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赛默飞世尔科技材料与矿物在线分析

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方向效应:解决食品中金属检测的挑战难题

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金属检测技术的局限性之一是对于像电线和大头针这样相对比较小的、长条形金属异物就很难检测出来。这些类型的污染物通常表现出“方向效应”,即金属探测器所检测到的信号很大程度上取决于污染物与探测孔的方向关系。方向效应给金属检测系统带来了挑战——这一挑战乍一看并不是那么严重,但事实上它可能会给消费者的安全以及品牌声誉带来严重的影响和危害。

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新冠病毒肆虐全球之际保证冷冻食品的安全

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环境污染物, 理化分析
金属探测器通过检测食品中的铁、有色金属和不锈钢金属污染物为我们筑起了一道有效的食品安全防线。金属检测近几十年一直广泛用于食品加工厂,是一种久经考验的检验解决方案。但是,这种方法并非没有挑战和风险。

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Thermo Scientific Sentinel 1000选频扫描金属检测机

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