内蒙古农业大学

个人简介: 博士，硕导。主要从事乳酸菌资源库建设与生物多样性研究、益生乳酸菌基因组和蛋白组学研究和乳品发酵剂产业化关键技术方面的研究，发表60余篇学术论文，其中以第一作者和通讯作者发表SCI论文和EI论文19篇；参编英文学术专著1部；授权发明专利2项；主持科研项目6项，包括国家自然科学基金面上项目和青年基金项目，内蒙古自然科学基金面上项目、内蒙古自治区科技计划关键技术攻关项目子课题等。入选2022年内蒙古自治区高等学校青年科技英才支持计划，获得神农中华农业科技奖-优秀创新团队奖、内蒙古科技进步一等奖、长城食品安全科学技术奖、内蒙古自治区优秀硕士和博士论文奖各1项。主要承担《乳品分析》《乳品化学》《乳品质量检验》和《食品生物技术》等课程。 查看更多