核心参数
产地类别: 国产
鱼糜弹性测定仪产品介绍:
鱼糜弹性测定仪是用于测试鱼糜弹性的专业仪器。鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品,系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。根据国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》中规定的方法设计机器与匹配软件可于鱼糜凝胶强度测定。
鱼糜弹性测定仪产品优势特点:
1.性价比高,仪器功能和应用和进口质构仪相同,而价格是进口仪器的三分之一。
2.探头和配件可以和进口仪器通用。
3.第三方校准:可以使用标准砝码进行校正。
4.精度高:测试精度为0.01克,和进口仪器相当。
5.仪数据采集率高:数据采集率:不低于500组/秒,每组4个通道同时读取。
6.操作便捷:软件带有控制键,无需用手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 ;也可安装触屏装置,无需搭配电脑即可自行操作。
7.应用领域广阔:各种种类、形态鱼糜的弹性测定、鱼糜凝胶强度测定、肉糜凝胶强度测定。
企业名称
组织保曼精密仪器有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
91320506MA1X99R473
成立日期
2018-09-30
注册资本
1000
经营范围
苏州保曼精密仪器有限公司成立于2018年9月30日,注册地址为苏州市吴中区。主营产品:质构仪、果蔬测定仪、凝胶强度测定仪、物性测试仪、冷冻干燥机,冻干机,环境试验箱,微型过滤器,反渗透膜,过滤膜,脉冲杀菌系统,植物生长环境箱和气候实验箱等。 经营范围有研发、销售:仪器仪表、机械设备;仪器仪表、防伪技术领域内的技术开发、技术咨询、技术转让:金属制品生产、加工、销售:工程管理服务:商务信息咨询服务:企业管理咨询服务:计算机软件的开发、销售。
苏州保曼精密仪器有限公司
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江苏省苏州市吴中区
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