助推农村供水高质量发展：《生活饮用水卫生标准》明确了哪些微生物检测项？

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分享： 2024/10/09 11:17:28

导读：去年10月，水利部出台《关于加快推动农村供水高质量发展的指导意见》，生活饮用水中可能存在哪些微生物？根据GB/T 5750.12提供的检测方法，本网整理了生活饮用水微生物检测所用仪器设备清单（全）！

去年10月，水利部出台《关于加快推动农村供水高质量发展的指导意见》，明确提出，力争通过3至5年时间，初步形成体系布局完善、设施集约安全、管护规范专业、服务优质高效的农村供水高质量发展格局。到2035年，农村供水工程体系、良性运行的管护机制进一步完善，基本实现农村供水现代化。

指导意见强调，以县为单元，区分东部、中部、西北、西南、东北地区差异，统筹考虑各地农村供水高质量发展重点任务，抓紧补齐农村饮水安全短板，鼓励有条件的地方先行一步，由点带面，全面推动农村供水工作质效提升。

中国对水源中微生物有着明确且严格的标准， 2022 年我国颁布新的《生活饮用水卫生标准》（GB57492022）明确指出生活饮用水中不应含有病原微生物，那么，饮用水中可能存在哪些病原微生物呢？又有哪些仪器设备可以用于检测呢？

生活饮用水中微生物检测指标有哪些?

GB 5749—2022《生活饮用水卫生标准》中的水质微生物常规指标是指菌落总数、总大肠菌群和大肠埃希氏菌，扩展指标指贾第鞭毛虫、隐孢子虫，参考指标指肠球菌、产气荚膜梭状孢杆菌，常规指标反映生活饮用水水质基本状况，扩展指标反映地区生活饮用水水质特征以及在一定时间内或特殊情况下水质状况。

序号	生活饮用水水质常规指标	限值
1	菌落总数/（MPN/mL或CFU/mL）	100
2	总大肠菌群/（MPN/100mL或CFU/100mL）	不应检出
3	大肠埃希氏菌/（MPN/100mL或CFU/100mL）	不应检出
序号	生活饮用水水质扩展指标	限值
1	贾第鞭毛虫/（个/10L）	<1
2	隐孢子虫/（个/10L）	<1
序号	生活饮用水水质参考指标	限值
1	肠球菌	不应检出
2	产气荚膜梭状孢杆菌	不应检出

（MPN：最可能数、CFU：菌落形成单位；常规指标反映生活饮用水水质基本状况；扩展指标反映地区生活饮用水水质特征以及在一定时间内或特殊情况下水质状况。）

微生物检测指标有哪些重要价值和意义？

菌落总数：菌落总数是评价水质清洁程度和考核净化效果的指标，反映水中细菌污染的程度。细菌总数越多，水质污染愈严重。

总大肠菌群：总大肠菌群主要来自人和温血动物粪便，包括埃希氏菌属、柠檬酸菌属、克雷伯菌属、肠杆菌属等。总大肠菌群的检出表明水体可能存在粪便污染。

大肠埃希氏菌:又称大肠杆菌，是一种常见的肠道细菌，是粪便污染指示菌。如果发现大肠埃希氏菌超标，就说明水源受到了较为严重的粪便污染，可能存在肠道致病菌。

生活饮用水微生物指标检验方法有哪些？

GB/T 5750.12《生活饮用水标准检验方法第 12 部分：微生物指标》描述了生活饮用水和水源水中菌落总数等的测定方法，主要包括平皿计数法等，这些检测方法都有严格的操作步骤和标准，详见GB/T 5750.122023。

序号	微生物检测方法
1.	平皿计数法
2.	酶底物法
3.	多管发酵法
4.	滤膜法
5.	免疫磁分离荧光抗体法
6.	滤膜浓缩/密度梯度分离荧光抗体法

生活饮用水微生物检测所用仪器设备清单

根据GB/T 5750.122023提供的检测方法，仪器信息网整理了生活饮用水微生物检测所用仪器设备，以供参考。

序号	名称
1.	高压蒸汽灭菌器
2.	培养箱
3.	厌氧培养装置
4.	恒温水浴箱或隔水式恒温培养箱
5.	显微镜
6.	菌落计数器
7.	涡旋混合器
8.	离心机
9.	水平振荡器
10.	移液器
11.	冰箱
12.	pH 计
13.	电子天平
14.	过滤设备（配备滤器和抽滤装置）
15.	真空抽器
16.	封口机
17.	蠕动泵
18.	密度计
19.	电炉
20.	磁粒浓缩器
21.	磁力拌器

生活饮用水微生物检测所用仪器设备（全）

序号	微生物检测方法	所需仪器及设备
1.	平皿计数法	高压蒸汽灭菌器培养箱（36°C±1°C）电炉电子天平冰箱放大镜或菌落计数器 pH 计或精密 pH 试纸无菌试管平皿（直径为 9cm）无菌吸管或移液器采样瓶
2.	酶底物法	无菌玻璃瓶无菌塑料袋电子天平滤膜（孔径 0.22μm）高压蒸汽灭菌器无菌吸管（1mL、5mL 及 10mL）移液器涡旋混合器培养盘（定量培养用无菌塑料盘，含有 84 个孔槽，每个孔槽容纳 0.06mL 待测水样）培养箱（36°C±1°C）紫外灯（6W，波长为 366nm）量筒（100mL、500mL、1000mL）稀释瓶（100mL、250mL、500mL 及 1000mL）无菌试管（约 15mm×160mm）封口机（用于 51 孔定量盘）定量盘（定量培养用无菌塑料盘，含 51 个孔穴，每一孔穴可容纳 2mL 水样）
3.	多管发酵法	培养箱（36°C±1°C）恒温水浴箱或恒温培养箱（44.5°C±0.5°C）恒温培养箱（35°C±2°C、35°C±0.5°C、5°C±0.5°C）冰箱电子天平显微镜 pH 计高压蒸汽灭菌器电炉紫外灯（6W，波长为 366nm）平皿（直径 9cm）无菌试管（约 15mm×160mm）试管（18mm×180mm、15mm×160mm）无菌吸管（1mL、10mL）移液器（1mL）锥形瓶（1000mL、500mL）小倒管接种环载玻片酒精灯
4.	滤膜法	培养箱（36°C±1°C）恒温水浴箱或隔水式恒温培养箱（44.5°C±0.5°C）恒温培养箱（35°C±2°C、35°C±0.5°C、5°C±0.5°C）冰箱电子天平显微镜 pH 计或精密 pH 试纸高压蒸汽灭菌器电炉过滤设备（配备滤器和抽滤装置）滤膜：孔径 0.45μm（用于过滤水样）\孔径 0.22μm（用于 1% TTC 水溶液配制）平皿（直径 9cm）玻璃或塑料平皿（直径 6cm 或 5cm）无菌平皿（直径 9cm）无菌试管（18mm×180mm）无菌吸管（1mL、10mL）移液器锥形瓶（容量 500mL）小倒管接种环无齿镊子载玻片酒精灯镊子厌氧培养装置
5.	免疫磁分离荧光抗体法	1、采样仪器设备蠕动泵：流量为 2L/min，配备泵管、醚砜滤膜滤囊（有效过滤面积 1300cm²，孔径 1.0μm）、夹子、水表、流量控制阀（压力为 0.21MPa，对于处理水可任意选择）、过滤管、塑料连接。 2、淘洗/缩/纯化仪器设备水平振荡器（有臂的水平振荡装置，臂上有垂直安装的过滤夹，最大频率 600 r/min）锥形离心管（250mL）离心机（1500g 离心力）旋涡搅拌器塑料洗耳球吸管（10m L、50mL）量筒（100mL） Leighton 管（一侧平面试管，125mm×16mm，带管塞，一侧为 60mm×10mm 平面）磁粒浓缩器 1（适合 Leighton 管内液体磁分离）磁粒浓缩器 2（适合微型离心管内液体磁分离）锥形具塞微量离心管（5mL） 3、多孔海绵滤膜模块的淘洗/浓缩/纯化设备手动或自动多孔海绵滤膜模块淘洗主设备及配套装置（浓缩管及底座，洗涤管及不锈钢虹吸管）真空泵磁力拌器和拌棒孔径 3.0μm，直径 73mm 滤膜压缩后的多孔海绵滤膜模块（600mm 压缩到 30mm 的 60 层多孔海绵滤膜，其中单层多孔海绵滤膜厚 10mm，外径 55mm，内径 13mm）带进出水样接口及配套轨管和辅助工具。 4、多孔海绵滤膜模块快速淘洗/浓缩/纯化设备多孔海绵滤膜模块快速淘洗装置（可压缩空气与淘洗流，自动完成 8 次及以上反向冲洗程序）空气压缩机（压力大于 0.5MPa，可压缩 15L 空气）离心机（2000g 离心力） 500mL 锥形离心管五、染色仪器设备三通真空泵湿度化盒载玻片盖玻片培养箱光学显微镜 450nm~480nm 的蓝色滤光片 330nm~385nm 的紫外光滤光片测微计移液器（5μL~20μL、20μL~200μL、200μL~1000μL）巴斯德玻璃吸管小口塑料瓶或玻璃瓶（20L）
6.	滤膜浓缩/密度梯度分离荧光抗体法	高效过滤器（大于 600L/min）硅胶管的不锈钢过滤器（14mm）或同等功能的一体化过滤装置离心机（可离心 5mL 锥形离心管和 500mL 离心杯，离心力可达到 2000g，可进行刹车挡位选择） pH 计采样桶（10L、50L，材质为聚乙烯）平底桶（10L，材质为聚丙烯）真空抽器（压力可调范围为 0mmHg~5mmHg）涡旋振荡器显微镜（有照明装置和微分干涉装置）450nm~480nm 蓝色滤光片、330nm~385nm 紫外滤光片 20 倍、10 倍、100 倍镜无齿镊子密度计（量程涵盖 1.10g/cm³~1.15g/cm³）免疫组化笔电子天平烧杯（100mL 和 1000mL）容量瓶（1mL、10mL、100mL 和 1000mL）混合纤维素酯微孔滤膜（孔径 1μm，直径 142mm）醋酸纤维微孔膜（孔径 3μm，直径 25mm）载玻片盖玻片锥形底离心管（15mL、50mL，材质为聚丙烯）离心杯（500mL）巴斯德玻璃吸管