中国宁波网讯 我市城区年生猪消费总量为110万头左右,其中55%来自河南。河南生猪的质量如何?演示人员打开了刚建成的宁波市食品安全检验检测信息共享系统,点击报告查询中心,选择生产单位区域,输入产品类别条件(河南生猪),于是,所有该省输入宁波的生猪安全检验检测报告就清晰地显示在页面上。这是记者在近日召开的市食品安全办公室主任会议上看到的场景,也标志着我市在全国率先建成食品安全检验检测信息共享系统。
“宁波是食品输入大市,约有75%的食品来源于外地,需要通过科学的检验检测手段来加强源头控制和市场准入。”市食品药品监督管理局局长史小华介绍说,尤其是在食品检验检测被列入今年市政府的实事工程后,抽检力度前所未有,食品抽检将达到3.77万批次,投入检验检测费用3000多万元。抽验品种基本包括现有的所有食品品种。“如此庞大的抽验数据,仅靠传统的处理方式显然跟不上需求,所以必须开发科学合理的信息共享系统。”
据悉,食品安全检验检测信息共享系统将实现数据标准化、信息共享、统计分析、安全预警、广覆盖等五大系统建设目标。共享系统不仅将包括种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、食品进出口在内的食品安全环节统统纳入检验检测体系,而且覆盖到我市30多家检测机构,100余个县(市)级食品监督部门,并对全国乡镇以上的45600条的记录进行整理和导入,建立起涵盖全国乡镇街道及以上行政区域的强大数据库,对输入食品可进行强有力的的安全监控。
该系统包括报告查询中心、报告录入管理、项目板块管理、基础数据配置、分析考核预警和日常管理六大块内容,通过对应用菜单的运用,就能清楚了解被检验检测食品的来源地点、输入数量等,实现实时监控,作出有效预警,保证全市居民的饮食安全。
[来源:宁波日报]
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