您好,欢迎访问仪器信息网
注册
法国Formulaction

关注

已关注

已认证

粉丝量 0

当前位置: Formulaction > 解决方案 > 乳品货架期的加速实验

乳品货架期的加速实验

2014/09/23 14:05

阅读:1150

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2014/09/23
检测样品:
液体乳
检测项目:
营养成分
浏览次数:
1150
下载次数:
参考标准:
Stokes 定律

方案摘要:

随着温度的升高, 超高温灭菌乳的货架期逐渐缩短。35、37.5和40℃储存温度下的加速比AR’分别为3.4、4.6和4.9, 与基于脂肪球迁移速率随温度升高而建立的数学模型得到的AR相接近。因此, 基于脂肪球迁移速率随温度的变化, 利用稳定分析仪及建立的数学模型可以快速预测超高温灭菌乳稳定性。

产品配置单:

分析仪器

北京朗迪森科技有限公司Turbiscan LAB稳定性分析仪

型号: LAB

产地: 法国

品牌: 麦奇克/Formulaction

面议

参考报价

联系电话

Turbiscan AGS/多重光散射仪/稳定性分析仪

型号: AGS

产地: 法国

品牌: 麦奇克/Formulaction

面议

参考报价

联系电话

稳定性分析仪

型号: Turbiscan LAb

产地: 法国

品牌: 麦奇克/Formulaction

面议

参考报价

联系电话

/稳定性分析仪/多重光散射仪/Formulaction

型号: TOWER

产地: 法国

品牌: 麦奇克/Formulaction

¥70万 - 100万

参考报价

联系电话

下载本篇解决方案:

资料文件名:
资料大小
下载
乳品货架期的加速实验.pdf
493KB
相关方案

城市污水中TOC与COD的关系

TOC与COD的测定方法不同。测定COD是采用强氧化剂和加热回流的方法,只能将水中的有机物部分氧化(氧化率较低),并且测定时间较长,即使目前一些快速的

环保

2017/11/16

使用Millipak® Final Fill过滤器及吹扫步骤达到最大化产品收率

Millipak® Final Fill过滤器的特殊层叠式设计可最大程度地减少残留体积,从而增加产品回收。过滤器吹扫亦可有效降低折叠膜和层叠式过滤器使用后的残留量。

生物产业

2020/04/30

4D-脂质组学高通量工作流程

Lipid profiling from complex lipid extracts can be a challenging and time consuming task. The high complexity of samples and co-elution of isobaric or isomeric compounds complicate the confident annotation of lipids. The presented 4D-Lipidomics workflow simplifies and streamlines the annotation and validation process using mobility-enhanced MS data.

医疗/卫生

2021/03/05

Epsilon 1 国六燃油版——硫氯分析性能媲美波谱仪

Epsilon 1 仪器主机和用户软件,针对燃料中的硫进行了符合ISO 13032 标准的出厂预校准。针对氯分析进行了预校准。验证标准样品。一个启动套件,用于制备 100 个液体样品杯进行分析。监控样品,使校准保持最新状态。

石油/化工

2022/08/11

法国Formulaction

沟通底价

提交后,商家将派代表为您专人服务

获取验证码

{{maxedution}}s后重新发送

获取多家报价,选型效率提升30%
提交留言
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》 且同意关注厂商展位
联系方式:

公司名称: 法国Formulaction

公司地址: 北京市朝阳区光华路7号汉威大厦西区26层 联系人: 何羽薇 邮编: 100004

仪器信息网APP

展位手机站