产地类别： 进口
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美国National Mixograph电子揉混仪
美国National Mixograph揉混仪, 美国National Mixograph和面仪, 美国National Mixograph面团流变仪,美国Nationa 10-g Computerized Mixograph电子揉混仪
从1939年开始National Mfg。已经开始为世界上最大的工业，食品科学和生产提供分析设备。全世界的大学和实验室目前在他们的食品科学教室和食品生产企业正在使用National的设备。
和面记录仪
尺寸规格
10gram面粉调混性自动记录仪，带|不带隔音箱
35gram 面粉调混性自动记录仪，带|不带隔音箱
构造
精密机械制造的铝和铁组件装配在铝制的底盘上，铝制的和面碗是精密机械制造的，并带有不锈钢销，整个仪器是安装在一个高质的梅斯奈纤维板底座上，并被附在一个精美的木制箱柜里。
记录系统
生面团的物理特点是通过图表来说明的。快速的，方便的，带平均曲线时间，需要6分钟。
电源要求（带箱体的技术规格）
110-120v or 220-440v,50Hz or60Hz,AC.
110-120v, r60Hz,AC
计算机自动化的
National Manufacturing 公司再此高兴的宣布10gram和35gram面粉调混性自动记录仪带有计算机接口了，这些新的仪器既提供了最好的世界标准的机械的带状记录纸（包括笔），加上我们新的，自动的，PC控制的数据收集，也带有最好的分析系统。（最近购买的面粉调混性自动记录仪都应该是具有这个功能的，详情请致电）
面粉调混性自动记录仪计算机化要求带状记录纸的记录仪和标准文件。这个仪器是可以外围的隔音箱，也可以不带。
面粉调混性自动记录仪本身带有状记记录纸记录仪和标准文件。这个仪器可以带也可以不带外围的箱柜。
简单的，准确的，非接触式的移动碗过滤器给一起提供长的寿命和卓越的可靠性。而这个传感器是被装备在里面的，并通过面粉调混性自动记录仪的主要轴承装备来得到遮防护的。这个传感器输送了容易使用的，产生交流电的接口，通过标准的电缆，这个接口连接到计算机的打印机上，分解你的计算机来安装这个接口是不必要的，它也不会干扰你的打印机的正常操作。
Mixsmart是一个人性化的，驱动菜单的程序，从而消除了耗力和耗时的面粉调混性自动记录仪曲线的手动分析时代。准确的和可再生的结果即通过图解格式，又会通过表格的格式来显示。这个基于使用者挑选的默认的系统，系统地和客观地确定了这样典型的面粉调混性自动记录仪图谱参数来作为峰点时间，峰点高度，各种坡度，带宽，和曲线范围（功率计算）请参考包括的样品报告来获得更详细的内容。全部的使用者文件都是包括在内的。
最后，客户需要提供一个IBM兼容的计算机。当至少能在它上面运行的时候，最小的配置包括一个386sxCPU，带1024k内存，一个软盘驱动（任何尺寸），带一兆的硬盘驱动，VGA显卡，DOS5.0，和鼠标是一定要求，软件也使用一个协处理器，如果有的话。
MixSmart For Windows
现已面世
用于Windows的一个新的，强大的数据采集和分析软件版本，MixSmart软件已面世，可同计算机的面粉调混性自动记录仪一起运给客户。
兼容先前的“数据文件”版本
扩展和更新的使用说明。
要求新计算机的面粉调混性自动记录仪配有新的基于微处理器的“AGCcomm”接口箱，或翻新的现存的计算机化系统。
支持定制的默认设置的多重项目
改进的文件处理支持冲的文件名和巨大数据设置
扩展的总分析表输出包括扩存取各种报告章节….用WK1,XLS,QPQ扩展名创造通过其他程序易于使用的总分析表
打印机的大选项，具有支持基于单色和双色打印机的Windows的功能
可调的预分析过滤削减了噪音曲线
用于研究早期混合停止的多功能的运行时间的峰点探测器
极大增强的分析片段，包括扩展的包络分析和各种报告
实验室样品的数据（水分，蛋白质，操作者ID，等等）…..可以通过每个曲线（和可使用的数字分析）来储存。
制定报告或产生屏幕报警的选项，包括射程外的警告，吸收评估，专有得分系统等等。
面粉调混性自动记录仪手册，一个补充的文件，同计算机自动化的面粉调混性自动记录仪一起运给客户。关于使用上的技术项目的收集和面粉调混性自动记录仪的阐明包括许多MixSmart软件对于研究和生产应用在实际使用的技巧。
这个手册也是要从National公司直接购买。
使用MixSmart软件，面粉调混性自动记录仪操作者不再需要手工的用尺和自己的感觉评估一个生面团。这个套仪器在更少的时间内，能用复制中重大的重复性，及完全没有偏见性，来执行同样的测量，此外，一考虑经常使用的太耗时，分析这样的操作积分和详细的坡度分解，是现在标准的特点。
| 用户单位 | 采购时间 |
|---|---|
| 徐州农科所 | 2012-12-07 |
| 扬州里下河农科所 | 2011-12-06 |
| 南京农业大学 | 2010-09-10 |
| 山东省农业科学院 | 2013-11-21 |
| 江苏省农业科学院 | 2011-12-05 |
| 河南省农业科学院 | 2009-10-05 |
保修期: 1年
是否可延长保修期: 否
现场技术咨询: 有
免费培训: 无
免费仪器保养: 3月1次
保内维修承诺: 保修期风免费维修更换零件
报修承诺: 72小时内到达现场
硬度计RTC-3002D，高胶强度测定仪RTC-3010D，质构仪RTC-3005D，
型号：RT-3002D 1.1万
美国National200克针式和面机，SWANSON MIXER斯旺森针式和面机
型号：SWANSON MIXE 1.2万
美国National Moulder 压片成型机，面团压片成型组合机，实验室面团压片成型组合机
型号：Moulder 面团成型机 1.2万
硬度计/流变仪/RTC-3005D型5kg/50N 日本FUDOH
型号：RTC-3005D型5kg/50N 1000美国“NATIONAL”和面仪（Mixograph） 揉混仪 和面仪 电子揉混仪 1 结构和原理 揉混仪是通过测定面团搅拌过程中流变学特性变化来检测小麦品质的一种重要仪器, 自上世纪三十年代发明以来，通过不断改进改善，美国National揉混仪在北美及西方发达国家的小麦品质育种和面粉面食工业中发挥了重要的作用。它的结构主要由搅拌器、阻尼臂、记录仪和数据收集分析器组成（图1）。其工作原理是通过搅揉面团，测定并记录面团的抗揉混阻力，得到的揉混曲线图谱（Mixogram）（图2），给出面团的最佳揉和时间、搅拌耐力和其它面团流变特性及烘焙估计吸水值等指标，从而能够比较分辨出不同小麦间的品质差异和专用面粉的适应性。 2 同粉质仪的比较 德国Brabender的粉质仪（Farinograph）和美国National的揉混仪（Mixograph）作为面团搅揉过程中流变学特性的仪器，二者在国际上有着相同的地位，在世界发达国家小麦品质实验室一直被长期使用。相比较而言，揉混仪所具有的优势在于：一是制造成本和价格便宜（仅为粉质仪的1/3~1/2）；二是样品需要量少（10g）；三是测析速度快（一个样品的实验时间仅为10-15分钟），另外，揉混仪曲线的峰值揉混时间与实际和实验烘焙的揉混时间有着较高的相关性（0.95）。因此，揉混仪在小麦育种行业及小麦品质化学的研究领域有着更广泛的应用。 3 技术指标及应用 揉混仪图谱的各项指标反应了小麦面团的流变学特性和品质，如图2所示，揉混图谱中心揉混峰值是在C点，C点的高度代表耐揉峰值阻力，CD线段的长度为最佳揉混峰值时间，角度2被称为衰落角，角度越大表示耐揉性越差，图谱宽度及图谱中线以下面积与面团的面筋强度有关。小麦内在因素和外界条件的变化所影响的面团流变学特性均会在揉混仪图谱上得到具体体现。美国National揉混仪使用方法已被批准为美国谷物化学协会（AACC）标准方法（54-40A），其揉混转速为88±2rpm，最佳环境温度要求在25±1°C，揉混峰值范围为0-10cm，揉混时间通常0-10Min，10克型揉混仪样品用量为10±0.01g。 单位名称：南京欧熙科贸有限公司 联系人：张经理 详细地址：江苏 南京市玄武区四牌楼61号同创大厦312室 邮编：210018 联系电话：13913028277,025-86465277，52613764 传真：025-86465277
Mixsmart是一个人性化的，驱动菜单的程序，从而消除了耗力和耗时的面粉调混性自动记录仪曲线的手动分析时代。准确的和可再生的结果即通过图解格式，又会通过表格的格式来显示。这个基于使用者挑选的默认的系统，系统地和客观地确定了这样典型的面粉调混性自动记录仪图谱参数来作为峰点时间，峰点高度，各种坡度，带宽，和曲线范围（功率计算）请参考包括的样品报告来获得更详细的内容。全部的使用者文件都是包括在内的。 最后，客户需要提供一个IBM兼容的计算机。当至少能在它上面运行的时候，最小的配置包括一个386sxCPU，带1024k内存，一个软盘驱动（任何尺寸），带一兆的硬盘驱动，VGA显卡，DOS5.0，和鼠标是一定要求，软件也使用一个协处理器，如果有的话。 MixSmart For Windows 现已面世 用于Windows的一个新的，强大的数据采集和分析软件版本，MixSmart软件已面世，可同计算机的面粉调混性自动记录仪一起运给客户。 兼容先前的“数据文件”版本 扩展和更新的使用说明。 要求新计算机的面粉调混性自动记录仪配有新的基于微处理器的“AGCcomm”接口箱，或翻新的现存的计算机化系统。 支持定制的默认设置的多重项目 改进的文件处理支持冲的文件名和巨大数据设置 扩展的总分析表输出包括扩存取各种报告章节….用WK1,XLS,QPQ扩展名创造通过其他程序易于使用的总分析表 打印机的大选项，具有支持基于单色和双色打印机的Windows的功能 可调的预分析过滤削减了噪音曲线 用于研究早期混合停止的多功能的运行时间的峰点探测器 极大增强的分析片段，包括扩展的包络分析和各种报告 实验室样品的数据（水分，蛋白质，操作者ID，等等）…..可以通过每个曲线（和可使用的数字分析）来储存。 南京欧熙科贸有限公司 地址：南京市珠江路88号新世界中心A座1415A室[210018] 联系人:张海霞13913028277 电话：025-52613764,84704345-801 传真：025--52613764-809 E-Mail：nj_zhx@126.com
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