聚焦环境与食品安全 第十五届全国青年分析测试学术报告集锦

　　仪器信息网讯 2018年7月26-27日，由中国分析测试协会青年学术委员会主办的“第十五届全国青年分析测试学术报告会”在安徽合肥成功召开。会议开设生命科学、环境与食品安全、化学计量与标准物质三个专题的分会报告，以下是环境与食品安全报告集锦。

四川大学侯贤灯教授主持26日上半段报告

厦门大学 张勇教授

水环境中PAHs、DOM环境行为荧光法原位研究

　　报告介绍了水环境中PAHs、DOM环境行为，以及内源性CDOM特性及其与PAHs的相互作用，如：荧蒽对中肋骨条藻生长过程中释放DOM特性的影响、铜绿微囊藻生长过程中释放DOM特性及其与芘相互作用、铜绿微囊藻胞内DOM光降解及对其与芘结合能力的影响，为开展环境中PAHs生物修复、生态毒性和环境风险评价提供科学依据。

四川大学分析测试中心 吕弋教授

报告题目：发光传感与探针在环境分析中的应用

　　催化发光气体传感器是以固体材料表面催化反应产生化学发光为基础,借助于多种气敏传感材料,发光强度与被测气体浓度成线性关系进行定量检测,成为检测挥发性有机物的强有力工具之一。课题组以挥发性有机污染传感识别为目标，建立具有特异性或通用性的催化发光气体传感器件，并进行了一些催化发光机理方面的研究。报告重点介绍了发光传感与探针在环境分析中的应用。

西南交通大学 龚正君教授

报告题目：基于光谱分析的表面污染物检测方法研究

　　报告介绍了壳聚糖凝胶SERS基底用于爆炸物检测、胶带SERS基底用于爆炸物检测、口香糖SERS基底用于活体检测等内容。基于SERS的表面污染分析技术无提取液配制和样品预处理，仅需样品收集和检测，适用于现场表面污染物分析检测，检测速度相较于传统检测方法大幅度提高。

岛津企业管理(中国)有限公司 刘麟

报告题目：超越期待的创新——岛津全新四极杆串联飞行时间质谱仪

　　岛津近日在中国发布全新一代四极杆飞行时间液质联用仪LCMS-9030。得益于岛津独立研发的诸多专利技术，LCMS-9030提供优异的质量准确度、高灵敏度和高分辨率。在TOF部分，岛津开发了UF-Accumulation离子积累、UFgrating高场离子提取及iRefTOF等新技术，极大提升实验室工作效率。

中山大学 张睿佳博士

报告题目：代谢系统生物学分析持久性有机污染物对人细胞代谢的影响

　　课题组研究发现在新陈代谢方面，POPs引起细胞内糖代谢产物和三羧酸循环代谢底物显著变化(p< 0.05)。对糖酵解通路和脂肪酸合成通路上代谢酶基因表达的分析，亦发现相关基因LDHA和FASN表达下调。综上所述，用代谢系统生物学方法分析POPs对人细胞代谢的影响，能为进一步理解POPs影响机体健康提供新的认识，更有效地设计干预策略。

中国检验检疫科学研究院工业与消费品安全研究所 马强研究员

报道题目：基于原位采样离子化小型便携式质谱的消费品现场快速检测技术研究

　　研究开展了基于原位采样离子化小型便携式质谱的消费品现场快速检测技术研究，综合运用纸喷雾、萃取纳升喷雾、毛细管弹状流微萃取等原位采样离子化技术，开发建立了玩具、化妆品、儿童用品等典型消费品中违禁抗生素、激素、塑化剂、过敏原等高关注、高风险、多类别、多组分化学污染物的系列快速检测方法，实现了化学风险物质的免样品前处理、高灵敏、高通量的现场快速检测。

北京理工大学 徐伟教授

报告题目：微生物快速检测质谱技术与仪器

　　现有商业小型质谱仪局限于挥发性物质分析，课题组近年成功研发三代微型质谱仪，仪器实现高稳定、高灵敏度，尺寸减小，分辨率不断提升。第三代微型质谱仪离子源为真空等离子体离子源和敞开式离子源，采用连续大气压接口、差动真空设计，配合小型离子漏斗、正弦波频率扫描、四极辅助偶极激发等关键技术，在抗生素耐药细菌的快速检测、空气中有毒有害气体检测中得到应用。

南京师范大学 古志远教授

报告题目：基于金属有机骨架纳米片色谱质谱应用

　　MOFs组成多样、结构丰富，具有超大的比表面积，可通过多种方式调控孔道尺寸和修饰多种基团，具有良好的热稳定性和溶剂稳定性。课题组开展了基于金属有机骨架纳米片的研究，将其用于色谱质谱实现生物分子的识别与分离。报告列举了MOF纳米片色谱固定相高效分离异构体、MOFs纳米片引发酶失活的机理研究、MOFs纳米片用于质谱样品预处理等研究。

赛默飞世尔科技(中国)有限公司 李春丽

报告题目：高灵敏度离子源AEI在二噁英分析中的最新进展

　　报告介绍了赛默飞三重四极杆GC-MS/MS TSQ9000产品，高灵敏离子源(AEI)及其在POPs分析中的应用，以及赛默飞推出的三重四极杆GC-MS/MS系列产品方法包(Method Kits)。配置AEI源的TSQ9000 GC-MS/MS系统满足欧盟标准对食品和饲料中二噁英检测与确证的现行要求，表现出良好的灵敏度、稳定性和重现性。

大连理工大学 谭峰教授

报告题目：被动采样-梯度扩散薄膜技术用于水中抗生素的原位采样分析

　　课题组研究发现，NPC-Co多孔碳可作为DGT结合相材料，对氟喹诺酮类及磺胺类抗生素的结合容量及速率大，结合的抗生素容易洗脱。基于多孔碳的DGT原位采样实现对城市污水、海水中抗生素的测定，结果与主动采样结果具有较好的一致性。城市污水处理厂并不能完全去除抗生素等污染物，污水排放成为水体抗生素污染的一个重要途径。

国家环境分析测试中心 杨勇杰研究员

报告题目：大气颗粒物化学组分分析表征

　　报告介绍“3+X”综合表征手段，大气颗粒物主要化学组分包含水溶性无机离子、无机元素、元素碳和有机碳，特征化学组分包含六价铬、PAHs/NPAHs、左旋葡聚糖。报告举例典型颗粒物扫描电镜的照片和能谱图，以及用环境空气 六价铬的测定 柱后衍生离子色谱法，测定北京城区大气颗粒物中的六价铬浓度。

鞍山师范学院王晓春教授主持27日上半段的专题报告

东北师范大学 周明教授

报告题目：基于生物质衍生碳纳米材料的电化学生物传感器和生物燃料电池

　　与大尺寸相同物质相比，纳米尺寸的物质展现出不同的物理化学性能。因此，碳纳米材料被用于设计和构筑先进的电化学生物传感器及生物燃料电池。由于生物质相对廉价、大量存在、快速再生、容易获得和环境友好，近些年由生物质衍生的可持续碳制备碳纳米材料越来越吸引大家的注意。近期，课题组制备了不同种由生物质衍生的碳纳米材料，并用于电化学生物传感器和生物燃料电池的构筑。

浙江工业大学 李祖光教授

报告题目：新型样品前处理方法在农产品和环境分析中的应用

　　课题组制备了一系列低共熔溶剂，尤其是三元低共熔溶剂(TDES)，建立了一种基于三元低共熔溶剂的微波辅助水蒸气蒸馏法提取花椒精油，对有关提取参数进行了优化，并采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对提取所得的花椒精油进行了定性和定量分析。研究结果表明基于三元低共熔溶剂预处理的微波辅助水蒸气蒸馏法是一种提取花椒精油的绿色高效的提取方法，有望将用于其他植物精油的提取。

中国科学院兰州化学物理研究所 邱洪灯研究员

报告题目：高选择性色谱柱的制备及多环芳烃的高效分离

　　为有效达到无机、有机阴离子和中性化合物的同时分离，阴阳离子的同时分离，课题组制备了一类基于咪唑基团的分离介质。研究显示，咪唑基团的引入为疏水色谱固定相带来新的作用力，增强了色谱分离选择性;烷基链长的增加可以进一步增强疏水色谱固定相对多环芳烃的色谱分离选择性;对阴离子在咪唑离子液体改性硅胶固定相的色谱分离选择性能力也有很大影响。

军事医学科学院卫生学环境医学研究所 周焕英副研究员

报告题目：SBA-15改性基质在MALDI-TOF-MS小分子化学污染物检测中的应用

　　课题组以介孔材料SBA-15和MALDI-TOF-MS常用基质α-氰基-4-羟基肉桂酸(CHCA)为前体，通过对SBA-15表面材料进行化学修饰，合成了适于MALDI小分子检测的SBA-15改性新基质。该基质在分析时不仅能够有效促进分析物的离子化，而且大大降低的基质对小分子测定物质的影响，具有广泛的适用性。该类基质对三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、莱克多巴胺、多种有机磷类农药、喹诺酮类兽药等小分子化学物质检测均获得了良好的效果。

吉林大学宋大千教授主持27日下半段专题报告

延边大学 商海波博士

报告题目：GLME/GC-MS快速分析食品中农药残留

　　气液微萃取仪(gas-liquid microextraction,GLME)工作原理与气相色谱相似，适用于挥发性、半挥发性物质的快速分析，所需样品量少、萃取时间短，可减少难挥发性成分对色谱柱及进样口的污染。报告介绍GLME技术在检测食品农残的应用，可实现一步萃取蔬菜中残留农药，一步萃取水果中残留农药。

吉林大学 马品一博士

报告题目：阴离子反应型荧光探针的设计合成及应用研究

　　基于类花菁和荧光素母体，课题组合成了两种分子荧光探针，在模拟生理条件下对待测离子具有特异性和高灵敏度。利用ESI-MS、NMR等实验方法，并结合DFT和TD-DFT理论计算，对于发光机理进行研究。成功将探针应用于食品、环境、活体细胞和动物成像研究。

苏州大学 严吉林副教授

报告题目：基于自由基的荧光检测

　　课题组通过简单的混合(非共价交联)，建立了具有荧光ON/OFF的比例荧光检测体系。体系构建简单方便，检测灵敏度较好，信号的重现性优于单波长定量方法，更实现传单过程中伴随颜色变化，通过目视采集信号的进一步目标。

中南大学 刘琦博士

报告题目：基于核酸框架的可控信号放大

　　核酸框架空间分辨率极限为0.34nm，具有化学性质稳定、生物相容性好、高度可控、易于修饰等特点。课题组开展基于核酸框架的定价组装和可控放大研究，发展了占位策略解决因捕获链自杂交形成聚体，以及重复核酸框架结构构建策略;实现基于核酸框架结构实现定价态组装，长链cfDNA的电化学检测信号可控放大，检测限提高与检测动态范围调控。