年度盘点|你想要的禽类检测解决方案在这里

2019年，中国鸡肉生产和消费超过巴西和欧盟，跃居全球第二位，禽类行业发展空间巨大。然而机遇与挑战并存，要在恶劣的环境中生产安全、高质量的产品，达到各项严格的标准，同时还要保证产量，这给禽类加工商带来了巨大的挑战。

X射线检测技术的全新行业标准

作为肉类和禽类行业经验丰富的检测系统制造商，Eagle组建了专家团队，并持续与全球合作伙伴协作，致力于研发和实施新技术，确保适应行业的需求、挑战和变化。凭借丰富的经验和不懈的努力创新，研发出了 PXT™——高性能 X 射线检测技术，将禽类检测提升到新的水平，推动了行业的变革。

双能技术的变革      

20多年来，单能和双能X射线检测技术一直是行业标准，帮助禽类加工商向客户提供安全和高质量的产品，然而普通单能和双能技术有一定的局限性，不能满足禽类检测更高的要求。

PXT™解决方案是Eagle X 射线检测技术的新成果，也是全新升级的双能技术，设立了新的行业标准。PXT可获取更详细的产品数据，同时拥有较广的灰度值范围（65,535 个灰度值），增强异物与产品之间的灰度值差异，使异物与周围产品的灰度对比更加明显，真正增强了家禽检测设备的优越性能。

如图所示，使用PXT检测器形成的图像中，异物与其他区域的灰度形成鲜明的对比，更容易检测到潜在的异物，提高检出率。

骨头检测的变革

众所周知，对于禽类加工商来说，检测骨头是一个永恒的挑战。

因为禽类一般在成熟前就会被送入屠宰线，此时骨头还未完全钙化，密度较低，检测起来非常棘手。如果未能完全检测并剔除带有骨头的产品，不仅会损坏下游设备，更会有损品牌声誉，甚至危及消费者的人身安全。

您有困难，Eagle 来解决！

Eagle新推出的PXT™是一项突破性的技术，可自动连续检测小至 2 毫米的骨头碎片。

PXT检测鸡胸肉中2mm的骨头碎片

使用PXT™可获取更高分辨率的图像，并通过SimulTask™PRO软件运用多种处理算法对每张PXT™高分辨率图像并行处理， 以提供更精确的图像分析，提高检测精度，同时大幅度降低误剔率，从而减少产品返工以及对劳动力的需求。

禽类检测的变革

PXT™ 从根本上提高了 X 射线检测技术，在新一代禽类检测技术领域表现出众。

配备 PXT™检测器的Eagle 禽类检测系统，具有高水准的在线、自动化骨头检测能力，还可检测石头、金属、玻璃等异物并同时进行产品质量和完整性检查。

配备 PXT™ 检测器的Eagle检测设备，可以作为独立的关键控制点运行，通过联网，全面优化工艺、实现卓越的投资回报。

帮助您确保食品安全和质量，符合国际法规要求，避免代价高昂的产品召回风险，维护品牌形象，同时实现理想的产线性能。

想要了解更多Eagle鹰光™的产品，请进入网站https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101016/Search.htm?sType=0&Keywords=Eagle，留下您的信息，我们的专业工程师将竭诚为您服务。