“第十二届全国HACCP应用与认证研讨会”在京召开

　　仪器信息网讯 2014年8月26日，“第十二届全国HACCP应用与认证研讨会”在北京亮马河大厦召开。此次研讨会由中国国家认证认可监督管理委员会主办，国家食品安全HACCP应用研究中心(中国检验检疫科学研究院)承办，中国出入境检验检疫协会、北京出入境检验检疫局协办，200余位代表参加此次会议。

会议现场

　　来自国家认监委注册管理部主任顾绍平、许增德，国家食品药品监督管理局食品安全监管司巡视员毕玉安，中国检验检疫科学院院长李新实对此次研讨会致辞并预祝会议成功举办。

从左至右、从上之下分别是顾绍平、毕玉安、李新实、许增德

　　在食品生产企业中推行HACCP(危害分析与关键控制点、编者注)体系已列入我国食品安全法和国家食品安全监管体系“十二五”规划，诣在强化企业食品安全预防为主、过程控制理念，减少食品安全事件的发生。

　　“全国HACCP应用与认证研讨会”已经连续举办了十二届。通过此平台，研讨解决HACCP体系在建立、实施与认证过程中出现的新问题，帮助、指导和规范我国食品生产企业建立实施HACCP体系，进一步提升我国HACCP体系理论研究水平及实践应用能力。

　　会议当天，国家认监委、国家食药局、中国检科院等政府单位多位代表分享了其在HACCP体系建设方面的研究成果。来自世界知名企业达能集团、美赞臣婴幼儿营养品研发中心(中国)有限公司、韩国每日乳业(株)等公司与会代表分享了企业在HACCP体系建设的经验，得到与会听众的广泛关注。

会议现场