常见问题
    pH计,主要用来精密测量液体介质的酸碱度值,作为普及率高、易上手、操作简单的一种实验室仪器,在使用中也常常出现很多问题,比如,读数有波动,校准有问题,缓冲溶液有问题等等,到底什么原因呢?1同一样品,两次测量的pH值不一样温度变化或样品本身发生了化学反应,都会引起pH值的变化。所以,应尽量保持温度一致,并且避免化学反应。2同一样品,同时在两台pH计上测量,读数不一致由于两台pH计的校正条件不一样(如不同时间做的校正),造成测量值有差异。所以要用同一缓冲液在同一时间里对pH计进行校正,然后再同时测定。3测量不稳定,时间长因为电极老化。可以测试电极在缓冲液中的响应时间,若大于1分钟,需要对电极进行活化处理或更换新电极。若测量缓冲液响应时间很短,但测量样品不稳定,说明电极不适合测量该被测样品,请根据电极选型指导选择合适的电极。4为什么缓冲液在有效期内已经变质不能使用了缓冲液的有效期是指未开封使用状态下的保存期。一旦开封使用后,由于空气中各种霉菌的作用,缓冲液较易变质。 注意:已使用过的缓冲液,千万不能倒回原装瓶中!5电极需多久校准一次电极的校准频率取决于电极的使用、保养、样品性质以及测量精度等具体情况。 建议每天校准一次;最长不要超过每周一次校准。 更换电极以及长时间不使用,在使用前必须先校准。6如何保养 pH计电极电极使用一段时间后,若发现斜率变低、响应速度变慢等情况,可尝试下列方法: 1) 若测量样品中含有蛋白质,可用胃蛋白酶 /盐酸洗液清洗电极膜。 2)若测量样品为油性/有机液体,可用丙酮或乙醇冲洗。 3)若发现电极液络部变脏变黑,可用硫醇清洗液清洗液络部。 4)活化电极膜。活化方法:电极再生液浸泡30秒,再用3mol/L KCl溶液浸泡5小时。7样品温度为10℃,此时仪表显示的是10℃还是25℃下的pH值酸度计显示的是溶液在当前温度下的pH值;若在10℃测量,仪表显示的是溶液10℃的值;如果需要得到25℃的pH,必须把溶液温度升/降温至25℃,再进行测量。酸度计的温度补偿指的是补偿温度对pH电极的影响,但不能将任何温度下的pH值补偿到25℃。8不管电极在何样品中,显示不变因为电极没有真正连接到仪表上。处理方法是首先关机,然后将电极和仪表重新连接。 因为电极是坏的,要及时更换新的电极。9为什么电极放在pH 7.00的缓冲液中校正后,显示为7.02此时缓冲液温度在20℃左右。由于缓冲液的pH值会随温度变化有小量变化,7.00只是缓冲液在25℃下的值,而缓冲液在20℃时的值应为7.02。pH计能自动补偿温度对缓冲液的影响以保证测量精度。10校正斜率大于105%时该如何处理检查缓冲液是否已经过期。如过期,要更换新的缓冲液。11pH缓冲溶液有何用途1)pH测量前标定校准pH计。2)用以检定pH计的准确性,例如用pH 6.86和pH 4.00标定pH计后,将pH电极插入pH 9.18溶液中,检查仪器显示值和标准溶液的pHs值是否一致。3)在一般精度测量时检查pH计是否需要重新标定。pH计标定并使用后也许会产生漂移或变化,因此在测试前将电极插入与被测溶液比较接近的标准缓冲液中,根据误差大小确定是否需要重新标定。4)检测pH电极的性能。12如何正确保存和使用缓冲溶液缓冲溶液配制后,应装在玻璃瓶或聚乙烯瓶中(碱性的pH缓冲液如pH9.18、pH 10.01、pH 12.46等,应装在聚乙烯瓶中)瓶盖严密盖紧,在冰箱中低温(5~10℃)保存,一般可使用二个月左右,如发现有混浊、发霉或沉淀等现象,不能继续使用。使用时,应准备几个50mL的聚乙烯小瓶,将大瓶中的缓冲溶液倒入小瓶中,并在环境温度下放置1~2小时,等温度平衡后再使用。使用后不得再倒回大瓶中,以免污染,小瓶中的缓冲溶液在 10°C的环境条件下可以使用2~3天,一般pH 7.00、pH 6.86及pH 4.00三种溶液使用时间可以长一些,pH 9.18和pH 10.01溶液由于吸收空气中的CO2,其pH值比较容易变化。13pH电极应如何存放电极不用是请保存在3mol/L氯化钾溶液中(3M KCl);短时间可以保存在pH7.00缓冲液中; 将pH电极长时间干放或浸泡在蒸馏水中会缩短电极的使用寿命。

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  • 【求助】求购面团拉伸仪、吹泡仪、揉混仪

    因科研需要,本实验室急需采购一套测定小麦面团流变学特性的仪器(拉伸仪、吹泡仪、揉混仪),请大家指点一下,现在国内外普遍使用的、较先进的、测得数据能被国际公认、不影响发表SCI的仪器。谢谢!

  • 生面团脱氢乙酸超标

    请各位大侠指点迷津:近期政府抽检,我们抽检了一批“生面团”样品,检测结果为“脱氢乙酸”有检出,然后发了报告,市场局把报告给了被抽检客户,而被抽检客户说他们没有加脱氢乙酸,只加了些“蓬灰”(蓬灰就是柴草灰,加到面里能增加劲道),然后市场局又怪回头让我们分析脱氢乙酸从哪里来。我们现在先不论客户说话的真假,如果是真的,那么脱氢乙酸会从哪里来呢,干面粉里不应该有脱氢乙酸钠的吧。

面团酸度计相关的耗材

  • TA.newplus质构仪面团粘性装置
    TA/DSC面团粘性装置一、适用范围 主要用于测定面团的粘性(stickiness),可测试添加氧化剂、盐、乳化剂、酶等对样品的影响,也可适用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性(stickiness)测试。二、TA.newplus质构仪探头应用---面团
  • 探头应用-面团拉伸测定系统
    该系统装置主要用于测定面团延展性(extensibility)和拉伸强度(resistance)及样品的均质化程度,样品用量少、测定方便,与传统拉伸仪相比更适用于观察与比较配方和加工过程中的差异性,可作为产品改善的可靠依据。
  • 酸度计
    变质畜肉的快速鉴别-酸度计法方法编号:CDC-20901.方法原理:由于酶和细菌的作用,畜肉在腐败变质的过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性物质,统称为挥发性盐基氮,这类物质的增加,可使肉体的酸碱度发生改变。pH值在5.8以下时常为未经过排酸(迅速冷却)处理的肉;5.8~6.4之间为鲜肉;6.5~6.7之间为次鲜肉;6.7以上时为有问题的肉,当pH值大于6.7时,其肉体中的挥发性盐基氮一般都处于超标状态,对于pH值大于6.7的样品,可送实验室进行蒸馏、用标准酸液滴定挥发性盐基氮的具体含量。国家标准规定:鲜(冻)猪肉、牛肉、羊肉、兔肉中挥发性盐基氮应≤20mg/100g。2.样品处理:取5g无脂肪、无筋腱的肉样剪碎,用50ml自来水浸泡15分钟,期间振摇3~4次,取上清液测定。3.测定与计算:3.1假设生活饮用水的pH值为7.0,首先用酸度计测试并记录其pH值,再测试并记录样品浸泡上清液的pH值。3.2若测得饮用水的pH值大于7.0时,按下式换算样品酸碱度:样品酸碱度=浸泡液pH值-(饮用水pH测定值-7.0)3.3若测得自来水的pH值小于7.0时,按下式换算样品酸碱度:样品酸碱度=浸泡液pH值+(7.0 -饮用水测定pH值)变质水产品的快速鉴别-酸度计法1.方法原理:由于酶和细菌的作用,鱼死后在腐败变质的过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性物质,统称为挥发性盐基氮,这类物质的增加,可使鱼的肉体酸碱度发生改变,一般活鱼肌肉的pH值为7.2~7.4,鱼死后僵硬期,pH值会有暂时的下降,大约为5.6~6.4,随着尸僵的消失和进入自溶阶段pH值上升接近于中性7.0,当死亡后储藏了一段时间的鱼体pH值大于7.0时,其肉体中的挥发性盐基氮一般都处于超标状态,此时可将样品送实验室进行蒸馏、用标准酸液滴定挥发性盐基氮的具体含量。国家标准规定:海水鱼、虾的挥发性盐基氮应≤30mg/100g;淡水鱼、虾的挥发性盐基氮应≤20mg/100g。2.样品处理:取5g鱼肉剪碎,用50mL生活饮用水浸泡15min,期间振摇3~4次,取上清液测定。3.测定与换算3.1假设生活饮用水的pH值为7.0,首先用酸度计测试并记录其pH值,再测试并记录样品浸泡上清液的pH值。3.2若测得饮用水的pH值大于7.0时,按下式换算鱼体酸碱度:鱼体酸碱度=浸泡液pH值-(饮用水pH测定值-7.0)3.3若测得自来水的pH值小于7.0时,按下式换算鱼体酸碱度:鱼体酸碱度=浸泡液pH值+(7.0 -饮用水测定pH值)
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