2023/09/14 10:06
阅读:75
分享:方案摘要:
产品配置单:
食品安全分析仪器ST-SD03
型号: ST-SD0 3
产地: 山东
品牌: 三体宏科
¥9800
参考报价
联系电话
方案详情:
以下是使用食品安全分析仪检测芝麻中脂肪酸的一般实验操作步骤。请注意,具体的操作步骤可能因使用的仪器和试剂而有所不同,因此在进行实验之前,应仔细阅读仪器和试剂的操作手册,并遵循实验室的安全规定。
材料和设备:
芝麻样品
氮气或其他惰性气体
溶剂(通常使用氯仿-甲醇混合物)
玻璃瓶或烧瓶
食品安全分析仪
氮吹扫仪或旋风蒸发器
玻璃色谱柱
注射器
GC-MS(气相色谱-质谱联用仪器)
计算机及相关分析软件
步骤:
样品制备:
称取一定数量的芝麻样品,通常为几克到数十克。
将芝麻样品放入玻璃瓶或烧瓶中。
提取脂肪酸:
向样品中添加适量的溶剂(氯仿-甲醇混合物),以覆盖样品。
使用超声波或机械搅拌器在温度控制条件下将样品均匀混合,以促进脂肪酸的提取。
过滤提取液,以去除残留的固体杂质。
浓缩提取液:
将提取液转移到氮吹扫仪或旋风蒸发器中,以去除大部分溶剂。这将浓缩脂肪酸。
确保浓缩过程在惰性气体下进行,以防止氧化。
准备样品注射:
将浓缩后的提取液溶解在适当的溶剂中,以便进行气相色谱-质谱联用分析。通常使用非极性溶剂,如氯仿。
气相色谱-质谱分析:
使用气相色谱-质谱联用仪器对样品进行分析。
根据仪器的操作手册设置适当的分析条件,包括温度程序和检测器参数。
注射样品,记录脂肪酸的峰值。
数据分析:
使用分析软件对气相色谱-质谱数据进行处理和分析。
通过比较样品的脂肪酸峰与标准物质或文献数据,确定脂肪酸的种类和含量。
结果报告:
根据分析结果编写实验报告,包括样品的脂肪酸组成和含量。
注意在报告中提供分析的条件和方法细节。
清洗和维护仪器:
在完成分析后,彻底清洗和维护所有使用的仪器和设备,以确保下次使用时的准确性和可靠性。
这些步骤是一般的操作流程,具体操作可能会因实验室的需求和可用设备而有所不同。在进行实验之前,请确保熟悉所有仪器和试剂的操作指南,并遵循实验室的安全和操作规定。
下载本篇解决方案:
更多
使用冷冻样品组织研磨仪对肉类样品进行研磨处理的实验操作步骤
使用冷冻样品组织研磨仪对肉类样品进行研磨处理的实验操作步骤 一、实验准备 冷冻样品组织研磨仪:确保仪器处于正常工作状态,电源连接稳定,冷却系统正常运行。 肉类样品:选择新鲜或冷冻的肉类样品,根据需要切成适当大小的块状或片状。确保样品表面无污染物,避免交叉污染。 研磨珠:选择适合肉类样品研磨的研磨珠,如氧化锆、钢珠等。确保研磨珠干净无杂质,避免对实验结果产生影响。 离心管:准备足够数量的离心管,用于盛装肉类样品和研磨珠。 低温环境:确保实验环境处于低温状态,以维持肉类样品的冷冻状态。 二、实验步骤
食品/农产品
2024/03/18
使用大米加工精度检测仪检测大米加工精度的实验操作步骤
使用大米加工精度检测仪检测大米加工精度的实验操作步骤可能包括以下几个阶段: 实验准备:首先,确保工作台干净整洁,以防污染实验样品。然后,检查大米加工精度检测仪是否完好无损,并进行必要的清洁和消毒。此外,准备好待测的大米样品。 样品准备:按照实验要求,准备适量的大米样品。确保样品数量和质量满足实验需求。 仪器设置:根据大米加工精度检测仪的使用说明书,正确设置仪器参数。这可能包括调整仪器的测量范围、精度等。 实验操作:将准备好的大米样品放入检测仪中,按照仪器操作说明进行测量。确保大米样品在测量过程中保持稳定,以获得准确的测量结果。
食品/农产品
2024/03/05
使用食品二氧化硫蒸馏仪进行坚果内二氧化硫成分蒸馏的实验操作步骤
使用食品二氧化硫蒸馏仪进行坚果内二氧化硫成分蒸馏的实验操作步骤如下: 准备工作:确保食品二氧化硫蒸馏仪及其附件处于良好状态,并进行必要的清洁和维护。同时,检查所需的试剂、标准溶液和坚果样品是否齐全,并确保其质量合格。 样品准备:选择要进行测试的坚果样品,并将其处理成适当的形式。这可能包括将坚果破碎或研磨成细粉,然后精确称取约10g的样品(如果二氧化硫残留量预计较高,超过1000mg/kg,可以适当减少取样量,但不应少于5g)。
食品/农产品
2024/03/05
使用智能滴定系统检测零食中的添加剂的实验操作步骤
使用智能滴定系统检测零食中的添加剂的实验操作步骤可以大致分为以下几步: 准备实验设备和试剂:首先需要准备好智能滴定系统、滴定管、试剂(如标准溶液、指示剂等)、待测零食样品等。 样品处理:将待测的零食样品进行适当的处理,例如研磨、溶解等,使其中的添加剂能够被滴定剂所滴定。 设置滴定程序:打开智能滴定系统的软件,设置滴定程序,包括滴定剂的种类、滴定速度、滴定终点等参数。
食品/农产品
2024/02/29