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解决方案

全自动折光仪检测酱油中可溶性固形物的含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

酱油

检测项目

理化分析
一、介绍 酱油中可溶性固形物的含量是判断酱油质量的一项重要指标。国家标准规定,酱油中的可溶性总固形物含量用重量法检测,这种方法虽然准确,但操作繁琐,耗费时间,不能进行快速批量检测。可溶性固形物的含量与溶液的折光率成正相关,因此可用折光仪快速检测溶液中的固形物含量。折光法测定酱油是指在20℃下,使用校准后的折光仪,测定出酱油的比重值,结果与国家标准方法基本一致。

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DigiPol-R300自动折光仪

DigiPol-R300

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全自动折光仪检测菜籽油的折光率

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用植物油

检测项目

理化分析
一、介绍 每种油脂均有其特定的折光指数,当油脂不合格、掺假或者混入其他油脂,折光指数会 发生明显改变。菜籽油作为常见的食用油之一,其品质的好坏和居民的生活饮食安全有着密 不可分的关系。全自动折光仪利用折射现象的原理利用折光率,鉴定未知化合物,也用于确 定液体混合物的组成。采用全自动折光仪可快速而准确的检测出各种液体样品中的折光率。

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DigiPol-R500全自动折光仪

DigiPol-R500

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全自动折光仪检测麦芽糖的可溶性固形物

应用领域

食品/农产品

检测样品

食糖

检测项目

理化分析
一、介绍 麦芽糖中可溶性固形物含量是指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称。包括 糖、酸、维生素、矿物质等。本文通过折光仪来检测麦芽糖中的可溶性固形物含量,操作简 单,省时省力,能快速测定可溶性固形物含量,并且数据重复性良好。

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DigiPol-R300自动折光仪

DigiPol-R300

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全自动折光仪检测化学试剂丙二醇的折光率

应用领域

石油/化工

检测样品

检测项目

丙二醇的折光率
一、介绍 丙二醇是一种吸收水分的合成液体物质。由于其碳属性,它在化学上被标记为有机化合 物。折光率是液体有机物的物性之一。每种纯净有机物在一定温度下都有其固定的折光率, 所以我们可以通过折光率的测定来简单判断纯净物的种类,或者判断已知有机物的是否是纯净物。

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DigiPol-R300自动折光仪

DigiPol-R300

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全自动折光仪检测化学试剂乙二醇的折光率

应用领域

石油/化工

检测样品

检测项目

乙二醇的折光率
一、介绍 乙二醇在常温下为无色、无臭、有甜味的粘稠液体,性质稳定无腐蚀性。折光率是有机化合物最重要的物理常数之一,作为液体物质纯度的标准,它比沸点更为可靠;利用折光率,还可鉴定未知化合物。本文采用全自动折光仪法来检测乙二醇的折光率,操作步骤简单,结果准确,提高了工作效率。

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DigiPol-R300自动折光仪

DigiPol-R300

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化妆品通用检验方法相对密度的测定

应用领域

环保

检测样品

其他

检测项目

密度的测定
1 范围 GB/T13531的本部分规定了液态、半固态化妆品相对密度的检验方法。 本部分第一法、第二法适用于液态化妆品相对密度的测定。 本部分第三法适用于液态、半固态化妆品相对密度的测定。 2 第一法 密度瓶法 2.1 原理 分别测量一定温度下相同体积的试样和蒸馏水的质量,试样的质量和蒸馏水的质量之比即为相对密度。 2.2 仪器 2.2.1 密度瓶 带有温度计的25mL密度瓶,温度计分度值为0.5℃。2.2.2 恒温水浴:温控精度士0.5℃。 2.2.3 分析天平:感量0.000 1 g。

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Digipol-D70全自动密度计

Digipol-D70

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化妆品通用检验方法--折光指数的测定

应用领域

环保

检测样品

其他

检测项目

折光指数的测定
1 范围 GB/T 13531的本部分规定了液态、半固态化妆品折光指数的测定方法。 本部分第一法适用于透明液态化妆品的折光指数测定。 本部分第二法适用于液态或半固态化妆品的折光指数测定。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 折光指数efractiye index 当具有一定波长的光线从空气射入保持在恒定的温度下的样品时,人射鱼的正弦与折射角的正弦 之 比 。 注:波长规定为(589.3±0.3)mmm,相当于钠光谱中的D与D线。

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DigiPol-R300自动折光仪

DigiPol-R300

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全自动电位滴定法检测果维康中维生素C的含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

保健食品

检测项目

果维康中维生素C的含量
一、介绍 果维康以维生素C、维生素C纳、山梨醇粉、天然香料、硬脂酸镁、阿斯巴甜、色淀为主要原料的保健食品,具有补充维生素C的保健功能。维生素C又称L-抗坏血酸,具有抗氧化自由基的作用、并能刺激身体制造干扰素来破坏病毒以减少白血球与病毒的组合,保持白血球的数目,提高中性细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,对提高人体免疫力有着重要作用。维生素C还具有抗氧化作用。感冒时中性白细胞会释放出大量氧化自由基及氧化性物质,从而引起相关症状,而白细胞内的维生素C则能促进组织这些有毒物质跑到白细胞之外。感冒时,白细胞内的维生素C浓度会大量降低,如果补充大剂量维生素C的浓度,减轻感冒症状。因此,在感冒早期服用维生素C,可以减轻感冒症状,缩短近1/4的感冒时间。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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全自动电位滴定法检测煎豆中提取油脂的酸价

应用领域

食品/农产品

检测样品

餐饮/自制食品

检测项目

煎豆中提取油脂的酸价
一、介绍 煎豆是一种流行的小吃,价格便宜实惠,味道可口,易于携带。以豌豆为原料,经过烘焙、煎炸等工序加工而成的。酸价,或称中和值、酸值、酸度,是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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全自动电位滴定法检测仙贝中提取油脂的过氧化值

应用领域

食品/农产品

检测样品

薯类和膨化食品

检测项目

理化分析
一、介绍 仙贝(英文senbei或sembei)一种日本米果。仙贝通常是烘烤,传统的是用炭烤的。他们有各种形状,大小,和口味,通常咸味,但也有甜的,是一种老少皆宜的零食。 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。过氧化值在一定程度上可以反映食品的质量,除了食用油质量检测时需要测定过氧化值,当加工食品的原材料中有油脂、脂肪时,一般就要检测其过氧化值了,比如蛋糕、月饼、方便面、绿豆糕、桃酥、莲花酥、饼干、面包、萨其马、肉制品、坚果、水产品及其制品、速冻水饺、火腿、火腿肠等。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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全自动电位滴定法检测小小酥中提取油脂的过氧化值

应用领域

食品/农产品

检测样品

薯类和膨化食品

检测项目

理化分析
一、介绍 小小酥是一种油炸型膨化食品,丰富的口味,满足不同消费者的喜好;精选优质东北大米制造,营养丰富、自然健康。 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。过氧化值在一定程度上可以反映食品的质量,除了食用油质量检测时需要测定过氧化值,当加工食品的原材料中有油脂、脂肪时,一般就要检测其过氧化值了,比如蛋糕、月饼、方便面、绿豆糕、桃酥、莲花酥、饼干、面包、萨其马、肉制品、坚果、水产品及其制品、速冻水饺、火腿、火腿肠等。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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全自动电位滴定法检测零食-雪饼中提取油脂的的酸价

应用领域

食品/农产品

检测样品

薯类和膨化食品

检测项目

理化分析
一、介绍 雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样,它们大多是以精选大米等食物为原料,经过烘焙、加热等工序加工而成的。 酸价,或称中和值、酸值、酸度,是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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全自动旋光仪法检测L-半胱氨酸的含量

应用领域

制药/生物制药

检测样品

化药制剂

检测项目

含量测定
一、介绍 L-半胱氨酸是一种氨基酸类解毒药,它参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢,有保护肝细胞不受损害,促进肝脏功能恢复和旺盛的药理效应。主要用于放射性药物中毒、重金属中毒,锑剂中毒,亦可用于肝炎、中毒性肝炎、血清病等,并能预防肝坏死。用旋光度法测定其含量简单易行、快速准确。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测盐酸精氨酸的含量

应用领域

制药/生物制药

检测样品

化药制剂

检测项目

含量测定
一、介绍 盐酸精氨酸注射液,适应症为用于肝性脑病,适用于忌钠的患者,也适用于其他原因引起血氨增高所致的精神症状治疗。用旋光度法检测注射液中盐酸精氨酸的含量简单易行、快速准确。 二、 实验仪器与配件 Digipol-P610全自动旋光仪、100ml容量瓶、分析天平.

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法测定饲料中淀粉含量

应用领域

农/林/牧/渔

检测样品

饲料

检测项目

饲料中淀粉含量
一、介绍    饲料中淀粉含量的测定对于研究动物对碳水化合物营养代谢与调节具有重要意义。试样用稀盐酸分解,将溶解的淀粉糊化并部分水解。测定澄清溶液的总旋光度,校正因溶于40%乙醇的其他物质及稀盐酸处理后光学活性引起的旋光度,用已知的系数来校正旋光度计算出的淀粉含量。本文用自动旋光仪按照这种方法来检测饲料中淀粉的含量,操作简单,结果准确。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法快速检测牛奶中的乳糖含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

营养成分
一、介绍    牛奶是一种营养丰富、易于消化吸收的食品。其营养因素全面,包括了:水,脂肪,蛋白质,糖类,无机盐等。牛奶中的糖类物质种类繁多,99%为乳糖。乳糖的检测方法多为国标中的直接滴定法,该方法对操作条件、加热温度都有要求,且操作费时。因此,建立一种简单快速、准确的乳糖测定方法,对乳品加工企业具有重大意义。 二、实验仪器与配件 Digipol-P610全自动旋光仪、100ml容量瓶、鼓风干燥箱。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测赤砂糖的蔗糖分

应用领域

食品/农产品

检测样品

食糖

检测项目

营养成分
一、介绍 赤砂糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,它是从甘蔗中提取的,主要成分是蔗糖。中华人民共和国轻工行业标准《QB/T 2343.2-2013赤砂糖试验方法》中就对赤砂糖的蔗糖分测定有明确的规定,本文按照标准中的方法用旋光仪进行测定,具有和检糖计相同的效果。 二、实验仪器与配件 Digipol-P610全自动旋光仪、鼓风干燥箱、分析天平。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测糖蜜的蔗糖分

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他食品

检测项目

营养成分
一、介绍 糖蜜是制糖工业的副产品,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料,可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料,也可用作某些食品的原料和动物饲料。中华人民共和国轻工行业标准《QB/T 2684-2005甘蔗糖蜜》中对糖蜜的蔗糖分测定有明确的规定,本文按照标准中的方法用旋光仪进行测定,具有和检糖计相同的效果。 二、实验仪器与配件 Digipol-P610全自动旋光仪、鼓风干燥箱、分析天平。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测味精中谷氨酸钠的含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

味精

检测项目

理化分析
一、介绍 味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。在食品安全国家标准《GB 5009.43-2016 味精中谷氨酸钠的测定》中对于谷氨酸钠含量测定方法就有明确的规定,本文按照标准中的第二法旋光法进行测定,具有操作简单,快速等优点。 二、实验仪器与配件 Digipol-P610全自动旋光仪、分析天平。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪测定葡萄糖比旋度

应用领域

制药/生物制药

检测样品

原料药

检测项目

理化性质
一、介绍 旋光度测定时利用平面偏振光通过含有某些光学活性物质的液体或溶液时发生的旋光现像来测量药物或检查药物纯杂程度的方法,也可用来测量含量。主要用于药物鉴别,杂质检查和含量测定。本文采用Digipol-P610全自动旋光仪在25℃下测得葡萄糖的比旋度为52.70°,符合标准。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测L-(-)-二苯甲酰酒石酸的比旋度

应用领域

制药/生物制药

检测样品

原料药

检测项目

理化性质
一、介绍 L-(-)-二苯甲酰酒石酸是药物工业的原料,广泛用于手性拆分外消旋胺类化合物。旋光法可用于各种光学活性物质的定量测定或纯度检验,本文用全自动旋光仪来检测L-(-)-二苯甲酰酒石酸的比旋度,具有操作简单、结果快速、准确等优点。 二、实验仪器与配件 Digipol-P630全自动旋光仪、50mL容量瓶。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测谷氨酰胺的比旋度

应用领域

制药/生物制药

检测样品

原料药

检测项目

理化性质
一、介绍 谷氨酰胺用于改善智力发育不良儿童和精神障碍、酒精中毒、癫痫病人的脑功能;医药上,用作治疗消化器官溃疡(胃溃疡、十二指肠溃疡)、急慢性胃炎;还用作脑功能改善剂及治疗酒精中毒。药品的比旋度值可用来鉴别药物或判断药物的纯杂程度。在《20105版中国药典》中对于谷氨酰胺的比旋度就有明确的要求,本文按照中国药典的方法用全自动旋光仪来检测谷氨酰胺的比旋度,具有操作简单、结果快速、准确等优点。

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测饲用小米粉中淀粉含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他粮食加工品

检测项目

营养成分
一、介绍 小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质、脂肪和维生素,它不仅可以供食用,入药还有清热、清渴、滋阴、补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒;其谷糠也是猪、鸡的良好饲料。本文用全自动旋光仪来测定饲用小米粉中的淀粉含量,操作简单,重复性好。     

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测 D-泛醇的比旋度

应用领域

石油/化工

检测样品

其他

检测项目

D-泛醇的比旋度
一、介绍 D 泛醇是维生素 B5 的前体,是一种无色至微黄色透明粘稠的液体,广泛用于医药、食品、 饲料、化妆品行业中。《GB/T 33306-2016 化妆品用原料 D-泛醇》中要求其比旋度范围为 +29-31.5°,本文按照标准中的方法进行测定,测得 D-泛醇比旋度为 30.98°,在其规定范围内。     

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测酪氨酸的比旋度

应用领域

制药/生物制药

检测样品

生物药品原料

检测项目

酪氨酸的比旋度
一、介绍 L-酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物的新陈代谢、 生长发育起着重要的作用,广泛应用在食品、饲料、医药和化工等行业。在 2015 版药典中要 求其比旋度范围为-11.3-12.1°,本文按照药典中的方法进行测定,测得其比旋度为-11.657°, 在其规定范围内。   

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动旋光仪法检测L-色氨酸的比旋度测定

应用领域

制药/生物制药

检测样品

生物药品原料

检测项目

L-色氨酸的比旋度测定
一、介绍 L-色氨酸是人体和动物所必需的 8 种必需氨基酸之一,不能通过自身合成,只能通过食 物来摄取。L-色氨酸又被称为第二必需氨基酸,目前广泛应用于医药、食品、饲料等方面。 随着生产技术的不断进步,微生物法替代了传统的化学合成法和蛋白质水解法,占据了市场 主导地位,主要产地集中在欧美、日本等少数地方。但目前在产业化生产 L-色氨酸的过程 中,均会存留少量杂质,因此下游的分离纯化工艺非常重要。 比旋光度是旋光物质的重要物理常数,可以用来检测 L-色氨酸的纯杂程度,进而为提 升 L-色氨酸的生产效率提供参考。   

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上海佳航 数字旋光仪 Digipol-P610

Digipol-P610

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全自动电位滴定法测定牛奶酸度

应用领域

食品/农产品

检测样品

液体乳

检测项目

理化分析
一、介绍 牛奶的酸度取决于牛奶中乳酸含量和蛋白质的酸反应。目前使用电位滴定法,NaOH滴定至pH达到8.3时为滴定的终点值。此外,可滴定酸度,旋光(°D)或乳酸的百分比(%)表示。本实验中电位滴定法适用于任何类型的牛奶(全脂或脱脂等)。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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全自动电位滴法测定奶酪中的氯化物

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他乳制品

检测项目

理化分析
一、介绍 奶酪中氯化物的测定(即氯化钠含量),是使用标准浓度的硝酸银溶液来进行滴定的,通过以下反应,将氯化物按照化学计量学定量沉淀为氯化银。 反应式:Cl- + AgNO3 = AgCl(s) + NO3- 滴定需在酸性环境中,使用HNO3(H2SO4)调节溶液的酸碱性,银复合电极作为指示电极。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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全自动电位滴定法测定酱油中氯化物

应用领域

食品/农产品

检测样品

酱油

检测项目

理化分析
一、介绍 酱油中氯化物的测定(即氯化钠含量),是使用标准浓度的硝酸银溶液来进行滴定的,通过以下反应,将氯化物按照化学计量学定量沉淀为氯化银。 反应式:Cl- + AgNO3 = AgCl(s) + NO3- 滴定需在酸性环境中,使用HNO3(H2SO4)调节溶液的酸碱性,银复合电极作为指示电极。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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全自动电位滴定法测定水平微蚀槽中硫酸浓度

应用领域

钢铁/金属

检测样品

其他

检测项目

水平微蚀槽中硫酸浓度
一、介绍 在电解槽中硫酸一方面是由于电解过程中铜阳极板的溶解要消耗硫酸形成硫酸铜,硫酸可作为pH缓冲剂,防止阳极附近铜离子水解沉淀;另外一方面由于硫酸在水溶液中的电离,可以增强电解液的导电性.若阳极 是粗铜 由于铜不断失去电子变成铜离子且溶液中铜离子也不断被还原为精铜, 所以在一般情况下浓度不会发生变化。

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上海佳航仪器全自动电位滴定仪JH-T7

JH-T7

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