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婴儿奶粉中乳铁蛋白的提取与检测(SelectCore肝素亲和柱)

2019-11-28 13:57

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资料摘要:

该方法适用于食品安全国家标准-食品营养强化剂-乳铁蛋白(GB1903.17—2016)中测定婴幼儿配方奶粉、婴幼儿配方米粉、调制奶粉、发酵乳等食品中乳铁蛋白含量。 1. 回收率好,且速度快:相比市面上常见的琼脂糖基质的肝素亲和小柱,SelectCore Heparin采用的是单分散的聚丙烯酸酯基质,滴速更快,相同装量下滴速可以快1~2倍,加快了前处理的时间; 2. 使用轻松,不惧流干:基质的机械强度高、化学稳定性好,即使小柱流干再次润湿也同样保证回收率。 小柱状态 加标量 加标回收率 未流干 1.0 mg/mL 95.33% 流干后,再次润湿 1.0 mg/mL 94.20%

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