食品检验需走出内外有别监管怪圈

　　3月28日，南宁农业局蔬菜质量安全监督员在例行检测中，检测出两批农药残留超标的外地蔬菜，其中，大白菜8500公斤，上海青1110公斤;经查，有4451.5公斤被防城港市等外地菜贩批发运走，有1618.5公斤流入南宁市场，目前，相关部门尚未接到有人员中毒的报告。

　　令人欣慰的是，此次蔬菜农药残留超标事件未造成人员中毒，而且广西方面处置及时果断，切断源头。除要求迅速查扣“问题蔬菜”，并以最快的速度查清“问题蔬菜”流向，严防流入市场外，还将情况通报给所流入的城市，要求全力查扣“问题蔬菜”，决不允许发生中毒事件，以确保广大群众的生命安全。

　　在近年来发生的食品安全事件中，往往有一个“定语”引起人们的关注，它就是“外地”，从陕西渭南市的问题奶粉重新入市，三聚氰胺“重出江湖”来到广东，到海南有毒豇豆现身广州、深圳、杭州、合肥等地，再到当下两批农药残留超标的外地蔬菜在南宁市场旺销，“外地”两字将“问题食品”活跃流动的轨迹清晰地呈现在公众的面前，人们不禁要问，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，难道这些“问题食品”，当地人吃了啥事没有，到了外地就查出问题来了?难道是专门“出口”，从不“内销”?

　　问题恐怕不是那么简单，这其中有三种可能。第一种是本地产品，远销外地，绿灯大开，一路放行，全都享受“免检特权”;第二种是本地产品，检也检了，“问题不大”，盖章合格，卖得越远越好;还有一种情况是查出问题来了，赶紧“内部消化”，不让它毁了本地产品的声誉，将其“捂死”在萌芽之中。很显然，蔬菜农药残留超标在产地被检出并不是技术上做不到的难事。因此，无论何种情形，都折射出在地方保护的利益驱使之下，食品监管存在内外有别的“双重标准”。

　　已所不欲，勿施于人。“本地松、外地严”的监管怪圈主观上是利益考量，为本地产品与官员政绩护驾保航，而实质上害人害已，成为问题食品危及公众安全的一大推手。在物畅其流的市场机制之下，本地即外地，外地即本地，对本地产品的“留情”就是对公众健康的“无情”，也是对整个食品安全体系建设的极不负责任，其害莫大焉!有鉴于此，应启动立法严格规定，对食品尤其是农产品(000061,股吧)的生产环节实行强制性产地检验，辅之以市场销售环节的检验，同时强化对监管者失职渎职的问责，做到“两头紧”、“两头严”，才能以零容忍的态势严把食品安全关。