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三耀精细化工品销售（北京）有限公司

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全部 医疗/卫生（1） 环保（2） 食品/农产品（128） 生物产业（5） 农/林/牧/渔（6） 石油/化工（26） 制药/生物制药（201） 公安/司法（15） 化妆品（74）
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阀切换系统实现食品中维生素D、辅酶Q10的高灵敏度分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

营养成分
通过阀切换方式使食品中低含量的营养素分析变得准确、快捷。奶粉中维生素D及西兰花中辅酶Q10的分析时，存在杂质对样品的分离干扰严重、分离困难的共通现象，本实验通过阀切换系统对大部分杂质进行弃除，仅将含有目标物质的部分切换到分析系统中，在分析系统中进行二次分离，有效改善了分离效果，同时由于只让少量杂质进入色谱柱，起到了保护色谱柱，延长色谱柱使用寿命的效果。

共1台

高压六通切换阀（2连）

F3012

面议

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兴奋剂残留实验-残留问题总是由自动进样器带来的吗?

应用领域

食品/农产品

检测样品

碳酸饮料（汽水）

检测项目

食品添加剂
资生堂一直在为能消除残留的自动进样器做出努力, 并且研制出一种最新模式的能够最终解决残留问题的自动进样器NASCA。然而，关于残留问题，下面报告中的残留并非由于自动进样器的原因引起，而是通过改变LC的条件来进行解决的。

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使用新型脉冲式电化学检测器的糖的高灵敏度分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

固态复合调味料

检测项目

营养成分
糖作为自然界中广泛存在的有机化合物，从单糖、低聚糖到多糖种类繁多。由于其结构中不具有生色基团，因此为达到高灵敏度检测必须进行繁琐的衍生化前处理。脉冲式电化学检测器可用于糖的高灵敏度检测。此次，我们通过改良金工作电极和检测池垫片，实现了糖的高灵敏度分析。

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儿茶素类化合物的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

茶叶

检测项目

营养成分
茶中所含的儿茶素类物质，近年来作为抗癌药物和抗氧化剂引起了关注。 儿茶素类物质很容易受色谱柱中金属物质的影响，在柱内被氧化生成氧化产物。但使用CAPCELL PAK C18 UG120 S3则不会受到金属杂质的影响，儿茶素了物质能够达到良好的分离效果。

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茶类饮料中儿茶素类化合物的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

茶叶

检测项目

营养成分
按照资生堂CAPCELL PAK C18 UG120 S3色谱柱建立的儿茶素类化合物的分析方法，对罐装绿茶、罐装乌龙茶和罐装红茶饮料进行分析。 各儿茶素类化合物都得到良好的分离。

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r-亚油酸乙酯 脂肪酸乙酯类化合物的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用油脂制品

检测项目

营养成分
r-亚油酸乙酯 脂肪酸乙酯类化合物的分析 r-亚油酸是月见草油所含的成分，通过发酵生产来制造，发酵产物经过乙酯化后进行了组成分析，分析结果如图所示。

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脂肪酸乙酯类紫苏油的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

脂肪酸乙酯类紫苏油的分析
紫苏油乙酯的分析 a-亚麻酸和DHA同样是n-3系的不饱和脂肪酸，作为健康食品引起了广泛关注。 通过使用资生堂CAPCELL PAK C18 UG120色谱柱，对a-亚麻酸乙酯进行了分析。

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阿斯巴甜与二酮哌嗪的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

碳酸饮料（汽水）

检测项目

食品添加剂
按照日本卫生试验法中的饮食物试验法，对作为添加剂的阿斯巴甜和二酮哌嗪进行了分析。二酮哌嗪是阿斯巴甜的主要分解产物之一，规定含量在1.5%以下。 使用资生堂公司CAPCELL PAK C18 UG120色谱柱能得到良好的分离度和尖锐的峰型。

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5种甜味剂LC-MS分析-MGIII-H

应用领域

食品/农产品

检测样品

碳酸饮料（汽水）

检测项目

食品添加剂
色谱柱 : CAPCELL PAK MGIII-H S3; 2.0 mm i.d.×100 mm 流动相 : A) 20mM乙酸铵 B) 乙腈 B) 5%(0min)→60%(8min)→5%(8.1min)→5%(11min) 流 速 : 0.2mL/min 温 度 : 35 °C 检 测 : SCIEX QTRAP 5500; ESI;NAGETIVE;MRM 进样量 : 5μL 样 品 : 甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜各10ppb，糖精钠50ppb。

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5种甜味剂LC-MS分析-MGIII

应用领域

食品/农产品

检测样品

碳酸饮料（汽水）

检测项目

食品添加剂
色谱柱 : CAPCELL PAK MGIII S5; 2.0 mm i.d.×100 mm 流动相 : A) 20mM乙酸铵 B) 乙腈 B) 5%(0min)→60%(8min)→5%(8.1min)→5%(11min) 流 速 : 0.2mL/min 温 度 : 35 °C 检 测 : SCIEX QTRAP 5500; ESI;NAGETIVE;MRM 进样量 : 5μL 样 品 : 甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜各10ppb，糖精钠50ppb。

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5种甜味剂LC-MS分析-CORE C18

应用领域

食品/农产品

检测样品

碳酸饮料（汽水）

检测项目

食品添加剂
色谱柱 : CAPCELL CORE C18 S2.7; 2.1 mm i.d.×100 mm 流动相 : A) 20mM乙酸铵 B) 乙腈 B) 5%(0min)→60%(8min)→5%(8.1min)→5%(11min) 流 速 : 0.2mL/min 温 度 : 35 °C 检 测 : SCIEX QTRAP 5500; ESI;NAGETIVE;MRM 进样量 : 5μL 样 品 : 甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜各10ppb，糖精钠50ppb。 注：峰上标数字为信噪比。

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阿斯巴甜、纽甜、甜菊糖苷、安赛蜜液相分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

碳酸饮料（汽水）

检测项目

食品添加剂
技术中心依照客户要求，对阿斯巴甜、纽甜、甜菊糖苷、安赛蜜四种食品添加剂进行分析，达到4种物质完全分离，峰形对称。我们尝试使用资生堂CAPCELL PAK ADME S5;4.6mm i.d. × 250mm和CAPCELL PAK C18 MGII S5;4.6mm i.d. × 250mm色谱柱进行分析。

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乙二胺四乙酸的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

乙二胺四乙酸的分析
资料中按照日本卫生试验法中的饮食物试验法，对作为食品添加剂的乙二胺四乙酸进行了分析。 使用资生堂CAPCELL PAK C18 UG120色谱柱得到了尖锐且对称的峰型。

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金枪鱼眼窝油的脂肪酸乙酯类混合物

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

金枪鱼眼窝油的脂肪酸乙酯类混合物
对资生堂CAPCELL PAK C18 UG80色谱柱不同的粒径5um和20um进行了分析比较，探讨了制备的可行性。

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辣椒碱的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

辣椒碱的分析
辣椒碱是辣椒所含的辣味成分。 此类化合物由于有神经毒性而引起关注。ECD检测法与通用的UV检测法相比，能够提高灵敏度。

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β-胡萝卜素的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

β-胡萝卜素的分析
使用资生堂公司CAPCELL PAK C18 UG120，S5 4.6mmi.d.*250mm的色谱柱，对β-胡萝卜素进行了分析，得到了良好的峰型。

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软胶囊剂中β-胡萝卜素的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

软胶囊剂中β-胡萝卜素的分析
使用资生堂公司CAPCELL PAK C18 UG120，S5 4.6mmi.d.*250mm的色谱柱，对软胶囊剂中的β-胡萝卜素进行了分析，得到了良好的峰型。

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双氰胺和三聚氰胺的分析PC HILIC & CORE PC

应用领域

食品/农产品

检测样品

乳粉

检测项目

非法添加
使用资生堂公司CAPCELL PAK PC HILIC S5 2.0mmi.d.×150mm 和CAPCELL CORE PC S2.7 2.1mmi.d.×150mm两款色谱柱，对双氰胺和三聚氰胺进行了分析。 可以看出采用核壳技术CORE PC柱的色谱峰对称性更好，塔板数更高。

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花青素的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

花青素的分析
使用资生堂公司CAPCELL PAK C18 UG120 3μm 1.5mmi.d.×150mm色谱柱，对花青素进行分析，得到良好的分析结果。

暂无关联产品

糖精的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

糖精的分析
按照日本卫生试验法中的饮食物试验法，对作为添加剂的糖精进行了分析。使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80色谱柱，得到了良好的分析效果。

暂无关联产品

甜叶菊糖的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

固态复合调味料

检测项目

营养成分
甜叶菊糖是天然的甜味料，被用于多种食品，它的甜度是蔗糖的200-300倍。 使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80色谱柱，对甜叶菊糖进行分析，并得到了良好的分析结果。

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糖精、苯甲酸和山梨酸的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

味精

检测项目

营养成分
按照日本卫生试验法中的饮食物试验法，对作为添加剂的糖精进行了分析。规定的试验法采用了NH2柱，作为参考数据，使用C18柱同时测定了山梨酸和苯甲酸。

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脱镁叶绿酸a的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

脱镁叶绿酸a的分析
按照日本卫生试验法中的饮食物试验法，对脱镁叶绿酸a和焦脱镁叶绿酸a进行分析。 使用资生堂CAPCELL PAK C18 UG120色谱柱得到了良好的分离度和峰型。

暂无关联产品

没食子酸丙酯与叔丁基对苯二酚的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

没食子酸丙酯与叔丁基对苯二酚的分析
使用资生堂公司CAPCELL PAK C18 UG120色谱柱在50℃条件下对没食子酸丙酯与叔丁基对苯二酚进行分析，并使用电化学检测器（ECD）进行检测。

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多酚类的分析（芦丁、槲皮素等）

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

多酚类的分析（芦丁、槲皮素等）
使用资生堂CAPCELL PAK C18 UG120 3μm 1.5mmi.d.×150mm的高感度半微柱，在200μL/min的条件下进行分析，得到良好的分离效果和峰型，系统压力12.3MPa。

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乌头碱的分析（按照2010版药典）

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

理化分析
分别尝试使用资生堂的C18 MG及C18 MGII色谱柱对乌头碱进行分析，发现使用MGII色谱柱的分析结果更佳。 故使用MGII色谱柱对客户提供的乌头碱样品、检查对照品及对照品分别进样分析，结果如图1-2所示。其中各物质峰的理论塔板数均远远高于3000（药典要求：苯甲酰新乌头原碱峰理论塔板数不低于3000），且各物质的分离度良好。由于没有单标，还请客户自己判断各个峰所对应的物质。 　　由于实验中所使用的检测器灵敏度非常高，所以在分析中将样品的进样量由药典要求的10µL降低至5 µL进样。如果进样量为10 µL ，则色谱峰会出现裂峰，如图3所示，裂峰部分与主峰的光谱图完全一致，故判断二者应该为同一物质，而裂峰的出现应该是由于样品的过载导致。之后，将进样量降低，裂峰现象消失。还请客户了解！

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乳铁蛋白的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

营养成分
乳铁蛋白存在于哺乳动物的乳汁中，是分子量约86000-88000的一种糖质蛋白，在分子中会和铁结合。实验中使用对蛋白质分析有不错效果的C8 SG300色谱柱进行了分析。

暂无关联产品

脂肪酸的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

脂肪酸的分析
由于脂肪酸中的官能团只有羰基，对紫外的吸收很小，尤其是饱和脂肪酸，因此难以进行高灵敏度分析。将脂肪酸乙酯化后，通常采用GC-MS进行测定。文中是尝试使用HPLC对游离脂肪酸进行直接分析的结果。

暂无关联产品

有机酸的同时分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

有机酸的同时分析
使用资生堂CAPCELL PAK C18 UG120色谱柱对没食子酸、原儿茶酸、绿原酸、香草酸、顺反式咖啡酸等有机酸进行分析，并得到了良好的分离度。

暂无关联产品

那他霉素的分析

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他乳制品

检测项目

微生物
那他霉素在国外作为天然奶酪的抗菌剂使用，使用资生堂CAPCELL PAK C18 UG120色谱柱进行分析，得到了良好的峰型。

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