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增强安捷伦 7700x ICP-MS 对食品样品的分析能力
2018/06/08 16:59
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方案摘要：
方案详情：
前言
为了保障食品安全和人类健康，对各种类型食品中的元素组成进行准确表征是非常必要的。由于不同类型食品中各种元素浓度范围差异很大，因此需要采用多样的检测技术对样品进行表征。本文中，我们探讨了只使用一套安捷伦 7700xICP-MS 对所有必要的元素进行测定的可能性。该系统配备了具有 9 个数量级动态范围的检测器，为痕量元素和主要元素的同时测定提供了可能。
等离子体和样品基质所产生的干扰问题是食品分析中的另一大挑战。本研究使用单一的池气体——氦气，对干扰消除能力进行了研究。
我们也研究了不连续取样系统提高样品通量的性能。采用安捷伦 ISIS-DS 不连续取样系统，对其通过最小化分析过程中的溶液吸取和冲洗时间以减少样品总体分析时间的能力进行了评估。
结论
食品样品的基质非常复杂，是一类挑战性非常强的元素分析样品。尤其是试图利用单一分析技术分析这类基质组成复杂、元素浓度范围宽以及存在潜在基质干扰的样品时，这种挑战性就更加突出。使用标准设置，以无气体模式和氦气模式运行的安捷伦 7700x ICP-MS 被证实能够简单且准确地测定多种食品认证标准物质中的所有标定元素。它可以实现高灵敏度测定和 ppt（ng/L）级的低检出限，同时还具有高动态范围，能够测定高 ppm 级元素。ISIS-DS 不连续进样装置的使用不会对仪器测定方法的性能产生负面影响，却能够显著降低单个样品测定时间（由 5 分钟缩减为1.2 分钟）。
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