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水产品安全快速检测解决方案

2020/03/04 09:16

阅读:1055

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2020/03/04
检测样品:
水产品
检测项目:
兽药残留
浏览次数:
1055
下载次数:
参考标准:
国标

方案摘要:

药物残留是目前水产品最为严重的危害因素之一,具有代表性的种类包括了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类、喹诺酮类等药物,人类长期摄人含有药物残留的水产品, 药物会不断在体内蓄积,当浓度达到一定量时,就会对人体产生毒性作用,对人体安全产生很大的危害。近年来,国家也相继出台相关的政策法规,有效遏制畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题,从产地源头到市场流通全程加强水产品质量安全监管,保障水产品质量安全。 中华人民共和国《兽药管理条例》第四十三条也明确规定:禁止销售含有违禁药物或者兽药残留量超过标准的食用动物产品。

产品配置单:

分析仪器

抗生素荧光定量检测仪

型号: DY-7200

产地: 广东

品牌: 达元

¥1 - 2万

参考报价

联系电话

所需试剂

孔雀石绿快速检测盒

型号: 3次/盒

产地:

品牌: 达元

面议

参考报价

联系电话

方案详情:

药物残留是目前水产品最为严重的危害因素之一,具有代表性的种类包括了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类、喹诺酮类等药物,人类长期摄人含有药物残留的水产品, 药物会不断在体内蓄积,当浓度达到一定量时,就会对人体产生毒性作用对人体安全产生很大的危害。近年来,国家也相继出台相关的政策法规,有效遏制畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题,从产地源头到市场流通全程加强水产品质量安全监管,保障水产品质量安全。

中华人民共和国《兽药管理条例》第四十三条也明确规定:禁止销售含有违禁药物或者兽药残留量超过标准的食用动物产品

 

水产品质量安全监管:养殖(养殖场)流通(批发市场、农贸市场)---餐桌(配图说明一个循环)

水产品质量安全监管:养殖(养殖场)流通(批发市场、农贸市场)---餐桌(配图说明一个循环)

检测环节

检测项目

水产养殖

养殖水中微生物污染(大肠菌群)、甲醛等

水产加工及流通

鱼、虾、贝类等水产品中的氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥英代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、喹诺酮类、四环素、磺胺类、氟苯尼考、甲砜霉素等药物残留




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