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苹果醋中展青霉素含量的检测:还得pick高通量固相萃取法!

2022/09/14 10:15

阅读:101

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2022/09/14
检测样品:
果蔬汁类及其饮料
检测项目:
真菌毒素
浏览次数:
101
下载次数:
参考标准:
《GB 5009.185-2016 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定》

方案摘要:

逗点生物采用最新自主研发的24孔Copure? 228多功能净化板,实现了展青霉素的快速、高通量检测。 建立苹果醋中展青霉素检测的LC检测方法,该方法两个水平(5 ng/g,10 ng/g)的加标回收率均在90-110 %之间,孔间回收率CV值小于5 %。本方法操作简便快捷,具有回收率高和除杂效果好的优势,能够作为 苹果醋中展青霉素检测的参考方法。 本方法适用于苹果、山楂、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素的测定。

产品配置单:

前处理设备

24孔正压提取装置

型号: BCY2401

产地: 广东

品牌: Biocomma

¥5.8万

参考报价

联系电话

方案详情:

样品前处理

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biocomma®多管旋涡混匀仪

1.1样本提取

1)称取4 g样品,用乙腈定容至25 mL。


2)涡旋5 min,6000 r/min离心5 min,取上清液,待净化用。


1.2样本净化

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▲24孔正压提取装置/货号:BCY2401▲

1)将24孔净化板放置在24孔收集板上,再向净化板孔中加入6 mL样品提取液。


2)将24孔净化板和收集板放置在24孔正压提取装置下,开启气阀开关,使净化板孔和输气孔保持对应,匹配良好。


3)调整气体输出压力,使样品提取液过滤至收集板中。


4)取4 mL样品净化液,加入20 μL乙酸,40℃下氮气吹干,用1 mL乙酸溶液复溶,涡旋 30s 溶解残渣,过0.22 μm微孔滤膜,上机分析。

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逗点生物Copure® 228多功能净化板



仪器条件

仪器设备:UltiMate 3000(Thermo Fisher Scientific),配FLD检测器

色谱柱:Agilent ZORBAX  C18   

4.6 mm×250 mm,5 μm

流动相:A:去离子水      B:乙腈

流动相梯度:5% B (0min~13min),100% B(13min~15min),5% B (15min~20min)

流速:1.0 mL/min

柱温:40 ℃

进样体积:20.0 L

检测波长:276  nm

检测器:DAD检测器


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实验结果

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图1  使用多功能净化板处理前后的脱色效果图

①苹果醋样品-未净化处理   

②Copure®228多功能净化板-净化处理

从图1中可知,经过Copure® 228多功能净化板净化处理后,上机液中杂质被明显吸附,色谱图中杂峰更少,目标峰旁边无干扰峰,定量更准确;24个孔中展青霉素的回收率均在90-110%之间,孔间回收率CV值小于5 %,能满足实验使用需求。

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表1  苹果醋中展青霉素加标回收实验结果

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图2 使用Copure® 228多功能净化板

净化后的加标样品色谱图(5 ng/g)



订购信息

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如感兴趣,欢迎来购


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