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质检员对蔬菜肉类进行科学检测
食品安全质检小分队在超市随机购买蔬菜
“速测仪显示为蓝色,蓝色为阴性,说明这个蔬菜并无农药残留。”在岁宝农产品快筛检测室里,检测员向市民讲解检测方法并展示检测结果,令在场市民纷纷点头称赞。11月9日,由福田区创建国家食品安全城市工作领导小组办公室、福田区食品药品安全委员会办公室、深圳市市场和质量监管委福田局主办,深圳晚报承办的“食安福田 你我共建”福田区食品安全知识宣传“五进”系列活动走进岁宝百货,面向社会招募热心市民作为食品安全质检小分队,随机购买食材进行快检。
食品安全质检队亲测农产品安全
来自福中社区工作站、福中社区党群服务中心的热心市民代表组成食品安全质检小分队,在岁宝百货超市内参观蔬果区和生鲜区,现场听取超市工作人员关于保障食品安全的措施:“岁宝百货的蔬菜供应商会先进行检测,同时我们也会进行抽检来确保蔬菜的食用安全。肉类都是采用全程冷链运送确保新鲜,将食品安全真正落实到市民关心的实处。”
据了解,为全面推进深圳食用农产品质量和安全保障工程,加强食用农产品进入批发、零售市场后的质量安全监督管理,确保深圳市民菜篮子安全。深圳市食品药品监管局对已掌握的食用农产品交易场所(共1179家)全部列为食用农产品定量检测和快速筛查抽样点并发布公示。岁宝百货更是第一时间自筹建立农产品快筛检测室,为超市食品提供了科技保障,所有在超市购买食品的市民也可在检测室进行检测。
质检小分队听说这一好消息,在参观过程中也随机购买蔬菜和猪肉并送到岁宝农产品快筛检测室,由食品安全检测员通过专业的仪器对所购买的食品进行检测。热心市民方女士表示:“平时来超市买菜最担心的就是农药残留问题,通过参加这样的活动,可以增加我们居民的食品安全知识,又能提高超市对于食品的监督意识。”
互动游戏助市民了解食安常识
活动当天,蓝色帐篷一字排开,来自罗湖区暖阳公益事业发展中心的义工化身食安“裁判员”,现场设立了食品安全知识展示、食品安全互动游戏体验等多种形式的组合活动。每一位玩转现场互动的市民都表示受益匪浅,在活动中寓教于乐。早在10月29日,“食安福田,你我共建”福田区食品安全知识宣传“五进”活动已拉开序幕,首场活动之进社区将食品安全科普知识及食品安全行动倡议融入现场互动,引发广泛好评。
接下来,“五进”活动将继续走进学校、餐馆及企业,持续推进全民关注食品安全、了解食品安全知识,共同创建一个食品安全城市。
[来源:深圳晚报]
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