民以食为天,食品安全向来是全社会共同关注的重要问题,近期,《全国食品安全监督抽检实施细则(2024年版)》于网上流传并引起广泛讨论,与去年相比,畜禽水产抽检类别及项目有哪些变化呢,现根据网络版本整理了24年与23年的具体差异,接下来让我们一起来看看吧!
畜禽水产全国食品安全监督抽检
实施细则(2024年版)
畜禽
水产
*注:标橙为与2023年国抽相比的删除项,标绿为与2023年国抽相比新增项;表格内容仅供参考。
主要变化
各类畜禽水产产品抽检项目共计删除8项,新增12项,具体新增项目有:牛肉-倍他米松;其他禽肉-磺胺类(总量);淡水蟹、其他畜副产品-呋喃唑酮代谢物;淡水鱼-镉;淡水虾-磺胺类(总量);海水鱼-诺氟沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量);贝类-无机砷、磺胺类(总量);其他水产品-氟苯尼考、甲硝唑。
美正生物作为食安守护者,可为畜禽水产国抽相关风险项目,提供快速检测解决方案,切实保障食品质量安全。
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