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太原市动物防疫检疫中心：培训快检技术 加强水产监管
10月21日市农业农村局消息，太原市动物防疫检疫中心举办全市水产品药物残留快速检测技术培训班，加快提升基层检验人员的快速检测技能和专业理论水平。各县（市、区）水产品质量安全监管工作负责人、业务骨干共计20余人参加了培训。
培训采取“理论+实操”相结合的方式进行，邀请山东美正生物科技有限公司张孟凡老师，重点围绕兽药残留风险项目、相关法律法规及国抽重点项目、水产品快速检测方法等内容进行详细讲解。理论培训后，张孟凡老师演示了水产品取样及样品制备方法，以及快速检测一体箱和检测试剂操作步骤，同时还为大家讲解了现场操作中的注意事项，并对鱼样中的地西泮、硝基呋喃类药物进行现场快速检测。此次培训提高了参训人员对水产品质量安全监管工作重要性的认识，进一步提升了水产品快速检测水平，为今后做好水产品质量安全监管工作、守护人民群众“舌尖上的安全”提供了有力的技术支撑。
（周 皓）太原日报
摘自：太原日报 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1813569873791123020&wfr=spider&for=pc
太原新闻网 http://www.tynews.com.cn/system/2024/10/21/030813872.shtml
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