斯氏油脂酵母的功效作用与保存方法！

                  斯氏油脂酵母的功效作用与保存方法！

一、菌种简介

规格：冻干物

拉丁属名：Lipomyces starkeyi

菌种名称：斯氏油脂酵母

拉丁文名：Lipomyces starkeyi

其他编号：1809 ＝AS2.1390 ＝IFO0678=JCM3767

培养基编号：13,144

培养温度：28-30

用途：用于白酒生产 

贮藏条件：-20℃避光储存，使用后放入冰箱内。

相关的培养基详细信息如下：

培养基编号：13

名称：Wort Agar （麦芽汁琼脂）

适用范围：克鲁斯假丝酵母、郎比可假丝酵母、解脂假丝酵母、马其顿假丝酵母、拟热带假丝酵母、粗壮假丝酵母

备注：Dilute the world (without hop) to 12 Brix. Add 15g agar into 1000ml of the diluted word..Melt the agar by heating, then distribute the medium into tubes. Autoclave at 110 for 30 minutes. (将发酵啤酒的原料（未加酒花），稀释至12柏林，加琼脂15克，溶化后分装。15磅灭菌30分钟。)

培养基编号： 144

名称：YM 培养基

备注：酵母提取物 3.0 g 麦芽提取物　3.0 g 葡萄糖10.0 g 蛋白栋　5.0 g 琼脂　20.0 g 蒸馏水1000 ml pH 6.2 +/- 0.2

注意事项：仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的，不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用

二、产品优势

1、产品质量稳定，是为科研和生产提供微生物菌种资源共享服务的专业平台。

2、国内首创封闭管包装，冻干后的菌株使用时添加配套的复苏培养基后迅速而完全溶解。针对不同的菌株提供八种不同的培养方法，保证菌种的复苏质量。

3、严格的质检程序，确保产品质量的稳定性。

4、该类产品广泛使用到食品、药品、化妆品、水产品、化工等行业，疾控中心、质检局、出入境、药检局等等，得到广泛好评。

三、特征特性

斯氏油脂酵母营养体：粗长杆状，两端钝圆，革兰氏染色反应不定，产生聚β-*盐（PHB）颗粒。菌体大小为（1.0～1.2）×（2.5～7.0）μm，菌体周围有厚荚膜。芽孢：壁厚，椭圆形，中生或近端生，芽孢囊不膨大或微膨大。菌落圆形，无色，隆起，胶质粘稠，透明或半透明，边缘整齐。好氧或兼性厌氧生长，水解淀粉，接触酶反应阳性，氧化酶和卵磷脂酶反应阴性，在无氮培养基上生长良好，生长温度10℃～5℃。

四、斯氏油脂酵母的功效

1、分解出长石、云母等矿物中的钾、硅，也能分解出磷灰石中的磷，，具有溶磷、释钾和固氮功能，同时能在生长繁殖过程中产生有机酸、氨基酸、多糖、激素等有利于植物吸收和利用的物质。

2、本品在土壤中繁殖后，分泌植物生激素及多种酶，以增强作物对一些病害的抵抗力；也抑制其他病原菌的生长。

3、菌体内的钾在菌体死亡后，游离出来，又可被植物吸收利用。作为微生物肥料中的一种重要功能菌，可提高土壤*钾、磷含量，提高作物产量和品质等多种效。

五、斯氏油脂酵母低温保存法 

1、简单保存法，将琼脂斜面孢子培养物、菌丝悬浮液以及由麸皮、大米、小米等谷物原料制成的孢子培养物置于4℃冰箱保存,保存时间不超过1～2个月，若将谷物原料制备的孢子瓶抽真空并在棉塞上浸蜡,以隔绝外界空气和水汽,保持时间可达3～4个月。 

2、液氮超低温保存法，将生长稳定期的细胞悬浮在10%甘油或其他低冰点液体中，密封于安瓿管内，然后控制冷却速度，使安瓿管温度逐步下降至-35℃时，即可置于-150～-196℃的液氮罐中保存。大多数微生物如病毒、噬菌体、多种细菌、放线菌、酵母和原虫、特别是一些用冷冻干燥法有困难的微生物，都可用此法长期保存。

六、注意事项

1）冻干首次活化，干粉要全部用完，不能预留，用 0.1-0.2ml 的培养液或无菌水溶解，接种在 2 支斜面上，因冻干粉处于休眠状态，请勿接种多支斜面或平板，以避免因接种量不足而导致复苏不成功；如有不明白之处，请务必先咨询我单位技术人员，避免不必要的损失；

2）微生物菌种应保藏于低温、清洁干燥的地方，室温放置时间过长会导致菌种衰退；

3）菌种操作应在无菌条件下进行；转种完毕，应经灭菌再做丢弃处理；

4）应根据菌种状况及时转接，冻干菌种保藏时间通常为 2-25 年；

5）菌种使用过程中如出现杂菌污染或菌种生产性能下降，应及时和微生物菌种查询网联系。