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核心参数
产地类别： 国产
其它参数
ST149全自动油脂氧化稳定性测定仪（OSI(Oxidative Stability Index)）是严格按照GB/T21121-2007 动植物油脂氧化稳定性测定 （加速氧化测试）设计制作，单片机控制，液晶LCD显示，自动出结果，自动打印。
OSI(Oxidative Stability Index), 测定时，在一定温度的油样中按一定的流速通入空气，加速甘油脂肪酸脂的氧化，产生挥发性有机酸。 空气将挥发性有机酸带入一个导电室，室内的水将挥发性有机酸溶解，电离出离子，从而改变水的导电性，计算机连续测量导电室的电导率，当电导率急剧上升时，表示诱导期的终点的到来，在此之前的这段时间成为OSI 时间。ST 149全自动油脂氧化稳定性仪
单片机控制，同时可以绘制样品时间电导率曲线，并自动计算出油脂氧化稳定时间；仪器本身有样品测定开关和状态显示。
主要应用领域
l 植物类油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕榈油，花生油等；
l 动物类油脂：黄油、鱼油，猪油等；
l 含油脂类产品：化妆品、人造黄油（直接测定）、谷类食品、饼干、坚果、熏肉、香肠、肉等（提取油脂后测定）；
l 抗氧剂抗氧化性能的研究；
l FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化稳定性测定；
l 铜催化剂轻油氧化稳定性测定
技术参数
l GB/T21121-2007 动植物油脂氧化稳定性测定 （加速氧化测试）
l ISO 6886-2006 动、植物油脂—氧化稳定性的测定（加速氧化试验）
l 2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化稳定性测试（CDM,日本）
l 专用隔膜泵，流量控测精准，流量恒定
l 电导率仪实时测量数据。
l 数据显示：实时显示油脂氧化过程及诱导期的电导率
l 诱导期的长短代表油脂的稳定性
l 显示方式：7英寸彩色LCD显示；
l 加热方式：金属浴加热。
l 温度传感器：进口Pt 100 测温传感器
★储存方式：实验结果可储存 199组历史数据，方便查询；
★结果输出：同时可配备U盘输出功能，输出到PC端进行长期保存输出数据
★输出格式：结果U盘输出格式为CSV或者excel
★可单机版触摸屏实验，也可电脑控制仪器进行实验。
★加热模块：可单组加热，也可以多组加热；加热温度可单独设置每个加热孔的温度
★输入延伸：可选择条码枪扫码输入样品编号等信息（选配）
l 配备专用计算软件，可自动计算出氧化稳定时间。
l 仪器显示：仪器本身具有彩色显示屏，可以显示每个加热模块的温度、气体流速、测量池状态和每个测量位的电导率值等
加热模块
l 加热方式：金属浴加热
l 样品量：3g（国家标准推荐用量）
l 控温范围： 室温～220℃
l 保护功能：具有超温保护功能，温度超过260℃可自动停止。
l 控温方式：四组温度可单独控温，设置温度四组可以同一温度，也可以四组设置不同温度。
气体流量控制模块
l 仪器内置隔膜空气泵
l 专用电子空气流量泵
l 空气流量范围： 1～30 L/h (25℃，正常大气压)101.325kpa
电导测量系统
l 电导率测量范围：0～300uS/cm（0-500uS/cm）
l 电导分辨率：0.1 US/cm
软件计算模块
l 具备功能强大的数据库数据管理体系：可进行自动结果计算氧化稳定时间。
l 自动计算曲线的二阶导数最大值来判定诱导时间
l 自动推导出样品在常温20度或者25度下的诱导时间
l 尺寸：420*390*480mm 重量：26kg
l 包装尺寸：560×400×530mm
用户单位
采购时间
采购数量
湖北化妆品研究院
2022/12/30
1
盛泰仪器氧化分析仪ST 149的工作原理介绍
氧化分析仪ST 149的使用方法?
盛泰仪器ST 149多少钱一台?
氧化分析仪ST 149可以检测什么？
氧化分析仪ST 149使用的注意事项？
盛泰仪器ST 149的说明书有吗？
盛泰仪器氧化分析仪ST 149的操作规程有吗？
盛泰仪器氧化分析仪ST 149报价含票含运吗？
盛泰仪器ST 149有现货吗？
更多
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氧化稳定性受表面活性剂浓度影响的分析
脂类通广泛存在于自然界和人造产品中，它们在许多食品和饮料中形成不同的水包油(O/W)乳剂。但产品中的不饱和脂类容易失去氢原子，这一化学过程触发一系列脂类氧化反应，这一过程可能导致感官改变，营养成分改变，甚至产生有毒化合物，影响产品的货架期。
食品/农产品
2023/11/10
食品用油油脂氧化稳定性测试方法
食品用油油脂氧化稳定性测试方法 食品最重要的质量改变之一是由于游离或酯化的不饱和脂肪酸对氧的吸收。脂肪的自动氧化是一种由光、高温、金属痕迹和有时影响产品保质期的酶促进的化学反应。 无论是自然存在还是人为生产，许多食物中都含有油脂，内含的油脂会因氧化而产生酸败，即便是某些纯油脂。 食品用油的油脂氧化稳定性实验方法按照GB/T21121-2007 动植物油脂氧化稳定性测定 （加速氧化测试）标准方法来检测，自动油脂氧化稳定性仪ST149（盛泰仪器）就是完全按照这个标准方法设计制作的，可用于测量富含油脂食物的氧化稳定性测定，也就是诱导时间的测定。
食品/农产品
2023/10/31
测试各类油品的氧化稳定性和抗氧化效果实验方法分析
食品最重要的质量改变之一是由于游离或酯化的不饱和脂肪酸对氧的吸收。防腐剂和其他物质被添加，以抵消和减缓这一食用产品的质量改变过程。抗氧化剂通常用于提高保质期和保护食用油和脂肪的质量。它们通过参与或干扰脂质自氧化反应级来抑制氧化反应。 盛泰仪器ST149油脂氧化测定仪对各种类型的油进行了测试，以分析氧化稳定率，并比较所有含有和不含有抗氧化剂的油的配方。 国标GB/T21121-2007（ST149油脂氧化测定仪）方法和对各种类型的油品进行的分析
食品/农产品
2023/10/20
亚麻籽油烟点测定方法及操作步骤
亚麻籽油是一种植物油，它含有丰富的α-亚麻酸亚麻酸。α-亚麻酸是一种必需的健康脂肪，对大脑和角膜的生长发育起着重要作用。亚麻籽油中还含有多种维生素和矿物质，如维生素E、甾醇、茶多酚、角鲨烯等，对保护心脑血管健康、增强机体功能具有积极作用。 油的冒烟温度称为烟点。各种油的烟点不同。葵花子油、亚麻籽油、菜籽油约为107摄氏度，大豆油、玉米油、花生油和冷压橄榄油约为160度，芝麻油177度，猪油182度，棉花籽油216度，茶油252度。 亚麻籽油的发烟点是107度，这个比大豆油的发烟点还要低。
食品/农产品
2023/10/20
不同植物油微量成分与抗氧化能力的相关性研究
生育酚、多酚、植物甾醇和色素等有益微量伴随物是天然植物油的重要组成部分。尽管此类物质含量较少,但其与食用植物油品质密切相关,直接影响食用植物油的功能性、氧化稳定性等。油脂氧化可导致油脂品质下降,体外抗氧化性能可作为综合评价食用植物油品质的间接指标,评判食用油品质差异。
食品/农产品
2020/03/25
企业名称
山东盛泰仪器有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
370112200007803
成立日期
2008-04-07
注册资本
300
经营范围
实验检测仪器的销售及维修;仪器仪表(不含计量器具)的研发、生产、销售;计算机软硬件技术开发;机械设备、电子设备的批发、零售;进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
山东盛泰仪器有限公司
公司地址
济南市天桥区蓝翔路15号时代总部基地6-8号
客服电话
公司名称： 山东盛泰仪器有限公司
公司地址： 济南市天桥区蓝翔路15号时代总部基地6-8号 联系人： 盛泰 邮编： 250032 联系电话： 400-860-5168转3986
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