很乐观
天气热了,各类瓶装水也进入了销售高峰期。夏季为及时补充水分,不少车主会备些瓶装饮用水在车里,可是……
放了这么长时间的水会不会变质?暴晒会不会导致塑化剂迁移?没喝完的半瓶水还能喝吗?
南京市市场监督管理局选取了超市里常见的10种品牌瓶装饮用水作为实验对象,分别对未开封和喝了一半的瓶装水进行检验。
长期放在车里的瓶装水会变质吗?
工作人员将未开封的瓶装水分别放置在车内后备箱和前排座位上,主要区别在于前者所处环境是高温避光,后者是高温且阳光直射。
通过连续10天的取样检测,结果显示,各类矿饮用水的质量都很赞!均未检出塑化剂,微生物结果也符合食品安全国家标准限量。
一图看懂塑料标识
各类塑料包装标识
车里喝剩的半瓶水还能喝吗?
7名身体健康的小伙伴受邀参与本次试验,每人选择1款瓶装饮用水分多次喝完约一半后,放入车内前排水槽位置,分别间隔12小时、24小时和48小时取样后送实验室检测比对。
从实验结果来看,铜绿假单胞菌、亚硝酸盐均未检出,塑化剂(DEHP、DBP)、大肠菌群均小于定量限。
唯一有检出的是菌落总数,这是由于人口腔内存在大量的微生物导致。存放24小时后,绝大部分样本的菌落总数呈递减趋势甚至未检出。可能是饮用水中的营养成分不足以维持微生物的生长,持续的高温环境导致瓶装水中的微生物难以存活所致。
总结一下,夏季放车里的瓶装水,一般情况下不会变质。
不过还是建议大家,不喝车内剩下一半的水,最好一次喝完,避免浪费。
[来源:仪器信息网]
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