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利用SER158全自动脂肪测定仪分析肉制品中的粗脂肪含量
2020/02/19 23:05
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方案摘要：
产品配置单：
VELP SER 158 全自动脂肪测定仪(索式抽提仪)
型号： VELP SER 158
产地： 意大利
品牌： VELP
¥20万 - 50万
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方案详情：
利用SER158全自动脂肪测定仪分析肉制品中的粗脂肪含量:
萨拉米（Salame）是意大利语，意指经过长时间调味后获得的粗制或熟制肉类，此外还添加了几种不同种类的配料，例如盐，大蒜，葡萄酒，草药混合在一起。
腌制肉的种类繁多，具体取决于肉的来源，研磨方式，配料和加工方法。
萨拉米香肠可以具有不同的质地，口味和风味； 它可以是热的或熏的。
因此，几乎每个意大利小镇都有一个当地香肠，每个香肠都有一个典型的名字。
具体分析方法请下载全文参考。
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公司名称： VELP唯意朴仪器
公司地址： 上海市浦东新区金吉路778号1幢828室 联系人： VELP唯意朴仪器 邮编： 201206 联系电话： 400-859-9776
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