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被称为“最严格的农药残留国家标准”《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)将于明天(2014年8月1日)正式实施。《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)同时废止。据悉，新标准规定了387种农药在284种(类)食品中3650项限量指标，较2012年颁布实施的标准新增加了65种农药、43种(类)、1357项限量指标，比以往更加严谨，基本与国际标准接轨。
农业部表示，新标准为387种农药规定了最大残留限量，基本覆盖了目前的常用农药品种，今后，覆盖面还会进一步扩大。
另外，还有91项食品检测标准将于8月1日起实施，这些行业标准中涉及到了气相色谱-质谱法、液相色谱-质谱/质谱法、PCR-DHPLC法、离子色谱法等多种检测方法。
具体表格参见如下：
|
序号 |
标准编号及标准名称 |
替代标准号 |
实施日期 |
|---|---|---|---|
|
1 |
SN/T 1738-2014 出口食品中虫酰肼残留量的测定 |
SN/T 1770-2006、SN/T 1738-2006 |
2014-08-01 |
|
2 |
SN/T 0152-2014 出口水果中2,4-滴残留量检验方法 |
SN/T 0152-1992 |
2014-08-01 |
|
3 |
SN/T 0183-2014 出口商品运输包装提把式集装袋检验规程 |
SN/T 0183-1993 |
2014-08-01 |
|
4 |
SN/T 0217-2014 出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 |
SN 0217-1993、SN 0219-1993、SN/T 0932-2000 |
2014-08-01 |
|
5 |
SN/T 0218-2014 出口粮谷中天然除虫菊素残留总量的检测方法 气相色谱-质谱法 |
SN 0218-1993 |
2014-08-01 |
|
6 |
SN/T 0273-2014 出口商品运输包装木箱检验检疫规程 |
SN/T 0273-2002 |
2014-08-01 |
|
7 |
SN/T 0293-2014 出口植物源性食品中百草枯和敌草快残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
SN 0293-1993 |
2014-08-01 |
|
8 |
SN/T 0645-2014 出口肉及肉制品中敌草隆残留量的测定 液相色谱法 |
SN 0645-1997 |
2014-08-01 |
|
9 |
SN/T 0683-2014 出口粮谷中三环唑残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
SN 0683-1997 |
2014-08-01 |
|
10 |
SN/T 0707-2014 出口食品中二硝甲酚残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
SN 0707-1997 |
2014-08-01 |
|
11 |
SN/T 1071-2014 出口食品中厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌检测方法 |
SN/T 1071-2002 |
2014-08-01 |
|
12 |
SN/T 1265-2014 国境口岸饮食、服务行业从业人员健康检查规程 |
SN/T 1265-2003 |
2014-08-01 |
|
13 |
SN/T 1504.1-2014 食品容器、包装用塑料原料 第1部分：聚丙烯均聚物中酚类抗氧剂和芥酰胺爽滑剂的测定方法 液相色谱法 |
SN/T 1504.1-2005 |
2014-08-01 |
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14 |
SN/T 1504.3-2014 食品容器、包装用塑料原料 第3部分：乙烯聚合物和乙烯-醋酸乙烯酯（EVA）共聚物中丁基-羟基甲苯（BHT）的测定 气相色谱法 |
SN/T 1504.3-2005 |
2014-08-01 |
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15 |
SN/T 3767.1-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第1部分：通用要求和定义 |
2014-08-01 |
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16 |
SN/T 3767.2-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第2部分：筛选方法 |
2014-08-01 |
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17 |
SN/T 3767.3-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第3部分：玉米Bt-11品系 |
2014-08-01 |
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18 |
SN/T 3767.4-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第4部分：玉米Bt176品系 |
2014-08-01 |
|
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19 |
SN/T 3767.5-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第5部分：玉米GA21品系 |
2014-08-01 |
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|
20 |
SN/T 3767.6-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第6部分：玉米MIR162品系 |
2014-08-01 |
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21 |
SN/T 3767.7-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第7部分：玉米MIR604品系 |
2014-08-01 |
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22 |
SN/T 3767.8-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第8部分：玉米MON810品系 |
2014-08-01 |
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23 |
SN/T 3767.9-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第9部分：玉米MON863品系 |
2014-08-01 |
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|
24 |
SN/T 3767.10-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第10部分：玉米MON88017品系 |
2014-08-01 |
|
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25 |
SN/T 3767.11-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第11部分：玉米MON89034品系 |
2014-08-01 |
|
|
26 |
SN/T 3767.12-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第12部分：玉米T-25品系 |
2014-08-01 |
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27 |
SN/T 3767.13-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第13部分：玉米3272品系 |
2014-08-01 |
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28 |
SN/T 3767.14-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第14部分：玉米59122品系 |
2014-08-01 |
|
|
29 |
SN/T 3767.15-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第15部分：大豆A2704-12品系 |
2014-08-01 |
|
|
30 |
SN/T 3767.16-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第16部分：大豆A5547-127品系 |
2014-08-01 |
|
|
31 |
SN/T 3767.17-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第17部分：大豆DP356043品系 |
2014-08-01 |
|
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32 |
SN/T 3767.18-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第18部分：大豆 GTS40-3-2品系 |
2014-08-01 |
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|
33 |
SN/T 3767.19-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第19部分：大豆MON89788品系 |
2014-08-01 |
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34 |
SN/T 3767.20-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第20部分：水稻Bt-63品系 |
2014-08-01 |
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35 |
SN/T 3767.21-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第21部分：水稻KF6品系 |
2014-08-01 |
|
|
36 |
SN/T 3767.22-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第22部分：水稻KF8品系 |
2014-08-01 |
|
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37 |
SN/T 3767.23-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第23部分：水稻KMD品系 |
2014-08-01 |
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38 |
SN/T 3767.24-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第24部分：水稻LLrice62品系 |
2014-08-01 |
|
|
39 |
SN/T 3767.25-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第25部分：水稻M12品系 |
2014-08-01 |
|
|
40 |
SN/T 3767.26-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第26部分：水稻T1C-19品系 |
2014-08-01 |
|
|
41 |
SN/T 3767.27-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第27部分：水稻T2A-1品系 |
2014-08-01 |
|
|
42 |
SN/T 3767.28-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第28部分：小麦B73-6-1品系 |
2014-08-01 |
|
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43 |
SN/T 3767.29-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第29部分：甜菜H7-1品系 |
2014-08-01 |
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44 |
SN/T 3767.30-2014 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第30部分：油菜RT-73品系 |
2014-08-01 |
|
|
45 |
SN/T 3768-2014 出口粮谷中多种有机磷农药残留量测定方法气相色谱-质谱法 |
SN 0133-1992、SN 0136-1992、SN 0137-1992、SN 0144-1992、SN 0209-1993、SN 0351-1995、SN 0493-1995、SN 0495-1995、SN 0522-1996、SN 0585-1996、SN 0591-1996、SN 0651-1997、SN/T 1017.2-2001 |
2014-08-01 |
|
46 |
SN/T 3769-2014 出口粮谷中敌百虫、辛硫磷残留量测定方法 液相色谱-质谱/质谱法 |
SN 0209-1993、SN 0493-1995 |
2014-08-01 |
|
47 |
SN/T 3772-2014 进境宠物食品检验检疫监管规程 |
2014-08-01 |
|
|
48 |
SN/T 3774-2014 牛的饲养、运输、屠宰动物福利规范 |
2014-08-01 |
|
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49 |
SN/T 3841-2014 出口贝类中诺如病毒和星状病毒的快速检测 反转录-环介导恒温核酸扩增（RT-LAMP）法 |
2014-08-01 |
|
|
50 |
SN/T 3844-2014 出口果汁中熊果苷的测定 |
2014-08-01 |
|
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51 |
SN/T 3845-2014 出口火锅底料中多种合成色素的测定 |
2014-08-01 |
|
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52 |
SN/T 3846-2014 出口苹果和浓缩苹果汁中碳同位素比值的测定 |
2014-08-01 |
|
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53 |
SN/T 3729.11-2014 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第11部分：橘、橙成分检测 PCR-DHPLC法 |
2014-08-01 |
|
|
54 |
SN/T 3847-2014 出口食品中苯二氮卓类药物的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
55 |
SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法 |
2014-08-01 |
|
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56 |
SN/T 3849-2014 出口食品中多种抗氧化剂的测定 |
2014-08-01 |
|
|
57 |
SN/T 3850.1-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第1部分：液相色谱串联质谱法和离子色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
58 |
SN/T 3850.2-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分：气相色谱法 |
2014-08-01 |
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|
59 |
SN/T 3842-2014 出口食品中桂醛的液相色谱法 |
2014-08-01 |
|
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60 |
SN/T 3843-2014 出口食品中红曲色素的测定 |
2014-08-01 |
|
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61 |
SN/T 3851-2014 出口食品中磷脂的测定 比色法 |
2014-08-01 |
|
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62 |
SN/T 3852-2014 出口食品中氰氟虫腙残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
63 |
SN/T 3853-2014 出口食品中曲酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
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|
64 |
SN/T 3854-2014 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
65 |
SN/T 3855-2014 出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定 |
2014-08-01 |
|
|
66 |
SN/T 3856-2014 出口食品中乙氧基喹残留量的测定 |
2014-08-01 |
|
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67 |
SN/T 3857-2014 出口食品中异恶唑草酮及代谢物的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
68 |
SN/T 3858-2014 出口食品中异抗坏血酸的测定 |
2014-08-01 |
|
|
69 |
SN/T 3859-2014 出口食品中仲丁灵农药残留量的测定 |
2014-08-01 |
|
|
70 |
SN/T 3860-2014 出口食品中吡蚜酮残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
71 |
SN/T 3861-2014 出口食品中六氯对二甲苯残留量的检测方法 |
2014-08-01 |
|
|
72 |
SN/T 3862-2014 出口食品中沙蚕毒素类农药残留量的筛查测定 气相色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
73 |
SN/T 3863-2014 出口食品中水溶性碱性着色剂的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
74 |
SN/T 3864-2014 出口保健食品中二甲双胍、苯乙双胍的测定 |
2014-08-01 |
|
|
75 |
SN/T 3865-2014 出口保健食品中番茄红素的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
76 |
SN/T 3866-2014 出口保健食品中酚酞和大黄素的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
77 |
SN/T 3867-2014 出口保健食品中利莫那班的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
78 |
SN/T 3868-2014 出口植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测-免疫亲和柱净化高效液相色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
79 |
SN/T 3869-2014 出口水产品中雪卡毒素的测定 |
2014-08-01 |
|
|
80 |
SN/T 3870-2014 出口饮料和酒中一氯乙酸含量的测定 气相色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
81 |
SN/T 3872-2014 出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法 |
2014-08-01 |
|
|
82 |
SN/T 3873-2014 出口药用植物中总汞的测定 |
2014-08-01 |
|
|
83 |
SN/T 3874-2014 出口药用植物中总砷的测定 |
2014-08-01 |
|
|
84 |
SN/T 3481.2-2014 食品接触材料 高分子材料 六溴环十二烷的测定 第2部分：气相色谱-质谱法 |
2014-08-01 |
|
|
85 |
SN/T 3875-2014 食品接触材料 高分子材料 偶氮二甲酰含量的测定 高效液相色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
86 |
SN/T 3876-2014 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2，4-二氨基-6-羟基嘧啶的测定 高效液相色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
87 |
SN/T 3877-2014 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2-氨基苯甲酰胺的测定 高效液相色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
88 |
SN/T 3878-2014 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中偶氮二甲酰胺的测定 高效液相色谱法 |
2014-08-01 |
|
|
89 |
SN/T 3881-2014 进出口包装材料中砷、钡、镉、铬、汞、铅、硒、锑的检测 ICP-MS法 |
2014-08-01 |
|
|
90 |
SN/T 3880-2014 进出口气溶胶标签规则 |
2014-08-01 |
|
|
91 |
SN/T 4021-2014 出口鱼油和鱼饲料中毒杀芬残留量的检测方法 |
2014-08-01 |
[来源：仪器信息网] 未经授权不得转载
2024.06.06
2024.06.04
2023年食品监督抽检结果公布，涉及农兽药残留、微生物、重金属污染等问题
2024.05.06
2024.03.27
GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》标准解读
2024.03.13
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》国家标准解读
2024.03.13
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