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微生物培养基危害性评估 @远慕解析
危害类型
粉尘：对呼吸系统伤害。
刺激性气味：对眼睛和呼吸系统伤害。
有毒化学物质：不可预见伤害和环境污染。
重金属：不可预见伤害和环境污染。
抗生素：过敏反应和不可预见伤害。
染料：环境污染和人体伤害。
微生物培养基主要组成成份：
一般营养类培养基的配方中含肉浸液、蛋白胨类、糖类、酵母浸粉、氯化钠和琼脂等基本营养物质。
此类培养基对人体基本无害，即使少量吸入也对人体无害。
例营养琼脂、平板计数琼脂、营养肉汤、胰蛋白胨琼脂、胰蛋白胨肉汤等。
选择性培养基组成成份：
此类培养基的配方中含肉浸液、蛋白胨类、糖类、酵母浸粉、氯化钠等外，还含有抑制非目标菌生长成份，如胆盐、染料、抗生素、重金属等。
此类培养基对人体基本有害，即使少量吸入也对人体有害，
一般皮肤接触后需立即清洗，同时对环境也有污染。
粉末状干燥培养基对人体危害主要是粉尘吸入。
粉末状干燥培养基对环境危害主要随意抛弃
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