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利用SER158分析燕麦片食品中的粗脂肪含量

2020/02/19 22:53

阅读:419

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2020/02/19
检测样品:
其他粮食加工品
检测项目:
营养成分
浏览次数:
419
下载次数:
参考标准:
AOAC 2003.05

方案摘要:

所获得的结果根据预期值是可靠且可重现的,相对标准偏差低,这意味着结果具有较高的可重复性。 因此,SER 158溶剂萃取器是测定燕麦粉中脂肪含量的理想解决方案。 使用SER 158自动溶剂萃取器进行热溶剂萃取的好处: -比传统的索氏萃取快5倍(热溶剂与冷溶剂); -低溶剂消耗(高溶剂回收率,约90%)-每次分析的成本有限; -借助SolventXpressTM,无溶剂暴露 -全球公认的官方方法; -数据的完全可追溯性,具有自动结果计算并存储在机载档案中

产品配置单:

前处理设备

VELP SER 158 全自动脂肪测定仪(索式抽提仪)

型号: VELP SER 158

产地: 意大利

品牌: VELP

¥20万 - 50万

参考报价

联系电话

方案详情:

VELP SER158 全自动脂肪测定仪分析燕麦片中的粗脂肪含量:

燕麦(Avena sativa),有时也称为普通燕麦,是一种因其种子而生长的谷类谷物,其名称相同(通常为复数形式,与其他谷物和假谷物不同)。 燕麦也是一种良好的能源,其脂肪含量高于其他谷物不饱和脂肪酸[1]。 虽然燕麦适合作为燕麦片和燕麦片供人类食用,但最常见的用途之一是作为牲畜饲料。 详细分析方法请下载全文参考。S2.JPG


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